Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
5. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
6. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
7. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
8. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
9. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
11. Какова история Тульского государственного музея оружия
12. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
13. Печеночный торт со сметанным соусом.
14. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
16. Десерт из кукурузных палочек.
17. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
18. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
19. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
20. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
21. Настоящий татарский вак беляш.
22. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
23. Где можно прогуляться вечером в центре города
24. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
25. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
26. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
27. Песочные кольца с орехами.
28. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
29. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
30. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
32. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
33. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
34. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
35. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
37. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
38. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
39. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
43. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
44. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
45. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
46. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
47. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
48. Вкус Индии: рецепты с фасолью
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот