Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Польский маковый рулет.
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Пицца очень быстрая.
4. Медовик с заварным кремом.
5. Перепечи с мясом, грибами.
6. Скумбрия на мангале.
7. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
8. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
9. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
10. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
11. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
12. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
13. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
14. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
15. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
16. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
17. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
18. Паста с креветками в сливочном соусе.
19. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
20. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
21. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
22. Праздничные бутерброды со шпротами.
23. Пирог "Чернушка" с вареньем.
24. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
25. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
26. Рулет из свиной рульки.
27. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
28. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
29. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
30. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
31. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
32. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
33. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
34. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
35. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
36. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
37. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
38. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
39. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
40. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
42. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
45. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
46. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
47. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
48. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей