Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между кебабом

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 тонких лавашей300 г помидоров200 г маринованных огурцов (корнишоны)160 г красного лука40 г зелени (кинза, петрушка, зеленый лук)100 г аджики100 г белого соуса800 г курицы в маринаде

Для аджики

500 г моркови700 г помидоров1.5 кг сладкого красного перца15 г чеснока100 г кинзы150 г растительного масла20 г соли6 г черного молотого перца

Для белого соуса

500 г густого мацони500 г сметаны жирностью 25-30%25 г кинзы25 г петрушки10 г мяты25 г чеснока10 г соличерный молотый перец по вкусу

Для курицы в маринаде

Бурум и шаурма разница. Разница между шаурмой и шавермой и другие названия блюда

Последние обновления на сайте:

1. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
2. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
3. Пушистый кекс "Секретарский".
4. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
5. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
6. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
7. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
8. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
9. Творожные завитушки. Ингредиенты:
10. Простая и вкусная намазка на хлеб.
11. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
12. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
13. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
14. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
15. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
16. Курочка в кефире.
17. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
18. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
19. Пирог с клубникой.
20. Кекс с изюмом.
21. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
22. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
23. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
24. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
25. Анастасия Высоцкая: история успеха
26. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
27. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
28. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
29. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
30. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
32. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
33. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
34. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
35. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
36. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
37. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
38. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
39. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
40. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
41. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
42. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
43. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
44. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
45. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
46. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
47. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
48. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
49. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
50. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами