Статьи

Салат с курицей, свежим огурцом, черносливом и грецкими орехами можно приготовить как на праздничный стол, так и для повседневного меню. Его можно выложить слоями в один большой салатник или сделать порционную подачу. Вкус куриного мяса хорошо сочетается с орехами и черносливом, поэтому этот салат многим придётся по вкусу!

Для приготовления салата с курицей, черносливом, свежим огурцом и грецкими орехами потребуется:
Куриное Филе - 300 г;.
Соль - по вкусу;.

Предлагаю приготовить очень аппетитную свинину в томатном соусе, запечённую в фольге в духовке. Мясо получается необыкновенно мягким, сочным и нежным, а томатный соус с чесноком и специями придаёт ему чудесный вкус и аромат. В горячем виде такую свинину можно подать к столу в качестве основного блюда, а остывшее мясо можно нарезать на тонкие ломтики и сделать с ним бутерброды.

Для приготовления свинины в томатном соусе в духовке вам потребуется:
Свинина - 1-1, 2 кг;.

Эту закуску можно охарактеризовать 2 словами: просто и вкусно. Это блюдо очень нашей семье полюбилось. Уверена, понравится и вам!

Ингредиенты:
* яйца - 4 шт.
* молоко - 150 мл.
* форель (слабосоленая) - 200 г.
* сыр (творожный) - 200 г.
* сметана - 1-2 ст. л.
* огурец - 1-2 шт.
* укроп - 1-2 веточки.
* икра красная - для украшения.

Приготовление:

Простая и очень вкусная постная выпечка с изумительным ароматом. При желании, в тесто можно добавить орехи и сухофрукты, хотя и без них коврижка получается отличной!

Ингредиенты:
2 стакана муки.
1 стакан сахара.
1 стакан холодного крепкого кофе (я делала из растворимого).
2-3 ст. л. растительного масла.
2 ст. л. варенья (можно любого, у меня клубничное с кусочками ягод).
1 ч. л. соды, погашенной лимонным соком.

Приготовление:

Очень вкусное куриное Филе, приготовленное кусочками в духовке, можно подать к обеду или ужину с любым гарниром. Кусочки мяса получаются сочными, ароматными и по вкусу похожи на шашлык. Готовится блюдо совершенно просто, быстро и, наверняка, понравится многим!

Для приготовления куриного Филе кусочками в духовке потребуется:
Куриное Филе - 250-300 г;.
Репчатый лук - 1 шт.;.
Соевый соус - 3-4 ст. л.;.
Соль, приправа для курицы, черный свежемолотый перец - по вкусу;.

Я очень давно хотела приготовить печеночный торт, но рецепты, где жареные печеночные блины промазываются майонезом мне не нравились из - за высокой калорийности и не полезности. Поэтому я решила заменить майонез на сметану и добавить в соус немного зелени, вышло очень вкусно.
Этот торт с легкостью может стать очень необычной и красивой закуской на любой праздничный стол. В начинку печеночного торта можно добавлять помидоры, тертый сыр, грибы, болгарский перец и много другое.

Только в том случае, если у вас в холодильнике стоит банка с помидорами или огурцами, предлагаю испечь просто замечательный хлеб на рассоле. Хлебушек получается очень вкусным, пышным, при нарезании не крошится. Такой хлеб хорошо подойдет к первым блюдам. Рассол можно использовать любой - из помидоров, огурцов, кабачков и т. д.

Для приготовления хлеба на рассоле потребуется:
Рассол (маринад) любой - 300 мл;.
Сахар - 1 ч. л.;.
Соль - 1 ч. л.;.

А при должном украшении его можно подать и к праздничному застолью.

Вам потребуется:

Свекла 300 г.
Яйцо куриное 2 шт.
Сыр твердых сортов 80 г.
Майонез 3 ст. л.
Соль 1 щеп.
Смесь перцев 1 щеп.

Как готовить:

Сколько бы закусок не было на столе, а этот сочный, хрустящий и сытный салат обычно съедается достаточно быстро. Он отлично дополняет любое основное блюдо.

Ингредиенты:
Капуста свежая нашинковать и помять руками.
2 штучки крабовых палочек нарезать тонко.
1 маленькая баночка кукурузы.
1/4 Болгарского перца нарезать тонко.
5 кусочков копченой колбасы нарезать тонкой соломкой.
1 сырая морковь на крупной терке.
1 зубчик чеснока.

Приготовленная по этому рецепту рыба получается очень нежной с хрустящей корочкой. Благодаря предварительному маринованию, специфического вкуса скумбрии почти не ощущается.
Можно готовить и в духовке, детали запекания ниже.
Ну ооочень вкусно! Искренне рекомендую!

Ингредиенты:

2-4 Скумбрии (зависит от емкости для маринования - надо, чтобы маринад их полностью покрывал).
1 стебель сельдерея.
1 морковь.
1 луковица.
1 лавровый лист.
2 горошины душистого перца.