Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
4. Скумбрия на мангале.
5. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
6. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
7. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
8. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
9. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
10. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
13. Ароматное творожное печенье с корицей.
14. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
15. Какие советы по шопингу для туристов
16. Творожное печенье с изюмом.
17. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
18. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
19. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
20. Мраморный рулет из курицы.
21. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
22. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
23. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
24. Пирог с замороженными ягодами наливной.
25. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
26. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
27. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
28. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
29. Крем "Мокрое Безе".
30. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
31. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
32. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
33. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
34. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
35. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
36. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
37. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
38. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
39. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
40. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
41. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
42. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
43. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
44. Вкус Индии: рецепты с фасолью
45. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
46. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
47. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
50. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого