Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между консервированной рыбой

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
2. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
3. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
4. Куриная грудка в шубке под сыром.
5. Мы готовим дома шашлык в банке.
6. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
7. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
8. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
9. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
10. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
11. Песочный пирог со смородиной.
12. Headlines:
13. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
14. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
15. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
16. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
17. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
18. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
19. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
20. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
21. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
22. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
23. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
24. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
25. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
26. Борщ с курицей в мультиварке
27. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
28. Пшеничная каша, как в детском саду
29. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
30. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
31. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
32. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
33. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
34. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
35. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
36. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
37. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
38. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
39. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
40. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
41. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
42. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
43. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
44. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
45. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
46. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
47. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
48. Идеальный рецепт домашних пельменей из красной рыбы: секреты приготовления
49. Грибная подлива из шампиньонов.
50. Легкое в сметане рецепт. Говяжье легкое, тушеное в сметане