Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Капуста в горячем маринаде.
4. Пышки на кефире.
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
7. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
9. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
10. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
11. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
12. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
13. Какие исторические памятники подлежат охране
14. Оладьи из кабачков с творогом.
15. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
16. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
17. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
18. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
19. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
21. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
22. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
23. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
24. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
25. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
26. Рыбные очень вкусные котлеты.
27. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
28. Курочка в кефире.
29. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
30. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
31. Какие необычные музеи есть в Перми
32. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
33. Праздничные бутерброды со шпротами.
34. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
35. Салат капустный (в горячем маринаде).
36. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
37. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
38. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
39. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
41. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
42. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
43. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
45. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
46. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
47. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
48. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих