Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Пушистый кекс "Секретарский".
5. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
6. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
7. Пирог "Дружная Семейка".
8. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
9. История Сургута: от древности до современности
10. Клубника с сахаром на зиму без варки.
11. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
12. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
13. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
14. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
15. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
17. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
18. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
19. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
20. Ароматное творожное печенье с корицей.
21. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
22. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
23. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
24. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
25. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
26. Бутерброды "Крабовые Цветы".
27. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
28. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
29. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
30. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
31. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
32. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
33. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
34. Какие временные выставки проводятся
35. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
36. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Чебуреки на заварном тесте.
38. Быстрый пирог к чаю.
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
40. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
41. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
42. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
43. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
44. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
45. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
46. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки