Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Простой и вкусный - пирог капустный.
2. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
3. Настоящий татарский вак беляш.
4. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
5. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
6. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
7. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
8. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
9. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
10. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
11. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
12. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
13. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
14. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
15. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
16. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
17. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
18. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
19. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
20. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
21. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
22. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
23. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
24. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
25. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
26. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
27. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
28. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
29. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
30. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
31. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
32. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
33. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
34. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
35. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
36. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
37. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
38. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
39. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
40. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде
41. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
42. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
43. Лимонное песочное печенье.
44. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
45. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
46. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
47. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо
48. Секреты успешного питания: Рекомендации от профессионального диетолога
49. Жареные пирожки на заварном тесте.
50. Соки и пюре из тыквы. Как приготовить вкусное Тыквенное пюре