Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Творожный кулич без дрожжей.
4. Самый простой рецепт блинчиков.
5. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
6. Слойки на кефире.
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
9. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
10. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
11. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
12. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
13. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
14. Конфеты из творога.
15. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
16. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
17. Мясо по-грузински в духовке.
18. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
19. Как Калининград развивался в советский период
20. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
21. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
22. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
23. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
24. Супер тесто на пельмени и вареники.
25. Наивкуснейшая творожная запеканка.
26. Рогалики из творожного теста.
27. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
28. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
29. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
30. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
31. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
32. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
33. Пышный пирог с изюмом на кефире.
34. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
35. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
36. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
37. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
38. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
39. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
40. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
41. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
42. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
43. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
44. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
45. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
46. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
47. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
48. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
49. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
50. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?