Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между кебабом

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 тонких лавашей300 г помидоров200 г маринованных огурцов (корнишоны)160 г красного лука40 г зелени (кинза, петрушка, зеленый лук)100 г аджики100 г белого соуса800 г курицы в маринаде

Для аджики

500 г моркови700 г помидоров1.5 кг сладкого красного перца15 г чеснока100 г кинзы150 г растительного масла20 г соли6 г черного молотого перца

Для белого соуса

500 г густого мацони500 г сметаны жирностью 25-30%25 г кинзы25 г петрушки10 г мяты25 г чеснока10 г соличерный молотый перец по вкусу

Для курицы в маринаде

Бурум и шаурма разница. Разница между шаурмой и шавермой и другие названия блюда

Последние обновления на сайте:

1. Селедка под шубой (роллы).
2. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
3. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
4. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
5. Торт медово - маковый.
6. Какие уникальные памятники есть в городе
7. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
8. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
9. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
10. Паста с креветками в сливочном соусе.
11. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
12. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
13. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
14. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
15. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
16. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
17. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
18. Какие временные выставки проводятся
19. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
20. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
21. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
22. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
23. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
24. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
25. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
26. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
27. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
28. Вкус Польши: рецепт грибного супа
29. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
31. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
32. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
33. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
34. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
35. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
36. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
37. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
38. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
39. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
40. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
41. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
42. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
43. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
44. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
45. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
47. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
48. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
49. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
50. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт