Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
3. Лимонный, очень нежный пирог.
4. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
5. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
6. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
7. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
8. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
9. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
12. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Клубника с сахаром на зиму без варки.
14. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
15. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
16. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
17. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
18. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
19. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
20. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
21. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
22. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
23. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
24. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
25. Самое классное тесто для корзиночек.
26. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
27. Пирожное "Картошка" заварное.
28. Как жарить мойву в духовке.
29. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
30. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
31. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
32. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
33. Нежная куриная грудка в духовке.
34. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
35. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
36. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
37. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
38. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
39. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
40. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
41. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
42. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
43. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
45. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
46. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
47. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
48. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
49. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом