Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Медовик с заварным кремом.
6. Лимонный освежающий пирог.
7. Пышные манные кексы.
8. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
9. Слоеные "Ушки" на закуску.
10. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
11. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
12. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
13. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
14. Headlines:
15. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
16. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
17. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
18. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
20. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
21. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
22. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
23. Ребрышки свиные из духовочки.
24. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
25. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
26. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
27. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
28. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
29. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
30. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
31. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
32. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
33. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
34. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
35. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
36. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
41. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
42. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
43. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
44. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
45. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
46. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
47. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
48. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
49. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
50. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото