Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
2. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
3. Семейный яблочный пирог.
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
6. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
7. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
8. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
9. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
11. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
12. История Сургута: от древности до современности
13. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
15. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
17. Печеночный торт со сметанным соусом.
18. Рулетики из скумбрии в духовке.
19. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
20. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
21. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
22. Самый удачный рецепт жареной печени!
23. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
24. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
25. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
26. Рыбка в кляре на минералке.
27. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
28. Песочный пирог со смородиной.
29. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
30. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
31. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
32. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
33. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
35. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
36. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
37. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
38. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
39. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
40. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
41. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
42. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
43. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
44. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
45. Вкус Индии: рецепты с фасолью
46. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
47. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
48. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
49. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
50. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот