Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
2. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
3. Польский маковый рулет.
4. Пирог с бананами.
5. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Салат "Новогодние Часы".
8. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
9. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
10. Перепечи с мясом, грибами.
11. Ванильный бисквит на кипятке.
12. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
13. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
14. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
15. Какие театры есть в Ижевске
16. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
17. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
18. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
19. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
20. Какова история Тульского государственного музея оружия
21. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
22. Сергей Трофимов: Голос Выборга
23. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
24. Headlines:
25. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
26. Закуска сыра из селедки и плавленого.
27. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
28. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
29. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
30. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
31. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
32. Чебуреки на заварном тесте.
33. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
34. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
35. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
36. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
37. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
38. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
39. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
40. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
41. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
42. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
43. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
44. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
45. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Борщ с курицей в мультиварке
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами