Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
4. Пасхальный сдобный каравай.
5. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
6. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
7. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
8. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
10. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
11. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
12. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
14. Мясо по-грузински в духовке.
15. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
16. Оладьи из кабачков с творогом.
17. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
18. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
19. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
20. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
21. Творожные завитушки. Ингредиенты:
22. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
23. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
24. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
25. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
26. Настоящий татарский вак беляш.
27. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
28. Рецепт вергунов на кефире.
29. Как жарить мойву в духовке.
30. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
31. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
32. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
33. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
34. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
35. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
36. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
37. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
38. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
39. Пирог с вареньем из песочного теста.
40. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
41. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
42. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
43. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
44. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
45. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
46. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
47. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
48. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
49. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
50. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт