Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
3. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
4. Какие интересные факты о метро Москвы
5. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
6. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
7. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
8. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
9. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
10. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
11. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
12. Печеночный торт со сметанным соусом.
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
15. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
16. Рулетики из скумбрии в духовке.
17. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
18. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
19. Наивкуснейшая творожная запеканка.
20. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
21. Сырные пышечки - за 10 минут.
22. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
23. Паста с креветками в сливочном соусе.
24. Рецепт вергунов на кефире.
25. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
26. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
27. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
28. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
29. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
30. Какие временные выставки проводятся
31. Пирог с замороженными ягодами наливной.
32. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
33. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
34. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
35. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
36. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
37. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
38. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
40. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
41. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
42. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
43. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
44. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
46. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
47. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
50. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления