Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Салат "Признание". Ингредиенты.
5. Сочное куриное Филе по-французски.
6. Любимые "Секретные" котлетки.
7. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
9. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
10. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
11. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
12. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
13. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
14. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
15. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
16. Рулетики из скумбрии в духовке.
17. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
18. Творожное печенье с изюмом.
19. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
20. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
21. Рыбные очень вкусные котлеты.
22. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
23. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
24. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
25. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
26. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
27. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
28. Картофель по-деревенски в духовке.
29. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
30. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Пирог с вареньем из песочного теста.
32. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
33. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
35. Самса. Себе рецептик сохрани!
36. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
37. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
39. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
40. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
41. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
42. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
43. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
44. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
45. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
46. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе