Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
2. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
3. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
4. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
5. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
6. Тесто для беляшей.
7. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
8. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
9. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
10. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
12. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
13. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
14. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
15. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
17. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
18. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
19. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
20. Тонкие хрустящие вафли.
21. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
22. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
23. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
24. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
25. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
26. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
27. Самое классное тесто для корзиночек.
28. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
29. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
30. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
31. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
32. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
33. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
36. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
39. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
40. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
41. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
42. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
43. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
44. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
45. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
46. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
47. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
48. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
49. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
50. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ