Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Моркови с сыром

Какое сочетание специй и трав улучшит вкус кабачковых котлет. Рецепт аппетитных и вкусных кабачковых котлет без грамма мяса

Аппетитные сочетания с курицей, фаршем, сыром, индейкой, а также сытные веганские вариации с рисом, картошкой и капустой.

Если кабачки старые, нужно очистить их от жёсткой кожицы и семян. Молодые овощи чистить необязательно.

Вместо кабачков можно использовать цукини.

1. Котлеты из кабачков с сыром

Котлеты из кабачков с фаршем.

Если вы хотите приготовить сочные, воздушные котлеты, которые будут хорошо держать форму, добавьте в них кабачок. Этот летний овощ безупречно сочетается с мясным фаршем, подчеркивает его и не забивает вкус. Дополнить блюдо можно другими овощами, любимыми специями, фирменным соусом. Делюсь с вами лучшими, неоднократно поверенными рецептами.

Учимся готовить котлеты из фарша и кабачка – все секреты и хитрости

Пышные и вкусные котлеты из кабачков. Как приготовить плотные и сочные котлеты из кабачка – мой проверенный вкусный рецепт

Летом меню особенное: хочется чего-то такого легкого. Конечно, совсем уж диетическими эти котлеты я бы не назвала. Зато они такие вкусные! Да и на диетах я сильно не сидела. А вот мужу, с его работой, порой нужно готовить что-то подобное. А сама я обожаю кабачки. С началом кабачкового сезона на даче я готовлю только из них какие-нибудь вкуснющие блюда. Что самое приятное в кабачке, так это его универсальность! Сырой кабачок можно в салат добавить. Кабачок и после приготовления остается вкусным. Он сочетается со множеством продуктов. К нему легко подобрать соус. Он может и моно-продуктом быть (как по мне, жаренные кабачки – это всё!), и в составе сложного блюда (например, как эти котлетки).

От оладьев кабачковые котлеты не слишком отличаются. Если только не дополнять их другими продуктами вроде свинины, говядины, курицы, индейки, сыра, картошки, риса, перловки, капусты, бобовых и так далее. То есть наличие в основном составе чего-то из перечисленного волшебным образом превращает оладьи в котлеты)) Под основным составом имеются в виду: кабачковый фарш, яйца, мука, соль.

С какими приправами и соусами можно подавать котлеты из кабачков. Лучшие рецепты вкусных котлет из кабачков и фарша
Этот классический рецепт картопляников с фаршем обязательно нужно научиться готовить каждому, - сытное, вкусное и недорогое блюдо станет отличной альтернативой уже приевшимся гарнирам! Попробуйте. описание приготовления: лично для меня картопляники с фаршем в домашних условиях - это всегда маленький праздник, который может себе позволить абсолютно любой человек, не смотря на кулинарные способности и финансовое положение. ведь даже фарш, как самый дорогой здесь элемент вы, по желанию, можете заменять чем угодно, - например, сделать меньше фарша, и больше овощей. словом, экспериментируйте!
Как сделать картопляники с фаршем:Что такое картопляники и из каких ингредиентов они обычно состоят. Картопляники — Украинская кухня
Ингредиенты 1 кг куриное филе 2 картофелины 3 луковицы 4 помидора 5 столовых ложек сметаны соль, перец, зелень Приготовление

1. Нарезать куриное филе кубиками и обжарить на растительном масле.

2. Очистить картофель и помидоры, нарезать кубиками и добавить в сковороду.

3. Очистить луковицы и добавить в сковороду.

4. Добавить соль, перец и зелень.

5. Залить сметаной и поставить на огонь на среднем огне.

6. Варить до готовности.

Результат

Вкусный и полезный пюре с куриным филе в томатном соусе готов!

Что необходимо для приготовления пюре с куриным филе в томатном соусе. 15 быстрых рецептов курицы в томатном соусе

При планировании новогоднего меню о гарнирах мы думаем в последнюю очередь. И в результате из года в год они получаются банальными и однообразными. Предлагаем изменить этот подход и приготовить один или несколько необычных и вкусных гарниров, с которыми основные блюда раскроются еще ярче.

Запеченная морковь c медомИнгредиенты (на 4 порции):

800 г моркови (примерно 8 штук), предварительно удалить верхушки и очистить;

1 столовая ложка оливкового масла;

2 столовые ложки меда;

1/2 столовой ложки мелко нарезанного тимьяна (свежего или сушеного);

соль и перец по вкусу.

Какой гарнир подходит к главным блюдам новогоднего стола, таким, как шашлык, рыба или утка. 20 быстрых и вкусных гарниров к рыбе

Невероятно простые в приготовлении, вкусные и сочные котлеты, которые подойдут также и для детского меню.

Ингредиенты

Получается 10 котлет

Процесс приготовления

Люблю добавлять в фарш овощи: например, сладкий перец, кабачки, помидоры - тогда котлеты получаются намного сочнее, особенно если для фарша используется куриное филе.

Твердый сыр лучше использовать тот, который хорошо плавится. Когда ешь котлеты горячими, прямо со сковороды, он тянется аппетитными нитями. Фарш лучше всего делать самостоятельно. Можно сразу накрутить побольше и хранить в морозилке, разделив на небольшие порции по 250-350 г. Конечно, если есть проверенное место, можно и в магазине фарш купить.

Котлеты из моркови сыроедческие. Сыроедческие котлеты

Есть очень много рецептов сыроедных бургеров, это - один из самых удачных. По-моему, секрет в пророщенных семечках. И еще, в настроении, с которым вы будете их готовить - только хорошие и добрые мысли))

Для рецепта понадобится дегидратор или духовка на минимуме!

- 2 чашки семечки подсолнечника

- 1 чашка тыквенных семечек

- 1 большая морковь

- большой пучок петрушки

- 1/8 свеклы (не больше, свекла должна придать только самую малость цвета)

- 1/4 - 1/2 лука (по желанию)

Сыроедные котлеты из моркови. Котлеты по-сыроедчески

Привет всем, сегодня расскажу про мой опыт в приготовлении котлет из чечевицы (а заодно и нута - турецкого горошка).

Ну, что я могу сказать делаются легко, нужно только прорастить, измельчить, добавить специй и подсушить в сушилке.

По вкусу лично мне совсем не понравилось, а моему дитю напротив - очень понравилось - просил добавки. Хотя все равно оказались тяжелыми для усвоения, поэтому готовить если буду - то редко… но может кому понравится, поэтому выкладываю оба рецепта сразу.
Кто совсем не терпит вкус сырых бобовых попробуйте приготовить в пароварке, просто добавьте больше молотого семени льна, чтобы котлетки держали форму.

Для чечевичных котлеток

Последние обновления на сайте:

1. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
2. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
3. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
4. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
5. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
6. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
7. Вкуснейшее чебуречное тесто.
8. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
9. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
10. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
11. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
12. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
13. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
14. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
15. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
16. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
17. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
18. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
19. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
20. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
21. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
22. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
23. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
24. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
25. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
26. Пшеничная каша, как в детском саду
27. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
28. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
29. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
30. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
31. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
32. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
33. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
34. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
35. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
36. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
37. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
38. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
39. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
40. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
41. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
42. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде
43. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
44. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
45. Изысканные пельмени с семгой: секреты приготовления идеального блюда
46. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
47. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
48. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом
49. Пышный манник с яблоками.
50. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму