Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
2. Кекс на кефире.
3. Тесто для беляшей.
4. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
5. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
7. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
8. Пирог "Замарашка" с черникой.
9. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
10. Мясо по-грузински в духовке.
11. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
12. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
13. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
14. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
15. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
17. Рулетики из скумбрии в духовке.
18. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
19. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
20. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
21. Творожные завитушки. Ингредиенты:
22. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
23. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
24. Какие уникальные памятники есть в городе
25. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
26. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
27. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
28. Настоящий татарский вак беляш.
29. Маринованные шампиньоны "2 часа".
30. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
31. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
32. Куриная грудка в шубке под сыром.
33. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
35. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
36. Минтай, тушеный в сметане.
37. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
38. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
42. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
43. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
44. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
47. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром