Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
2. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
3. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
4. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
5. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
6. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
7. Пирог с замороженными ягодами наливной.
8. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
9. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
10. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
11. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
12. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
13. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
14. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
15. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
16. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
17. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
18. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
19. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
20. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
21. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
22. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
23. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
24. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
25. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
26. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
27. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
28. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
29. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
30. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
31. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
32. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
33. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
34. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
35. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
36. Рис с креветками по-тайски. С овощами
37. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
38. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
39. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
40. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
41. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
42. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
43. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
44. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
45. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
46. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
47. Вкус и польза черной ржаной булочки с черносливом
48. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом
49. Из рисовой каши биточки. Рисовые биточки под клюквенным соусом
50. Бутерброд со свежим фаршем.