Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Рулетики мясные к праздничному столу.
6. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
7. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
8. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Курица по-аджарски на сковороде.
10. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
11. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
12. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
13. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
14. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
15. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
16. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
17. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
18. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
19. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
20. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
21. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
22. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
23. Оладьи на кефире с зелёным луком.
24. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
25. Паста с креветками в сливочном соусе.
26. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
27. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
28. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
29. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
30. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
31. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
32. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
33. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
34. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
35. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
37. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
38. Headlines:
39. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
40. Самса. Себе рецептик сохрани!
41. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
42. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
43. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
44. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
45. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
46. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
47. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
48. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
49. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью