Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сочные реберы

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Последние обновления на сайте:

1. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
2. Маринованная мойва в домашних условиях.
3. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
4. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
5. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
6. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
7. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
8. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
9. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
10. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
11. Какие уникальные памятники есть в городе
12. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
13. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
14. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
15. Паста с креветками в сливочном соусе.
16. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
17. Домашний мармелад. Ингредиенты:
18. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
19. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
20. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
21. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
22. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
24. Пирог "Чернушка" с вареньем.
25. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
26. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
27. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
28. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
29. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
30. Домашний сыр за 3 часа.
31. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
32. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
36. Белорусские драники с салом: рецепт и история
37. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
38. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
39. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
40. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
41. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
42. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
43. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
44. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
45. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
46. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
47. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
50. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.