Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
2. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
3. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
4. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
6. Невероятно нежное песочное печенье.
7. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
8. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
9. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
10. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
11. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
12. Рулетики из скумбрии в духовке.
13. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
14. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
15. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
16. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
17. Молочные коржики по госту.
18. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
19. Настоящий татарский вак беляш.
20. Простое и быстрое печенье на кефире.
21. Кекс столичный. Нам потребуется:
22. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
23. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
24. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
25. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
26. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
27. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
28. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
29. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
30. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
31. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
32. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
33. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
34. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
35. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
36. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
37. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
38. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
39. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
40. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
41. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
42. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
43. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
44. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
45. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
46. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
47. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
48. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
49. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки