Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Творожная пасха со сгущенкой.
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Домашний адыгейский сыр.
5. Пирог с бананами.
6. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
7. Идея к праздничному столу.
8. Лодочки из слоёного теста.
9. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
10. Семейный яблочный пирог.
11. Пышки на кефире.
12. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
13. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
14. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
15. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
16. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
17. Headlines:
18. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
19. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
20. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
21. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
22. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
23. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
24. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
25. Самый удачный рецепт жареной печени!
26. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
27. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
28. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
29. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
30. Простое и быстрое печенье на кефире.
31. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
32. Рыбный пирог "Все Сыты".
33. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
34. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
35. Нежная куриная грудка в духовке.
36. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
37. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
38. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
39. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
40. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
41. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
42. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
43. Салат из куриной грудки.
44. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
45. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина