Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сочные реберы

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
3. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
5. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
6. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
8. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
9. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
10. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
11. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
12. Творожное печенье с изюмом.
13. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
14. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
15. Headlines:
16. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
17. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
18. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
19. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
20. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
21. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
22. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
23. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
24. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
26. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
27. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
28. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
29. Какие места в Перми связаны с русской литературой
30. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
31. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
32. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
33. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
34. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
35. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
36. Салат из куриной грудки.
37. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
38. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
39. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
40. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
41. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
42. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
43. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
44. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
45. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
46. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
47. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.