Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Печень в кулинарии

Котлеты – это одно из основных блюд, которое можно подавать с разным гарниром, а также самостоятельно. Готовят их сегодня из различных продуктов. Привычным считается вариант приготовления из мясного фарша. Нередко на столах появляются и блюда с овощными и рыбными котлетами. Хорошую популярность набирают и печеночные котлеты из свиной печени. А все благодаря тому, что печень – очень полезный для человеческого организма продукт. Приготовить котлеты из печенки свиньи можно как второе блюдо на обед с добавлением гарнира и подливы. Также оно идеально подойдет для ужина. А можно и вовсе употреблять их в качестве дневного перекуса. Такое блюдо придется по вкусу всем и даже детям, которые привередливы в еде.

Пошаговые рецепты печеночных котлет из свиной печени с рисом, картофелем, пассерованными и сырыми овощами (+ рецепт с фото)

Котлеты из свиной печени с морковью. Печеночные котлеты из свиной печени

2019-04-19 Марина Выходцева и Алена Каменева Вариант 1: Классические печеночные котлеты из свиной печени

Печеночные котлеты из свиной печени – отличное дополнение к картофелю пюре, кашам или макаронам. Просто жареную печень любят немногие, а вот котлеты оценит каждый. Для более сытного и сочного результата, в котлеты можно добавить сало – но здесь дело вкуса.

Как приготовить печеночные котлеты из свиной печени с манкой рецепт. Котлеты из свиной печени с манкой

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и сочных котлет, приготовленных из свиной печени с манкой . Такие котлетки понравятся всей семье. В качестве гарнира можно подать, например, гречневую кашу или картофельное пюре. Эти пышные, аппетитные печеночные котлеты, наверняка, придутся вам по вкусу, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

Как приготовить печеночные котлеты из свиной печени с манкой рецепт. Котлеты из свиной печени с манкой

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и сочных котлет, приготовленных из свиной печени с манкой . Такие котлетки понравятся всей семье. В качестве гарнира можно подать, например, гречневую кашу или картофельное пюре. Эти пышные, аппетитные печеночные котлеты, наверняка, придутся вам по вкусу, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

Печеночники из свиной печени с манкой рецепт. Котлеты из свиной печени с манкой

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и сочных котлет, приготовленных из свиной печени с манкой . Такие котлетки понравятся всей семье. В качестве гарнира можно подать, например, гречневую кашу или картофельное пюре. Эти пышные, аппетитные печеночные котлеты, наверняка, придутся вам по вкусу, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

соль, черный молотый перец - по вкусу;

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

соль, черный молотый перец - по вкусу;

яйцо - 1 шт.;

чеснок - 1 зубчик;

манная крупа - 3 ст. л.;

мука - 1-2 ст. л.;

зелень петрушки измельченная - 2-3 ст. л. (по желанию);

растительное масло для жарки.

Процесс приготовления

Свиную печень вымыть, полностью залить молоком (или водой) и оставить на 1-2 часа, затем промыть и обсушить. Печень нарезать небольшими кусочками. Свежее сало тоже нарезать на небольшие кусочки.

Котлеты – это одно из основных блюд, которое можно подавать с разным гарниром, а также самостоятельно. Готовят их сегодня из различных продуктов. Привычным считается вариант приготовления из мясного фарша. Нередко на столах появляются и блюда с овощными и рыбными котлетами. Хорошую популярность набирают и печеночные котлеты из свиной печени. А все благодаря тому, что печень – очень полезный для человеческого организма продукт. Приготовить котлеты из печенки свиньи можно как второе блюдо на обед с добавлением гарнира и подливы. Также оно идеально подойдет для ужина. А можно и вовсе употреблять их в качестве дневного перекуса. Такое блюдо придется по вкусу всем и даже детям, которые привередливы в еде.

Рецепт печеночных котлет из свиной печени с манкой рецепт. Котлеты из свиной печени с манкой

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и сочных котлет, приготовленных из свиной печени с манкой . Такие котлетки понравятся всей семье. В качестве гарнира можно подать, например, гречневую кашу или картофельное пюре. Эти пышные, аппетитные печеночные котлеты, наверняка, придутся вам по вкусу, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

соль, черный молотый перец - по вкусу;

Как приготовить печеночные котлеты из свиной печени с манкой рецепт. Котлеты из свиной печени с манкой

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и сочных котлет, приготовленных из свиной печени с манкой . Такие котлетки понравятся всей семье. В качестве гарнира можно подать, например, гречневую кашу или картофельное пюре. Эти пышные, аппетитные печеночные котлеты, наверняка, придутся вам по вкусу, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

соль, черный молотый перец - по вкусу;

яйцо - 1 шт.;

чеснок - 1 зубчик;

манная крупа - 3 ст. л.;

мука - 1-2 ст. л.;

зелень петрушки измельченная - 2-3 ст. л. (по желанию);

растительное масло для жарки.

Процесс приготовления

Свиную печень вымыть, полностью залить молоком (или водой) и оставить на 1-2 часа, затем промыть и обсушить. Печень нарезать небольшими кусочками. Свежее сало тоже нарезать на небольшие кусочки.

Последние обновления на сайте:

1. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
2. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
3. Какие уникальные памятники есть в городе
4. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
5. Самый удачный рецепт жареной печени!
6. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
7. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
8. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
9. Пасхальный кулич в хлебопечке.
10. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
11. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
12. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
13. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
14. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
15. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
16. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
17. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
18. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
19. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
20. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
21. Чебуреки на заварном тесте.
22. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
23. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
24. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
25. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
26. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
27. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
28. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
29. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
30. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
31. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
32. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
33. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
34. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
35. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
36. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
37. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
38. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
39. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
40. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
41. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
42. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
43. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
44. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
45. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
46. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
47. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
48. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
49. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
50. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов