Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
6. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
7. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
8. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
9. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
10. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
11. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
14. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
15. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
16. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
17. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
18. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
19. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
22. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
23. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
24. Цыпленок табака (тапака).
25. Простой и вкусный - пирог капустный.
26. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
27. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
28. Рыбные очень вкусные котлеты.
29. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
30. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
31. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
32. Простое песочное печенье.
33. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
34. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
35. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
36. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
37. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
38. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
39. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
40. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
41. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
42. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
43. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
44. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
45. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
46. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
47. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
49. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
50. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке