Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
2. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
3. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
4. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
5. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
7. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
8. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
9. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
10. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
11. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
12. Ароматное творожное печенье с корицей.
13. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
14. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
15. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
16. Рыбные очень вкусные котлеты.
17. Маринованные шампиньоны "2 часа".
18. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
19. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
20. Рыбка в кляре на минералке.
21. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
22. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
23. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
24. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
25. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
26. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
27. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
28. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
29. Группа Бутырка: где и когда выступают
30. Вкус Польши: рецепт грибного супа
31. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
32. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
33. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
34. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
35. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
36. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
37. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
38. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
39. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
40. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
41. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
42. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
43. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
44. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
45. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
46. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
48. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
49. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
50. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые