Казалось бы, обычное блюдо, о котором мне кажется, знают все. Мясные пальчики (их еще называют рулетики) можно приготовить с грибами, беконом, сыром, курагой, но именно чернослив придает мясу своеобразный вкус. Если вы возьмете вяленый чернослив, в мясе будет присутствовать легкая кислинка, если подкопченный – мяско приобретет легкий запах дымка. Какой из вариантов выбрать, дело вашего вкуса, но так или иначе вы не прогадаете.
Общее время готовки – 1 час 15 минута
Активное время готовки – 0 часов 45 минут
Стоимость – средняя стоимость
Калорийность на 100 гр — 267 ккал
Количество порций – 6 порций
Свинина — 700 г (филе)
Чернослив — 200 г без косточки
Лавровый лист — 2 шт.
Мука пшеничная — 3 ст.л.
Яйцо куриное — 2 шт.
