Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Разница между консервированной рыбой

Раньше рыбные консервы были палочкой-выручалочкой советской хозяйки: из них варили суп и делали праздничные блюда. Сегодня уха из сайры и салат «Мимоза» считаются моветоном, но так ли они плохи?

Какая рыба в консервах самая полезная. Чем консервированная рыба лучше свежей и какие консервы самые полезные

Фото: freepik.com

При термической обработке и консервации часть полезных веществ, которые содержатся в свежей рыбе, разрушается. Но несмотря на это, в продукте остается достаточно много магния, кальция, фосфора, калия, витаминов группы B и незаменимых жирных кислот Омега-3. Также рыбные консервы — источник белка. Например, в 100 г консервированного тунца содержится 20 г белка — это больше, чем в 100 г творога 9%.

Нутрициолог Екатерина Бидная :

«Конечно, лучше отдать предпочтение свежей рыбе. Но не все жители России живут в регионах, где можно достать качественный свежий продукт. При этом получать белок, Омега-3, витамины и микроэлементы необходимо. Поэтому если нет возможности достать свежую рыбу, можно взять консервы — в них сохраняется часть полезных веществ».

Какие продукты могут быть более полезными альтернативой сардинам. Названа вкусная и недорогая альтернатива сардине иваси и скумбрии

Последние обновления на сайте:

1. Ванильный бисквит на кипятке.
2. Пушистый кекс "Секретарский".
3. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
4. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
5. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
6. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
7. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
8. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
9. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
10. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
11. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
12. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
13. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
14. Рулетики из скумбрии в духовке.
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
16. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
17. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
18. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
19. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
20. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
21. Закуска сыра из селедки и плавленого.
22. Как жарить мойву в духовке.
23. Тёртый пирог с творогом и маком.
24. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
25. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
26. Какие временные выставки проводятся
27. Куриные котлетки с плавленными сырками.
28. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
29. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
30. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
32. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
33. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
34. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
35. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
36. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
37. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
38. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
39. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
40. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
41. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
43. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
44. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
45. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
46. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
49. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
50. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ