Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
6. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
7. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
8. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
9. Оладьи на кефире с зелёным луком.
10. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
11. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
12. Секреты идеального теста для мантов
13. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
14. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
15. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
16. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
17. Кекс столичный. Нам потребуется:
18. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
19. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
20. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
21. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
22. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
23. Нежная куриная грудка в духовке.
24. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
26. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
27. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
28. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
29. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
30. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
31. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
32. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
33. Группа Бутырка: где и когда выступают
34. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
35. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
36. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
37. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
39. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
40. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
41. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
42. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
43. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
44. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
45. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
46. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
47. Пшеничная каша, как в детском саду
48. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты: