Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
5. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
6. Пирог "Яблоки на снегу".
7. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
8. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
9. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
10. Headlines:
11. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
12. Какова история Тульского государственного музея оружия
13. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
14. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
15. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
16. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
17. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
18. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
19. Кекс столичный. Нам потребуется:
20. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
21. Куриная грудка в шубке под сыром.
22. Пышный пирог с изюмом на кефире.
23. Пирог "Чернушка" с вареньем.
24. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
25. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
26. Пирог с замороженными ягодами наливной.
27. Чебуреки на заварном тесте.
28. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
29. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
30. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
31. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
33. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
34. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
35. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
36. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
37. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
38. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
39. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
40. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
41. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
42. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
43. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
46. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
47. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов