Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Куриные желудочки по-корейски.
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
6. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
7. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
8. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
9. Оладьи на кефире с зелёным луком.
10. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
11. Наивкуснейшая творожная запеканка.
12. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
13. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
14. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
15. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
16. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
17. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
18. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
19. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
20. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
21. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
22. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
23. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
24. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
25. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
26. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
27. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
28. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
29. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
30. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
31. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
32. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
33. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
34. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
35. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
36. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
37. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
38. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
39. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
40. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
41. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
42. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
43. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
44. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
45. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
46. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Вкус Индии: рецепты с фасолью
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно