Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
3. Пицца очень быстрая.
4. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
5. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
6. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
7. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
8. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
10. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
11. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
12. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
13. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
14. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
15. Самый удачный рецепт жареной печени!
16. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
17. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
18. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
19. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
20. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
21. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
22. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
23. Пирог из киселя.
24. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
25. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
26. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
27. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
28. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
29. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
30. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
31. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
32. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
33. Вкус Украины: рецепт драников с салом
34. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
35. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
36. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
37. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
38. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
39. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
40. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
41. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
42. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
43. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
44. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
45. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
46. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
47. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
48. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
49. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами