Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Моркови с сыром

Какое сочетание специй и трав улучшит вкус кабачковых котлет. Рецепт аппетитных и вкусных кабачковых котлет без грамма мяса

Аппетитные сочетания с курицей, фаршем, сыром, индейкой, а также сытные веганские вариации с рисом, картошкой и капустой.

Если кабачки старые, нужно очистить их от жёсткой кожицы и семян. Молодые овощи чистить необязательно.

Вместо кабачков можно использовать цукини.

1. Котлеты из кабачков с сыром

Котлеты из кабачков с фаршем.

Если вы хотите приготовить сочные, воздушные котлеты, которые будут хорошо держать форму, добавьте в них кабачок. Этот летний овощ безупречно сочетается с мясным фаршем, подчеркивает его и не забивает вкус. Дополнить блюдо можно другими овощами, любимыми специями, фирменным соусом. Делюсь с вами лучшими, неоднократно поверенными рецептами.

Учимся готовить котлеты из фарша и кабачка – все секреты и хитрости

Пышные и вкусные котлеты из кабачков. Как приготовить плотные и сочные котлеты из кабачка – мой проверенный вкусный рецепт

Летом меню особенное: хочется чего-то такого легкого. Конечно, совсем уж диетическими эти котлеты я бы не назвала. Зато они такие вкусные! Да и на диетах я сильно не сидела. А вот мужу, с его работой, порой нужно готовить что-то подобное. А сама я обожаю кабачки. С началом кабачкового сезона на даче я готовлю только из них какие-нибудь вкуснющие блюда. Что самое приятное в кабачке, так это его универсальность! Сырой кабачок можно в салат добавить. Кабачок и после приготовления остается вкусным. Он сочетается со множеством продуктов. К нему легко подобрать соус. Он может и моно-продуктом быть (как по мне, жаренные кабачки – это всё!), и в составе сложного блюда (например, как эти котлетки).

От оладьев кабачковые котлеты не слишком отличаются. Если только не дополнять их другими продуктами вроде свинины, говядины, курицы, индейки, сыра, картошки, риса, перловки, капусты, бобовых и так далее. То есть наличие в основном составе чего-то из перечисленного волшебным образом превращает оладьи в котлеты)) Под основным составом имеются в виду: кабачковый фарш, яйца, мука, соль.

С какими приправами и соусами можно подавать котлеты из кабачков. Лучшие рецепты вкусных котлет из кабачков и фарша

При планировании новогоднего меню о гарнирах мы думаем в последнюю очередь. И в результате из года в год они получаются банальными и однообразными. Предлагаем изменить этот подход и приготовить один или несколько необычных и вкусных гарниров, с которыми основные блюда раскроются еще ярче.

Запеченная морковь c медомИнгредиенты (на 4 порции):

800 г моркови (примерно 8 штук), предварительно удалить верхушки и очистить;

1 столовая ложка оливкового масла;

2 столовые ложки меда;

1/2 столовой ложки мелко нарезанного тимьяна (свежего или сушеного);

соль и перец по вкусу.

Какой гарнир подходит к главным блюдам новогоднего стола, таким, как шашлык, рыба или утка. 20 быстрых и вкусных гарниров к рыбе

Невероятно простые в приготовлении, вкусные и сочные котлеты, которые подойдут также и для детского меню.

Ингредиенты

Получается 10 котлет

Процесс приготовления

Люблю добавлять в фарш овощи: например, сладкий перец, кабачки, помидоры - тогда котлеты получаются намного сочнее, особенно если для фарша используется куриное филе.

Твердый сыр лучше использовать тот, который хорошо плавится. Когда ешь котлеты горячими, прямо со сковороды, он тянется аппетитными нитями. Фарш лучше всего делать самостоятельно. Можно сразу накрутить побольше и хранить в морозилке, разделив на небольшие порции по 250-350 г. Конечно, если есть проверенное место, можно и в магазине фарш купить.

Котлеты из моркови сыроедческие. Сыроедческие котлеты

Есть очень много рецептов сыроедных бургеров, это - один из самых удачных. По-моему, секрет в пророщенных семечках. И еще, в настроении, с которым вы будете их готовить - только хорошие и добрые мысли))

Для рецепта понадобится дегидратор или духовка на минимуме!

- 2 чашки семечки подсолнечника

- 1 чашка тыквенных семечек

- 1 большая морковь

- большой пучок петрушки

- 1/8 свеклы (не больше, свекла должна придать только самую малость цвета)

- 1/4 - 1/2 лука (по желанию)

Сыроедные котлеты из моркови. Котлеты по-сыроедчески

Привет всем, сегодня расскажу про мой опыт в приготовлении котлет из чечевицы (а заодно и нута - турецкого горошка).

Ну, что я могу сказать делаются легко, нужно только прорастить, измельчить, добавить специй и подсушить в сушилке.

По вкусу лично мне совсем не понравилось, а моему дитю напротив - очень понравилось - просил добавки. Хотя все равно оказались тяжелыми для усвоения, поэтому готовить если буду - то редко… но может кому понравится, поэтому выкладываю оба рецепта сразу.
Кто совсем не терпит вкус сырых бобовых попробуйте приготовить в пароварке, просто добавьте больше молотого семени льна, чтобы котлетки держали форму.

Для чечевичных котлеток

Последние обновления на сайте:

1. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
2. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
3. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
4. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
5. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
6. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
7. Идеальный рецепт домашних пельменей из красной рыбы: секреты приготовления
8. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
9. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
10. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
11. Степной белый гриб, как мариновать. Маринованные степные белые грибы
12. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
13. Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
14. Как готовить рядовки жарить. Как правильно жарить и варить грибы
15. Рецепт легкое в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
16. Рыба под соусом тартар в духовке.
17. Бутерброд со свежим фаршем.
18. Как потушить петуха домашнего. Тушеный петух
19. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
20. Окрошка или летние супчики.
21. Творожно - шоколадная пасха без яиц.
22. Картофельные драники с ветчиной и сыром.
23. Тесто слоеное на сметане.
24. Как замариновать синий лук для салата быстро и вкусно. Маринованный лук для салата в уксусе
25. Брокколи на зиму в томатном соусе. Цветная капуста (брокколи) на зиму в томатной заливке
26. Потрясающе вкусные пирожки - лепешки с картошкой и сыром.
27. Малосольная скумбрия кусочками в рассоле с луком.
28. Юридические фирмы или частные специалисты: что выбрать при поиске юриста
29. Печеночный торт со сметанным соусом.
30. Аджика с баклажанами и яблоками на зиму.
31. Салат из красных помидоров с морковью и луком на зиму.
32. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
33. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
34. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
35. Горбуша в духовке. Простой рецепт запекания в духовке Филе горбуши в смеси яиц и майонеза.
36. Скумбрия маринованная. В случае если вы хотите в домашних условиях приготовить маринованную скумбрию, тогда этот рецепт для вас!
37. Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.
38. Маринованный болгарский перец с маслом на зиму.
39. Какие преимущества гарантирует промокод клиентам?
40. Драники из картошки рецепт из пюре. Картофельные оладьи из пюре
41. Чахохбили из куриной грудинки. Чахохбили из куриной грудки
42. Kalakeitto - финский рыбный суп.
43. Чудесные хычины - много - много мяса, плюс много - много зелени.
44. Ржаной хлеб на закваске. Хлеб ржаной на закваске
45. Бездрожжевой ржаной хлеб с солодом и изюмом на закваске.
46. Тушеная картошка с мясом в мультиварке. Картофельные шарики с мясом
47. ТОП-5 рецептов картофеля по-французски.
48. Картошка по-французски без мяса. Мясо по-французски без картошки
49. Мясо по-французски в мультиварке. Свинина по-французски в мультиварке
50. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.