Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
4. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
5. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
8. Любимые "Секретные" котлетки.
9. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
10. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
11. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
12. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
13. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
14. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
16. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
17. Салат "Июньский". Ингредиенты.
18. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
19. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
20. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
21. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
22. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
23. Секреты идеального теста для мантов
24. Простая и вкусная намазка на хлеб.
25. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
26. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
27. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
28. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
29. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
30. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
31. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
32. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
33. Салат капустный (в горячем маринаде).
34. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
35. Домашний сыр за 3 часа.
36. Грибной жюльен. Ингредиенты:
37. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
38. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
40. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
41. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
42. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
43. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
44. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
45. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
46. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
47. Пшеничная каша, как в детском саду
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке