Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
3. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
4. Творожная пасха со сгущенкой.
5. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
6. Слойки на кефире.
7. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
8. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
9. Пышные манные кексы.
10. Пышки на кефире.
11. Какие новые парки построены в последние годы
12. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
13. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
14. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
15. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
16. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
18. Ароматное творожное печенье с корицей.
19. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
20. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
21. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
22. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
23. Пасхальный кулич в хлебопечке.
24. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
25. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
26. Торт из печенья без выпечки.
27. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
28. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
29. Бисквит на кефире.
30. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
31. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
32. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
33. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
34. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
35. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
36. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
37. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
38. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
39. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
40. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
41. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
44. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
46. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
48. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
49. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
50. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке