Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между кебабом

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 тонких лавашей300 г помидоров200 г маринованных огурцов (корнишоны)160 г красного лука40 г зелени (кинза, петрушка, зеленый лук)100 г аджики100 г белого соуса800 г курицы в маринаде

Для аджики

500 г моркови700 г помидоров1.5 кг сладкого красного перца15 г чеснока100 г кинзы150 г растительного масла20 г соли6 г черного молотого перца

Для белого соуса

500 г густого мацони500 г сметаны жирностью 25-30%25 г кинзы25 г петрушки10 г мяты25 г чеснока10 г соличерный молотый перец по вкусу

Для курицы в маринаде

Бурум и шаурма разница. Разница между шаурмой и шавермой и другие названия блюда

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
2. Какие исторические особенности московских улиц
3. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
4. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
6. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
7. Оладьи на кефире с зелёным луком.
8. Рулетики из скумбрии в духовке.
9. Сырные пышечки - за 10 минут.
10. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
11. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
12. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
13. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
14. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
15. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
16. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
17. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
18. Пирог с замороженными ягодами наливной.
19. Cупер тесто на пельмени и вареники.
20. Пирог с вареньем из песочного теста.
21. Куриное Филе в кляре.
22. Быстрый пирог к чаю.
23. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
24. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
25. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
26. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
27. Группа Бутырка: где и когда выступают
28. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
29. Вкус Польши: рецепт грибного супа
30. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
31. Салат из куриной грудки.
32. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
33. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
34. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
35. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
36. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
37. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
38. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
39. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
40. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
41. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
42. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
43. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
44. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
45. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
46. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
47. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
48. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
49. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
50. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни