Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
5. Фантастически вкусная творожная запеканка.
6. Медовик с заварным кремом.
7. Молочные коржики из детства с ванилью.
8. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
9. Любимая "Мимоза" на новый лад.
10. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
11. Слоеные "Ушки" на закуску.
12. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
13. Невероятно нежное песочное печенье.
14. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
15. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
16. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
17. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
18. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
19. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
20. Какова история Тульского государственного музея оружия
21. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
22. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
23. Сырные пышечки - за 10 минут.
24. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
25. Ребрышки свиные из духовочки.
26. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
27. Курочка в кефире.
28. Рыбный пирог "Все Сыты".
29. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
30. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
31. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
33. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
34. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
35. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
36. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
37. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
38. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
39. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
40. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
41. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
43. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
44. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
45. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
46. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
47. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт