Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
5. Пирог "Лень - Матушка".
6. Пицца очень быстрая.
7. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
8. Воздушная запеканка с тыквой.
9. Кекс на кефире.
10. Тесто для беляшей.
11. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
12. Конфеты из творога.
13. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
14. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
15. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
16. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
17. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
19. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
21. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
22. Простая и вкусная намазка на хлеб.
23. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
24. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
25. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
26. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
27. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
28. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
29. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
30. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
31. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
32. Песочные кольца с орехами.
33. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Нежная куриная грудка в духовке.
35. Грибной жюльен. Ингредиенты:
36. Самса. Себе рецептик сохрани!
37. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
38. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
39. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
40. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
41. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
42. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
43. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
47. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»