Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервированная рыба

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Салат "Признание". Ингредиенты.
3. Свекольный салат с сыром и чесноком.
4. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
7. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
8. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
9. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
10. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
11. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
12. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
13. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
14. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
15. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
16. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
17. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
18. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
19. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Праздничные бутерброды со шпротами.
22. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
23. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
24. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
25. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
26. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
27. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
28. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
29. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
30. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Вкус Украины: рецепт драников с салом
32. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
33. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
34. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
35. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
36. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
37. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
38. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
39. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
40. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
41. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
42. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
43. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
44. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
45. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
46. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
47. Кремлёвская хряпа. Внимание!
48. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
49. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
50. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре