Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
3. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
4. Рецепт быстрого пасхального кулича.
5. Самый простой рецепт блинчиков.
6. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
7. Самая вкусная в мире шарлотка.
8. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
9. Капуста в горячем маринаде.
10. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
11. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
12. Отличные печёночные котлеты.
13. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
14. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
15. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
16. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
17. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
18. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
19. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
20. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
21. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
22. Творожное печенье с изюмом.
23. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
24. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
25. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
26. Паста с креветками в сливочном соусе.
27. Headlines:
28. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
29. Кекс столичный. Нам потребуется:
30. Горбуша, запечённая под сыром.
31. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
32. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
33. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
34. Самса. Себе рецептик сохрани!
35. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
36. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
37. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
39. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
40. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
41. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
42. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
44. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
45. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
46. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
47. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке