Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
3. Лимонный, очень нежный пирог.
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Кекс на кефире.
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
9. Слоеные "Ушки" на закуску.
10. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
11. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
12. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
13. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
14. Пирог "Замарашка" с черникой.
15. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
16. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
17. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
18. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
19. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
20. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
21. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
22. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
23. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
24. Какие уникальные памятники есть в городе
25. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
26. Ребрышки свиные из духовочки.
27. Рыбные очень вкусные котлеты.
28. Мраморный рулет из курицы.
29. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
30. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
31. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
32. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
33. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
34. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
35. Куриные котлетки с плавленными сырками.
36. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
37. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
38. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
39. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
40. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
43. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
44. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
45. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
46. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих