Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
3. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
4. Слойки на кефире.
5. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
6. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
7. Маринованная мойва в домашних условиях.
8. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
9. Какие новые парки построены в последние годы
10. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
11. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
12. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
13. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
14. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
15. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
16. История Сургута: от древности до современности
17. Клубника с сахаром на зиму без варки.
18. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
19. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
20. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
21. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
22. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
23. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
24. Оладьи на кефире с зелёным луком.
25. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
26. Рулет, который не ломается.
27. Печёночные рулетики с начинкой.
28. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
29. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
30. Какие рекорды и достижения связаны с городом
31. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
32. Как жарить мойву в духовке.
33. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
34. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
35. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
36. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
37. Простое песочное печенье.
38. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
39. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
40. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
41. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
42. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
43. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
45. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
46. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
47. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
48. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
49. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
50. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле