Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Подборка салатов от Ольги Романовой.
4. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
5. Творожный торт "слёзы ангела".
6. Перепечи с мясом, грибами.
7. Пышные манные кексы.
8. Булочки с изюмом в молочной заливке.
9. Какие новые парки построены в последние годы
10. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
11. Пирог "Дружная Семейка".
12. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
14. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
15. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
16. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
18. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
19. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
20. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
21. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
22. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
23. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
24. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
25. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
26. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
27. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
28. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
29. Торт из печенья без выпечки.
30. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
31. Бисквит на кефире.
32. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
33. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
34. Нежная куриная грудка в духовке.
35. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
36. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
37. Песочный пирог со смородиной.
38. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
39. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
40. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
41. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
42. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
43. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
44. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
45. Группа Бутырка: где и когда выступают
46. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
47. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
48. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
49. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью