Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич на сметане.
2. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
3. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
4. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
5. Семейный яблочный пирог.
6. Скумбрия на мангале.
7. Кекс на кефире.
8. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
9. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
10. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
11. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
12. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
13. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
14. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
15. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
16. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
17. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
18. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
19. Молочные коржики по госту.
20. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
21. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
22. Соус чесночный. Ингредиенты:
23. Какие рекорды и достижения связаны с городом
24. Курочка в кефире.
25. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
26. Пышный пирог с изюмом на кефире.
27. Вкуснейшее чебуречное тесто.
28. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
29. Пирог "Чернушка" с вареньем.
30. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
31. Простое песочное печенье.
32. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
33. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
34. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
36. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
38. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
39. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
40. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
41. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
42. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
43. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
44. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
45. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
46. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
47. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
48. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
49. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
50. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами