Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
6. Салат "Шпроты под Шубой".
7. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
8. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
9. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
10. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
12. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
13. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
14. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
16. Простой рецепт приготовления теста для мантов
17. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
18. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
19. Сырные пышечки - за 10 минут.
20. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
21. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
22. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
23. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
24. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
25. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
26. Рыбка в кляре на минералке.
27. Пышный пирог с изюмом на кефире.
28. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
29. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
30. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
31. Картофель по-деревенски в духовке.
32. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
33. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
34. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
35. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
36. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
37. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
39. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
40. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
41. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
42. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
43. Рулетики из скумбрии в духовке.
44. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
46. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
47. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
49. Борщ с курицей в мультиварке
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина