Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между кебабом

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 тонких лавашей300 г помидоров200 г маринованных огурцов (корнишоны)160 г красного лука40 г зелени (кинза, петрушка, зеленый лук)100 г аджики100 г белого соуса800 г курицы в маринаде

Для аджики

500 г моркови700 г помидоров1.5 кг сладкого красного перца15 г чеснока100 г кинзы150 г растительного масла20 г соли6 г черного молотого перца

Для белого соуса

500 г густого мацони500 г сметаны жирностью 25-30%25 г кинзы25 г петрушки10 г мяты25 г чеснока10 г соличерный молотый перец по вкусу

Для курицы в маринаде

Бурум и шаурма разница. Разница между шаурмой и шавермой и другие названия блюда

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Пицца очень быстрая.
3. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
4. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
5. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
6. Картофель "фри" (без жира и масла.
7. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
8. Тесто для беляшей.
9. Пирог "Замарашка" с черникой.
10. Конфеты из творога.
11. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
12. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
13. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
14. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
16. Печеночный торт со сметанным соусом.
17. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
18. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Headlines:
20. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
21. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
22. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
23. Рыбные очень вкусные котлеты.
24. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
25. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
26. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
27. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
28. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
29. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
30. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
31. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
32. Пирог с вареньем из песочного теста.
33. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
34. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
35. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
36. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
38. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
41. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
42. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
43. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
45. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
46. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
47. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот