Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
5. Пирог с бананами.
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Картофель "фри" (без жира и масла.
8. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
9. Пышки на кефире.
10. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
11. Домашний лимонад. Ингредиенты:
12. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
13. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
14. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
15. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
16. Куриные крылышки запечённые в духовке.
17. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
19. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
20. Headlines:
21. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
22. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
23. Рыба под маринадом.
24. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
25. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
26. Домашний мармелад. Ингредиенты:
27. Простое и быстрое печенье на кефире.
28. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
29. Где можно прогуляться вечером в центре города
30. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
31. Пышный пирог с изюмом на кефире.
32. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
33. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
34. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
35. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
38. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
39. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
40. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
42. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
43. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
44. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
45. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт