Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыбка на овощной подушке

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

Картошка получается мягкая, а рыба нежнейшая и сочная. Приготовьте, не пожалеете. Ингредиенты нужны очень простые.

Ингредиенты:

Карп — 1 шт.(у нас 2 кг.)Картофель — 4-5 шт.Соль — 1.5 ч. ложкиСок половинки лимонаПучок укропаЧерный молотый перец (или смесь перцев)

Карп в духовке с картошкой и луком. Карп запеченный в духовке с картошкой. Рецепт с фото кусочками

По желанию можно использовать приправы для рыбы, а также майонез (чтобы обмазать каждый кусочек). Мы этого не делаем, любим вкус рыбы, а не специй.

Картошка получается мягкая, а рыба нежнейшая и сочная. Приготовьте, не пожалеете. Ингредиенты нужны очень простые.

Ингредиенты:

Карп — 1 шт.(у нас 2 кг.)Картофель — 4-5 шт.Соль — 1.5 ч. ложкиСок половинки лимонаПучок укропаЧерный молотый перец (или смесь перцев)

Карп в духовке с картошкой в майонезе. Карп запеченный в духовке с картошкой. Рецепт с фото кусочками

По желанию можно использовать приправы для рыбы, а также майонез (чтобы обмазать каждый кусочек). Мы этого не делаем, любим вкус рыбы, а не специй.

 

Как вы, наверное, уже давно поняли, дорогие читатели, что я и мой главный дегустатор, просто обожаем озерную и речную рыбу. И самое первое место по вкусноте, и доступности, у нас остается карп. Тем более, у моих родителей есть пруд, где они разводят такую замечательную рыбу.

Поэтому, поймав пару небольших карпов , я решила их нафаршировать картофелем и запечь их в духовке на луковой шубе.

Свежая рыба, в любом виде будет вкусной, если она не поддавалась заморозке, но, а если она еще шевелится, когда ее разделываешь, то вкуснее ничего не может быть.

Для приготовления понадобится:

Карп на картофельной подушке, запеченный в духовке

Необходимо для начала сделать маринад для карпа. Для этого мы в майонез добавим соль и черный молотый перец по вкусу, а также выжмем сок четверти лимона. Все хорошо перемешаем до однородности.

Выпотрошенного и очищенного от чешуи и жабр карпа тщательно смазать со всех сторон и внутри брюшка приготовленным маринадом. Оставить мариноваться на 1 час. Благодаря этому Запеченный карп будет более мягким и сочным.

Для получения изумительно вкусного и полезного карпа запеченного в духовке с грибами нам понадобятся следующие компоненты:

Последние обновления на сайте:

1. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
2. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
3. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
4. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
7. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
8. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
9. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
10. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
11. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
12. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
13. Какие музеи популярны среди туристов
14. Простое песочное печенье.
15. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
16. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
17. Самса. Себе рецептик сохрани!
18. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
19. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
20. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
21. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
22. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
23. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
24. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
25. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
26. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
27. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
28. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
29. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
30. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
31. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
32. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
33. Шашлык из свинины в духовке на противне
34. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
35. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
36. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
37. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
38. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
39. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
40. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
41. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
42. Изысканные пельмени с семгой: секреты приготовления идеального блюда
43. Сочные и вкусные: как приготовить пельмени с горбушей и салом
44. Олия: загадочная итальянская соус
45. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
46. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
47. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
48. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
49. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
50. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле