Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Селедка под шубой (роллы).
2. Сочное куриное Филе по-французски.
3. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
4. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
5. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
6. Какие новые парки построены в последние годы
7. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
8. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
9. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
10. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
12. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
13. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
14. Куриные крылышки запечённые в духовке.
15. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
16. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
17. Рулетики из скумбрии в духовке.
18. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
19. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
20. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
21. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
22. Рецепт вергунов на кефире.
23. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
24. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
25. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
26. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
27. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
28. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
29. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
30. Cупер тесто на пельмени и вареники.
31. Пирог с вареньем из песочного теста.
32. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
33. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
34. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
35. Крем "Мокрое Безе".
36. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
37. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
38. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
39. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
40. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
41. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
42. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
43. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
44. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
45. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
46. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
47. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
50. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом