Статьи

Вам потребуется:

Для песочной основы:
* мука - 200 г.
* сахар - 25 г.
* щепотка соли.
* масло сливочное - 100 г.
* яйцо куриное - 1 шт.

Для творожной массы:
* творог - 400 г.
* яйца куриные - 3 шт.
* сахар - 160 г.
* масло сливочное - 50 г.
* сметана - 1-2 ст. Ложки.
* пудинг ванильный (пачка) - 40 г.
* вишни без косточки - 0, 5 ст.

* для вишневого соуса:
* вишня без косточки - 3/4 ст.
* сахар - 3-5 ст. Ложки.

Поделись рецептом!

Ингредиенты:

Куриная грудка - 500-600 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 3 ст. л.
Сметана - 3 ст. л.
Сыр твердый - 200 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Масло растительное - 1-2 ст. л.
Веточки укропа - 2 шт.
Паприка - 0, 5 ч. л.
Перец черный - 0, 25 ч. л.
Соль - 0, 25 ч. л.

Приготовление:

1. подготовьте все необходимые ингредиенты.

Впервые слышите о пирожках посикунчиках или наоборот, слышали о них и захотели приготовить?
У нас есть рецепт! Вы сразу же влюбитесь в эти уральские пирожки! Их вкус незабываем. Почему эти маленькие пирожочки называют "Посикунчики"? А потому что, они настолько сочные внутри, что при надкусывании сикаются.

Очень вкусный, ароматный пирог. Отличный десерт для семейного или праздничного чаепития.

Ингредиенты: яйца 2 шт.
Сахар 5 ст л.
Сметана 2 ст л.
Сливочное масло 2 ст л.
Мука 200 г.
Разрыхлитель 1 ч л.
Ванилин 1/4 ч л.

Для начинки:
Творог сухой 250 г.
Сахар 2 ст л.
Сметана 1 ст л.
Персик.

Приготовление:

Список ингредиентов.

Для теста:
Молоко - 125 мл;.
Кефир - 125 мл;.
Дрожжи - 7 г;.
Яйцо - 1 шт.;.
Сахар - 1 ст. Ложка;.
Соль - 1 ч. ложка (или по вкусу);.
Растительное (рафинированное) масло - 6 ст. Ложек;.
Мука - около 500 г.

Начинка.
Творог - 500-800 г.
Сахар - по вкусу.
Ванилин - на кончике ножа.

Способ приготовления.

Хочу предложить вам замечательный, совершенно простой рецепт приготовления шоколадного мороженого в домашних условиях. Мороженое получается очень вкусным, подать его можно с тертым шоколадом, вишневым или сливовым джемом, со свежими ягодами. Жирность сливок для мороженого выбирайте на свое усмотрение. Чем выше процент сливок, тем мягче, но и жирнее, будет ваше мороженое. Я брала сливки жирностью 15%, отлично получилось!

Предлагаю рецепт тягучего, необыкновенно вкусного конфитюра из абрикосов с грецкими орехами. Отличная консервация для холодных зимних дней. Попробовав ложечку такого конфитюра, остановиться будет просто невозможно, а уж с чашечкой чая - истинное наслаждение!

Продукты (на 2 порции).

Абрикосы - 0, 5 кг.
Сахар - 1 стакан.
Орехи грецкие - 50 г.
Лимонная кислота - 1 щепотка.

Очистите абрикосы от косточек и выложите их в кастрюлю или казан.

Подать такую печёночку можно с любым гарниром, например, с картофельным пюре. Приготовьте сочную, мягкую печень и насладитесь её вкусом!
Ингредиенты:
400 гр куриной печени.
2 болгарских перца.
1 луковица.
2-3 Зуб. Чеснока.
1 щеп. Красного молотого перца.
1 щеп. Молотого кориандра.
2 ч. л. яблочного уксуса.
Соль по вкусу.
Приготовление:

Кабачки сейчас в самом разгаре. Стоят копейки, молоденькие, красивые и если знать, как их приготовить, то очень вкусные!

Потребуется:
400 грамм кабачка, 100 грамм сыра, 2 яйца, 100 грамм сметаны, 0, 5 чайной ложки гашеной соды, 150 грамм муки, зелень, 0, 5 чайной ложки соли., перец.

Как делать:

Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень.

- 1 яйцо.
- 3 стол. л. майонеза любого.
- 3 стол. л. крахмала картофельного.
- 1 кг куриного Филе.
- Одна средняя луковица.
- Три зубчика чеснока.
- Соль, перец по вкусу.

Приготовление:
1. мы нарезаем куриное Филе на небольшие кубики, чем меньше, тем лучше, быстрее будет готовиться.
2. луковицу и чеснок очищаем.
3. лук натираем меленько, чеснок выдавливаем через чесночницу.
4. перекладываем Филе, чеснок, лук, крахмал, майонез в миску и вбиваем туда яйцо.