Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Семейный яблочный пирог.
3. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
4. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
5. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
6. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
7. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
8. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
9. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
10. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
11. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
12. Самое классное тесто для корзиночек.
13. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
14. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
15. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
16. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
17. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
18. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
19. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
20. Кекс с изюмом.
21. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
22. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
23. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
24. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
25. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
26. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
27. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
28. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
29. Вкус Польши: рецепт грибного супа
30. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
31. Вкус Польши: рецепт грибного супа
32. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
33. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
34. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
35. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
36. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
37. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
38. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
39. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
40. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
41. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
42. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
43. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
44. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
45. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
46. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
47. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
48. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре