Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
2. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
3. Ванильный бисквит на кипятке.
4. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
5. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
6. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
7. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
8. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
9. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
10. Куриные крылышки запечённые в духовке.
11. Простой рецепт приготовления теста для мантов
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
13. Творожные завитушки. Ингредиенты:
14. Сырные пышечки - за 10 минут.
15. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
16. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
17. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
18. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
19. Headlines:
20. Рыба под маринадом.
21. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
22. Нежный кальмар в сметанном соусе.
23. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
24. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
25. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
26. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
27. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
28. Headlines:
29. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
30. Минтай, тушеный в сметане.
31. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
32. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
33. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
34. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
35. Группа Бутырка: где и когда выступают
36. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
37. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
38. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
39. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
40. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
41. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
42. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
43. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
44. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
45. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
46. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
47. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?