Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
4. Рецепт быстрого пасхального кулича.
5. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
6. Салат "Шишки". Ингредиенты:
7. Слойки на кефире.
8. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
9. Пышки на кефире.
10. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
11. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
12. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
13. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
14. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
15. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
16. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
17. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
18. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
19. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
20. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
21. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
22. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
23. Супер тесто на пельмени и вареники.
24. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
25. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
26. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
27. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
28. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
29. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
30. Праздничные бутерброды со шпротами.
31. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
32. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
33. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
34. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
35. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
36. Домашний сыр за 3 часа.
37. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
39. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
40. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
41. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
42. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
43. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
44. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
45. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
46. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
47. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
48. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут