Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Новогодние Часы".
2. Капуста в горячем маринаде.
3. Пирог "Яблоки на снегу".
4. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
5. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
6. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
7. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
8. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
9. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
10. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
11. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
12. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
13. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
14. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
15. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
16. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
17. Оладьи из творога и сыра.
18. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
19. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
20. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
21. Нежная куриная грудка в духовке.
22. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
23. Пирог с вареньем из песочного теста.
24. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
25. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
26. Грибной жюльен. Ингредиенты:
27. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
28. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
29. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
30. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
31. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
32. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
33. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
34. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
35. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
36. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
37. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
38. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
39. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
40. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
41. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
42. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
43. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
44. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
45. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
46. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
47. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
48. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски