Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный сдобный каравай.
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
7. Любимая "Мимоза" на новый лад.
8. Булочки с изюмом в молочной заливке.
9. Пышки на кефире.
10. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
11. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
12. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
13. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
14. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
15. Сардина: польза и вред для организма
16. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
17. Как жарить мойву в духовке.
18. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
19. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
20. Праздничные бутерброды со шпротами.
21. Бисквит на кефире.
22. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
23. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
24. Какие временные выставки проводятся
25. Салат капустный (в горячем маринаде).
26. Хачапури по аджарски.
27. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
28. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
29. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
30. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
31. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
32. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
33. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
35. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
36. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
37. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
40. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
41. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
42. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
43. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
44. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
45. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
46. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
47. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих