Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
5. Пирог "Лень - Матушка".
6. Медовик с заварным кремом.
7. Молочные коржики из детства с ванилью.
8. Картофель "фри" (без жира и масла.
9. Сочное куриное Филе по-французски.
10. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
11. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
12. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
13. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
14. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
15. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
16. Headlines:
17. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
18. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
19. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
20. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
21. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
22. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
23. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
24. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
25. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
26. Сардина: польза и вред для организма
27. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
28. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
29. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
30. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
31. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
32. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
33. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
34. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
35. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
36. Хачапури по аджарски.
37. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
38. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
39. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
40. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
41. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
42. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
43. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
44. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
45. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
46. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
47. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
48. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
49. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
50. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран