Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыба без вредных добавок

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Суп бозбаш (узбекская кухня).
3. Караимские пирожки. Внимание!
4. Рыбка в кляре на минералке.
5. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
6. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
7. Слойки на кефире.
8. Лимонный, очень нежный пирог.
9. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
10. Творожный торт "слёзы ангела".
11. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
12. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
13. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
14. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
15. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
16. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
17. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
18. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
20. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
21. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
22. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
23. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
24. Какие советы по шопингу для туристов
25. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
26. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
27. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
28. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
29. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
30. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
31. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
32. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
33. Салат "Простушка". Ингредиенты:
34. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
35. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
36. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
37. Песочный пирог со смородиной.
38. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
39. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
40. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
41. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
42. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
43. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
44. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
45. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
46. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
47. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
48. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
49. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
50. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке