Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
2. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
3. Маринованная мойва в домашних условиях.
4. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
5. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
6. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
7. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
8. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
9. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
10. Секреты идеального теста для мантов
11. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
12. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
13. Сергей Трофимов: Голос Выборга
14. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
15. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
16. Домашний мармелад. Ингредиенты:
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
19. Бананово - клубничный коктейль.
20. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
21. Пирог "Чернушка" с вареньем.
22. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
23. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
24. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
25. Вкус детства - печенье "Орешки".
26. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
27. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
28. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
29. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
31. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
32. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
33. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
34. Рисовая запеканка с рыбой.
35. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
36. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
37. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
38. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
39. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
40. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
41. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
42. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
43. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
44. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
45. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
46. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
47. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
48. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки