Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Салат в желе

Салаты праздничные . Салаты праздничные – это излюбленное украшение любого праздничного стола. Без них не обходится ни одно, даже самое скромное, застолье! Такие салаты вполне могут выглядеть простенько, но в то же время очень ярко и нарядно, а порой они представляют собой невероятно сложную и оригинальную конструкцию. На приготовление одних салатов уходит совсем немного времени, а другие салаты требуют колоссальных временных затрат, ведь частенько хочется удивить гостей не только их изысканным вкусом, но и максимально креативным оформлением. Впрочем, салаты, для приготовления которых использовались различные экзотические продукты, хороши уже сами по себе и не нуждаются ни в каком дополнительном оформлении!

Вареная свиная рулька – это блюдо из свиной голяшки, сваренной в бульоне с добавлением соли, перца и других специй. Рулька – это часть свиной ноги, которая включает в себя голеностопный сустав, кость и мышцы. Мясо на рульке плотное и волокнистое, а кожа обычно толстая и жирная. Свиная рулька вареная является традиционным блюдом в немецкой, австрийской, польской, чешской и других европейских кухнях. Также рульку часто готовят в русской, украинской и других славянских кухнях. Свиная рулька вареная – это сытное и вкусное блюдо, которое может быть подано как самостоятельное блюдо, так и в качестве закуски.

Выбирайте качественную рульку. Рулька должна быть свежей и иметь хороший внешний вид. Кожа должна быть плотной и без повреждений.

Какие гарниры можно подавать к отварной свиной рульке. 20 гарниров к свинине, которые разнообразят твой рацион

Сколько готовить рульку, особенно в пакете для запекания? Очень хороший вопрос, на который мы найдем ответ в данном рецепте. Будем готовить вместе с картошкой! И для начала, соберем необходимые продукты:

свиная рулька – 1 штука;чеснок — буквально 2 головки;лавровый лист - 1 штука;морковка – 1 штука;картошка – около 1 килограмма;соль, перец;шампиньоны – около 200 грамм;мед и соевый соус.

1 шаг. Для начала, мясо и овощи хорошенько промываем и свиную рульку промачиваем салфетками. Тут важно знать, что морковка, лук не должны быть разрезаны. Свинину, и данные овощи укладываем в кастрюлю, заливаем все водой. Добавим еще перец горошком, и не забудьте закинуть лавровый лист.

Варено запеченная свиная рулька рецепт. Рулька свиная варено-печеная

Бывает такое состояние "ХОЧУ!" Не есть, а именно чего-то определенного. Вот оно меня настигло очень во-время. Вечер пятницы, короткий день, есть возможность успеть на рынок, чем и воспользовалась, унося в зубах добычу, чудненькую рулечку, весом чуть-чуть меньше 1.5 кг.

Прелесть этого рецепта в том, что мясо варится не в бульоне, а в пленке. То есть все соки не вывариваются в кастрюлю, а остаются внутри, делая его невероятно нежным.

Многих беспокоит процесс приготовления в пластике. Отвечу. Пищевая пленка и рукав для запекания разработаны так, чтобы не вступать в реакцию с жидкостями, агрессивными средами (например, с пищевой кислотой) и не разлагаться при нагревании. Обычный целлофановый пакет для рецепта не подойдет. А рукав для запекания и пищевая пленка безопасны.

Мясо по этому рецепту станет идеальной заменой колбасе, а также отличной холодной закуской. Рулет после остывания режется тонкими, безумно аппетитными ломтиками.

Рулет из свиной рульки в духовке пошаговый рецепт. Вареный рулет из свиной рульки в пищевой пленке (без запекания)

Рулька варено-запеченная с горчицей. Запеченная рулька с медовово-горчичной пропиткой

Запеченная рулька с медововой горчицей "HAAS" - изумительно вкусное блюдо. Сытное, аппетитное с тонким чесночным ароматом и вкусной медово-горчичной пропиткой. Готовить очень просто и без хлопот. Приготовленную рульку можно взять на пикник и подрумянить на гриле.

Запечённая рулька – национальное чешское лакомство, покорившее весь мир. Это блюдо любит готовить и с аппетитом поглощать каждый мясоед, обгладывая сочнейшее мясо на косточке.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Рулька в духовке"

Как выбрать свиное мясо для запекания рульки в духовке. 12 простых рецептов свиной рульки, запеченной в духовке

Вариантов приготовление рульки существует огромное количество, все они по-своему интересные и разнообразные. По предложенному пошаговому рецепту с фото свиная рулька, отваренная и запеченная, получается питательной и сытной.

Баклажаны или “синенькие” в нашем меню на особом счету. Готовим их по-разному: как самостоятельное блюдо так и в составе овощных миксов для рагу и т.п. Как-нибудь поделюсь с вами своим рецептом маринованных баклажанов. Но, сегодня у нас запеченные баклажаны с фетой в сливках. Это блюдо можно кушать как в холодном так и в горячем виде, но мне оно больше нравится как холодная закуска. Кстати положите готовую запеченную смесь из баклажанов на кусочек хлеба и получится великолепный бутерброд.

Количество порций: 6 Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 175 ккал

Чтобы приготовить запеченные баклажаны с фетой в сливках, вам понадобятся:

Как приготовить вкусные стейки из свинины? На что обратить внимание? Основные рекомендации здесь будут следующие:

Как подготовить отбивную свинину для шашлыка. Маринад для шашлыка из свинины: 15 рецептов, чтобы сделать мясо мягким и сочным

Рыба горячего копчения для многих настолько хороша, что они едят её просто с хлебом. Мы предлагаем расширить представление о её возможностях, а приготовить с копченой рыбой салат. А заодно и попрактиковаться в приготовлении яйца-пашот.

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска пшеничного хлеба2 яйцагорсть листьев рукколы300 г филе копченой рыбы горячего копчения, скумбрии или трескисоль

Для заправки:

1 ст. л. дижонской горчицы2 ст. л. белого винного уксуса5 ст. л. оливкового маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте заправку. Венчиком взбейте горчицу, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли, 3 ст. л. масла и 1 ст. л. кипяченой воды до однородного состояния.

Шаг 2

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей
Салаты

От зимних салатов мы ждем не только легкости и свежести, но чуточку тепла и уюта. Хороший пример – салат по рецепту из журнала Джейми Оливера “Jamie Magazine”.

Теплый салат с лососем и яйцом пашот Понадобится:

3 сладких перца
1 ст. л. сливочного масла
1 ч. л. ворчестерского соуса
2 ст. л. столового уксуса (6-9%)
2 яйца
большая горсть салата (корн, латук, романо, фризе)
100 г лосося холодного копчения, тонко нарезать
½ перца чили, нарезать тонкими колечками
сок 1/4 лимона
3 ст. л. оливкового масла
2 перышка лука-сибулета, порубить

Рецепт:

Промойте листья салата, хорошо просушите. Порвите салат руками.Томаты черри двух видов промойте и порежьте пополам.Сварите яйцо пашот.Филе слабосоленого лосося порежьте полосками толщиной 3-4 мм.Смешайте порванные листья салата с томатами черри, соком лимона, оливковым маслом, солью и перцем.На центр тарелки горкой выложите салат, сверху положите яйцо пашот, по кругу выложите нарезанный лосось.Соусом «Песто» либо полейте сам салат, либо положите его на яйцо пашот.Зеленый салат с филе лосося и яйцом пашот готов. Приятного аппетита!

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

Мы начали выходные с подготовки зеленый салат с копченым лососем и яйцом пашот. Салат, который мы можем подавать в качестве закуски или отведать на ужин индивидуально. Ключ к рецепту - в яйце-пашот, вы готовили его раньше?

Делает яйцо-пашот Это несложно, но может потребоваться немного практики, чтобы желток оказался в центре и на своей точке. Мы хотим, чтобы когда мы ломаем бутон, он воспроизводит лаву вулкана, как на фотографии. Не волнуйтесь, если вы никогда не делали этого раньше, сегодня мы покажем вам несколько способов его правильного приготовления.

Салат с копченым лососем и яйцом пашот

Этот зеленый салат с копченым лососем и яйцом пашот идеально подходит в качестве закуски к обеду или легкому ужину.

Способ приготовления

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбыКак бы часто мы не сервировали стол к праздникам, а меню продумывать нужно заранее. Редкое застолье обходится без салатов из красной рыбы, но с лососем, закуски выходят воистину царскими. Стоимость деликатесной рыбки немалая, но раскошелиться придется, чтобы Новогодний стол ломился от обилия блюд. Помните, примета такая, если в новогоднюю ночь накрыть стол с размахом, то и год будет щедрым и богатым.

Лосось потрясающе вкусная, сытная и одновременно с этим низкокалорийная рыба. Она замечательно сочетается с зеленью, овощами и сырами, а значит - идеальный ингредиент для различных салатов. Один из таких, быстрых в приготовлении вариантов – салат из лосося с яйцом-пашот . Такое сочетание делает из «просто» салата питательное, полезное и вполне самостоятельное блюдо, - отличный вариант завтрака или полуденного перекуса.

Итак, сначала готовим для салата яйцо-пашот . В небольшой кастрюльке кипятим воду, чуть солим и вливаем чайную ложку уксуса. Далее вбиваем одно яичко в стаканчик, вскипяченную воду в кастрюльке быстро размешиваем ложкой до образования водоворота и аккуратненько вливаем в него яйцо. Всего через минуту яйцо-пашот извлекаем шумовкой на блюдце и даем просохнуть.

Салат с красной рыбой и яйцом. 20 салатов с семгой, которыми легко удивить гостей

Пошаговый рецепт с фото салата с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот. Правила подачи, технология и секреты приготовления. Калорийность и

Салат с копченым окорочком - быстрый, простой, легкий способ соорудить вкусную закусь за считанные минуты. И без необходимости тратить время на варку курицы. Выбирай рецепт с фото, подходящий для тебя больше всего, и давай готовить вместе))

Быстрый фильтр Поиск по категории "Салат с копченым окорочком"

В состав рецептов салата с копченым окорочком, кроме основного ингредиента, могут входить любые сочетания овощей, круп, орехов, грибов, бобовых, сухариков, зелени, специй и даже фруктов и ягод. По сути, в любой салат, в составе которого есть курица, можно для замены взять ее же в копченом виде. Вкус, конечно, изменится, но не в худшую сторону.

Салат с копчёным окорочком коронный.

Салаты с копченой курицей и огурцом. 20 вкусных салатов с копченой курицей и свежим огурцом

Фото: Анна Журавлева, AdobeStock

Секрет отличного салата заключается в правильной подборке ингредиентов. Копченая курица и свежий огурец — беспроигрышное сочетание на все случаи. С этим звездным дуэтом любой салат получается невероятно вкусным. Рассказываем 20 самых лучших рецептов!

1. Салат с копченой курицей, кукурузой и огурцом

Фото: donatewales.org

Сытный салат, который понравится всем без исключения.

Тебе понадобится: 250 г копченой курицы, 150 г консервированной кукурузы, 2 огурца, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.

Во многих странах рис является основным продуктом питания. Он может заменять хлеб и быть каждодневной пищей. Чтобы разнообразить вкус риса, используются различные ингредиенты и соусы. Мексиканский вариант приготовления риса предполагает использование томатного соуса, с которым блюдо получается очень нежным и вкусным.

Как вкусно приготовить рис без ничего. Блюда из риса: 20 простых и вкусных рецептов

Подберите свой рецепт

Статьи по теме:

Как приготовить ароматный рис с томатным соусом Как приготовить ароматный чесночный рис Как приготовить необычный плов с томатным соусом

Вам понадобится

Кухня Русская

Время готовки 120 мин. PT120M

Порции 5

Белки 1,3 гр. 52,1 гр. 10,4 гр.

Жиры 0,2 гр. 6,1 гр. 1,2 гр.

Углеводы 12,8 гр. 508,4 гр. 101,7 гр.

Вода 79,8 гр. 3181,1 гр. 636,2 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 63,9 гр. 12,8 гр.

Валентина Лихачева (165 рец.)

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
2. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
3. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
4. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
5. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
6. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
7. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
8. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом
9. Отварная свиная рулька: простой рецепт для домашнего ужина
10. Рыба запеченная с соусом тартар. Готовим
11. Тушеный петух в мультиварке. Приготовление
12. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание
13. Варенье из банана и апельсина. Банановое варенье с апельсином на зиму
14. Шашлык в сковородке и в духовке. Свиной шашлык в ароматном маринаде
15. Домашнее печенье из вполне доступных продуктов.
16. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!
17. Мини - пиццы из слоёного бездрожжевого теста.
18. Рецепт казы из говядины. 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый
19. Кефирно - творожные маффины.
20. Сало засоленное холодным "Мокрым" способом.
21. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
22. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
23. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
24. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
25. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
26. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
27. Обалденное варенье из крыжовника, которое не надо варить!
28. Слоеные салаты с сердцем свиным. Рецепт первый: Салат с черносливом и свиным сердечком
29. Драники из картофельного пюре
30. Картофельные оладьи из пюре. Картофельные оладьи с панировочными сухарями
31. Стакан варенья, сода и кефир - формула успеха самого быстрого пирога из моей записной книжки!
32. Соус из свёклы с хреном на зиму. Тертый хрен со свеклой на зиму
33. Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении
34. Постное заварное тесто для пирожков в духовке. Опарное дрожжевое тесто на воде для пирожков
35. Рецепты постного заварного теста. Постное заварное тесто
36. Чудесные хычины - много - много мяса, плюс много - много зелени.
37. 100% ржаной с солодом и изюмом на закваске.
38. Ржаной хлеб на квасном сусле
39. Простейший ржаной хлеб на остатках закваски. Прибалтийский хлеб + бонусный рецепт на остатках закваски
40. Настоящий БОРОДИНСКИЙ хлеб на ржаной закваске и Солоде.
41. Ржаной хлеб на ржаной закваске. Старинный рецепт ржаного хлеба на закваске
42. Пп драники из картошки. Драники картофельные диетические
43. Закваска для хлеба в домашних условиях без дрожжей. Как приготовить закваску для хлеба с нуля без дрожжей
44. Лучшие Рецепты картошки в мультиварке тушеной. Тушеная картошка в мультиварке без мяса: Рецепты с фото
45. Рецепт картошки по-французски в мультиварке. Мясо по-французски с картошкой в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
46. Как готовится картошка по-французски в мультиварке. Картошка по-французски в мультиварке
47. Салат с яичными блинчиками и курицей.
48. Вкусный и экономный яблочный пирог на кефире!
49. Нужно ли солить воду при варке казылык. Казы сколько варить
50. Как правильно готовить казы в Марле на Кости. Рецепт «Казы»: