Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между кебабом

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 тонких лавашей300 г помидоров200 г маринованных огурцов (корнишоны)160 г красного лука40 г зелени (кинза, петрушка, зеленый лук)100 г аджики100 г белого соуса800 г курицы в маринаде

Для аджики

500 г моркови700 г помидоров1.5 кг сладкого красного перца15 г чеснока100 г кинзы150 г растительного масла20 г соли6 г черного молотого перца

Для белого соуса

500 г густого мацони500 г сметаны жирностью 25-30%25 г кинзы25 г петрушки10 г мяты25 г чеснока10 г соличерный молотый перец по вкусу

Для курицы в маринаде

Бурум и шаурма разница. Разница между шаурмой и шавермой и другие названия блюда

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
4. Картофель "фри" (без жира и масла.
5. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
6. Какие исторические памятники подлежат охране
7. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
8. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
9. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
10. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
11. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
12. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
13. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
14. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
15. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
16. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
17. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
18. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
19. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
20. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
21. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
22. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
23. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
24. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
25. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
26. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
27. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
28. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
29. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
30. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
31. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
32. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
33. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
34. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
35. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
36. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
37. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
38. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
39. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
40. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
41. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
42. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
43. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
45. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
46. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
47. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
50. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве