Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между кебабом

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 тонких лавашей300 г помидоров200 г маринованных огурцов (корнишоны)160 г красного лука40 г зелени (кинза, петрушка, зеленый лук)100 г аджики100 г белого соуса800 г курицы в маринаде

Для аджики

500 г моркови700 г помидоров1.5 кг сладкого красного перца15 г чеснока100 г кинзы150 г растительного масла20 г соли6 г черного молотого перца

Для белого соуса

500 г густого мацони500 г сметаны жирностью 25-30%25 г кинзы25 г петрушки10 г мяты25 г чеснока10 г соличерный молотый перец по вкусу

Для курицы в маринаде

Бурум и шаурма разница. Разница между шаурмой и шавермой и другие названия блюда

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Молочные коржики из детства с ванилью.
3. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
4. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
5. Картофель "фри" (без жира и масла.
6. Сочное куриное Филе по-французски.
7. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
8. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
9. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
10. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
11. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
12. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
13. Какие исторические особенности московских улиц
14. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
15. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
16. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
17. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
18. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
19. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
20. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
21. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
22. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
23. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
24. Нудли. Какая же это вкуснятина!
25. Курочка в кефире.
26. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
27. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
28. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
29. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
30. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
31. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
32. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
33. Самса. Себе рецептик сохрани!
34. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
35. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
36. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
37. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
38. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
39. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
40. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
42. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
43. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Вкус Индии: рецепты с фасолью
48. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
49. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами