Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Пасхальный кулич на сметане.
3. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
4. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
5. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
6. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
7. Какие новые парки построены в последние годы
8. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
9. Конфеты из творога.
10. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
11. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
12. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
13. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
14. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
15. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
16. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
17. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
18. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
19. Простая и вкусная намазка на хлеб.
20. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
21. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
22. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
23. Настоящий татарский вак беляш.
24. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
25. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
26. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
27. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
28. Бананово - клубничный коктейль.
29. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
30. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
31. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
32. Headlines:
33. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
34. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
35. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
36. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
37. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
38. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
39. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
40. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
41. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
42. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
43. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
44. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
45. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
46. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
47. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
48. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
49. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина