Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированные рыбы

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Пирог с бананами.
3. Куриные желудочки по-корейски.
4. Маринованная мойва в домашних условиях.
5. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
6. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
8. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
9. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
10. Печеночный торт со сметанным соусом.
11. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
12. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
13. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
14. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
15. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
16. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
17. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
18. Цыпленок табака (тапака).
19. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
20. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
21. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
22. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
23. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
24. Пасхальный кулич в хлебопечке.
25. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
26. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
27. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
28. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
29. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
30. Нежный кальмар в сметанном соусе.
31. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
32. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
33. Какие временные выставки проводятся
34. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
35. Песочные кольца с орехами.
36. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
37. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
38. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
39. Песочный пирог со смородиной.
40. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
41. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
42. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
43. Группа Бутырка: где и когда выступают
44. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
45. Белорусские драники с салом: рецепт и история
46. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
47. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
48. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
49. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
50. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке