Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сочные реберы

Свиные ребрышки, приготовленные в духовке – простое и вкусное блюдо, которое без всяких сомнений и с особой легкостью становится «любимцем» всей семьи с самого первого раза!

Мясо свинины сочное, без прожилок, готовится быстро и без особых сложностей! Самое главное в приготовлении ребрышек правильно подобрать маринад и соус, от этого «нюанса» во многом будет зависеть вкус мяса на кости.

Изобилие соусов позволит придать ребрышкам острый, сладкий или кисло-сладкий вкус, их непременно стоит попробовать все! Блюдо само по себе можно считать самостоятельным, хотя гарнир к нему подойдет абсолютно любой, будь то картофель, рис, гречка или макароны.

Свиные ребрышки в духовке — 11 рецептов приготовления сочных ребер

Свиные ребрышки на мангале. Свиные ребрышки барбекю

Свиные ребрышки барбекю — рецепт на мангале. С ароматом дымка, чуточку сладковатые, папричные, очень-очень сочные!

На самом деле все просто: нужно замариновать ребра, затем запечь их в фольге и подрумянить без нее. Весь секрет — в маринаде. В нем смешивается яблочное пюре, соевый и томатный соус. А дальше дело за приправами. В принципе, вы можете подобрать специи на свое усмотрение. В предложенном варианте упор идет на папричный вкус, а коричневый сахар способствует карамелизации.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Салат "Признание". Ингредиенты.
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
7. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
8. Какие новые парки построены в последние годы
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
10. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
11. Какие исторические памятники подлежат охране
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
14. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
16. Оладьи на кефире с зелёным луком.
17. Десерт из кукурузных палочек.
18. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
20. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
21. Какие советы по шопингу для туристов
22. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
23. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
24. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
25. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
26. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
27. Оладьи из творога и сыра.
28. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
29. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
30. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
31. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
32. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
33. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
34. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
35. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
36. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
38. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
39. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
42. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
43. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
44. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
45. Салат из куриной грудки.
46. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
47. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
48. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!