Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Пасхальный кулич на сметане.
4. Заварные блины на минералке.
5. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
6. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
7. Самая вкусная в мире шарлотка.
8. Рулетики мясные к праздничному столу.
9. Салат "Признание". Ингредиенты.
10. Лодочки из слоёного теста.
11. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
12. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
13. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
14. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
15. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
17. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
18. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
19. Секреты идеального теста для мантов
20. Ароматное творожное печенье с корицей.
21. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
22. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
23. Рогалики из творожного теста.
24. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
25. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
26. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
27. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
28. Печёночные рулетики с начинкой.
29. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
30. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
31. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
32. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
33. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
34. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
35. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
36. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
37. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
38. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
39. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
41. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
42. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
43. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
44. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
45. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
46. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
47. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
48. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
49. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
50. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт