Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыбка на овощной подушке

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

Картошка получается мягкая, а рыба нежнейшая и сочная. Приготовьте, не пожалеете. Ингредиенты нужны очень простые.

Ингредиенты:

Карп — 1 шт.(у нас 2 кг.)Картофель — 4-5 шт.Соль — 1.5 ч. ложкиСок половинки лимонаПучок укропаЧерный молотый перец (или смесь перцев)

Карп в духовке с картошкой и луком. Карп запеченный в духовке с картошкой. Рецепт с фото кусочками

По желанию можно использовать приправы для рыбы, а также майонез (чтобы обмазать каждый кусочек). Мы этого не делаем, любим вкус рыбы, а не специй.

Картошка получается мягкая, а рыба нежнейшая и сочная. Приготовьте, не пожалеете. Ингредиенты нужны очень простые.

Ингредиенты:

Карп — 1 шт.(у нас 2 кг.)Картофель — 4-5 шт.Соль — 1.5 ч. ложкиСок половинки лимонаПучок укропаЧерный молотый перец (или смесь перцев)

Карп в духовке с картошкой в майонезе. Карп запеченный в духовке с картошкой. Рецепт с фото кусочками

По желанию можно использовать приправы для рыбы, а также майонез (чтобы обмазать каждый кусочек). Мы этого не делаем, любим вкус рыбы, а не специй.

 

Как вы, наверное, уже давно поняли, дорогие читатели, что я и мой главный дегустатор, просто обожаем озерную и речную рыбу. И самое первое место по вкусноте, и доступности, у нас остается карп. Тем более, у моих родителей есть пруд, где они разводят такую замечательную рыбу.

Поэтому, поймав пару небольших карпов , я решила их нафаршировать картофелем и запечь их в духовке на луковой шубе.

Свежая рыба, в любом виде будет вкусной, если она не поддавалась заморозке, но, а если она еще шевелится, когда ее разделываешь, то вкуснее ничего не может быть.

Для приготовления понадобится:

Карп на картофельной подушке, запеченный в духовке

Необходимо для начала сделать маринад для карпа. Для этого мы в майонез добавим соль и черный молотый перец по вкусу, а также выжмем сок четверти лимона. Все хорошо перемешаем до однородности.

Выпотрошенного и очищенного от чешуи и жабр карпа тщательно смазать со всех сторон и внутри брюшка приготовленным маринадом. Оставить мариноваться на 1 час. Благодаря этому Запеченный карп будет более мягким и сочным.

Для получения изумительно вкусного и полезного карпа запеченного в духовке с грибами нам понадобятся следующие компоненты:

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Свекольный салат с сыром и чесноком.
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
7. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
8. Какие исторические особенности московских улиц
9. Как Калининград развивался в советский период
10. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
11. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
12. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
13. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
14. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
15. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
16. Рыбные очень вкусные котлеты.
17. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
18. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
19. Нежный кальмар в сметанном соусе.
20. Пышный пирог с изюмом на кефире.
21. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
22. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
23. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
24. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
25. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
26. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
27. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
28. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
29. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
31. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
32. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
33. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
34. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
35. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
36. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
37. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
38. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
39. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
40. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
41. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
42. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
44. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
45. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
46. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
47. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
48. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
49. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода