Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
3. Творожный кулич без дрожжей.
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Слойки на кефире.
6. Свекольный салат с сыром и чесноком.
7. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
8. Скумбрия на мангале.
9. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
10. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
11. Какие новые парки построены в последние годы
12. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
13. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
14. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
15. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
16. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
17. История Сургута: от древности до современности
18. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
19. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
20. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
21. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
22. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
23. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
24. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
25. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
26. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
27. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
28. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
29. Рулет из свиной рульки.
30. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
31. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
32. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
34. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
35. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
36. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
38. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
39. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
40. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
41. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
42. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
43. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
44. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
45. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
46. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
48. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне