Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Праздничный слоеный салат.
5. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
7. Как Калининград развивался в советский период
8. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
9. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
10. Салат "Июньский". Ингредиенты.
11. Самое удачное дрожжевое тесто.
12. Торт медово - маковый.
13. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
14. Цыпленок табака (тапака).
15. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
16. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
17. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
18. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
19. Нудли. Какая же это вкуснятина!
20. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
21. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
22. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
23. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
24. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
26. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Картофель по-деревенски в духовке.
29. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
30. Пирог с вареньем из песочного теста.
31. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
33. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
35. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
36. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
37. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
38. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
39. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
40. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
43. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
44. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
45. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
46. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
47. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
50. Борщ с курицей в мультиварке