Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики мясные к праздничному столу.
2. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
3. Слоеные "Ушки" на закуску.
4. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
5. Пирог "Дружная Семейка".
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
7. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
8. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
9. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
10. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
11. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
12. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
13. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
14. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
15. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
16. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
17. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
18. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
19. Оладьи из творога и сыра.
20. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
21. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
23. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
24. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
25. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
26. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
27. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
28. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
29. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
30. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
31. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
32. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
33. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
34. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
35. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
36. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
37. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
38. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
39. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
40. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
41. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
42. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
43. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
44. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
45. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
46. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
47. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
48. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
49. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
50. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво