Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Макароны в томате

При планировании новогоднего меню о гарнирах мы думаем в последнюю очередь. И в результате из года в год они получаются банальными и однообразными. Предлагаем изменить этот подход и приготовить один или несколько необычных и вкусных гарниров, с которыми основные блюда раскроются еще ярче.

Запеченная морковь c медомИнгредиенты (на 4 порции):

800 г моркови (примерно 8 штук), предварительно удалить верхушки и очистить;

1 столовая ложка оливкового масла;

2 столовые ложки меда;

1/2 столовой ложки мелко нарезанного тимьяна (свежего или сушеного);

соль и перец по вкусу.

Какой гарнир подходит к главным блюдам новогоднего стола, таким, как шашлык, рыба или утка. 20 быстрых и вкусных гарниров к рыбе

Карамелизированные баклажаны в кисло-сладком соусе – это очень яркое блюдо по мотивам азиатской кухни, перед которым будет трудно устоять. Такое угощение украсит и разнообразит домашний стол. Подавайте к обеду или ужину. Порадуйте себя насыщенным вкусом.

Время готовки – 35 минут

Время приготовления – 15 минут

Порции – 2

Ингредиенты:

Баклажаны в сырно-сливочной заливке от mellorn. Карамелизированные баклажаны в кисло-сладком соусе
Ингредиенты Чтобы приготовить свиную рульку в пиве: Рулька свиная 1,2-1,5 кг Морковь 1 шт Луковица 1 шт Сельдерей небольшой кусочек Черный перец горошком 3-5 шт Душистый перец горошком 3-5 шт Вода 1 л Гвоздика 3 шт Лавровый лист 2 шт Пиво темное 500 мл Соль по вкусу (я добавила Для глазури: Сахар или мед 1 ч.л.

Свиную запеченную рульку («вепрево колено») готовили в Европе с XI века, поскольку любимым развлечением знати была охота, после которой устраивались пиры с блюдами из дичи. Сейчас свиная рулька особенно популярна в странах с развитой пивной культурой, но в Германии ее любят больше всего — не случайно эта закуска стала символом пивного фестиваля «Октоберфест» в Мюнхене.

Рульку можно запечь в духовке в фольге или в рукаве, приготовить в мультиварке или на мангале, сделать из нее холодец или мясной рулет. Но для этого вам придется освоить некоторые хитрости, чтобы блюдо однозначно получилось.

Какой основной ингредиент используется при приготовлении мяса по-французски из говядины. Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Для приготовления такого блюда, как мясо по-французски вы можете использовать абсолютно любой вид. Это может быть курица, свинина, говядина, утка, баранина, дичь, гусь и прочее.

Есть люди, которые даже умудряются готовить это блюдо из фарша. Говорят, очень необычно и довольно вкусно. Так что если на досуге у вас будет время и желание для такого эксперимента, то не упустите такой шанс.

Невероятно простые в приготовлении, вкусные и сочные котлеты, которые подойдут также и для детского меню.

Ингредиенты

Получается 10 котлет

Процесс приготовления

Люблю добавлять в фарш овощи: например, сладкий перец, кабачки, помидоры - тогда котлеты получаются намного сочнее, особенно если для фарша используется куриное филе.

Твердый сыр лучше использовать тот, который хорошо плавится. Когда ешь котлеты горячими, прямо со сковороды, он тянется аппетитными нитями. Фарш лучше всего делать самостоятельно. Можно сразу накрутить побольше и хранить в морозилке, разделив на небольшие порции по 250-350 г. Конечно, если есть проверенное место, можно и в магазине фарш купить.

Ингредиенты 1 кг куриное филе 2 картофелины 3 луковицы 4 помидора 5 столовых ложек сметаны соль, перец, зелень Приготовление

1. Нарезать куриное филе кубиками и обжарить на растительном масле.

2. Очистить картофель и помидоры, нарезать кубиками и добавить в сковороду.

3. Очистить луковицы и добавить в сковороду.

4. Добавить соль, перец и зелень.

5. Залить сметаной и поставить на огонь на среднем огне.

6. Варить до готовности.

Результат

Вкусный и полезный пюре с куриным филе в томатном соусе готов!

Что необходимо для приготовления пюре с куриным филе в томатном соусе. 15 быстрых рецептов курицы в томатном соусе

Какое сочетание специй и трав улучшит вкус кабачковых котлет. Рецепт аппетитных и вкусных кабачковых котлет без грамма мяса

Аппетитные сочетания с курицей, фаршем, сыром, индейкой, а также сытные веганские вариации с рисом, картошкой и капустой.

Если кабачки старые, нужно очистить их от жёсткой кожицы и семян. Молодые овощи чистить необязательно.

Вместо кабачков можно использовать цукини.

1. Котлеты из кабачков с сыром

Ароматное, вкусное, быстрое в приготовлении блюдо. Когда говорят о картофеле с болгарским перцем, обычно имеют в виду именно жарку, так что этот рецепт можно считать классическим. На всё потребуется примерно 25-30 минут.

Ингредиенты:

Жареная картошка в томатной пасте. Жареная картошка с болгарским перцем и помидорами

Жареная картошка с томатной пастой Жареная картошка с томатной пастой

Несмотря на то, что жареная картошка – дело не хитрое, я далеко не сразу научилась ее готовить. Раньше она у меня разваривалась или подгорала (а иногда и то, и другое сразу) и по вкусу и виду напоминала подгоревшее пюре. Сейчас я уже набила руку, и жареная картошка получается именно такой, как надо – внутри мягкая, а снаружи покрытая золотистой хрустящей корочкой. Нужно только соблюдать несколько простых правил, и все получится. Рассказываю как.

Картошка жареная с томатной пастой.

Жареная картошка с томатной пастой Жареная картошка с томатной пастой

Несмотря на то, что жареная картошка – дело не хитрое, я далеко не сразу научилась ее готовить. Раньше она у меня разваривалась или подгорала (а иногда и то, и другое сразу) и по вкусу и виду напоминала подгоревшее пюре. Сейчас я уже набила руку, и жареная картошка получается именно такой, как надо – внутри мягкая, а снаружи покрытая золотистой хрустящей корочкой. Нужно только соблюдать несколько простых правил, и все получится. Рассказываю как.

Жареная картошка с томатной пастой.

Это простой рецепт картошки с томатной пастой позволит Вам приготовить самую вкусную и самую необычную жареную картошку. Сам принцип приготовления такой картошечки мало чем отличается от приготовления обычной жареной картошки, но добавление в нее томатной пасты, придает картошке такой непривычный вкус и аппетитный томатный аромат, что эта картошечка точно не оставит Ваших близких и родных равнодушными. Картошка с томатной пастой отлично подойдет в качестве самостоятельного блюда на постный стол с маринованными огурчиками и помидорами, а так же со свежими овощами. В обычные дни ее можно подавать с любыми другими, более сытными салатиками, а так же с запеченным мясом или курочкой.

Последние обновления на сайте:

1. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
2. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
3. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
4. Группа Бутырка: где и когда выступают
5. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
6. Вкус Польши: рецепт грибного супа
7. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
8. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
9. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
10. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
11. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
12. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
13. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
14. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
15. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
16. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
17. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
18. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
19. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
20. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
21. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
22. Как хранить сырые казы?
23. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
24. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
25. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
26. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
27. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
28. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
29. Солить или не солить: как правильно солить еду
30. Жареные пирожки на заварном тесте.
31. Шашлычок из свинины на шпажках на электрогриле. Шашлык из свинины на электрогриле
32. Как пожарить рядовки рецепт. Синюшки
33. Компот из кураги для ребенка рецепт. Компот из кураги для маленького ребенка
34. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
35. Как потушить петуха домашнего. Тушеный петух
36. Шашлык с беконом на мангале.
37. Молодой картофель, запеченный по-португальски.
38. Салат с тунцом, картофелем и морковью.
39. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
40. Потрясающе вкусные пирожки - лепешки с картошкой и сыром.
41. Паста с креветками в сливочном соусе.
42. Как выбрать идеальные женские ботинки
43. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
44. Вермишелевая запеканка, как в детском саду с мясом.
45. Рецепт печенья "Земелах" с корицей.
46. Горбуша в духовке. Простой рецепт запекания в духовке Филе горбуши в смеси яиц и майонеза.
47. Салаты с свиным сердцем. Салат из свиного сердца — 10 очень вкусных рецептов
48. Салат "Донской" на зиму.
49. Булочки с чесноком и сыром.
50. Скумбрия в сметанном соусе на сковороде.