Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
2. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
3. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
4. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
5. Пышки на кефире.
6. Домашний лимонад. Ингредиенты:
7. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
8. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
9. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
10. Какие исторические памятники подлежат охране
11. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
12. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
13. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
14. Печеночный торт со сметанным соусом.
15. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
16. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
17. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
18. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
19. Рыбные очень вкусные котлеты.
20. Рыбка в кляре на минералке.
21. Вкуснейшее чебуречное тесто.
22. Пирог "Чернушка" с вареньем.
23. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
24. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
25. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
26. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
27. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
28. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
29. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
31. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
32. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
33. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
34. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
35. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
36. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
37. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
38. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
39. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
40. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
41. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
42. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
43. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
44. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
45. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
46. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
47. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
48. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
49. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре