Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
4. Подборка салатов от Ольги Романовой.
5. Лодочки из слоёного теста.
6. Картофель "фри" (без жира и масла.
7. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
8. Какие новые парки построены в последние годы
9. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
10. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
11. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
12. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
13. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
14. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
16. Куриные крылышки запечённые в духовке.
17. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
18. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
19. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
20. Какие уникальные памятники есть в городе
21. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
22. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
23. Обалденная курочка в медовом соусе.
24. Рыбный пирог "Все Сыты".
25. Какие необычные музеи есть в Перми
26. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
27. Оладьи из творога и сыра.
28. Рыбка в кляре на минералке.
29. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
30. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
31. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
32. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
33. Куриные котлетки с плавленными сырками.
34. Картофель по-деревенски в духовке.
35. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
36. Минтай, тушеный в сметане.
37. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
39. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
40. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
41. Рулетики из скумбрии в духовке.
42. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
43. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
48. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть