Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рыбка на овощной подушке

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

Картошка получается мягкая, а рыба нежнейшая и сочная. Приготовьте, не пожалеете. Ингредиенты нужны очень простые.

Ингредиенты:

Карп — 1 шт.(у нас 2 кг.)Картофель — 4-5 шт.Соль — 1.5 ч. ложкиСок половинки лимонаПучок укропаЧерный молотый перец (или смесь перцев)

Карп в духовке с картошкой и луком. Карп запеченный в духовке с картошкой. Рецепт с фото кусочками

По желанию можно использовать приправы для рыбы, а также майонез (чтобы обмазать каждый кусочек). Мы этого не делаем, любим вкус рыбы, а не специй.

Картошка получается мягкая, а рыба нежнейшая и сочная. Приготовьте, не пожалеете. Ингредиенты нужны очень простые.

Ингредиенты:

Карп — 1 шт.(у нас 2 кг.)Картофель — 4-5 шт.Соль — 1.5 ч. ложкиСок половинки лимонаПучок укропаЧерный молотый перец (или смесь перцев)

Карп в духовке с картошкой в майонезе. Карп запеченный в духовке с картошкой. Рецепт с фото кусочками

По желанию можно использовать приправы для рыбы, а также майонез (чтобы обмазать каждый кусочек). Мы этого не делаем, любим вкус рыбы, а не специй.

 

Как вы, наверное, уже давно поняли, дорогие читатели, что я и мой главный дегустатор, просто обожаем озерную и речную рыбу. И самое первое место по вкусноте, и доступности, у нас остается карп. Тем более, у моих родителей есть пруд, где они разводят такую замечательную рыбу.

Поэтому, поймав пару небольших карпов , я решила их нафаршировать картофелем и запечь их в духовке на луковой шубе.

Свежая рыба, в любом виде будет вкусной, если она не поддавалась заморозке, но, а если она еще шевелится, когда ее разделываешь, то вкуснее ничего не может быть.

Для приготовления понадобится:

Карп на картофельной подушке, запеченный в духовке

Необходимо для начала сделать маринад для карпа. Для этого мы в майонез добавим соль и черный молотый перец по вкусу, а также выжмем сок четверти лимона. Все хорошо перемешаем до однородности.

Выпотрошенного и очищенного от чешуи и жабр карпа тщательно смазать со всех сторон и внутри брюшка приготовленным маринадом. Оставить мариноваться на 1 час. Благодаря этому Запеченный карп будет более мягким и сочным.

Для получения изумительно вкусного и полезного карпа запеченного в духовке с грибами нам понадобятся следующие компоненты:

Последние обновления на сайте:

1. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
2. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
3. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
4. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
5. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
6. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
7. Рулетики из скумбрии в духовке.
8. Вкус Украины: рецепт драников с салом
9. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
10. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
11. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
12. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
13. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
14. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
15. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
16. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
17. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
18. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
19. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
20. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
21. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
22. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
23. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
24. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
25. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
26. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
27. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
28. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
29. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
30. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
31. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
32. Изысканное блюдо: свиная рулька в медово-горчичном соусе
33. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
34. Сочные и вкусные: как приготовить пельмени с горбушей и салом
35. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
36. Пышный манник с яблоками.
37. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
38. Рецепт легкое в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
39. Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветками
40. Как мариновать степной белый гриб. Маринованные степные белые грибы
41. Варенье из бананов с апельсинами на зиму
42. Куриные бёдра с рисом в духовке.
43. Картофельные ватрушки с грибами.
44. Салат с тунцом, картофелем и морковью.
45. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
46. Рецепты в аэрогриле плов. Как приготовить плов в аэрогриле?
47. Картфель фри без масла.
48. Мясные гнёзда с сырно - яичной начинкой.
49. Оладьи из пюре картофельного. Оладьи из картофельного пюре
50. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!