Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сочные реберы

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Пицца очень быстрая.
5. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
8. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
9. Сочное куриное Филе по-французски.
10. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
11. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
12. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
13. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
14. Салат "Июньский". Ингредиенты.
15. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
16. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
17. Секреты идеального теста для мантов
18. Рогалики из творожного теста.
19. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
20. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
21. Рулет, который не ломается.
22. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
23. Творожное печенье с изюмом.
24. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
25. Закуска сыра из селедки и плавленого.
26. Обалденная курочка в медовом соусе.
27. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
29. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
30. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
31. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
32. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
33. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
34. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
35. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
36. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
37. Самса. Себе рецептик сохрани!
38. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
39. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
41. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
42. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
45. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
46. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
47. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
48. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке