Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Домашний адыгейский сыр.
5. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
6. Салат "Бусы на снегу".
7. Слойки на кефире.
8. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
9. Идея к праздничному столу.
10. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
11. Сочное куриное Филе по-французски.
12. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
13. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
14. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
15. История Сургута: от древности до современности
16. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
17. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
18. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
19. Салат "Июньский". Ингредиенты.
20. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
21. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
22. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
23. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
24. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
25. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
26. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
27. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
28. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
29. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
30. Какие советы по шопингу для туристов
31. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
32. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
33. Оладьи из творога и сыра.
34. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
35. Куриная грудка в шубке под сыром.
36. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
37. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
38. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
39. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
40. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
41. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
42. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
43. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
44. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
45. Салат из куриной грудки.
46. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
48. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
49. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт