Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Подборка салатов от Ольги Романовой.
6. Лимонный освежающий пирог.
7. Картофель "фри" (без жира и масла.
8. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
9. Творожный торт "слёзы ангела".
10. Перепечи с мясом, грибами.
11. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
12. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
13. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
14. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
15. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
16. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
18. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
20. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
21. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
22. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
23. Самое классное тесто для корзиночек.
24. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
25. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
26. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
27. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
28. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
29. Праздничные бутерброды со шпротами.
30. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
31. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
32. Куриные котлетки с плавленными сырками.
33. Нежная куриная грудка в духовке.
34. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
35. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
36. Куриное Филе в кляре.
37. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
38. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
39. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
40. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
41. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
42. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
43. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
44. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
45. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
46. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
47. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
48. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
49. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы