Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между кебабом

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 тонких лавашей300 г помидоров200 г маринованных огурцов (корнишоны)160 г красного лука40 г зелени (кинза, петрушка, зеленый лук)100 г аджики100 г белого соуса800 г курицы в маринаде

Для аджики

500 г моркови700 г помидоров1.5 кг сладкого красного перца15 г чеснока100 г кинзы150 г растительного масла20 г соли6 г черного молотого перца

Для белого соуса

500 г густого мацони500 г сметаны жирностью 25-30%25 г кинзы25 г петрушки10 г мяты25 г чеснока10 г соличерный молотый перец по вкусу

Для курицы в маринаде

Бурум и шаурма разница. Разница между шаурмой и шавермой и другие названия блюда

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Слойки на кефире.
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
6. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
7. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
8. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
9. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
11. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
12. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
13. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
15. Сергей Трофимов: Голос Выборга
16. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
17. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
18. Headlines:
19. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
20. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
21. Курочка в кефире.
22. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
23. Нежный кальмар в сметанном соусе.
24. Бисквит на кефире.
25. Какие временные выставки проводятся
26. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
27. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
28. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
29. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
31. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
32. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
33. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
34. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
35. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
36. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
37. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
38. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
39. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
40. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
41. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
42. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
43. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
44. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
45. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
46. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
47. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот