Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
3. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
4. Простая и очень вкусная коврижка.
5. Салат "Признание". Ингредиенты.
6. Булочки с изюмом в молочной заливке.
7. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
8. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
9. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
10. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
11. Headlines:
12. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
13. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
15. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
16. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
18. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
19. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
20. Рулетики из скумбрии в духовке.
21. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
22. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
23. Печёночные рулетики с начинкой.
24. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
25. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
26. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
27. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
28. Мы готовим дома шашлык в банке.
29. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
30. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
31. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
32. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
33. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
34. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
36. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
37. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
38. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
39. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
40. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
42. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
43. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
44. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
45. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
46. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
47. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
48. Вкус Индии: рецепты с фасолью
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов