Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Капуста в горячем маринаде.
2. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
3. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
4. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
5. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
6. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
7. Пирог "Замарашка" с черникой.
8. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
9. Какие исторические памятники подлежат охране
10. Какие интересные факты о метро Москвы
11. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
12. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
15. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
16. Рулетики из скумбрии в духовке.
17. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
18. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
19. Сергей Трофимов: Голос Выборга
20. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
21. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
22. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
23. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
24. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
25. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
26. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
27. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
28. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
29. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
30. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
31. Headlines:
32. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
33. Домашний сыр за 3 часа.
34. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
35. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
36. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
37. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
38. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
39. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
41. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
42. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
43. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
44. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
45. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
46. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
47. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
48. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
49. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
50. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре