Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
3. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
4. Рыбка в кляре на минералке.
5. Слоеное тесто за 10 минут.
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Куриные желудочки по-корейски.
8. Семейный яблочный пирог.
9. Булочки с изюмом в молочной заливке.
10. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
11. Курица по-аджарски на сковороде.
12. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
13. Невероятно нежное песочное печенье.
14. Какие театры есть в Ижевске
15. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
16. Мясо по-грузински в духовке.
17. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
18. Headlines:
19. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
20. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
21. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
22. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
23. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
24. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
25. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
26. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
27. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
28. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
29. Headlines:
30. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
31. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
32. Простое и быстрое печенье на кефире.
33. Курочка в кефире.
34. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
35. Какие музеи популярны среди туристов
36. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
37. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
38. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
39. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
41. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
42. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
43. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
44. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
45. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
46. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
47. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
50. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут