Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Фантастически вкусная творожная запеканка.
4. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
7. Пирог "Замарашка" с черникой.
8. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
9. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
10. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
11. Какие исторические особенности московских улиц
12. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
13. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
14. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
15. Какова история Тульского государственного музея оружия
16. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
18. Торт медово - маковый.
19. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
20. Простой и вкусный - пирог капустный.
21. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
22. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
23. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
24. Где можно прогуляться вечером в центре города
25. Горбуша, запечённая под сыром.
26. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
27. Праздничные бутерброды со шпротами.
28. Бананово - клубничный коктейль.
29. Пирог из киселя.
30. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
31. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
32. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
33. Простое песочное печенье.
34. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
35. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
36. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
37. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
38. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
39. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
40. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
41. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
42. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
43. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
44. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
45. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
46. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
47. Пшеничная каша, как в детском саду
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы