Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между кебабом

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 тонких лавашей300 г помидоров200 г маринованных огурцов (корнишоны)160 г красного лука40 г зелени (кинза, петрушка, зеленый лук)100 г аджики100 г белого соуса800 г курицы в маринаде

Для аджики

500 г моркови700 г помидоров1.5 кг сладкого красного перца15 г чеснока100 г кинзы150 г растительного масла20 г соли6 г черного молотого перца

Для белого соуса

500 г густого мацони500 г сметаны жирностью 25-30%25 г кинзы25 г петрушки10 г мяты25 г чеснока10 г соличерный молотый перец по вкусу

Для курицы в маринаде

Бурум и шаурма разница. Разница между шаурмой и шавермой и другие названия блюда

Последние обновления на сайте:

1. Пышные манные кексы.
2. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
3. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
4. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
5. Какие интересные факты о метро Москвы
6. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
7. Какие уникальные памятники есть в городе
8. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
9. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
10. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
11. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
12. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
13. Паста с креветками в сливочном соусе.
14. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
15. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
16. Закуска сыра из селедки и плавленого.
17. Как жарить мойву в духовке.
18. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
19. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
20. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
21. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
23. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
24. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
25. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
26. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
27. Куриное Филе в кляре.
28. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
29. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
30. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
31. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
33. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
35. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
36. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
37. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
38. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
39. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
40. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
41. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
42. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
43. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
44. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
45. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
46. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
47. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
48. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
49. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
50. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе