Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сочные реберы

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Последние обновления на сайте:

1. Куриные грудки по - восточному.
2. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
3. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
4. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
5. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
6. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
7. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
8. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
9. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
10. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
11. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
12. Какие советы по шопингу для туристов
13. Рыбные очень вкусные котлеты.
14. Рецепт вергунов на кефире.
15. Какие рекорды и достижения связаны с городом
16. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
17. Куриная грудка в шубке под сыром.
18. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
19. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
20. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
21. Какие временные выставки проводятся
22. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
23. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
24. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
25. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
26. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
27. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
28. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
29. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
30. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
32. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
33. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
34. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
35. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
36. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
37. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
38. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
39. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
40. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
41. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
42. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
43. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
44. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
45. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
46. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
47. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
48. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
49. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
50. Нежные баклажаны в сливках.