Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Любимая "Мимоза" на новый лад.
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Конфеты из творога.
9. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
10. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
11. Как Калининград развивался в советский период
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
14. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
15. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
16. Ароматное творожное печенье с корицей.
17. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
18. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
19. Сардина: польза и вред для организма
20. Курочка в кефире.
21. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
22. Торт из печенья без выпечки.
23. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
24. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
26. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
27. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
28. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
29. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
30. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
31. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
32. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
33. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
34. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
35. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
36. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
37. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
38. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
39. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
40. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
41. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
42. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
43. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
44. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
45. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
46. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
47. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
48. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
49. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
50. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво