Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
3. Гульчехра из курицы.
4. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
5. Простая и очень вкусная коврижка.
6. Польский маковый рулет.
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
10. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
11. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
12. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
13. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
14. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
15. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Простой рецепт приготовления теста для мантов
18. Самое удачное дрожжевое тесто.
19. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
20. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
21. Рулет, который не ломается.
22. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
23. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
24. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
25. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
26. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
27. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
28. Тёртый пирог с творогом и маком.
29. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
30. Какие необычные музеи есть в Перми
31. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
32. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
33. Рулет из свиной рульки.
34. Вкус детства - печенье "Орешки".
35. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
36. Песочные кольца с орехами.
37. Нежная куриная грудка в духовке.
38. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
39. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
40. Чебуреки на заварном тесте.
41. Анастасия Высоцкая: история успеха
42. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
43. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
44. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
45. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
46. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
47. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
48. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
49. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом