Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
5. Пышки на кефире.
6. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
7. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
8. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
9. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
12. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
13. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
14. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
15. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
16. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
17. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
18. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
19. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
20. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
21. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
22. Нудли. Какая же это вкуснятина!
23. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
24. Праздничные бутерброды со шпротами.
25. Бисквит на кефире.
26. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
27. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
28. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
29. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
30. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
31. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
32. Грибной жюльен. Ингредиенты:
33. Быстрый пирог к чаю.
34. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
35. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
36. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
37. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
38. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
39. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
40. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
41. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
42. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
43. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
44. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
45. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
48. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе