Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
3. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
6. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
7. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
8. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
10. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
11. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
12. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
13. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
14. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
15. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
16. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
17. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
18. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
19. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
20. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
21. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
22. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
23. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
24. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
25. Простое и быстрое печенье на кефире.
26. Маринованные шампиньоны "2 часа".
27. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
28. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
29. Как жарить мойву в духовке.
30. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
31. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
32. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
33. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
34. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
35. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
36. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
37. Простое песочное печенье.
38. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
39. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
40. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
41. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Белорусские драники с салом: рецепт и история
45. Рулетики из скумбрии в духовке.
46. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
47. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
48. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
49. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
50. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей