Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сочные реберы

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Салат "Признание". Ингредиенты.
5. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
6. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
7. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
8. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
9. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
11. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
12. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
13. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
15. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
16. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
17. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
18. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
19. Бутерброды "Крабовые Цветы".
20. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
21. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
22. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
23. Пирог "Чернушка" с вареньем.
24. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
25. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
26. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
27. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
28. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
29. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
30. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
31. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
32. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
33. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
34. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
35. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
36. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
37. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
38. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
39. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
41. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
42. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
43. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
44. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
45. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
46. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
47. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Борщ с курицей в мультиварке
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре