Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Заварные блины на минералке.
6. Любимая "Мимоза" на новый лад.
7. Пышные манные кексы.
8. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
9. Кекс на кефире.
10. Слоеные "Ушки" на закуску.
11. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
12. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
13. Пирог "Замарашка" с черникой.
14. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
15. Какие театры есть в Ижевске
16. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
17. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
18. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
20. Супер тесто на пельмени и вареники.
21. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
22. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
23. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
24. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
25. Простой и вкусный - пирог капустный.
26. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
27. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
28. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
29. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
30. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
31. Где можно прогуляться вечером в центре города
32. Бананово - клубничный коктейль.
33. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
34. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
35. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
36. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
37. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
38. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
39. Какие места в Перми связаны с русской литературой
40. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
41. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
42. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
43. Рисовая запеканка с рыбой.
44. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
45. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
46. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
47. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
48. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
49. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
50. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?