Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между кебабом

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 тонких лавашей300 г помидоров200 г маринованных огурцов (корнишоны)160 г красного лука40 г зелени (кинза, петрушка, зеленый лук)100 г аджики100 г белого соуса800 г курицы в маринаде

Для аджики

500 г моркови700 г помидоров1.5 кг сладкого красного перца15 г чеснока100 г кинзы150 г растительного масла20 г соли6 г черного молотого перца

Для белого соуса

500 г густого мацони500 г сметаны жирностью 25-30%25 г кинзы25 г петрушки10 г мяты25 г чеснока10 г соличерный молотый перец по вкусу

Для курицы в маринаде

Бурум и шаурма разница. Разница между шаурмой и шавермой и другие названия блюда

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
2. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
3. Какие исторические памятники подлежат охране
4. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
5. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
6. Какова история Тульского государственного музея оружия
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
8. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
9. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
10. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
11. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
12. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
13. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
14. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
15. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
16. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
17. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
18. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
19. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
20. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
21. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
22. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
23. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
24. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
25. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
26. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
27. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
28. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
29. Рисовая запеканка с рыбой.
30. Рулетики из скумбрии в духовке.
31. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
32. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
33. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
34. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
35. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
36. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
37. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
38. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
39. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
40. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
41. Пшеничная каша, как в детском саду
42. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
43. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
44. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
45. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
46. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
47. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
48. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
49. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
50. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса