Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сочные реберы

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Последние обновления на сайте:

1. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
2. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
3. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
4. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
5. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
6. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
7. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
8. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
9. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
10. Супер тесто на пельмени и вареники.
11. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
12. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
13. Сергей Трофимов: Голос Выборга
14. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
15. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
16. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
17. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
18. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
19. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
20. Какие временные выставки проводятся
21. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
22. Кекс с изюмом.
23. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
24. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
25. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
26. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
27. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
28. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
29. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
30. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
31. Группа Бутырка: где и когда выступают
32. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
33. Белорусские драники с салом: рецепт и история
34. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
35. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
36. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
37. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
38. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
39. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
40. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
41. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
42. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
43. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
44. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
45. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
46. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
47. Салат с куриной печенью и сыром.
48. Как хранить сырые казы?
49. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
50. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски