Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Карп на картофельной подушке

Картошка получается мягкая, а рыба нежнейшая и сочная. Приготовьте, не пожалеете. Ингредиенты нужны очень простые.

Ингредиенты:

Карп — 1 шт.(у нас 2 кг.)Картофель — 4-5 шт.Соль — 1.5 ч. ложкиСок половинки лимонаПучок укропаЧерный молотый перец (или смесь перцев)

Карп в духовке с картошкой в майонезе. Карп запеченный в духовке с картошкой. Рецепт с фото кусочками

По желанию можно использовать приправы для рыбы, а также майонез (чтобы обмазать каждый кусочек). Мы этого не делаем, любим вкус рыбы, а не специй.

 

Как вы, наверное, уже давно поняли, дорогие читатели, что я и мой главный дегустатор, просто обожаем озерную и речную рыбу. И самое первое место по вкусноте, и доступности, у нас остается карп. Тем более, у моих родителей есть пруд, где они разводят такую замечательную рыбу.

Поэтому, поймав пару небольших карпов , я решила их нафаршировать картофелем и запечь их в духовке на луковой шубе.

Свежая рыба, в любом виде будет вкусной, если она не поддавалась заморозке, но, а если она еще шевелится, когда ее разделываешь, то вкуснее ничего не может быть.

Для приготовления понадобится:

Карп на картофельной подушке, запеченный в духовке

Необходимо для начала сделать маринад для карпа. Для этого мы в майонез добавим соль и черный молотый перец по вкусу, а также выжмем сок четверти лимона. Все хорошо перемешаем до однородности.

Выпотрошенного и очищенного от чешуи и жабр карпа тщательно смазать со всех сторон и внутри брюшка приготовленным маринадом. Оставить мариноваться на 1 час. Благодаря этому Запеченный карп будет более мягким и сочным.

Для получения изумительно вкусного и полезного карпа запеченного в духовке с грибами нам понадобятся следующие компоненты:

Картошка получается мягкая, а рыба нежнейшая и сочная. Приготовьте, не пожалеете. Ингредиенты нужны очень простые.

Ингредиенты:

Карп — 1 шт.(у нас 2 кг.)Картофель — 4-5 шт.Соль — 1.5 ч. ложкиСок половинки лимонаПучок укропаЧерный молотый перец (или смесь перцев)

Карп в духовке с картошкой и луком. Карп запеченный в духовке с картошкой. Рецепт с фото кусочками

По желанию можно использовать приправы для рыбы, а также майонез (чтобы обмазать каждый кусочек). Мы этого не делаем, любим вкус рыбы, а не специй.

Чтобы приготовить карпа, тушеного в сливках, надо его почистить, отрезать голову и достать внутренности. Подготовленную тушку порезать на кусочки и посолить. Почистить и порезать лук и морковь. В сковороду уложить слоями морковь, лук, рыбу. Все залить сливками и тушить на медленном огне до готовности.

Чтобы получился тушеный карп в сметане, необходимо проделать все те же кулинарные операции, только сливки заменить тем же количеством нежирной сметаны.

А сейчас расскажу со всеми подробностями, как тушеного карпа в сливках (в сметане) готовлю я. При этом рецепт приготовления карпа, как всегда, буду сопровождать пошаговыми фото.

Карп в духовке со сметаной в фольге. Карп со сметаной запеченный в духовке целиком

Для получения изумительно вкусного и полезного карпа запеченного в духовке с грибами нам понадобятся следующие компоненты:

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

Запеченный карп с овощами в духовке – одно из тех рыбных блюд, которое отличается нежностью, сочностью, яркими вкусовыми качествами. Данный подвид обладает отличным набором витамина В, Е, фосфора, магния, обогащен жиром и белком.

Стоит отметить, что такую рыбку рекомендуется употреблять в пищу при желании укрепить сердечнососудистую систему, щитовидку. Рыбное мясо в целом улучшает работу иммунной системы, повышает выносливость организма.

На прилавках магазинов чаще всего можно встретить карпа «обыкновенного» или «зеркального». И тот и другой вид прекрасно подходит для запекания в духовом шкафу.

Что касается овощей, то с этой рыбой удачно сочетается картофель, томаты, сладкий перец, морковь, лук, грибы.

Карп запеченный в сметане с картошкой в духовке. Карп запечённый в духовке с картошкой в сметане (рецепт)..Обычно после аццких отжыгов и тус уставший и обессиленный организм бразы настойчиво требует вкусной жирной рыбки или морепродуктов, чтобы восполнить потери белка, фосфора, кальция и прочих полезных ресурсов. Поэтому, возвращаясь из Бразервиля, прикупил на рынке в Лосинке живого карпа. Полуторакилограммовая рыбка обошлась мне всего-навсего в 240 руб. Благодаря обилию рынков и магазинов жрачка на северо-востоке Москвабада значительно дешевле чем в других его районах, это факт.
И вспомнился тут замечательный рецепт от одного охуенного повара-профессионала из Ростова-на Дону -

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
2. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
3. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
4. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
5. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
6. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
7. Закуска сыра из селедки и плавленого.
8. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
9. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
10. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
11. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
12. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
13. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
14. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
15. Простое песочное печенье.
16. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
17. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
18. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
19. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
20. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
21. Грибной жюльен. Ингредиенты:
22. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
23. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
24. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
25. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
26. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
27. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
28. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
29. Рисовая запеканка с рыбой.
30. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
31. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
32. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
33. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
34. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
35. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
36. Пшеничная каша, как в детском саду
37. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
38. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
39. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
40. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
41. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
42. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
43. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
44. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
45. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
46. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
47. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
48. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
49. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
50. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие