Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
2. Капуста в горячем маринаде.
3. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
4. Ванильный бисквит на кипятке.
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
7. Какие исторические памятники подлежат охране
8. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
9. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
10. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
11. Оладьи на кефире с зелёным луком.
12. Тонкие хрустящие вафли.
13. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
15. Наивкуснейшая творожная запеканка.
16. Самое удачное дрожжевое тесто.
17. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
18. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
19. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
20. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
21. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
22. Пышный пирог с изюмом на кефире.
23. Мы готовим дома шашлык в банке.
24. Кекс с изюмом.
25. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
26. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
27. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
28. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
29. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
31. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
32. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
33. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
34. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
35. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
36. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
37. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
38. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
39. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
40. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
41. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
42. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
43. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
44. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
45. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
46. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
47. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
48. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
49. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы