Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Пышные манные кексы.
2. Ванильный бисквит на кипятке.
3. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
4. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
5. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
6. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
7. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
8. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
9. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
10. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
11. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
12. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
13. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
14. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
15. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
16. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
17. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
18. Какие необычные музеи есть в Перми
19. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
20. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
21. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
22. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
23. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
24. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
25. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
26. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
27. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
28. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
29. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
30. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
31. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
32. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
33. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
34. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
35. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
36. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
37. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
38. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
39. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
40. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
41. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
43. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
44. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
45. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
46. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
47. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
48. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
49. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
50. Шашлык из свинины в духовке на противне