Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Пасхальный венок с тройной начинкой.
4. Молочные коржики из детства с ванилью.
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Творожный торт "слёзы ангела".
7. Любимая "Мимоза" на новый лад.
8. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
9. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
10. Какие театры есть в Ижевске
11. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
12. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
13. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
14. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
15. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
16. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
17. Сергей Трофимов: Голос Выборга
18. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Какие советы по шопингу для туристов
20. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
22. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
23. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
24. Пирожное "Картошка" заварное.
25. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
26. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
27. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
28. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
29. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
30. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
31. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
32. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
33. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
34. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
35. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
36. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
37. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
38. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
39. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
40. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
41. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
42. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
45. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
48. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
49. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке