Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сочные реберы

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный венок с тройной начинкой.
2. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
3. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
4. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
5. Скумбрия на мангале.
6. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
7. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
8. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
9. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
10. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
11. История Сургута: от древности до современности
12. Клубника с сахаром на зиму без варки.
13. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
14. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
15. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
18. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
20. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
21. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
22. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
23. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
24. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
25. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
26. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
27. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
28. Настоящий татарский вак беляш.
29. Рецепт вергунов на кефире.
30. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
31. Мраморный рулет из курицы.
32. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
33. Торт из печенья без выпечки.
34. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
35. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
36. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
37. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
38. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
39. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
40. Крем "Мокрое Безе".
41. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
42. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
43. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
44. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
45. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
46. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
47. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
48. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
49. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
50. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?