Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
5. Кекс на кефире.
6. Тесто для беляшей.
7. Домашний лимонад. Ингредиенты:
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
9. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
10. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
11. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
14. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
15. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
16. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
17. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
18. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
19. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
20. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
21. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
22. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
23. Пирожное "Картошка" заварное.
24. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
25. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
26. Бисквит на кефире.
27. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
28. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
29. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
30. Какие музеи популярны среди туристов
31. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
32. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
33. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
34. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
35. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
36. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
37. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
40. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
41. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
42. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
43. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
44. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
45. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
46. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
47. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!