Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
2. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
3. Праздничный слоеный салат.
4. Салат "Признание". Ингредиенты.
5. Картофель "фри" (без жира и масла.
6. Булочки с изюмом в молочной заливке.
7. Курица по-аджарски на сковороде.
8. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
9. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
10. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
11. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
12. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
14. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
15. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
16. Рогалики из творожного теста.
17. Сырные пышечки - за 10 минут.
18. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
19. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
20. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
21. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
22. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
23. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
24. Домашний мармелад. Ингредиенты:
25. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
26. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
27. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
28. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
29. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
30. Пирог из киселя.
31. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
32. Песочный пирог со смородиной.
33. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
34. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
35. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
36. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
37. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
38. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
40. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
41. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
43. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
44. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
45. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
46. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
47. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы