Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Молочные коржики из детства с ванилью.
3. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
4. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
5. Курица по-аджарски на сковороде.
6. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
8. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
9. Какова история Тульского государственного музея оружия
10. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
11. Сырные пышечки - за 10 минут.
12. Простая и вкусная намазка на хлеб.
13. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
14. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
15. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
16. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
18. Молочные коржики по госту.
19. Сардина: польза и вред для организма
20. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
21. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
22. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
23. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
24. Нежный кальмар в сметанном соусе.
25. Бисквит на кефире.
26. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
27. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
28. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
29. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
30. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
31. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
32. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
35. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
36. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
37. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
38. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
39. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
42. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
43. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
44. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
45. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
46. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
47. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре