Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
4. Медовик с заварным кремом.
5. Рулетики мясные к праздничному столу.
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
9. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
10. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
11. Мясо по-грузински в духовке.
12. Какие исторические памятники подлежат охране
13. Какие исторические особенности московских улиц
14. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
15. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
16. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
17. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
18. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
19. Простой и вкусный - пирог капустный.
20. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
21. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
22. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
23. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
24. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
25. Оладьи из творога и сыра.
26. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
27. Бананово - клубничный коктейль.
28. Какие временные выставки проводятся
29. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
30. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
31. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
32. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
33. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
34. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
35. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
37. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
38. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
39. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
42. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
43. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
44. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
45. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
46. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке