Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Самый простой рецепт блинчиков.
2. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
3. Идея к праздничному столу.
4. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
5. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
6. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
7. Кекс на кефире.
8. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
9. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
10. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
11. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
12. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
13. Мясо по-грузински в духовке.
14. Как Калининград развивался в советский период
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
18. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
19. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
20. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
22. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
23. Какие уникальные памятники есть в городе
24. Headlines:
25. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
26. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
27. Какие рекорды и достижения связаны с городом
28. Кекс столичный. Нам потребуется:
29. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
30. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
31. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
32. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
33. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
34. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
35. Домашний сыр за 3 часа.
36. Анастасия Высоцкая: история успеха
37. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
38. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
39. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
40. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
42. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
43. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
44. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
45. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
46. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
47. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
48. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты: