Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между кебабом

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 тонких лавашей300 г помидоров200 г маринованных огурцов (корнишоны)160 г красного лука40 г зелени (кинза, петрушка, зеленый лук)100 г аджики100 г белого соуса800 г курицы в маринаде

Для аджики

500 г моркови700 г помидоров1.5 кг сладкого красного перца15 г чеснока100 г кинзы150 г растительного масла20 г соли6 г черного молотого перца

Для белого соуса

500 г густого мацони500 г сметаны жирностью 25-30%25 г кинзы25 г петрушки10 г мяты25 г чеснока10 г соличерный молотый перец по вкусу

Для курицы в маринаде

Бурум и шаурма разница. Разница между шаурмой и шавермой и другие названия блюда

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
2. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
3. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
4. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
5. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
6. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
7. Самое удачное дрожжевое тесто.
8. Сырные пышечки - за 10 минут.
9. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
10. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
11. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
12. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
13. Рыба под маринадом.
14. Оладьи из творога и сыра.
15. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
16. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
17. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
18. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
19. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
20. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
21. Картофель по-деревенски в духовке.
22. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
23. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
24. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
25. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
26. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
27. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
28. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
29. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
30. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
31. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
32. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
33. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
34. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
35. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
36. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
37. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
38. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
39. Кремлёвская хряпа. Внимание!
40. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
41. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
42. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
43. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
44. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
45. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
46. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
47. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
49. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода