Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между кебабом

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 тонких лавашей300 г помидоров200 г маринованных огурцов (корнишоны)160 г красного лука40 г зелени (кинза, петрушка, зеленый лук)100 г аджики100 г белого соуса800 г курицы в маринаде

Для аджики

500 г моркови700 г помидоров1.5 кг сладкого красного перца15 г чеснока100 г кинзы150 г растительного масла20 г соли6 г черного молотого перца

Для белого соуса

500 г густого мацони500 г сметаны жирностью 25-30%25 г кинзы25 г петрушки10 г мяты25 г чеснока10 г соличерный молотый перец по вкусу

Для курицы в маринаде

Бурум и шаурма разница. Разница между шаурмой и шавермой и другие названия блюда

Последние обновления на сайте:

1. Подборка салатов от Ольги Романовой.
2. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
3. Отличные печёночные котлеты.
4. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
5. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
6. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
7. Тонкие хрустящие вафли.
8. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
9. Самое удачное дрожжевое тесто.
10. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
11. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
12. Сардина: польза и вред для организма
13. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
14. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
15. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
16. Салат "Простушка". Ингредиенты:
17. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
18. Пышный пирог с изюмом на кефире.
19. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
20. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
21. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
22. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
23. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
24. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
25. Простое песочное печенье.
26. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
27. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
28. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
29. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
30. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
31. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
32. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
33. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
34. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
35. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
37. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
38. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
39. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
40. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
41. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
43. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
44. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
45. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
46. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
47. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
48. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
49. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
50. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей