Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сочные реберы

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
4. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
5. Как Калининград развивался в советский период
6. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
7. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
8. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
9. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
10. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
11. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
12. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
14. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
15. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
16. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
17. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
18. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
19. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
20. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
21. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
22. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
23. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
24. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
25. Нежный кальмар в сметанном соусе.
26. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
27. Пирог с клубникой.
28. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
29. Простое песочное печенье.
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
31. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
32. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
33. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
34. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
35. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
36. Группа Бутырка: где и когда выступают
37. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
38. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
40. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
41. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
42. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
43. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
44. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
45. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
46. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
47. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
48. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
49. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке