Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
4. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
5. Сочное куриное Филе по-французски.
6. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
7. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
8. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
9. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
10. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
11. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
12. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
13. Самое удачное дрожжевое тесто.
14. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
15. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
16. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
17. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
18. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
19. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
20. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
21. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
22. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
23. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
24. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
25. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
26. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
27. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
28. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
29. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
30. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
31. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
32. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
34. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
35. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
36. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
37. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
38. Рисовая запеканка с рыбой.
39. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
40. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
41. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
42. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
43. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
46. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
47. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
48. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!