Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
4. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
5. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
6. Картофель "фри" (без жира и масла.
7. Перепечи с мясом, грибами.
8. Пирог "Яблоки на снегу".
9. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
10. Домашний лимонад. Ингредиенты:
11. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
12. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
13. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
14. Какие исторические памятники подлежат охране
15. Как Калининград развивался в советский период
16. Супер тесто на пельмени и вареники.
17. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
18. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
19. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
20. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
21. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
22. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
23. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
24. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
25. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
26. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
27. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
28. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
29. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
30. Cупер тесто на пельмени и вареники.
31. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
32. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
33. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
34. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
35. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
36. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
38. Группа Бутырка: где и когда выступают
39. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
40. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
41. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
42. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
43. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
44. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
45. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
46. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
47. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
48. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
49. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами