Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
4. Милашино тесто (супер - экспресс).
5. Домашний адыгейский сыр.
6. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
7. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
8. Салат "Новогодние Часы".
9. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
10. Кекс на кефире.
11. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
12. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
13. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
14. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
17. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
18. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
19. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
20. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
21. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
22. Печёночные рулетики с начинкой.
23. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
24. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
25. Молочные коржики по госту.
26. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
27. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
28. Тёртый пирог с творогом и маком.
29. Рыбка в кляре на минералке.
30. Бананово - клубничный коктейль.
31. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
32. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
33. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
34. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
35. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
36. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
37. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
39. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
40. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
41. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
42. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
43. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
44. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
45. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
46. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
47. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
48. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
49. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
50. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран