Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Гульчехра из курицы.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
5. Пасхальный кулич на сметане.
6. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
7. Рулетики мясные к праздничному столу.
8. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
9. Селедка под шубой (роллы).
10. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
11. Кекс на кефире.
12. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
13. Какие новые парки построены в последние годы
14. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
15. Конфеты из творога.
16. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
17. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
18. Салат "Июньский". Ингредиенты.
19. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
20. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
21. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
22. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
23. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
24. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
25. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
26. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
27. Как жарить мойву в духовке.
28. Рыбный пирог "Все Сыты".
29. Какие необычные музеи есть в Перми
30. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
31. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
32. Пышный пирог с изюмом на кефире.
33. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
34. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
35. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
36. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
37. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
38. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
39. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
40. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
41. Кекс с изюмом.
42. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
43. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
44. Минтай, тушеный в сметане.
45. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
48. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
49. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
50. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом