Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Полезная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
2. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
3. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
4. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
5. Невероятно нежное песочное печенье.
6. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
7. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
8. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
9. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
10. Секреты идеального теста для мантов
11. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
12. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
13. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
14. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
15. Соус чесночный. Ингредиенты:
16. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
17. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
18. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
19. Хачапури по аджарски.
20. Куриное Филе в кляре.
21. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
22. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
23. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
24. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
25. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
26. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
27. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
28. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Вкус Польши: рецепт грибного супа
30. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
31. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
32. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
33. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
34. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
35. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
36. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
37. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
38. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
39. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
40. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
41. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
42. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
43. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
44. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
45. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
46. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
47. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
48. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
49. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
50. Шашлык из свинины в фольге в духовке