Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
2. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
3. Десерт из кукурузных палочек.
4. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
5. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
6. Простая и вкусная намазка на хлеб.
7. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
8. Простой и вкусный - пирог капустный.
9. Headlines:
10. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
11. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
12. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
13. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
14. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
15. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
16. Праздничные бутерброды со шпротами.
17. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
18. Бананово - клубничный коктейль.
19. Пирог с клубникой.
20. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
21. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
22. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
23. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
24. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
25. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
26. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
27. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
28. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
29. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
30. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
31. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
32. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
33. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
34. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
35. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
36. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
37. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
38. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
39. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
40. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
41. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
42. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
43. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
44. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
45. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
46. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
47. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
48. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
49. Из какой рыбы следует делать пельмени для идеального вкуса
50. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки