Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Печень в кулинарии

Котлеты – это одно из основных блюд, которое можно подавать с разным гарниром, а также самостоятельно. Готовят их сегодня из различных продуктов. Привычным считается вариант приготовления из мясного фарша. Нередко на столах появляются и блюда с овощными и рыбными котлетами. Хорошую популярность набирают и печеночные котлеты из свиной печени. А все благодаря тому, что печень – очень полезный для человеческого организма продукт. Приготовить котлеты из печенки свиньи можно как второе блюдо на обед с добавлением гарнира и подливы. Также оно идеально подойдет для ужина. А можно и вовсе употреблять их в качестве дневного перекуса. Такое блюдо придется по вкусу всем и даже детям, которые привередливы в еде.

Пошаговые рецепты печеночных котлет из свиной печени с рисом, картофелем, пассерованными и сырыми овощами (+ рецепт с фото)

Котлеты из свиной печени с морковью. Печеночные котлеты из свиной печени

2019-04-19 Марина Выходцева и Алена Каменева Вариант 1: Классические печеночные котлеты из свиной печени

Печеночные котлеты из свиной печени – отличное дополнение к картофелю пюре, кашам или макаронам. Просто жареную печень любят немногие, а вот котлеты оценит каждый. Для более сытного и сочного результата, в котлеты можно добавить сало – но здесь дело вкуса.

Как приготовить печеночные котлеты из свиной печени с манкой рецепт. Котлеты из свиной печени с манкой

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и сочных котлет, приготовленных из свиной печени с манкой . Такие котлетки понравятся всей семье. В качестве гарнира можно подать, например, гречневую кашу или картофельное пюре. Эти пышные, аппетитные печеночные котлеты, наверняка, придутся вам по вкусу, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

Как приготовить печеночные котлеты из свиной печени с манкой рецепт. Котлеты из свиной печени с манкой

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и сочных котлет, приготовленных из свиной печени с манкой . Такие котлетки понравятся всей семье. В качестве гарнира можно подать, например, гречневую кашу или картофельное пюре. Эти пышные, аппетитные печеночные котлеты, наверняка, придутся вам по вкусу, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

Печеночники из свиной печени с манкой рецепт. Котлеты из свиной печени с манкой

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и сочных котлет, приготовленных из свиной печени с манкой . Такие котлетки понравятся всей семье. В качестве гарнира можно подать, например, гречневую кашу или картофельное пюре. Эти пышные, аппетитные печеночные котлеты, наверняка, придутся вам по вкусу, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

соль, черный молотый перец - по вкусу;

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

соль, черный молотый перец - по вкусу;

яйцо - 1 шт.;

чеснок - 1 зубчик;

манная крупа - 3 ст. л.;

мука - 1-2 ст. л.;

зелень петрушки измельченная - 2-3 ст. л. (по желанию);

растительное масло для жарки.

Процесс приготовления

Свиную печень вымыть, полностью залить молоком (или водой) и оставить на 1-2 часа, затем промыть и обсушить. Печень нарезать небольшими кусочками. Свежее сало тоже нарезать на небольшие кусочки.

Котлеты – это одно из основных блюд, которое можно подавать с разным гарниром, а также самостоятельно. Готовят их сегодня из различных продуктов. Привычным считается вариант приготовления из мясного фарша. Нередко на столах появляются и блюда с овощными и рыбными котлетами. Хорошую популярность набирают и печеночные котлеты из свиной печени. А все благодаря тому, что печень – очень полезный для человеческого организма продукт. Приготовить котлеты из печенки свиньи можно как второе блюдо на обед с добавлением гарнира и подливы. Также оно идеально подойдет для ужина. А можно и вовсе употреблять их в качестве дневного перекуса. Такое блюдо придется по вкусу всем и даже детям, которые привередливы в еде.

Рецепт печеночных котлет из свиной печени с манкой рецепт. Котлеты из свиной печени с манкой

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и сочных котлет, приготовленных из свиной печени с манкой . Такие котлетки понравятся всей семье. В качестве гарнира можно подать, например, гречневую кашу или картофельное пюре. Эти пышные, аппетитные печеночные котлеты, наверняка, придутся вам по вкусу, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

соль, черный молотый перец - по вкусу;

Как приготовить печеночные котлеты из свиной печени с манкой рецепт. Котлеты из свиной печени с манкой

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и сочных котлет, приготовленных из свиной печени с манкой . Такие котлетки понравятся всей семье. В качестве гарнира можно подать, например, гречневую кашу или картофельное пюре. Эти пышные, аппетитные печеночные котлеты, наверняка, придутся вам по вкусу, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

соль, черный молотый перец - по вкусу;

яйцо - 1 шт.;

чеснок - 1 зубчик;

манная крупа - 3 ст. л.;

мука - 1-2 ст. л.;

зелень петрушки измельченная - 2-3 ст. л. (по желанию);

растительное масло для жарки.

Процесс приготовления

Свиную печень вымыть, полностью залить молоком (или водой) и оставить на 1-2 часа, затем промыть и обсушить. Печень нарезать небольшими кусочками. Свежее сало тоже нарезать на небольшие кусочки.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
2. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
3. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
4. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
5. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
6. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
7. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
8. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
9. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
10. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
11. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
12. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
13. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
14. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
15. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
16. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
17. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
18. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
19. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
20. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
21. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
22. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
23. Лечо: история и культура в 16 рецептах
24. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
25. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
26. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
27. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
28. Солянка с колбасой и курицей.
29. Сочные и вкусные: как приготовить пельмени с горбушей и салом
30. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт
31. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
32. Рядовки грибы, как готовить жарить. Икра для бутербродов
33. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
34. Варенье из апельсина и банана. Варенье из бананов и апельсинов
35. Как пожарить рядовки рецепт. Синюшки
36. Лазжан из чеснока с острым перцем. Соус лазжан
37. Как готовить рядовки жарить. Как правильно жарить и варить грибы
38. Компот из кураги для ребенка рецепт. Компот из кураги для маленького ребенка
39. Тесто на пельмени в блендере. Способ приготовления
40. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!
41. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
42. Брокколи на зиму в томатном соусе. Цветная капуста (брокколи) на зиму в томатной заливке
43. Пирожки с замороженной вишней на сковороде. Жареные пирожки с вишней. Рецепт и особенности приготовления
44. Куриные оладьи с сыром.
45. Салат слоями на зиму из овощей огурец помидор перец лук без стерилизации. Салат слоями огурцы, помидоры, лук, перец, на зиму. Лето в банке!
46. Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?
47. Оладьи из картофельного пюре + 96 рецептов овощных оладьев.
48. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
49. Острый соус из свёклы на зиму. Аджика из свеклы на зиму – лучшие рецепты пальчики оближешь
50. Как выбрать поставщика фруктов для развития бизнеса?