Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
5. Домашний адыгейский сыр.
6. Самый простой рецепт блинчиков.
7. Слойки на кефире.
8. Лимонный, очень нежный пирог.
9. Селедка под шубой (роллы).
10. Перепечи с мясом, грибами.
11. Пышные манные кексы.
12. Пышки на кефире.
13. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
14. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
15. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
16. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
17. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
18. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
19. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
20. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
21. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
22. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
23. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
24. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
25. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
26. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
27. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
28. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
29. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
30. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
31. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
32. Какие рекорды и достижения связаны с городом
33. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
34. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
35. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
36. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
37. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
38. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
39. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
40. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
43. Рулетики из скумбрии в духовке.
44. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
45. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
46. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
47. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
48. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
49. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
50. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран