Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба в консервах

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
5. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Сочное куриное Филе по-французски.
8. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
9. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
10. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
11. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
12. Как Калининград развивался в советский период
13. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
14. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
15. Супер тесто на пельмени и вареники.
16. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
17. Рогалики из творожного теста.
18. Простая и вкусная намазка на хлеб.
19. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
20. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
21. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
22. Headlines:
23. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
24. Рецепт вергунов на кефире.
25. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
26. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
27. Пирог с клубникой.
28. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
29. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
30. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
31. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
32. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
33. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Грибной жюльен. Ингредиенты:
35. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
36. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
37. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
38. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
39. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
40. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
41. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
42. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
43. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
44. Рисовая запеканка с рыбой.
45. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
47. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
48. Кремлёвская хряпа. Внимание!
49. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода