Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сочные реберы

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
3. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
4. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
5. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
6. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
7. Салат "Новогодние Часы".
8. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
9. Отличные печёночные котлеты.
10. Пирог "Замарашка" с черникой.
11. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
12. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
13. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
14. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
18. Простой рецепт приготовления теста для мантов
19. Десерт из кукурузных палочек.
20. Простая и вкусная намазка на хлеб.
21. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
22. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
23. Паста с креветками в сливочном соусе.
24. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
25. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
26. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
27. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
28. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
29. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
30. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
31. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
32. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
33. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
34. Какие временные выставки проводятся
35. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
36. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
37. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
38. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
39. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
41. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
42. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
43. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
44. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
45. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
46. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
47. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
48. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина