Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Салат "Бусы на снегу".
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
7. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
8. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
9. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
10. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
11. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
12. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
13. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
14. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
16. Рулетики из скумбрии в духовке.
17. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
18. Ароматное творожное печенье с корицей.
19. Рогалики из творожного теста.
20. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
21. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
22. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
23. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
24. Самое классное тесто для корзиночек.
25. Паста с креветками в сливочном соусе.
26. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
27. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
28. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
29. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
30. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
31. Картофель по-деревенски в духовке.
32. Какие музеи популярны среди туристов
33. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Какие места в Перми связаны с русской литературой
35. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
36. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
37. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
38. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
39. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
40. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
41. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
42. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
43. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
44. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
45. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
46. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
47. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью