Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между кебабом

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 тонких лавашей300 г помидоров200 г маринованных огурцов (корнишоны)160 г красного лука40 г зелени (кинза, петрушка, зеленый лук)100 г аджики100 г белого соуса800 г курицы в маринаде

Для аджики

500 г моркови700 г помидоров1.5 кг сладкого красного перца15 г чеснока100 г кинзы150 г растительного масла20 г соли6 г черного молотого перца

Для белого соуса

500 г густого мацони500 г сметаны жирностью 25-30%25 г кинзы25 г петрушки10 г мяты25 г чеснока10 г соличерный молотый перец по вкусу

Для курицы в маринаде

Бурум и шаурма разница. Разница между шаурмой и шавермой и другие названия блюда

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
3. Курица по-аджарски на сковороде.
4. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
5. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
6. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
7. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
9. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
11. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
12. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
13. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
14. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
15. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
16. Какие необычные музеи есть в Перми
17. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
18. Салат "Простушка". Ингредиенты:
19. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
20. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
21. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
22. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
23. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
24. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
25. Самса. Себе рецептик сохрани!
26. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
27. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
28. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
29. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
30. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
31. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
32. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
33. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
34. Рисовая запеканка с рыбой.
35. Вкус Украины: рецепт драников с салом
36. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
37. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
38. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
39. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
40. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
41. Пшеничная каша, как в детском саду
42. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
43. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
44. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
45. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
46. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
47. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
48. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
49. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами