Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Печень в кулинарии

Котлеты – это одно из основных блюд, которое можно подавать с разным гарниром, а также самостоятельно. Готовят их сегодня из различных продуктов. Привычным считается вариант приготовления из мясного фарша. Нередко на столах появляются и блюда с овощными и рыбными котлетами. Хорошую популярность набирают и печеночные котлеты из свиной печени. А все благодаря тому, что печень – очень полезный для человеческого организма продукт. Приготовить котлеты из печенки свиньи можно как второе блюдо на обед с добавлением гарнира и подливы. Также оно идеально подойдет для ужина. А можно и вовсе употреблять их в качестве дневного перекуса. Такое блюдо придется по вкусу всем и даже детям, которые привередливы в еде.

Пошаговые рецепты печеночных котлет из свиной печени с рисом, картофелем, пассерованными и сырыми овощами (+ рецепт с фото)

Котлеты из свиной печени с морковью. Печеночные котлеты из свиной печени

2019-04-19 Марина Выходцева и Алена Каменева Вариант 1: Классические печеночные котлеты из свиной печени

Печеночные котлеты из свиной печени – отличное дополнение к картофелю пюре, кашам или макаронам. Просто жареную печень любят немногие, а вот котлеты оценит каждый. Для более сытного и сочного результата, в котлеты можно добавить сало – но здесь дело вкуса.

Как приготовить печеночные котлеты из свиной печени с манкой рецепт. Котлеты из свиной печени с манкой

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и сочных котлет, приготовленных из свиной печени с манкой . Такие котлетки понравятся всей семье. В качестве гарнира можно подать, например, гречневую кашу или картофельное пюре. Эти пышные, аппетитные печеночные котлеты, наверняка, придутся вам по вкусу, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

Как приготовить печеночные котлеты из свиной печени с манкой рецепт. Котлеты из свиной печени с манкой

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и сочных котлет, приготовленных из свиной печени с манкой . Такие котлетки понравятся всей семье. В качестве гарнира можно подать, например, гречневую кашу или картофельное пюре. Эти пышные, аппетитные печеночные котлеты, наверняка, придутся вам по вкусу, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

Печеночники из свиной печени с манкой рецепт. Котлеты из свиной печени с манкой

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и сочных котлет, приготовленных из свиной печени с манкой . Такие котлетки понравятся всей семье. В качестве гарнира можно подать, например, гречневую кашу или картофельное пюре. Эти пышные, аппетитные печеночные котлеты, наверняка, придутся вам по вкусу, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

соль, черный молотый перец - по вкусу;

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

соль, черный молотый перец - по вкусу;

яйцо - 1 шт.;

чеснок - 1 зубчик;

манная крупа - 3 ст. л.;

мука - 1-2 ст. л.;

зелень петрушки измельченная - 2-3 ст. л. (по желанию);

растительное масло для жарки.

Процесс приготовления

Свиную печень вымыть, полностью залить молоком (или водой) и оставить на 1-2 часа, затем промыть и обсушить. Печень нарезать небольшими кусочками. Свежее сало тоже нарезать на небольшие кусочки.

Котлеты – это одно из основных блюд, которое можно подавать с разным гарниром, а также самостоятельно. Готовят их сегодня из различных продуктов. Привычным считается вариант приготовления из мясного фарша. Нередко на столах появляются и блюда с овощными и рыбными котлетами. Хорошую популярность набирают и печеночные котлеты из свиной печени. А все благодаря тому, что печень – очень полезный для человеческого организма продукт. Приготовить котлеты из печенки свиньи можно как второе блюдо на обед с добавлением гарнира и подливы. Также оно идеально подойдет для ужина. А можно и вовсе употреблять их в качестве дневного перекуса. Такое блюдо придется по вкусу всем и даже детям, которые привередливы в еде.

Рецепт печеночных котлет из свиной печени с манкой рецепт. Котлеты из свиной печени с манкой

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и сочных котлет, приготовленных из свиной печени с манкой . Такие котлетки понравятся всей семье. В качестве гарнира можно подать, например, гречневую кашу или картофельное пюре. Эти пышные, аппетитные печеночные котлеты, наверняка, придутся вам по вкусу, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

соль, черный молотый перец - по вкусу;

Как приготовить печеночные котлеты из свиной печени с манкой рецепт. Котлеты из свиной печени с манкой

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и сочных котлет, приготовленных из свиной печени с манкой . Такие котлетки понравятся всей семье. В качестве гарнира можно подать, например, гречневую кашу или картофельное пюре. Эти пышные, аппетитные печеночные котлеты, наверняка, придутся вам по вкусу, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

соль, черный молотый перец - по вкусу;

яйцо - 1 шт.;

чеснок - 1 зубчик;

манная крупа - 3 ст. л.;

мука - 1-2 ст. л.;

зелень петрушки измельченная - 2-3 ст. л. (по желанию);

растительное масло для жарки.

Процесс приготовления

Свиную печень вымыть, полностью залить молоком (или водой) и оставить на 1-2 часа, затем промыть и обсушить. Печень нарезать небольшими кусочками. Свежее сало тоже нарезать на небольшие кусочки.

Последние обновления на сайте:

1. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
2. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
3. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
4. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
5. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
6. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
7. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
8. Оладьи из творога и сыра.
9. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
10. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
11. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
12. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
13. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
14. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
15. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
16. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
17. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
18. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
19. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
20. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
21. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
22. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
23. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
24. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
25. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
26. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
27. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
28. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
29. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
30. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
31. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
32. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
33. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
34. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
35. Кремлёвская хряпа. Внимание!
36. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
37. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
38. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
39. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
40. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
41. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
42. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
43. Рис с креветками по-тайски. С овощами
44. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
45. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
46. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
47. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
48. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
49. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
50. Бюджетный пивоварный проект: стоимость и затраты на домашнее пивоварение