Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между кебабом

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 тонких лавашей300 г помидоров200 г маринованных огурцов (корнишоны)160 г красного лука40 г зелени (кинза, петрушка, зеленый лук)100 г аджики100 г белого соуса800 г курицы в маринаде

Для аджики

500 г моркови700 г помидоров1.5 кг сладкого красного перца15 г чеснока100 г кинзы150 г растительного масла20 г соли6 г черного молотого перца

Для белого соуса

500 г густого мацони500 г сметаны жирностью 25-30%25 г кинзы25 г петрушки10 г мяты25 г чеснока10 г соличерный молотый перец по вкусу

Для курицы в маринаде

Бурум и шаурма разница. Разница между шаурмой и шавермой и другие названия блюда

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
2. Пышные манные кексы.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
6. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
7. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
8. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
9. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
11. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
12. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
13. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
14. Какова история Тульского государственного музея оружия
15. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
16. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
17. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
18. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
19. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
20. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
21. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
22. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
23. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
24. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
25. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
26. Пирог с клубникой.
27. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
28. Какие временные выставки проводятся
29. Пирог с вареньем из песочного теста.
30. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Домашний сыр за 3 часа.
32. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
33. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
34. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
35. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
39. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкус Украины: рецепт драников с салом
41. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
42. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
43. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
44. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
45. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
46. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
47. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
48. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
49. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки