Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сочные реберы

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
3. Куриные желудочки по-корейски.
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Любимая "Мимоза" на новый лад.
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Куриные грудки по - восточному.
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
11. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
12. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
14. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
15. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
16. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
17. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
18. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
19. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
20. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
21. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
22. Рецепт вергунов на кефире.
23. Где можно прогуляться вечером в центре города
24. Торт из печенья без выпечки.
25. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
26. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
27. Салат капустный (в горячем маринаде).
28. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
29. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
30. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
31. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
33. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
34. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
35. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
36. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
37. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
38. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
39. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
40. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
41. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
42. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
43. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
44. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
45. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
46. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
47. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
49. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
50. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ