Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сочные реберы

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Рецепт быстрого пасхального кулича.
6. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
7. Слойки на кефире.
8. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
9. Молочные коржики из детства с ванилью.
10. Салат "Признание". Ингредиенты.
11. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
12. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
13. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
14. Тесто для беляшей.
15. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
16. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
17. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
18. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
19. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
20. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
21. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
22. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
23. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
24. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
25. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
26. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
27. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
28. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
29. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
30. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
31. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
32. Рыбные очень вкусные котлеты.
33. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
34. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
35. Cупер тесто на пельмени и вареники.
36. Песочные кольца с орехами.
37. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
38. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
39. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
41. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
42. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
43. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
44. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
45. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
46. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
47. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
48. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
49. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
50. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт