Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между кебабом

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 тонких лавашей300 г помидоров200 г маринованных огурцов (корнишоны)160 г красного лука40 г зелени (кинза, петрушка, зеленый лук)100 г аджики100 г белого соуса800 г курицы в маринаде

Для аджики

500 г моркови700 г помидоров1.5 кг сладкого красного перца15 г чеснока100 г кинзы150 г растительного масла20 г соли6 г черного молотого перца

Для белого соуса

500 г густого мацони500 г сметаны жирностью 25-30%25 г кинзы25 г петрушки10 г мяты25 г чеснока10 г соличерный молотый перец по вкусу

Для курицы в маринаде

Бурум и шаурма разница. Разница между шаурмой и шавермой и другие названия блюда

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
2. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
3. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
4. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
5. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
6. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
7. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
8. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
9. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
10. Кремлёвская хряпа. Внимание!
11. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
12. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
13. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
14. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
15. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
16. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
17. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
18. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
19. Рецепт блюда из овощей. Описание
20. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
21. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
22. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
23. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт
24. Ивлев делает пельмени из горбуши: секреты уникального рецепта
25. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо
26. Китайская кухня с соевым соусом: история и традиции
27. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
28. Рядовки грибы, как готовить жарить. Икра для бутербродов
29. Рецепт приготовления плова в аэрогриле. Плов в аэрогриле
30. Как сделать биточки из каши рисовой. Рисовые биточки под клюквенным соусом
31. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
32. Компот из кураги для ребенка рецепт. Компот из кураги для маленького ребенка
33. Судак в пивном кляре рецепт. Судак в пивном кляре
34. Стейки из свинины с помидорами и сыром в духовке.
35. Маринованная мойва в домашних условиях.
36. Как замариновать маслята замороженные. Маринованные маслята, самый вкусный рецепт быстрого приготовления на зиму в банках
37. Хлеб "Слоновье ухо".
38. Свиные рёбрышки с картошкой в рукаве в духовке.
39. Кукуруза в рукаве в духовке. Запечённая кукуруза в рукаве с чесноком и травами
40. Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?
41. Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
42. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
43. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
44. Обалденное варенье из крыжовника, которое не надо варить!
45. Домашний зефир. Ещё один простой рецепт домашнего зефира, который готовится с добавлением желатина.
46. Рецепт абрикосового варенья без косточек на зиму.
47. Какие преимущества гарантирует промокод клиентам?
48. Рецепт чахохбили с курицей. Чахохбили - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Финский суп с лососем и сливками.
50. Маринованная цветная капуста с перцем быстрого приготовления. Маринованная цветная капуста — очень вкусно. Рецепты приготовления