Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Суп бозбаш (узбекская кухня).
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
7. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
8. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
9. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
10. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
11. Салат "Июньский". Ингредиенты.
12. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
13. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
14. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
16. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
17. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
18. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
19. Самое классное тесто для корзиночек.
20. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
21. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
22. Сардина: польза и вред для организма
23. Закуска сыра из селедки и плавленого.
24. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
25. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
26. Оладьи из творога и сыра.
27. Нежный кальмар в сметанном соусе.
28. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
29. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
30. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
31. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
32. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
33. Куриное Филе в кляре.
34. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
35. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
36. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
38. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
39. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
40. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
41. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
42. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
43. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
44. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
45. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
46. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
47. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина