Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Полезная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Простой и вкусный - пирог капустный.
2. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
3. Соус чесночный. Ингредиенты:
4. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
5. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
6. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
7. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
8. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
9. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
10. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
11. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
12. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
13. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
14. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
15. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
16. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
17. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
18. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
19. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
20. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
21. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
22. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
23. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
24. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
25. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
26. Фасоль по-русски с индийским акцентом
27. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
28. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
29. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
30. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
31. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
32. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
33. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
34. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
35. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
36. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
37. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
38. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
39. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
40. Солянка с колбасой и курицей.
41. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
42. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
43. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
44. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
45. Рецепт приготовления плова в аэрогриле. Плов в аэрогриле
46. Варенье из банана и апельсина. Банановое варенье с апельсином на зиму
47. Как готовить рядовки жарить. Как правильно жарить и варить грибы
48. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
49. Шашлык в сковородке и в духовке. Свиной шашлык в ароматном маринаде
50. Из рисовой каши биточки. Рисовые биточки под клюквенным соусом