Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между кебабом

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 тонких лавашей300 г помидоров200 г маринованных огурцов (корнишоны)160 г красного лука40 г зелени (кинза, петрушка, зеленый лук)100 г аджики100 г белого соуса800 г курицы в маринаде

Для аджики

500 г моркови700 г помидоров1.5 кг сладкого красного перца15 г чеснока100 г кинзы150 г растительного масла20 г соли6 г черного молотого перца

Для белого соуса

500 г густого мацони500 г сметаны жирностью 25-30%25 г кинзы25 г петрушки10 г мяты25 г чеснока10 г соличерный молотый перец по вкусу

Для курицы в маринаде

Бурум и шаурма разница. Разница между шаурмой и шавермой и другие названия блюда

Последние обновления на сайте:

1. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
2. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
3. Пирог "Дружная Семейка".
4. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
5. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
6. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
7. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
8. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
9. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
10. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
11. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
12. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
13. Салат "Простушка". Ингредиенты:
14. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
15. Вкуснейшее чебуречное тесто.
16. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
17. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
18. Какие временные выставки проводятся
19. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
20. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
21. Пирог с вареньем из песочного теста.
22. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
23. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
24. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
25. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
26. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
27. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
28. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
29. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
30. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
31. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
32. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
33. Вкус Польши: рецепт грибного супа
34. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
35. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
36. Рисовая запеканка с рыбой.
37. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
38. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
40. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
41. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
42. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
43. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
44. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
45. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
46. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
47. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
48. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
49. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
50. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов