Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Пицца очень быстрая.
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Лимонный освежающий пирог.
6. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
7. Ванильный бисквит на кипятке.
8. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
9. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
10. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
11. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
12. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
13. Какие театры есть в Ижевске
14. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
15. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
16. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
17. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
18. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
19. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
20. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
21. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
22. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
23. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
24. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
25. Оладьи на кефире с зелёным луком.
26. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
27. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
28. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
29. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
30. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
31. Бутерброды "Крабовые Цветы".
32. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
33. Какие временные выставки проводятся
34. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
35. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
36. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
37. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
38. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
39. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
40. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
41. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
42. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
46. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
47. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
48. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
49. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы