Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Новогодние Часы".
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
4. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
5. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
6. Какова история Тульского государственного музея оружия
7. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
8. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
9. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
10. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
11. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
12. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
13. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
14. Ребрышки свиные из духовочки.
15. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
16. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
17. Рецепт вергунов на кефире.
18. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
19. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
20. Бананово - клубничный коктейль.
21. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
22. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
23. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
24. Пирог с замороженными ягодами наливной.
25. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
26. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
27. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
28. Чебуреки на заварном тесте.
29. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
30. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
31. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
32. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
33. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
34. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
35. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
36. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
37. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
38. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
39. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
40. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
41. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
42. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
43. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
44. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
45. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
46. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
47. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
48. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы