Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Суп-пюра из тыквы

Тыквенный суп . Тыквенный суп – полезное, богатое на витамины блюдо. Известен в различных его интерпретациях во многих странах мира. Редко какая кухня, восточная, европейская или азиатская не содержит кулинарные рецепты супа из этого осеннего овоща.
Из тыквы готовят легкие диетические жидкие супы, делают крем-суп на мясных продуктах, молочный крем-суп. Причем в виде крем-супа это первое блюдо обычно и подается к столу. Чаще всего для приготовления крем-супа используется запеченная в духовке или мультиварке мякоть тыквы.
Мякоть тыквы в таком случае очищается от кожуры, семян, затем запекается на противне или в форме (смазанной маслом или с добавлением воды) в духовом шкафу до готовности и мягкости овоща.Суп-пюре из тыквы постный. Простой рецепт тыквенного постного крем-супа

Введение

Современный мир предлагает множество вариантов питания, но многие из нас стремятся к более здоровому и полезному рациону. Уксус и сахар – это два ингредиента, которые часто используются в кулинарии, но они могут быть вредными для здоровья. Уксус может раздражать желудок, а сахар способствует набору веса и другим проблемам со здоровьем. В этой статье мы рассмотрим, как приготовить вкусные и полезные блюда, исключив из рецептов уксус и сахар.

Какие ингредиенты можно использовать вместо уксуса и сахара в кулинарии. Чем можно заменить рисовый уксус для суши

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 16 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, полезный обед.

Фото бульона с сельдереем.

Домашний овощной бульон с сельдереем - это и достаточно вкусно, и очень полезно. А приготовить его можно из того, что слегка залежалось в холодильнике. Но главный ингредиент, конечно - сельдерей.

Гаспачо рецепт от Джейми Оливера. Освежающий зеленый гаспачоПриготовьте классический зеленый гаспачо, используя рецепт Джейми Оливера. Он прекрасно подойдет в качестве первого блюда в жаркую летнюю пору и станет отличной альтернативой томатному гаспачо.

Ингредиенты50 гр. молодого шпината1 спелый помидор1/4 буханки чиабатты1/4 огурца1 зеленый перец1/2 пучка перьев зеленого лука35 гр. кресса водяного1/2 пучка свежей листовой петрушки1 небольшая горсть зеленого винограда1 зубчик чеснокахересный уксус1 небольшая горсть кубиков льдаоливковое масломорская сольчерный перец

Количество порций — 2

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
2. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
3. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
4. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
5. Какова история Тульского государственного музея оружия
6. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
7. Куриные крылышки запечённые в духовке.
8. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
9. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
10. Самое удачное дрожжевое тесто.
11. Сырные пышечки - за 10 минут.
12. Творожное печенье с изюмом.
13. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
14. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
15. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
16. Рецепт вергунов на кефире.
17. Какие рекорды и достижения связаны с городом
18. Рыбный пирог "Все Сыты".
19. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
20. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
21. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
22. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
23. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
24. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
25. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
26. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
27. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
28. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
29. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
30. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
31. Рисовая запеканка с рыбой.
32. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
33. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
34. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
35. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
36. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
37. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
38. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
39. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
40. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
41. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
42. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
43. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
44. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
45. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
46. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
47. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
48. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
49. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
50. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления