Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Полезная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
3. Салат "Бусы на снегу".
4. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
5. Семейный яблочный пирог.
6. Кекс на кефире.
7. Отличные печёночные котлеты.
8. Домашний лимонад. Ингредиенты:
9. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
10. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
11. Какие театры есть в Ижевске
12. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
13. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
14. Мясо по-грузински в духовке.
15. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
16. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
18. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
19. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
20. Наивкуснейшая творожная запеканка.
21. Торт медово - маковый.
22. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
23. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
24. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
25. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
26. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
27. Сардина: польза и вред для организма
28. Нудли. Какая же это вкуснятина!
29. Тёртый пирог с творогом и маком.
30. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
31. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
32. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
33. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
34. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
35. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
36. Салат капустный (в горячем маринаде).
37. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
38. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
39. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
40. Быстрый пирог к чаю.
41. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
42. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
43. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
44. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
45. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
46. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
47. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
48. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
49. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой