Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
5. Пышки на кефире.
6. Курица по-аджарски на сковороде.
7. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
8. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
9. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
10. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
11. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
12. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
13. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
14. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
15. Супер тесто на пельмени и вареники.
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
17. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
18. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
19. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
20. Пасхальный кулич в хлебопечке.
21. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
22. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
23. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
24. Мраморный рулет из курицы.
25. Праздничные бутерброды со шпротами.
26. Нежный кальмар в сметанном соусе.
27. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
29. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
30. Бисквит на кефире.
31. Мы готовим дома шашлык в банке.
32. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
33. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
34. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
35. Какие музеи популярны среди туристов
36. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
37. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
38. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
39. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
40. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
41. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
42. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
43. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
45. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
46. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
47. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
48. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
49. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
50. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов