Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
5. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
6. Праздничный слоеный салат.
7. Лимонный, очень нежный пирог.
8. Пышки на кефире.
9. Слоеные "Ушки" на закуску.
10. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
11. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
12. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
13. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
14. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
15. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
17. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
18. Торт медово - маковый.
19. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
20. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
21. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
22. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
23. Пасхальный кулич в хлебопечке.
24. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
25. Тёртый пирог с творогом и маком.
26. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
27. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
28. Торт из печенья без выпечки.
29. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
30. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
31. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
32. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
33. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
34. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
35. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
36. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
37. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Группа Бутырка: где и когда выступают
39. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
40. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
41. Вкус Украины: рецепт драников с салом
42. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
43. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
44. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
45. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
46. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке