Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
6. Праздничный слоеный салат.
7. Слоеные "Ушки" на закуску.
8. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Какие новые парки построены в последние годы
10. Пирог "Дружная Семейка".
11. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
12. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
13. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
14. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
15. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
16. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
17. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
18. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
19. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
20. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
21. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
22. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
23. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
24. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
25. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
26. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
27. Пирог с вареньем из песочного теста.
28. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
29. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
30. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
31. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
32. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
33. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
34. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
35. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
36. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
37. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
38. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Салат из куриной грудки.
41. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
42. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
43. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
44. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
45. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
48. Вкус Индии: рецепты с фасолью
49. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы