Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Редмонд без замачивания

Перловка с ребрышками в мультиварке Редмонд. Перловка в мультиварке — 10 пошаговых рецептов перловой каши

Перловая каша – невероятно полезная крупа, полная множества витаминов и микроэлементов, однако в последние годы она не пользуется особой популярностью из-за некоторых сложностей в ее приготовлении. И здесь на помощь придет такой незаменимый инструмент, как мультиварка, в которой приготовить перловку можно быстро и просто.

Перловка в мультиварке Редмонд без замачивания

В мультиварке перловая каша готовится легко и быстро, совершенно не требуя вашего внимания. А ускорить процесс приготовления перловки, еще больше поможет, отсутствующая необходимость замачивать кашу. Даже без этого она получается рассыпчатой, мягкой и очень нежной.

У меня появилась новая волшебная кастрюля — мультиварка PHILIPS HD4749/70Первая чудо-кастрюлька у меня отказалась работать пол-года назад, отслужив мне верой и правдой года три, выдержав эксплуатацию нещадную и написание с ее помощью нескольких книг. Сын расстроился больше всего. Его слова были «мы что, больше не будем есть? »

Новая «чудо-кастрюлька» имеет космический внешний вид и похожа на крутой шлем мотоциклиста. Пока вы не включили ее в розетку.

Перловая каша с ребра. Ребрышки с перловкой в мультиварке.

Рецепт перловка с свиными ребрами. Перловый «плов»

Серия «Кухня холостяка»

За основу взята технология приготовления плова, но немного  упрощенная.

Вок у меня чугунный, с претензией на ковшеобразность. Дно внутри сферическое. Объём 3 литра. Толщина металла 4,5 мм. Такие  примерно кеты из нержавеющей стали продают. Вот его я зачастую пользую как казан – тока крышку к нему прикупил из тяжелого стекла.

Для приготовления этого блюда используем говяжьи короткие ребра на кости или без. С костью, конечно, получается более наваристо, но и без кости это блюдо также получается вкусным и сытным.У меня говядина использована без кости, но упаковка гласит, что срез сделан с ребер.Грибочки используем шиитаке свежие, если нет свежих, сушеные, которые заранее отмачиваем в воде. Или выбираем грибы, которые хорошо сочетаются с говядиной.Грибы шиитаке считаются деликатесом, их ценят за приятный вкус и аромат, который напоминает что-то среднее между вкусом белых грибов и шампиньонов. Одно из народных названий шиитаке – гриб-женьшень.

Перловка с мясом в духовке. Перловая каша с мясом и овощами в духовке

Дорогие читатели!

Перловая каша с мясом и овощами, приготовленная в духовке, одно из моих любимых повседневных блюд. Очень нравится, что не надо стоять над ней и помешивать, поместил все ингредиенты в горшочек или кастрюлю, в духовочку и кашка готова. Очень просто, но как вкусно и сытно.

Перловая каша с мясом в духовке

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мясо можно использовать любое. Я использую свинину или курицу. Если желаете менее калорийное блюдо, готовьте с курицей. Хотите блюдо посытнее, готовьте с мясом свинины.


Рассольник со свиными рёбрами и перловой.. Перловый

Рассольник с перловкой. \ Фото: google.com.ua.

Сытный и потрясающе вкусный перловый рассольник с нежными свиными рёбрышками – то, что нужно холодными осенними днями и вечерами. Пара половников наваристого супчика как нельзя лучше согреет и утолит голод. Ингредиенты: • Рёбра свиные - 300-350 г;• Вода - 2,5 л;• Крупа перловая - 0,5 стакана;• Огурцы квашеные среднего размера - 3 шт;• Картофель среднего размера - 3-4 шт;• Лук репчатый среднего размера - 2 шт;• Морковка среднего размера - 1 шт;• Масло растительное - 6 ч.л;• Рассол огуречный - 0,5 стакана;• Лист лавровый - 2-3 шт;• Соль - по вкусу;• Перец чёрный молотый - по вкусу.

Рецепт для мультиварки:

VITEK VT-4216 CM, объем 5 л, мощность 900 Вт

Перловая каша с ребрами. Перловка с ребрышками в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится перловка с ребрышками в мультиварке. Перловая каша будет вкусной, если заранее замочить зерна. Вообще перловка очень вкусная, если готовить ее с мясом.

Для этих целей хорошо подходят свиные ребрышки, они легко делятся с помощью ножа на небольшие куски. Разрезать нужно между ребрами. Из овощей можно взять репчатый лук. Его можно нарезать крупными кусочками, допустим, четвертинками. Либо порезать мелкими кубиками. Овощ необходимо обжаривать на растительном масле до золотистого цвета. С луком так же нужно жарить ребрышки, можно и до образования румяной корочки.

Блюдо для тех, кто любит перловку.Каша получается мягкой, с лёгким сладковатым морковным привкусом и ароматом копчёностей. Перловка приятно пощёлкивает на зубах.

СОСТАВ250~300г копчёных рёбер200г перловой крупы500мл воды~150г моркови1/2~2/3 ч ложки соли30г сливочного масла

Перловую крупу промыть.С рёбер срезать мясо. Мясо можно дополнительно нарезать, а можно оставить большими кусками.Морковь очистить и нарезать.

Положить морковь в блендер. Влить туда же воду и насыпать соль. Количество соли зависит от солёности рёбер.Взбить до однородного состояния.

Ребрышки с перловкой в духовке. Перловка с мясом, томлённая в духовке

Я готовил это в чугунке, но поскольку такая экзотика есть не у каждого в доме, то и пишу рецепт для горшочков. Это же количество продуктов на чугунок – 2,5 литра.

Ингредиенты для «Перловка с мясом, томлённая в духовке»:

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 4

Последние обновления на сайте:

1. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
2. Какие уникальные памятники есть в городе
3. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
4. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
5. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
6. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
7. Какие рекорды и достижения связаны с городом
8. Простое и быстрое печенье на кефире.
9. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
10. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
11. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
12. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
13. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
14. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
15. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
16. Крем "Мокрое Безе".
17. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
18. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
19. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
20. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
21. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
22. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
23. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
24. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
25. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
26. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
27. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
28. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
29. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
30. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
31. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
32. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
33. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
34. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
35. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
36. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
37. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
38. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
39. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
40. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
41. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
42. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
43. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
44. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
45. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
46. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
47. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
48. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
49. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
50. Маринованные гогошары с цветной капустой и грибами: рецепт и советы