Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Какова история Тульского государственного музея оружия
2. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
3. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
4. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
5. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
6. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
7. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
8. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
9. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
10. Торт из печенья без выпечки.
11. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
12. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
13. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
14. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
15. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
16. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
17. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
18. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
19. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
20. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
21. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
22. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
23. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
24. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
25. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
26. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
27. Вкус Украины: рецепт драников с салом
28. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
29. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
30. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
31. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
32. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
33. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
34. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
35. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
36. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
37. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
38. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
39. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
40. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
41. Рецепт блюда из овощей. Описание
42. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
43. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
44. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
45. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
46. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
47. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
48. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
49. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
50. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты