Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Признание". Ингредиенты.
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Салат "Шпроты под Шубой".
4. Картофель "фри" (без жира и масла.
5. Домашний лимонад. Ингредиенты:
6. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
7. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
8. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
9. Как Калининград развивался в советский период
10. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
11. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
12. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
14. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
15. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
16. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
17. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
18. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
19. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
20. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
21. Какие необычные музеи есть в Перми
22. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
23. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
24. Бананово - клубничный коктейль.
25. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
26. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
27. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
28. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
29. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
30. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
31. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
32. Кекс с изюмом.
33. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
34. Крем "Мокрое Безе".
35. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
36. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
37. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
38. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
39. Рулетики из скумбрии в духовке.
40. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
41. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
42. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
44. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
45. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
46. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
47. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
48. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
49. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
50. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы