Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
2. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
3. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
4. Пирог "Замарашка" с черникой.
5. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
6. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
7. Какие театры есть в Ижевске
8. История Сургута: от древности до современности
9. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
10. Оладьи на кефире с зелёным луком.
11. Тонкие хрустящие вафли.
12. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
13. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
14. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
15. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
16. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
17. Рецепт вергунов на кефире.
18. Простое и быстрое печенье на кефире.
19. Горбуша, запечённая под сыром.
20. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
21. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
23. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
24. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
25. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
26. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
29. Вкус детства - печенье "Орешки".
30. Какие музеи популярны среди туристов
31. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
32. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
35. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
36. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
39. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
40. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
41. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
43. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
44. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
45. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
46. Вкус Индии: рецепты с фасолью
47. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
48. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
49. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами