Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
2. Слойки на кефире.
3. Подборка салатов от Ольги Романовой.
4. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
5. Слоеные "Ушки" на закуску.
6. Пирог "Дружная Семейка".
7. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
8. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
9. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
10. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
11. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
13. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
14. Самое удачное дрожжевое тесто.
15. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
16. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
17. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
18. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
19. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
20. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
21. Курочка в кефире.
22. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
23. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
24. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
25. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
26. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
27. Пирог из киселя.
28. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
29. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
30. Простое песочное печенье.
31. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
32. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
33. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
34. Домашний сыр за 3 часа.
35. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
36. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
37. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
39. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
40. Группа Бутырка: где и когда выступают
41. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
42. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
43. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
45. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
46. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
47. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
48. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки