Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Куриные грудки по - восточному.
3. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
4. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
5. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
6. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
7. Какие исторические особенности московских улиц
8. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
9. Оладьи из кабачков с творогом.
10. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
11. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
12. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
13. Простой рецепт приготовления теста для мантов
14. Самое удачное дрожжевое тесто.
15. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
16. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
17. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
18. Нудли. Какая же это вкуснятина!
19. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
20. Закуска сыра из селедки и плавленого.
21. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
22. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
23. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
24. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
25. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
26. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
27. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
28. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
29. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
30. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
31. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
32. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
33. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
34. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
35. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
36. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
37. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
38. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
39. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
40. Вкус Украины: рецепт драников с салом
41. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
44. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
45. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
46. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
47. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
48. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
49. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
50. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ