Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированные рыбы

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
2. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
3. Соус чесночный. Ингредиенты:
4. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
5. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
6. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
7. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
8. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
9. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
10. Куриное Филе в кляре.
11. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
12. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
13. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
14. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
15. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
16. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
17. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
18. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
19. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
20. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
21. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
22. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
23. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
24. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
25. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
26. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
27. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
28. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
29. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
30. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
31. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
32. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
33. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
34. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
35. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
36. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
37. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
38. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
39. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
40. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
41. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
42. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
43. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом
44. Разливное пиво: почему это не лучший выбор для ценителей пива
45. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
46. Закусочный пирог с плавленным сырком.
47. Запеченная рыба под соусом тартар.
48. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
49. Лазжан из чеснока с острым перцем. Соус лазжан
50. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание