Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
3. Картофель "фри" (без жира и масла.
4. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
5. Ванильный бисквит на кипятке.
6. Отличные печёночные котлеты.
7. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
8. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
9. Курица по-аджарски на сковороде.
10. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
12. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
14. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Торт медово - маковый.
19. Сырные пышечки - за 10 минут.
20. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
21. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
22. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
23. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
24. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
25. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
26. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
27. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
28. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
29. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
30. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
31. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
32. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
33. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
34. Пирог из киселя.
35. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
36. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
37. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
38. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
39. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
40. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
41. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
42. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
43. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
44. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
45. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
46. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
47. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
48. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
49. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре