Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Свекольный салат с сыром и чесноком.
4. Скумбрия на мангале.
5. Любимые "Секретные" котлетки.
6. Домашний лимонад. Ингредиенты:
7. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
8. Пирог "Замарашка" с черникой.
9. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
10. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Какие интересные факты о метро Москвы
12. Салат "Июньский". Ингредиенты.
13. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
15. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
16. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
17. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
19. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
20. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
21. Сергей Трофимов: Голос Выборга
22. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
23. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
24. Самый удачный рецепт жареной печени!
25. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
26. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
27. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
28. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
29. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
30. Простое песочное печенье.
31. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
32. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
33. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
34. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
35. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
36. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
37. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
38. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
39. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
40. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
41. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
42. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
43. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
44. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
45. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
46. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
47. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
48. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
50. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот