Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сочные реберы

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Пирог "Дружная Семейка".
6. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
7. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
8. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
9. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
10. Оладьи из кабачков с творогом.
11. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
12. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
13. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
14. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
15. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
16. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
17. Простой рецепт приготовления теста для мантов
18. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
19. Десерт из кукурузных палочек.
20. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
21. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
22. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
23. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
24. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
25. Пасхальный кулич в хлебопечке.
26. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
27. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
28. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
29. Вкуснейшее чебуречное тесто.
30. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
31. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
32. Какие временные выставки проводятся
33. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
34. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
35. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
36. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
37. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
40. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
41. Салат из куриной грудки.
42. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
43. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
45. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
46. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
47. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
48. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
49. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
50. Блюда с фасолью кидни. Как готовить