Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Пасхальный кулич на сметане.
4. Свекольный салат с сыром и чесноком.
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
9. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
10. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
11. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
12. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
13. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
14. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
15. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
16. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
17. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
18. Пасхальный кулич в хлебопечке.
19. Рецепт вергунов на кефире.
20. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
21. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
22. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
23. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
24. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
25. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
26. Хачапури по аджарски.
27. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
28. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
29. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
30. Самса. Себе рецептик сохрани!
31. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
32. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
33. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
34. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
35. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
36. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
38. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
40. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
43. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
44. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
45. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
49. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки