Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Медовик с заварным кремом.
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Булочки с изюмом в молочной заливке.
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Домашний лимонад. Ингредиенты:
9. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
10. Конфеты из творога.
11. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
12. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
13. Какие интересные факты о метро Москвы
14. Супер тесто на пельмени и вареники.
15. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
16. Торт медово - маковый.
17. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
18. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
19. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
20. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
21. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
22. Рецепт вергунов на кефире.
23. Простое и быстрое печенье на кефире.
24. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
25. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
26. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
27. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
28. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
29. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
30. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
31. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
32. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
33. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
34. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
35. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
36. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
37. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
38. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
39. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
40. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
41. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
42. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
43. Рулетики из скумбрии в духовке.
44. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
45. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
46. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
47. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
48. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
49. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
50. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей