Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыбка на овощной подушке

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

Картошка получается мягкая, а рыба нежнейшая и сочная. Приготовьте, не пожалеете. Ингредиенты нужны очень простые.

Ингредиенты:

Карп — 1 шт.(у нас 2 кг.)Картофель — 4-5 шт.Соль — 1.5 ч. ложкиСок половинки лимонаПучок укропаЧерный молотый перец (или смесь перцев)

Карп в духовке с картошкой и луком. Карп запеченный в духовке с картошкой. Рецепт с фото кусочками

По желанию можно использовать приправы для рыбы, а также майонез (чтобы обмазать каждый кусочек). Мы этого не делаем, любим вкус рыбы, а не специй.

Картошка получается мягкая, а рыба нежнейшая и сочная. Приготовьте, не пожалеете. Ингредиенты нужны очень простые.

Ингредиенты:

Карп — 1 шт.(у нас 2 кг.)Картофель — 4-5 шт.Соль — 1.5 ч. ложкиСок половинки лимонаПучок укропаЧерный молотый перец (или смесь перцев)

Карп в духовке с картошкой в майонезе. Карп запеченный в духовке с картошкой. Рецепт с фото кусочками

По желанию можно использовать приправы для рыбы, а также майонез (чтобы обмазать каждый кусочек). Мы этого не делаем, любим вкус рыбы, а не специй.

 

Как вы, наверное, уже давно поняли, дорогие читатели, что я и мой главный дегустатор, просто обожаем озерную и речную рыбу. И самое первое место по вкусноте, и доступности, у нас остается карп. Тем более, у моих родителей есть пруд, где они разводят такую замечательную рыбу.

Поэтому, поймав пару небольших карпов , я решила их нафаршировать картофелем и запечь их в духовке на луковой шубе.

Свежая рыба, в любом виде будет вкусной, если она не поддавалась заморозке, но, а если она еще шевелится, когда ее разделываешь, то вкуснее ничего не может быть.

Для приготовления понадобится:

Карп на картофельной подушке, запеченный в духовке

Необходимо для начала сделать маринад для карпа. Для этого мы в майонез добавим соль и черный молотый перец по вкусу, а также выжмем сок четверти лимона. Все хорошо перемешаем до однородности.

Выпотрошенного и очищенного от чешуи и жабр карпа тщательно смазать со всех сторон и внутри брюшка приготовленным маринадом. Оставить мариноваться на 1 час. Благодаря этому Запеченный карп будет более мягким и сочным.

Для получения изумительно вкусного и полезного карпа запеченного в духовке с грибами нам понадобятся следующие компоненты:

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
2. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
3. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
4. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
5. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
6. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
7. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
8. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
9. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
10. Сырные пышечки - за 10 минут.
11. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
12. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
13. Паста с креветками в сливочном соусе.
14. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
15. Ребрышки свиные из духовочки.
16. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
17. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
18. Как жарить мойву в духовке.
19. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
20. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
22. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
23. Какие временные выставки проводятся
24. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
25. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
26. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
27. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
28. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
29. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
30. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
31. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
32. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
33. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
34. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
35. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
36. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
37. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
38. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
39. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
40. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
41. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
42. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
43. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
44. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
45. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
46. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
47. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
48. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
49. Шашлык из свинины в духовке на противне
50. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно