Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Скумбрия на мангале.
2. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
3. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
4. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
5. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
6. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
7. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
8. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
9. Рулетики из скумбрии в духовке.
10. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
11. Где можно прогуляться вечером в центре города
12. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
13. Пирог с клубникой.
14. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
15. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
16. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
17. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
18. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
19. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
20. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
21. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
22. Какие места в Перми связаны с русской литературой
23. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
24. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
25. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
26. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
27. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
28. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
29. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
30. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
31. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
32. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
33. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
34. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
35. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
36. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
37. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
38. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
39. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
40. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
41. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
42. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
43. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
44. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
46. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
47. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
48. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
49. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода