Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
2. Гульчехра из курицы.
3. Милашино тесто (супер - экспресс).
4. Рыбка в кляре на минералке.
5. Польский маковый рулет.
6. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
7. Сочное куриное Филе по-французски.
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
9. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
10. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
11. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
12. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
13. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
14. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
17. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
18. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
19. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
20. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
21. Творожное печенье с изюмом.
22. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
23. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
24. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
25. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
26. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
27. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
28. Оладьи из творога и сыра.
29. Вкуснейшее чебуречное тесто.
30. Пирог с клубникой.
31. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
32. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
34. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
35. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
36. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
37. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
38. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
39. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
40. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
41. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
42. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
43. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
44. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
45. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
46. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
47. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
48. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
49. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
50. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке