Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
5. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
6. Тесто для беляшей.
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
9. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
10. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
11. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
12. Пирог "Замарашка" с черникой.
13. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
14. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
15. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
16. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
17. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
19. Самое удачное дрожжевое тесто.
20. Торт медово - маковый.
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
22. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
23. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
24. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
25. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
26. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
27. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
28. Пирог с клубникой.
29. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
30. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
31. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
32. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
34. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
35. Headlines:
36. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
37. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
38. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
40. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
41. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
42. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
43. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
44. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
45. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
46. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
47. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
48. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
49. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
50. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке