Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между кебабом

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 тонких лавашей300 г помидоров200 г маринованных огурцов (корнишоны)160 г красного лука40 г зелени (кинза, петрушка, зеленый лук)100 г аджики100 г белого соуса800 г курицы в маринаде

Для аджики

500 г моркови700 г помидоров1.5 кг сладкого красного перца15 г чеснока100 г кинзы150 г растительного масла20 г соли6 г черного молотого перца

Для белого соуса

500 г густого мацони500 г сметаны жирностью 25-30%25 г кинзы25 г петрушки10 г мяты25 г чеснока10 г соличерный молотый перец по вкусу

Для курицы в маринаде

Бурум и шаурма разница. Разница между шаурмой и шавермой и другие названия блюда

Последние обновления на сайте:

1. Ванильный бисквит на кипятке.
2. Булочки с изюмом в молочной заливке.
3. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
4. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
5. История Сургута: от древности до современности
6. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
7. Салат "Июньский". Ингредиенты.
8. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
9. Самое классное тесто для корзиночек.
10. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
11. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
12. Сардина: польза и вред для организма
13. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
14. Нежный кальмар в сметанном соусе.
15. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
16. Вкуснейшее чебуречное тесто.
17. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
18. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
19. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
20. Минтай, тушеный в сметане.
21. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
22. Крем "Мокрое Безе".
23. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
24. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
25. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
26. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
27. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
28. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
29. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
30. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
31. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
33. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
34. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
35. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Салат из куриной грудки.
37. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
38. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
39. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
40. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
41. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
42. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
43. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
44. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
45. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
46. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
48. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
49. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
50. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы