Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Маринованная мойва в домашних условиях.
3. Пирог "Яблоки на снегу".
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
6. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
7. Какие театры есть в Ижевске
8. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
10. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
11. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
12. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
13. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
14. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
15. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
16. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
17. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
18. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
19. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
20. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
21. Cупер тесто на пельмени и вареники.
22. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
23. Кекс с изюмом.
24. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
25. Куриное Филе в кляре.
26. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
27. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
28. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
29. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
30. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
31. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
32. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
33. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
34. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
35. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
36. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
37. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
38. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
39. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
40. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
41. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
42. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
43. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
44. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
45. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
46. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
47. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
49. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
50. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве