Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированные рыбы

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Пирог с бананами.
4. Семейный яблочный пирог.
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
7. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
8. Какие исторические особенности московских улиц
9. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
10. Клубника с сахаром на зиму без варки.
11. Салат "Июньский". Ингредиенты.
12. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
13. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
14. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
15. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
16. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
17. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
18. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
19. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
20. Соус чесночный. Ингредиенты:
21. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
22. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
23. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
24. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
25. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
26. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
27. Пирог с вареньем из песочного теста.
28. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
29. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
30. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
32. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
33. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
34. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
35. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
36. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
39. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
40. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
41. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
42. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
43. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
44. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
48. Фасоль по-русски с индийским акцентом
49. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке