Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Печень в кулинарии

Котлеты – это одно из основных блюд, которое можно подавать с разным гарниром, а также самостоятельно. Готовят их сегодня из различных продуктов. Привычным считается вариант приготовления из мясного фарша. Нередко на столах появляются и блюда с овощными и рыбными котлетами. Хорошую популярность набирают и печеночные котлеты из свиной печени. А все благодаря тому, что печень – очень полезный для человеческого организма продукт. Приготовить котлеты из печенки свиньи можно как второе блюдо на обед с добавлением гарнира и подливы. Также оно идеально подойдет для ужина. А можно и вовсе употреблять их в качестве дневного перекуса. Такое блюдо придется по вкусу всем и даже детям, которые привередливы в еде.

Пошаговые рецепты печеночных котлет из свиной печени с рисом, картофелем, пассерованными и сырыми овощами (+ рецепт с фото)

Котлеты из свиной печени с морковью. Печеночные котлеты из свиной печени

2019-04-19 Марина Выходцева и Алена Каменева Вариант 1: Классические печеночные котлеты из свиной печени

Печеночные котлеты из свиной печени – отличное дополнение к картофелю пюре, кашам или макаронам. Просто жареную печень любят немногие, а вот котлеты оценит каждый. Для более сытного и сочного результата, в котлеты можно добавить сало – но здесь дело вкуса.

Как приготовить печеночные котлеты из свиной печени с манкой рецепт. Котлеты из свиной печени с манкой

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и сочных котлет, приготовленных из свиной печени с манкой . Такие котлетки понравятся всей семье. В качестве гарнира можно подать, например, гречневую кашу или картофельное пюре. Эти пышные, аппетитные печеночные котлеты, наверняка, придутся вам по вкусу, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

Как приготовить печеночные котлеты из свиной печени с манкой рецепт. Котлеты из свиной печени с манкой

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и сочных котлет, приготовленных из свиной печени с манкой . Такие котлетки понравятся всей семье. В качестве гарнира можно подать, например, гречневую кашу или картофельное пюре. Эти пышные, аппетитные печеночные котлеты, наверняка, придутся вам по вкусу, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

Печеночники из свиной печени с манкой рецепт. Котлеты из свиной печени с манкой

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и сочных котлет, приготовленных из свиной печени с манкой . Такие котлетки понравятся всей семье. В качестве гарнира можно подать, например, гречневую кашу или картофельное пюре. Эти пышные, аппетитные печеночные котлеты, наверняка, придутся вам по вкусу, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

соль, черный молотый перец - по вкусу;

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

соль, черный молотый перец - по вкусу;

яйцо - 1 шт.;

чеснок - 1 зубчик;

манная крупа - 3 ст. л.;

мука - 1-2 ст. л.;

зелень петрушки измельченная - 2-3 ст. л. (по желанию);

растительное масло для жарки.

Процесс приготовления

Свиную печень вымыть, полностью залить молоком (или водой) и оставить на 1-2 часа, затем промыть и обсушить. Печень нарезать небольшими кусочками. Свежее сало тоже нарезать на небольшие кусочки.

Котлеты – это одно из основных блюд, которое можно подавать с разным гарниром, а также самостоятельно. Готовят их сегодня из различных продуктов. Привычным считается вариант приготовления из мясного фарша. Нередко на столах появляются и блюда с овощными и рыбными котлетами. Хорошую популярность набирают и печеночные котлеты из свиной печени. А все благодаря тому, что печень – очень полезный для человеческого организма продукт. Приготовить котлеты из печенки свиньи можно как второе блюдо на обед с добавлением гарнира и подливы. Также оно идеально подойдет для ужина. А можно и вовсе употреблять их в качестве дневного перекуса. Такое блюдо придется по вкусу всем и даже детям, которые привередливы в еде.

Рецепт печеночных котлет из свиной печени с манкой рецепт. Котлеты из свиной печени с манкой

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и сочных котлет, приготовленных из свиной печени с манкой . Такие котлетки понравятся всей семье. В качестве гарнира можно подать, например, гречневую кашу или картофельное пюре. Эти пышные, аппетитные печеночные котлеты, наверняка, придутся вам по вкусу, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

соль, черный молотый перец - по вкусу;

Как приготовить печеночные котлеты из свиной печени с манкой рецепт. Котлеты из свиной печени с манкой

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и сочных котлет, приготовленных из свиной печени с манкой . Такие котлетки понравятся всей семье. В качестве гарнира можно подать, например, гречневую кашу или картофельное пюре. Эти пышные, аппетитные печеночные котлеты, наверняка, придутся вам по вкусу, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

Для приготовления котлет из свиной печени с манкой вам потребуется:

свиная печень - 0,5 кг;

молоко (или вода) для вымачивания печени;

свиное сало свежее - 120 г;

лук - 1 шт.;

соль, черный молотый перец - по вкусу;

яйцо - 1 шт.;

чеснок - 1 зубчик;

манная крупа - 3 ст. л.;

мука - 1-2 ст. л.;

зелень петрушки измельченная - 2-3 ст. л. (по желанию);

растительное масло для жарки.

Процесс приготовления

Свиную печень вымыть, полностью залить молоком (или водой) и оставить на 1-2 часа, затем промыть и обсушить. Печень нарезать небольшими кусочками. Свежее сало тоже нарезать на небольшие кусочки.

Последние обновления на сайте:

1. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
2. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
3. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
4. Ароматное творожное печенье с корицей.
5. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
6. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
7. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
8. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
9. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
10. Обалденная курочка в медовом соусе.
11. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
12. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
13. Нежный кальмар в сметанном соусе.
14. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
15. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
16. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
17. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
18. Пирог с вареньем из песочного теста.
19. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
20. Грибной жюльен. Ингредиенты:
21. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
22. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
23. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
24. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
25. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
26. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
27. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
28. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
29. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
30. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
31. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
32. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
33. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
34. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
35. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
36. Нежные баклажаны в сливках.
37. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
38. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
39. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
40. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
41. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
42. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
43. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
44. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
45. Изысканное блюдо: свиная рулька в медово-горчичном соусе
46. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
47. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
48. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
49. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
50. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами