Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Пицца очень быстрая.
4. Лимонный, очень нежный пирог.
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Пирог "Яблоки на снегу".
7. Булочки с изюмом в молочной заливке.
8. Тесто для беляшей.
9. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
10. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
11. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
12. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
13. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
14. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
15. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
16. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
17. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
18. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Секреты идеального теста для мантов
20. Рогалики из творожного теста.
21. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
22. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
23. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
24. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
25. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
26. Курочка в кефире.
27. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
28. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
29. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
30. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
31. Вкус детства - печенье "Орешки".
32. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
34. Куриное Филе в кляре.
35. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
36. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
37. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
38. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
39. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
41. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
42. Салат из куриной грудки.
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
44. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
45. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
46. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре