Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между кебабом

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 тонких лавашей300 г помидоров200 г маринованных огурцов (корнишоны)160 г красного лука40 г зелени (кинза, петрушка, зеленый лук)100 г аджики100 г белого соуса800 г курицы в маринаде

Для аджики

500 г моркови700 г помидоров1.5 кг сладкого красного перца15 г чеснока100 г кинзы150 г растительного масла20 г соли6 г черного молотого перца

Для белого соуса

500 г густого мацони500 г сметаны жирностью 25-30%25 г кинзы25 г петрушки10 г мяты25 г чеснока10 г соличерный молотый перец по вкусу

Для курицы в маринаде

Бурум и шаурма разница. Разница между шаурмой и шавермой и другие названия блюда

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
2. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
3. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
4. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
5. Пирог "Замарашка" с черникой.
6. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
7. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
8. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
9. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
10. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
12. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
13. Торт медово - маковый.
14. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
15. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
16. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
17. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
18. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
19. Рыбные очень вкусные котлеты.
20. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
21. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
22. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
23. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
24. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
25. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
26. Домашний сыр за 3 часа.
27. Грибной жюльен. Ингредиенты:
28. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
29. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
30. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
31. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
32. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
33. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
34. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
35. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
36. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
37. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
38. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
39. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
40. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
41. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
42. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
43. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
44. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
45. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
46. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
47. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
48. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
49. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
50. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы