Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Полезная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
2. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
3. Ванильный бисквит на кипятке.
4. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
5. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
6. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
9. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
10. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
11. Как Калининград развивался в советский период
12. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
13. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
14. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
16. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
17. Торт медово - маковый.
18. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
19. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
20. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
21. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
22. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
23. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
24. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
25. Горбуша, запечённая под сыром.
26. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
27. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
29. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
30. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
31. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
32. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
33. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
34. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
36. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
37. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
38. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
39. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
40. Вкус Украины: рецепт драников с салом
41. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
42. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
43. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы