Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между кебабом

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 тонких лавашей300 г помидоров200 г маринованных огурцов (корнишоны)160 г красного лука40 г зелени (кинза, петрушка, зеленый лук)100 г аджики100 г белого соуса800 г курицы в маринаде

Для аджики

500 г моркови700 г помидоров1.5 кг сладкого красного перца15 г чеснока100 г кинзы150 г растительного масла20 г соли6 г черного молотого перца

Для белого соуса

500 г густого мацони500 г сметаны жирностью 25-30%25 г кинзы25 г петрушки10 г мяты25 г чеснока10 г соличерный молотый перец по вкусу

Для курицы в маринаде

Бурум и шаурма разница. Разница между шаурмой и шавермой и другие названия блюда

Последние обновления на сайте:

1. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
2. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
3. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
4. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
5. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
6. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
7. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
8. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
9. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
10. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
11. Какие советы по шопингу для туристов
12. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
13. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
14. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
15. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
16. Маринованные шампиньоны "2 часа".
17. Салат "Простушка". Ингредиенты:
18. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
19. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
20. Какие временные выставки проводятся
21. Пирог из киселя.
22. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
23. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
24. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
25. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
26. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
27. Самса. Себе рецептик сохрани!
28. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
29. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
30. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
31. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
32. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
33. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
34. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
36. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
37. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
38. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
39. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
40. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
41. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
42. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
43. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
44. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
45. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
46. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
47. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
48. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
49. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
50. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"