Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Пицца очень быстрая.
5. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
6. Куриные желудочки по-корейски.
7. Семейный яблочный пирог.
8. Перепечи с мясом, грибами.
9. Любимые "Секретные" котлетки.
10. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
11. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
12. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
13. Какие исторические особенности московских улиц
14. Какие интересные факты о метро Москвы
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
17. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
18. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
19. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
20. Супер тесто на пельмени и вареники.
21. Печеночный торт со сметанным соусом.
22. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
23. Сергей Трофимов: Голос Выборга
24. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
25. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
26. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
27. Рыбные очень вкусные котлеты.
28. Маринованные шампиньоны "2 часа".
29. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
30. Торт из печенья без выпечки.
31. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
32. Бананово - клубничный коктейль.
33. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
34. Пирог с вареньем из песочного теста.
35. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
36. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
37. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
38. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
39. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
40. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
41. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
42. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
43. Рисовая запеканка с рыбой.
44. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
45. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
46. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
47. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре