Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
3. Пирог "Замарашка" с черникой.
4. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
5. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
6. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
7. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
8. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
9. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
10. Творожные завитушки. Ингредиенты:
11. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
12. Цыпленок табака (тапака).
13. Простая и вкусная намазка на хлеб.
14. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
15. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
16. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
17. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
18. Нежный кальмар в сметанном соусе.
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
20. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
21. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
22. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
23. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
24. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
25. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
26. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
27. Минтай, тушеный в сметане.
28. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
29. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
30. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
31. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
33. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
34. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
35. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
36. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
37. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
38. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
39. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
40. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
41. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
42. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
43. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
44. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
45. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
46. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
47. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
50. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир