Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сочные реберы

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Последние обновления на сайте:

1. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
2. Какие исторические особенности московских улиц
3. Оладьи на кефире с зелёным луком.
4. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
5. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
6. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
7. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
8. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
9. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
10. Рыбный пирог "Все Сыты".
11. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
12. Нежный кальмар в сметанном соусе.
13. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
14. Пышный пирог с изюмом на кефире.
15. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
16. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
17. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
18. Кекс с изюмом.
19. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
20. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
21. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
22. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
23. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
24. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
25. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
26. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
27. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
28. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
29. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
30. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
31. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
32. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
33. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
34. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
35. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
36. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
37. Вкус Индии: рецепты с фасолью
38. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
39. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
40. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
41. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
42. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
43. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
44. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
45. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
46. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
47. Как хранить сырые казы?
48. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
49. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
50. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки