Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
5. Куриные желудочки по-корейски.
6. Ванильный бисквит на кипятке.
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Отличные печёночные котлеты.
9. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
10. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
11. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
12. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
13. Пирог "Замарашка" с черникой.
14. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
15. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
16. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
17. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
18. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
19. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
20. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
21. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
22. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
23. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
24. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
25. Простой рецепт приготовления теста для мантов
26. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
27. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
28. Рогалики из творожного теста.
29. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
30. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
31. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
32. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
33. Простое и быстрое печенье на кефире.
34. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
35. Мы готовим дома шашлык в банке.
36. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
37. Пирог с замороженными ягодами наливной.
38. Хачапури по аджарски.
39. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
40. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
41. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
42. Какие места в Перми связаны с русской литературой
43. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
44. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
45. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
46. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
48. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
49. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
50. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки