Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между консервированной рыбой

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Заварные блины на минералке.
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Тесто для беляшей.
7. Куриные грудки по - восточному.
8. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
9. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
10. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
11. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
12. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
13. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
14. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
15. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
16. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
17. Десерт из кукурузных палочек.
18. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
20. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
21. Сардина: польза и вред для организма
22. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
23. Рецепт вергунов на кефире.
24. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
25. Кекс столичный. Нам потребуется:
26. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
27. Горбуша, запечённая под сыром.
28. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
29. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
30. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
31. Бисквит на кефире.
32. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
33. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
34. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
35. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
36. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
37. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
38. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
39. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
40. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
41. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
42. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
43. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
45. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
46. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
47. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
48. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
49. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
50. Борщ с курицей в мультиварке