Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Идея к праздничному столу.
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
5. Слоеные "Ушки" на закуску.
6. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
7. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
10. Какие исторические памятники подлежат охране
11. Как Калининград развивался в советский период
12. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
13. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
14. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
15. Рогалики из творожного теста.
16. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
17. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
18. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
19. Простое и быстрое печенье на кефире.
20. Как жарить мойву в духовке.
21. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
22. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
23. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
24. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
25. Нежная куриная грудка в духовке.
26. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
27. Грибной жюльен. Ингредиенты:
28. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
29. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
30. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
32. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
33. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
34. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
35. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
36. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
37. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
38. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
39. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
40. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
41. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
42. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
43. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
44. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
45. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
46. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
47. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
50. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты