Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сочные реберы

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Молочные коржики из детства с ванилью.
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
5. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
6. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
7. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
8. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
9. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
10. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
11. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
13. Секреты идеального теста для мантов
14. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
15. Молочные коржики по госту.
16. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
17. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
18. Тёртый пирог с творогом и маком.
19. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
20. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
22. Мы готовим дома шашлык в банке.
23. Пирог "Чернушка" с вареньем.
24. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
25. Салат капустный (в горячем маринаде).
26. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
27. Хачапури по аджарски.
28. Куриное Филе в кляре.
29. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
30. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
32. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
33. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
34. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
35. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
36. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
37. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
38. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
39. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
40. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
41. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
42. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
43. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
44. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
45. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
46. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
47. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
48. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
49. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
50. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей