Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
5. Куриные желудочки по-корейски.
6. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
7. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
8. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
9. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
10. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
11. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
12. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
13. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
14. Десерт из кукурузных палочек.
15. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
16. Торт медово - маковый.
17. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
18. Пасхальный кулич в хлебопечке.
19. Сардина: польза и вред для организма
20. Какие рекорды и достижения связаны с городом
21. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
22. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
24. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
25. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
26. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
27. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
28. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
29. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
30. Картофель по-деревенски в духовке.
31. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
32. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
33. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
34. Самса. Себе рецептик сохрани!
35. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
36. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
37. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
38. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
39. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
40. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
41. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
42. Белорусские драники с салом: рецепт и история
43. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
44. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
45. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
46. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы