Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сочные реберы

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Рулетики мясные к праздничному столу.
3. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
4. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
5. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
6. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
7. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
8. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
9. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
10. Печеночный торт со сметанным соусом.
11. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
12. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
13. Закуска сыра из селедки и плавленого.
14. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
15. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
16. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
17. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
18. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
20. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
21. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
22. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
23. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
24. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
25. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
26. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
27. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
28. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
29. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
30. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
31. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
32. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
33. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
34. Вкус Украины: рецепт драников с салом
35. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
36. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
37. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
38. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
40. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
41. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
42. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
43. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
44. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
45. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
46. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
47. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
48. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
49. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
50. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы