Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между кебабом

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 тонких лавашей300 г помидоров200 г маринованных огурцов (корнишоны)160 г красного лука40 г зелени (кинза, петрушка, зеленый лук)100 г аджики100 г белого соуса800 г курицы в маринаде

Для аджики

500 г моркови700 г помидоров1.5 кг сладкого красного перца15 г чеснока100 г кинзы150 г растительного масла20 г соли6 г черного молотого перца

Для белого соуса

500 г густого мацони500 г сметаны жирностью 25-30%25 г кинзы25 г петрушки10 г мяты25 г чеснока10 г соличерный молотый перец по вкусу

Для курицы в маринаде

Бурум и шаурма разница. Разница между шаурмой и шавермой и другие названия блюда

Последние обновления на сайте:

1. Отличные печёночные котлеты.
2. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
3. Невероятно нежное песочное печенье.
4. Оладьи из кабачков с творогом.
5. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
6. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
7. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
8. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
9. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
10. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
11. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
12. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
13. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
14. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
15. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
16. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
17. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
18. Бутерброды "Крабовые Цветы".
19. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
20. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
21. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
22. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
23. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
24. Торт из печенья без выпечки.
25. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
26. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
27. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
28. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
29. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
30. Headlines:
31. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
32. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
33. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
34. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
36. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
37. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
38. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
39. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
40. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
41. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
42. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
43. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
44. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
45. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
46. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Кремлёвская хряпа. Внимание!
49. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре