Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Фантастически вкусная творожная запеканка.
2. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
3. Лимонный, очень нежный пирог.
4. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
7. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
8. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
9. Какие интересные факты о метро Москвы
10. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
11. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
12. Печеночный торт со сметанным соусом.
13. Оладьи на кефире с зелёным луком.
14. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
15. Ароматное творожное печенье с корицей.
16. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
17. Печёночные рулетики с начинкой.
18. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
19. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
20. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
21. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
22. Где можно прогуляться вечером в центре города
23. Бананово - клубничный коктейль.
24. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
25. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
26. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
27. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
28. Минтай, тушеный в сметане.
29. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
30. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
31. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
33. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
35. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
36. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
37. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
38. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
39. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
40. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
41. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
42. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
45. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
46. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
47. Кремлёвская хряпа. Внимание!
48. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
50. Теплый салат с лососем и яйцом пашот