Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между консервированной рыбой

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
2. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
3. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
4. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
5. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
6. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
7. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
8. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
9. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
10. Пирожное "Картошка" заварное.
11. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
12. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
13. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
14. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
15. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
16. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
17. Мы готовим дома шашлык в банке.
18. Пирог с замороженными ягодами наливной.
19. Cупер тесто на пельмени и вареники.
20. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
21. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
22. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
23. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
24. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
25. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
26. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
27. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
28. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
29. Белорусские драники с салом: рецепт и история
30. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
31. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
32. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
33. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
34. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
35. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
36. Вкус Индии: рецепты с фасолью
37. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
38. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
39. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
40. Шашлык из свинины в духовке на противне
41. Шашлык в духовке с дымком
42. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
43. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
44. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
45. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
46. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
47. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
48. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
49. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо
50. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке