Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между кебабом

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 тонких лавашей300 г помидоров200 г маринованных огурцов (корнишоны)160 г красного лука40 г зелени (кинза, петрушка, зеленый лук)100 г аджики100 г белого соуса800 г курицы в маринаде

Для аджики

500 г моркови700 г помидоров1.5 кг сладкого красного перца15 г чеснока100 г кинзы150 г растительного масла20 г соли6 г черного молотого перца

Для белого соуса

500 г густого мацони500 г сметаны жирностью 25-30%25 г кинзы25 г петрушки10 г мяты25 г чеснока10 г соличерный молотый перец по вкусу

Для курицы в маринаде

Бурум и шаурма разница. Разница между шаурмой и шавермой и другие названия блюда

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
3. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
4. Где можно прогуляться вечером в центре города
5. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
6. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
7. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
8. Мы готовим дома шашлык в банке.
9. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
10. Вкус детства - печенье "Орешки".
11. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
12. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
13. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
14. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
15. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
16. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
17. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
18. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
19. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
20. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
21. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
22. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
23. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
24. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
25. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
26. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
27. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
28. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
29. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
30. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
31. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
32. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
33. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
34. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
35. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
36. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
37. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
38. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
39. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
40. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
41. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
42. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
43. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
44. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
45. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие
46. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
47. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
48. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
49. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
50. Пшено рисовая каша в горшочке.