Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между кебабом

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 тонких лавашей300 г помидоров200 г маринованных огурцов (корнишоны)160 г красного лука40 г зелени (кинза, петрушка, зеленый лук)100 г аджики100 г белого соуса800 г курицы в маринаде

Для аджики

500 г моркови700 г помидоров1.5 кг сладкого красного перца15 г чеснока100 г кинзы150 г растительного масла20 г соли6 г черного молотого перца

Для белого соуса

500 г густого мацони500 г сметаны жирностью 25-30%25 г кинзы25 г петрушки10 г мяты25 г чеснока10 г соличерный молотый перец по вкусу

Для курицы в маринаде

Бурум и шаурма разница. Разница между шаурмой и шавермой и другие названия блюда

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
2. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
3. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
4. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
5. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
6. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
7. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
8. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
9. Какова история Тульского государственного музея оружия
10. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
11. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
12. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
13. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
14. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
15. Headlines:
16. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
17. Где можно прогуляться вечером в центре города
18. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
19. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
20. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
21. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
22. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
23. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
24. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
25. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
26. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
27. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
28. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
29. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
30. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
31. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
32. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
34. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
35. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
36. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
37. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
39. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
40. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
41. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
42. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
43. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
44. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
45. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
46. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
47. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
48. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой