Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
5. Польский маковый рулет.
6. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
7. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
8. Салат "Новогодние Часы".
9. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
10. Лодочки из слоёного теста.
11. Любимая "Мимоза" на новый лад.
12. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
13. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
14. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
15. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
16. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
17. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
18. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
19. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
20. Тонкие хрустящие вафли.
21. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
22. Самое удачное дрожжевое тесто.
23. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
24. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
25. Простое и быстрое печенье на кефире.
26. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
27. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
28. Салат "Простушка". Ингредиенты:
29. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
30. Мы готовим дома шашлык в банке.
31. Картофель по-деревенски в духовке.
32. Грибной жюльен. Ингредиенты:
33. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
34. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
36. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
37. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
39. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
40. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
41. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
42. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
43. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
44. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
45. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
46. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт