Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. "Язычки" из баклажан.
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
5. Творожный торт "слёзы ангела".
6. Кекс на кефире.
7. Курица по-аджарски на сковороде.
8. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
10. Пирог "Замарашка" с черникой.
11. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
12. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
13. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
14. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
15. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
16. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
17. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
18. Маринованные шампиньоны "2 часа".
19. Рыбный пирог "Все Сыты".
20. Праздничные бутерброды со шпротами.
21. Пышный пирог с изюмом на кефире.
22. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
23. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
24. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
25. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
26. Cупер тесто на пельмени и вареники.
27. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
28. Чебуреки на заварном тесте.
29. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
30. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
31. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
32. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
33. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
34. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
35. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
36. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
37. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
38. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
39. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
41. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
42. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
43. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
44. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
45. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
46. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
47. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне