Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между кебабом

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 тонких лавашей300 г помидоров200 г маринованных огурцов (корнишоны)160 г красного лука40 г зелени (кинза, петрушка, зеленый лук)100 г аджики100 г белого соуса800 г курицы в маринаде

Для аджики

500 г моркови700 г помидоров1.5 кг сладкого красного перца15 г чеснока100 г кинзы150 г растительного масла20 г соли6 г черного молотого перца

Для белого соуса

500 г густого мацони500 г сметаны жирностью 25-30%25 г кинзы25 г петрушки10 г мяты25 г чеснока10 г соличерный молотый перец по вкусу

Для курицы в маринаде

Бурум и шаурма разница. Разница между шаурмой и шавермой и другие названия блюда

Последние обновления на сайте:

1. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
2. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
3. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
4. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
5. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
6. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
7. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
8. Курочка в кефире.
9. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
10. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
11. Пирог с клубникой.
12. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
13. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
14. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
15. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
16. Песочные кольца с орехами.
17. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
18. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
19. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
20. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
21. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
22. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
23. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
24. Группа Бутырка: где и когда выступают
25. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
26. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
27. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
28. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
29. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
30. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
31. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
32. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
33. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
34. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
35. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
36. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
37. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
38. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
39. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
40. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
41. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
42. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
43. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
44. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
45. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
46. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
47. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
48. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
49. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
50. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля