Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Польский маковый рулет.
4. Салат "Признание". Ингредиенты.
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
7. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
8. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
9. Сочное куриное Филе по-французски.
10. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
12. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
13. Невероятно нежное песочное печенье.
14. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
15. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Какие исторические особенности московских улиц
17. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
18. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
19. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
20. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
21. Самое удачное дрожжевое тесто.
22. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
23. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
24. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
25. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
26. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
27. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
28. Самое классное тесто для корзиночек.
29. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
30. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
31. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
32. Нежный кальмар в сметанном соусе.
33. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
34. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
35. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
36. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
37. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
38. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
40. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
41. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
42. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
43. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
44. Вкус Польши: рецепт грибного супа
45. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
46. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
47. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
48. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
49. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
50. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке