Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
4. Булочки с изюмом в молочной заливке.
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
7. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
8. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
9. Какие интересные факты о метро Москвы
10. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
11. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
12. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
13. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
14. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
15. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
16. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
17. Торт медово - маковый.
18. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
20. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
21. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
22. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
23. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
24. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
25. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
26. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
27. Мы готовим дома шашлык в банке.
28. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
29. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
30. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
31. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
32. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
33. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
34. Хачапури по аджарски.
35. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
36. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
38. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
39. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
40. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
42. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
43. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
44. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
45. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
46. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
47. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке