Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
5. Пушистый кекс "Секретарский".
6. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
7. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
9. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
10. Оладьи из кабачков с творогом.
11. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
12. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
13. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
14. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
15. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
16. Куриные крылышки запечённые в духовке.
17. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Ароматное творожное печенье с корицей.
20. Рогалики из творожного теста.
21. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
22. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
23. Самое классное тесто для корзиночек.
24. Обалденная курочка в медовом соусе.
25. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
26. Тёртый пирог с творогом и маком.
27. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
28. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
29. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
30. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
31. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
32. Какие временные выставки проводятся
33. Cупер тесто на пельмени и вареники.
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
35. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
36. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
37. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
38. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
39. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
40. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
41. Рисовая запеканка с рыбой.
42. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
43. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
44. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
45. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
46. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
47. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
48. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
49. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
50. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой