Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
2. Пышные манные кексы.
3. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
4. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
7. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
8. Оладьи на кефире с зелёным луком.
9. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
10. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
11. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
12. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
13. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
14. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
15. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
16. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
17. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
18. Курочка в кефире.
19. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
20. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
21. Торт из печенья без выпечки.
22. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
23. Бисквит на кефире.
24. Пирог из киселя.
25. Салат капустный (в горячем маринаде).
26. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
27. Хачапури по аджарски.
28. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
29. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
30. Домашний сыр за 3 часа.
31. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
32. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
33. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
34. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
35. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
37. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
38. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
39. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
40. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
41. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
42. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
43. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
44. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
45. Борщ с курицей в мультиварке
46. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
47. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
48. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
49. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
50. Запеченные баклажаны под соусом в духовке