Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Капуста в горячем маринаде.
2. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Конфеты из творога.
5. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
6. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
7. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
9. Какие исторические особенности московских улиц
10. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
11. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
12. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
14. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
15. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
16. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
17. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
18. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
19. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
20. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
21. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
22. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
23. Обалденная курочка в медовом соусе.
24. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
25. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
26. Салат "Простушка". Ингредиенты:
27. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
28. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
29. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
30. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
31. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
32. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
33. Пирог с замороженными ягодами наливной.
34. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
35. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
36. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
38. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
39. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
40. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
43. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
44. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
45. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
46. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
47. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
48. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
49. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски