Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сочные реберы

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
3. Салат "Бусы на снегу".
4. Куриные желудочки по-корейски.
5. Пышные манные кексы.
6. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
7. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
8. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
9. Оладьи из кабачков с творогом.
10. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
11. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
12. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
13. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
14. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
15. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
16. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
17. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
18. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
19. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
20. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
21. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
22. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
23. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
24. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
25. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
26. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
27. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
28. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
29. Куриные котлетки с плавленными сырками.
30. Песочные кольца с орехами.
31. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
32. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
33. Домашний сыр за 3 часа.
34. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
35. Анастасия Высоцкая: история успеха
36. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
37. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
38. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
40. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
41. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
42. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
43. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
44. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
45. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
46. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
47. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром