Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
3. Любимые "Секретные" котлетки.
4. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
5. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
6. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
7. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
8. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
9. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
10. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
11. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
12. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
13. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
14. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
16. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
18. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
19. Пасхальный кулич в хлебопечке.
20. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
21. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
22. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
23. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
24. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
25. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
26. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
27. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
28. Картофель по-деревенски в духовке.
29. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
30. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
31. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
32. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
34. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
35. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
36. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
37. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
38. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
40. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
41. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
42. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
43. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
44. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
45. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
46. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
47. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
49. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
50. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки