Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сочные реберы

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
2. Маринованные шампиньоны "2 часа".
3. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
4. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
5. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
6. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
7. Куриная грудка в шубке под сыром.
8. Бананово - клубничный коктейль.
9. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
10. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
11. Кекс с изюмом.
12. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
13. Песочный пирог со смородиной.
14. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
15. Headlines:
16. Куриное Филе в кляре.
17. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
18. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
19. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
20. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
21. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
22. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
23. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
24. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
25. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
26. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
27. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
28. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
29. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
30. Нежные баклажаны в сливках.
31. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
32. Шашлык из свинины в фольге в духовке
33. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
34. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
35. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
36. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
37. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
38. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
39. Изысканное блюдо: свиная рулька в медово-горчичном соусе
40. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
41. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
42. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
43. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
44. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
45. Пышный манник с яблоками.
46. Рис с томатной пастой рецепт. Рис с томатной пастой
47. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
48. Овощи, запечённые в томатном соусе в духовке.
49. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
50. Обзор современных типов кабельной продукции и их применение