Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Пасхальный венок с тройной начинкой.
5. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
6. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
7. Куриные желудочки по-корейски.
8. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
9. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
10. Семейный яблочный пирог.
11. Тесто для беляшей.
12. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
13. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
14. Невероятно нежное песочное печенье.
15. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
16. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
17. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
18. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
19. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
20. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
21. Рулетики из скумбрии в духовке.
22. Простая и вкусная намазка на хлеб.
23. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
24. Пасхальный кулич в хлебопечке.
25. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
26. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
27. Закуска сыра из селедки и плавленого.
28. Курочка в кефире.
29. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
30. Бананово - клубничный коктейль.
31. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
32. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
33. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
34. Кекс с изюмом.
35. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
37. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
38. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
39. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
40. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
41. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
42. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
43. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
44. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
45. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
46. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
47. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
48. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
49. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться