Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
3. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
4. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
5. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
6. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
7. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
8. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
9. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
10. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
11. Куриные крылышки запечённые в духовке.
12. Наивкуснейшая творожная запеканка.
13. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
14. Ребрышки свиные из духовочки.
15. Рыбные очень вкусные котлеты.
16. Где можно прогуляться вечером в центре города
17. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
18. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
19. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
20. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
21. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
22. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
23. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
24. Какие места в Перми связаны с русской литературой
25. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
26. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
27. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
28. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
29. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
30. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
31. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
32. Вкус Украины: рецепт драников с салом
33. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
34. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
35. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
36. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
37. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
38. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
39. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
40. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
41. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
42. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
43. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
44. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
45. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
46. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
47. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
48. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
50. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом