Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Идея к праздничному столу.
5. Лимонный освежающий пирог.
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
8. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
10. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
11. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
13. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
14. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
15. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
16. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
17. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
18. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
19. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
20. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
21. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
22. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
23. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
24. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
25. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
26. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
27. Салат капустный (в горячем маринаде).
28. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
29. Чебуреки на заварном тесте.
30. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
31. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
32. Самса. Себе рецептик сохрани!
33. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
34. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
36. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
37. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
38. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
41. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
42. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
43. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
44. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
46. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
47. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке