Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Суп-пюра из тыквы

Тыквенный суп . Тыквенный суп – полезное, богатое на витамины блюдо. Известен в различных его интерпретациях во многих странах мира. Редко какая кухня, восточная, европейская или азиатская не содержит кулинарные рецепты супа из этого осеннего овоща.
Из тыквы готовят легкие диетические жидкие супы, делают крем-суп на мясных продуктах, молочный крем-суп. Причем в виде крем-супа это первое блюдо обычно и подается к столу. Чаще всего для приготовления крем-супа используется запеченная в духовке или мультиварке мякоть тыквы.
Мякоть тыквы в таком случае очищается от кожуры, семян, затем запекается на противне или в форме (смазанной маслом или с добавлением воды) в духовом шкафу до готовности и мягкости овоща.Суп-пюре из тыквы постный. Простой рецепт тыквенного постного крем-супа

Введение

Современный мир предлагает множество вариантов питания, но многие из нас стремятся к более здоровому и полезному рациону. Уксус и сахар – это два ингредиента, которые часто используются в кулинарии, но они могут быть вредными для здоровья. Уксус может раздражать желудок, а сахар способствует набору веса и другим проблемам со здоровьем. В этой статье мы рассмотрим, как приготовить вкусные и полезные блюда, исключив из рецептов уксус и сахар.

Какие ингредиенты можно использовать вместо уксуса и сахара в кулинарии. Чем можно заменить рисовый уксус для суши

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 16 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, полезный обед.

Фото бульона с сельдереем.

Домашний овощной бульон с сельдереем - это и достаточно вкусно, и очень полезно. А приготовить его можно из того, что слегка залежалось в холодильнике. Но главный ингредиент, конечно - сельдерей.

Гаспачо рецепт от Джейми Оливера. Освежающий зеленый гаспачоПриготовьте классический зеленый гаспачо, используя рецепт Джейми Оливера. Он прекрасно подойдет в качестве первого блюда в жаркую летнюю пору и станет отличной альтернативой томатному гаспачо.

Ингредиенты50 гр. молодого шпината1 спелый помидор1/4 буханки чиабатты1/4 огурца1 зеленый перец1/2 пучка перьев зеленого лука35 гр. кресса водяного1/2 пучка свежей листовой петрушки1 небольшая горсть зеленого винограда1 зубчик чеснокахересный уксус1 небольшая горсть кубиков льдаоливковое масломорская сольчерный перец

Количество порций — 2

Последние обновления на сайте:

1. Селедка под шубой (роллы).
2. Любимые "Секретные" котлетки.
3. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
4. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
5. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
6. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
7. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
8. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
9. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
10. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
11. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
12. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
13. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
14. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
15. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
16. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
17. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
18. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
19. Мы готовим дома шашлык в банке.
20. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
21. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
22. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
23. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
24. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
25. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
26. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
27. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
28. Анастасия Высоцкая: история успеха
29. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
30. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
31. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
32. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
33. Группа Бутырка: где и когда выступают
34. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
35. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
36. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
37. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
38. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
39. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
40. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
41. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
42. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
43. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
44. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
45. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
46. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
47. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
48. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре