Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный, очень нежный пирог.
2. Пушистый кекс "Секретарский".
3. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
4. Пирог "Замарашка" с черникой.
5. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
6. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
7. Невероятно нежное песочное печенье.
8. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
9. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
10. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
11. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
12. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
13. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
14. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
15. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
16. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
17. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
18. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
19. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
20. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
21. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
22. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
23. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
24. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
25. Тёртый пирог с творогом и маком.
26. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
27. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
28. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
29. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
30. Пышный пирог с изюмом на кефире.
31. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
32. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
33. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
34. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
35. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
36. Пирог с вареньем из песочного теста.
37. Крем "Мокрое Безе".
38. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
39. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
40. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Группа Бутырка: где и когда выступают
43. Белорусские драники с салом: рецепт и история
44. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
45. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
46. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
47. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Борщ с курицей в мультиварке
50. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом