Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыбка на овощной подушке

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

Картошка получается мягкая, а рыба нежнейшая и сочная. Приготовьте, не пожалеете. Ингредиенты нужны очень простые.

Ингредиенты:

Карп — 1 шт.(у нас 2 кг.)Картофель — 4-5 шт.Соль — 1.5 ч. ложкиСок половинки лимонаПучок укропаЧерный молотый перец (или смесь перцев)

Карп в духовке с картошкой и луком. Карп запеченный в духовке с картошкой. Рецепт с фото кусочками

По желанию можно использовать приправы для рыбы, а также майонез (чтобы обмазать каждый кусочек). Мы этого не делаем, любим вкус рыбы, а не специй.

Картошка получается мягкая, а рыба нежнейшая и сочная. Приготовьте, не пожалеете. Ингредиенты нужны очень простые.

Ингредиенты:

Карп — 1 шт.(у нас 2 кг.)Картофель — 4-5 шт.Соль — 1.5 ч. ложкиСок половинки лимонаПучок укропаЧерный молотый перец (или смесь перцев)

Карп в духовке с картошкой в майонезе. Карп запеченный в духовке с картошкой. Рецепт с фото кусочками

По желанию можно использовать приправы для рыбы, а также майонез (чтобы обмазать каждый кусочек). Мы этого не делаем, любим вкус рыбы, а не специй.

 

Как вы, наверное, уже давно поняли, дорогие читатели, что я и мой главный дегустатор, просто обожаем озерную и речную рыбу. И самое первое место по вкусноте, и доступности, у нас остается карп. Тем более, у моих родителей есть пруд, где они разводят такую замечательную рыбу.

Поэтому, поймав пару небольших карпов , я решила их нафаршировать картофелем и запечь их в духовке на луковой шубе.

Свежая рыба, в любом виде будет вкусной, если она не поддавалась заморозке, но, а если она еще шевелится, когда ее разделываешь, то вкуснее ничего не может быть.

Для приготовления понадобится:

Карп на картофельной подушке, запеченный в духовке

Необходимо для начала сделать маринад для карпа. Для этого мы в майонез добавим соль и черный молотый перец по вкусу, а также выжмем сок четверти лимона. Все хорошо перемешаем до однородности.

Выпотрошенного и очищенного от чешуи и жабр карпа тщательно смазать со всех сторон и внутри брюшка приготовленным маринадом. Оставить мариноваться на 1 час. Благодаря этому Запеченный карп будет более мягким и сочным.

Для получения изумительно вкусного и полезного карпа запеченного в духовке с грибами нам понадобятся следующие компоненты:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
2. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
3. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
4. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
5. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
6. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
7. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
8. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
9. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
10. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
11. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
12. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
13. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
14. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
15. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
16. Шашлык из свинины в духовке на противне
17. Шашлык из свинины в фольге в духовке
18. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
19. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
20. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
21. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде
22. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
23. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
24. Китайская кухня с соевым соусом: история и традиции
25. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)
26. Как приготовить грибы рядовки жарить. Икра для бутербродов
27. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
28. Соки и пюре из тыквы. Как приготовить вкусное Тыквенное пюре
29. Рагу из курицы в томате в ресторане арагви. Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!)
30. Картофельное пюре с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
31. Пицца очень быстрая.
32. Маринованная мойва в домашних условиях.
33. Картошка шато в духовке. Картофель "Шато" - рецепты и секреты
34. Как замариновать синий лук для салата быстро и вкусно. Маринованный лук для салата в уксусе
35. Пирог из карпа в духовке. Рецепт пирога с карпом
36. Рубленое тесто со сметаной рецепт. Рецепт рубленого слоеного теста на сметане
37. Куриный суп с клецками.
38. Куриное Филе кусочками в духовке.
39. Рулетики из баклажанов с фаршем в духовке.
40. Чем заменить майонез?
41. Стакан варенья, сода и кефир - формула успеха самого быстрого пирога из моей записной книжки!
42. Заправка для борща из свеклы на зиму
43. Кята "Бакинская". Предлагаю вашему вниманию национальный рецепт азербайджанской выпечки - кяты.
44. Рецепт медовых пирожных.
45. Салат из капусты, огурцов и редиски.
46. Постное заварное дрожжевое тесто для пышных пирожков. Постное заварное тесто
47. 10 сытных салатов с ветчиной. Салат "От Шефа"
48. Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке. Рецепт «Ржаной хлеб для любой хлебопечки»:
49. Хлеб на пшеничной закваске с ржаным солодом. Рецепт: Ржано-пшеничный хлеб на закваске - пряный с солодом,очень вкусный
50. Картофельный хлеб на ржаной закваске.