Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между кебабом

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 тонких лавашей300 г помидоров200 г маринованных огурцов (корнишоны)160 г красного лука40 г зелени (кинза, петрушка, зеленый лук)100 г аджики100 г белого соуса800 г курицы в маринаде

Для аджики

500 г моркови700 г помидоров1.5 кг сладкого красного перца15 г чеснока100 г кинзы150 г растительного масла20 г соли6 г черного молотого перца

Для белого соуса

500 г густого мацони500 г сметаны жирностью 25-30%25 г кинзы25 г петрушки10 г мяты25 г чеснока10 г соличерный молотый перец по вкусу

Для курицы в маринаде

Бурум и шаурма разница. Разница между шаурмой и шавермой и другие названия блюда

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
4. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
5. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
6. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
7. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
8. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
9. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
10. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
13. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
14. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
15. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
16. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
17. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
18. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
19. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
20. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
21. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
22. Рыба под маринадом.
23. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
24. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
25. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
26. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
27. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
28. Праздничные бутерброды со шпротами.
29. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
30. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
31. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
32. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
33. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
34. Вкус детства - печенье "Орешки".
35. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
36. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
37. Домашний сыр за 3 часа.
38. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
39. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
40. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
41. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
42. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
43. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
44. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
45. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
46. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
47. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
48. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
49. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
50. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве