Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
4. Любимая "Мимоза" на новый лад.
5. Какие новые парки построены в последние годы
6. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
8. Мясо по-грузински в духовке.
9. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
10. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
11. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
12. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
13. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
14. Какова история Тульского государственного музея оружия
15. Рогалики из творожного теста.
16. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
17. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
18. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
19. Самое классное тесто для корзиночек.
20. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
21. Закуска сыра из селедки и плавленого.
22. Рыбный пирог "Все Сыты".
23. Тёртый пирог с творогом и маком.
24. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
25. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
26. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Пирог из киселя.
29. Куриные котлетки с плавленными сырками.
30. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
31. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
32. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
33. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
34. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
35. Салат из куриной грудки.
36. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
37. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
38. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
39. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
40. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
41. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
42. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
43. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
44. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
45. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
46. Фасоль по-русски с индийским акцентом
47. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
48. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
49. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
50. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир