Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
4. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
5. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
7. Конфеты из творога.
8. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
9. Невероятно нежное песочное печенье.
10. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
11. Какие исторические памятники подлежат охране
12. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
13. Салат "Июньский". Ингредиенты.
14. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
15. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
16. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
17. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
18. Печеночный торт со сметанным соусом.
19. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
20. Наивкуснейшая творожная запеканка.
21. Творожные завитушки. Ингредиенты:
22. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
23. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
24. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
25. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
26. Бутерброды "Крабовые Цветы".
27. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
28. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
29. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
30. Тёртый пирог с творогом и маком.
31. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
32. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
33. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
34. Рыбка в кляре на минералке.
35. Пирог с клубникой.
36. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
37. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
38. Пирог "Чернушка" с вареньем.
39. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
40. Чебуреки на заварном тесте.
41. Анастасия Высоцкая: история успеха
42. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
43. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
45. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
46. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
47. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
48. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
49. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке