Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Редмонд без замачивания

Перловка с ребрышками в мультиварке Редмонд. Перловка в мультиварке — 10 пошаговых рецептов перловой каши

Перловая каша – невероятно полезная крупа, полная множества витаминов и микроэлементов, однако в последние годы она не пользуется особой популярностью из-за некоторых сложностей в ее приготовлении. И здесь на помощь придет такой незаменимый инструмент, как мультиварка, в которой приготовить перловку можно быстро и просто.

Перловка в мультиварке Редмонд без замачивания

В мультиварке перловая каша готовится легко и быстро, совершенно не требуя вашего внимания. А ускорить процесс приготовления перловки, еще больше поможет, отсутствующая необходимость замачивать кашу. Даже без этого она получается рассыпчатой, мягкой и очень нежной.

У меня появилась новая волшебная кастрюля — мультиварка PHILIPS HD4749/70Первая чудо-кастрюлька у меня отказалась работать пол-года назад, отслужив мне верой и правдой года три, выдержав эксплуатацию нещадную и написание с ее помощью нескольких книг. Сын расстроился больше всего. Его слова были «мы что, больше не будем есть? »

Новая «чудо-кастрюлька» имеет космический внешний вид и похожа на крутой шлем мотоциклиста. Пока вы не включили ее в розетку.

Перловая каша с ребра. Ребрышки с перловкой в мультиварке.

Рецепт перловка с свиными ребрами. Перловый «плов»

Серия «Кухня холостяка»

За основу взята технология приготовления плова, но немного  упрощенная.

Вок у меня чугунный, с претензией на ковшеобразность. Дно внутри сферическое. Объём 3 литра. Толщина металла 4,5 мм. Такие  примерно кеты из нержавеющей стали продают. Вот его я зачастую пользую как казан – тока крышку к нему прикупил из тяжелого стекла.

Для приготовления этого блюда используем говяжьи короткие ребра на кости или без. С костью, конечно, получается более наваристо, но и без кости это блюдо также получается вкусным и сытным.У меня говядина использована без кости, но упаковка гласит, что срез сделан с ребер.Грибочки используем шиитаке свежие, если нет свежих, сушеные, которые заранее отмачиваем в воде. Или выбираем грибы, которые хорошо сочетаются с говядиной.Грибы шиитаке считаются деликатесом, их ценят за приятный вкус и аромат, который напоминает что-то среднее между вкусом белых грибов и шампиньонов. Одно из народных названий шиитаке – гриб-женьшень.

Перловка с мясом в духовке. Перловая каша с мясом и овощами в духовке

Дорогие читатели!

Перловая каша с мясом и овощами, приготовленная в духовке, одно из моих любимых повседневных блюд. Очень нравится, что не надо стоять над ней и помешивать, поместил все ингредиенты в горшочек или кастрюлю, в духовочку и кашка готова. Очень просто, но как вкусно и сытно.

Перловая каша с мясом в духовке

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мясо можно использовать любое. Я использую свинину или курицу. Если желаете менее калорийное блюдо, готовьте с курицей. Хотите блюдо посытнее, готовьте с мясом свинины.


Рассольник со свиными рёбрами и перловой.. Перловый

Рассольник с перловкой. \ Фото: google.com.ua.

Сытный и потрясающе вкусный перловый рассольник с нежными свиными рёбрышками – то, что нужно холодными осенними днями и вечерами. Пара половников наваристого супчика как нельзя лучше согреет и утолит голод. Ингредиенты: • Рёбра свиные - 300-350 г;• Вода - 2,5 л;• Крупа перловая - 0,5 стакана;• Огурцы квашеные среднего размера - 3 шт;• Картофель среднего размера - 3-4 шт;• Лук репчатый среднего размера - 2 шт;• Морковка среднего размера - 1 шт;• Масло растительное - 6 ч.л;• Рассол огуречный - 0,5 стакана;• Лист лавровый - 2-3 шт;• Соль - по вкусу;• Перец чёрный молотый - по вкусу.

Рецепт для мультиварки:

VITEK VT-4216 CM, объем 5 л, мощность 900 Вт

Перловая каша с ребрами. Перловка с ребрышками в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится перловка с ребрышками в мультиварке. Перловая каша будет вкусной, если заранее замочить зерна. Вообще перловка очень вкусная, если готовить ее с мясом.

Для этих целей хорошо подходят свиные ребрышки, они легко делятся с помощью ножа на небольшие куски. Разрезать нужно между ребрами. Из овощей можно взять репчатый лук. Его можно нарезать крупными кусочками, допустим, четвертинками. Либо порезать мелкими кубиками. Овощ необходимо обжаривать на растительном масле до золотистого цвета. С луком так же нужно жарить ребрышки, можно и до образования румяной корочки.

Блюдо для тех, кто любит перловку.Каша получается мягкой, с лёгким сладковатым морковным привкусом и ароматом копчёностей. Перловка приятно пощёлкивает на зубах.

СОСТАВ250~300г копчёных рёбер200г перловой крупы500мл воды~150г моркови1/2~2/3 ч ложки соли30г сливочного масла

Перловую крупу промыть.С рёбер срезать мясо. Мясо можно дополнительно нарезать, а можно оставить большими кусками.Морковь очистить и нарезать.

Положить морковь в блендер. Влить туда же воду и насыпать соль. Количество соли зависит от солёности рёбер.Взбить до однородного состояния.

Ребрышки с перловкой в духовке. Перловка с мясом, томлённая в духовке

Я готовил это в чугунке, но поскольку такая экзотика есть не у каждого в доме, то и пишу рецепт для горшочков. Это же количество продуктов на чугунок – 2,5 литра.

Ингредиенты для «Перловка с мясом, томлённая в духовке»:

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 4

Последние обновления на сайте:

1. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
2. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
3. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
4. Пышный пирог с изюмом на кефире.
5. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
6. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
7. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
8. Пирог с замороженными ягодами наливной.
9. Пирог с вареньем из песочного теста.
10. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
11. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
12. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
13. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
14. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
15. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
16. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
17. Вкус Польши: рецепт грибного супа
18. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
19. Вкус Польши: рецепт грибного супа
20. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
21. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
22. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
23. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
24. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
25. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
26. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
27. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
28. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
29. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
30. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
31. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
32. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
33. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
34. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
35. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
36. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
37. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
38. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
39. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
40. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
41. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
42. Изысканный рецепт: как приготовить рыбные пельмени из красной рыбы
43. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
44. Закусочный пирог с плавленным сырком.
45. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
46. Петух в мультиварке рецепт. Тушеный петух в мультиварке
47. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
48. Как пожарить рядовки с картошкой. Картофельный вариант
49. Пицца очень быстрая.
50. Соус релиш с огурцами и горчицей. Ой, простите, но у вас недостаточно континентальных рублей для продвижения записи.