Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированные рыбы

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
2. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
3. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
4. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
5. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
6. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
7. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
8. Молочные коржики по госту.
9. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
10. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
11. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
12. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
13. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
14. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
15. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
16. Какие музеи популярны среди туристов
17. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
18. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
19. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
20. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
21. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
22. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
23. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
24. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
25. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
26. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
27. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
28. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
29. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
30. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
31. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
32. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
33. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
34. Фасоль по-русски с индийским акцентом
35. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
36. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
37. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
38. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
39. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
40. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
41. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
42. Салат с куриной печенью и сыром.
43. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
44. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
45. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
46. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
47. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
48. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут
49. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
50. Из какой рыбы следует делать пельмени для идеального вкуса