Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сочные реберы

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич на сметане.
2. Заварные блины на минералке.
3. Пицца очень быстрая.
4. Салат "Бусы на снегу".
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
7. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
8. Любимые "Секретные" котлетки.
9. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
10. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
11. Невероятно нежное песочное печенье.
12. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
13. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
14. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
15. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
16. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
17. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
18. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
19. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
20. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
21. Ребрышки свиные из духовочки.
22. Где можно прогуляться вечером в центре города
23. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
24. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
25. Самса. Себе рецептик сохрани!
26. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
27. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
28. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
30. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
31. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
32. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
33. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
34. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
37. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
38. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
39. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
40. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
41. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
42. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
43. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
44. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
45. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
46. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
47. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
48. Фасоль по-русски с индийским акцентом
49. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке