Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между консервированной рыбой

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
3. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
4. Творожное печенье с яблоками.
5. Пирог с бананами.
6. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
9. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
10. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
11. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
12. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
13. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
14. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
15. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
16. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
17. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
18. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
19. Рулетики из скумбрии в духовке.
20. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
21. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
22. Нудли. Какая же это вкуснятина!
23. Обалденная курочка в медовом соусе.
24. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
25. Куриная грудка в шубке под сыром.
26. Пирог из киселя.
27. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
28. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
29. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
30. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
31. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
32. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
33. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
34. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
35. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
36. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
37. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
38. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
39. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
40. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
41. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
42. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
43. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
44. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
45. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
46. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
47. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: