Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Домашний адыгейский сыр.
2. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
3. Салат "Признание". Ингредиенты.
4. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
5. Пирог "Замарашка" с черникой.
6. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
7. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
8. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
9. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
10. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
11. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
12. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
13. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
14. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
15. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
16. Куриные крылышки запечённые в духовке.
17. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
18. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
19. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
20. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
21. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
22. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
23. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
24. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
25. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
26. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
27. Бисквит на кефире.
28. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
29. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
30. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
31. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
32. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
33. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
34. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
36. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
37. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
38. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
39. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
40. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
43. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
44. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
45. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
46. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
47. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
50. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами