Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Булочки с изюмом в молочной заливке.
2. Кекс на кефире.
3. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
5. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
7. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
8. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
9. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
10. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
11. Секреты идеального теста для мантов
12. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
13. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
14. Нудли. Какая же это вкуснятина!
15. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
16. Пирожное "Картошка" заварное.
17. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
18. Мраморный рулет из курицы.
19. Праздничные бутерброды со шпротами.
20. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
21. Салат капустный (в горячем маринаде).
22. Рулет из свиной рульки.
23. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
24. Нежная куриная грудка в духовке.
25. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
26. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
27. Чебуреки на заварном тесте.
28. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
29. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
30. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
31. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
32. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
33. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
34. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
35. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
36. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
37. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
38. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
39. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
40. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
41. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
42. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
43. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
44. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
45. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
46. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
47. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
48. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
49. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
50. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление