Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
5. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
6. Фантастически вкусная творожная запеканка.
7. Пирог с бананами.
8. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
9. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
10. Ванильный бисквит на кипятке.
11. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
12. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
13. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
14. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
15. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
16. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Мясо по-грузински в духовке.
18. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
19. Какие интересные факты о метро Москвы
20. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
21. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
22. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
23. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
24. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
25. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
26. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
27. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
28. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
29. Как жарить мойву в духовке.
30. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
31. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
32. Где можно прогуляться вечером в центре города
33. Рыбка в кляре на минералке.
34. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
35. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
36. Куриные котлетки с плавленными сырками.
37. Нежная куриная грудка в духовке.
38. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
39. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
40. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
41. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
42. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
43. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
44. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
46. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
47. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
48. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
49. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака