Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
3. Гульчехра из курицы.
4. Сочные рыбные котлеты.
5. Слоеное тесто за 10 минут.
6. Пирог с бананами.
7. Салат "Шишки". Ингредиенты:
8. Рулетики мясные к праздничному столу.
9. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
10. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
11. Маринованная мойва в домашних условиях.
12. Любимая "Мимоза" на новый лад.
13. Любимые "Секретные" котлетки.
14. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
15. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
16. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
17. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
18. Невероятно нежное песочное печенье.
19. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
20. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
21. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
22. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
23. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
24. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
25. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
26. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
27. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
28. Закуска сыра из селедки и плавленого.
29. Простое и быстрое печенье на кефире.
30. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
31. Рыбка в кляре на минералке.
32. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
33. Вкуснейшее чебуречное тесто.
34. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
35. Cупер тесто на пельмени и вареники.
36. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
37. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
38. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
41. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
42. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
43. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
44. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
45. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
46. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
47. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
48. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью