Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Польский маковый рулет.
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
5. Пышки на кефире.
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
7. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
8. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
9. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
10. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
12. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
13. Какие исторические памятники подлежат охране
14. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
15. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
16. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
17. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
18. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
19. Куриные крылышки запечённые в духовке.
20. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
22. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
23. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
24. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
25. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
26. Какие рекорды и достижения связаны с городом
27. Как жарить мойву в духовке.
28. Рыбный пирог "Все Сыты".
29. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
30. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
31. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
32. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
33. Вкус детства - печенье "Орешки".
34. Картофель по-деревенски в духовке.
35. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
36. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
38. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
40. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
41. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
42. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
43. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
44. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
45. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
46. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
47. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
48. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
49. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: