Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Суп-пюра из тыквы

Тыквенный суп . Тыквенный суп – полезное, богатое на витамины блюдо. Известен в различных его интерпретациях во многих странах мира. Редко какая кухня, восточная, европейская или азиатская не содержит кулинарные рецепты супа из этого осеннего овоща.
Из тыквы готовят легкие диетические жидкие супы, делают крем-суп на мясных продуктах, молочный крем-суп. Причем в виде крем-супа это первое блюдо обычно и подается к столу. Чаще всего для приготовления крем-супа используется запеченная в духовке или мультиварке мякоть тыквы.
Мякоть тыквы в таком случае очищается от кожуры, семян, затем запекается на противне или в форме (смазанной маслом или с добавлением воды) в духовом шкафу до готовности и мягкости овоща.Суп-пюре из тыквы постный. Простой рецепт тыквенного постного крем-супа

Введение

Современный мир предлагает множество вариантов питания, но многие из нас стремятся к более здоровому и полезному рациону. Уксус и сахар – это два ингредиента, которые часто используются в кулинарии, но они могут быть вредными для здоровья. Уксус может раздражать желудок, а сахар способствует набору веса и другим проблемам со здоровьем. В этой статье мы рассмотрим, как приготовить вкусные и полезные блюда, исключив из рецептов уксус и сахар.

Какие ингредиенты можно использовать вместо уксуса и сахара в кулинарии. Чем можно заменить рисовый уксус для суши

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 16 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, полезный обед.

Фото бульона с сельдереем.

Домашний овощной бульон с сельдереем - это и достаточно вкусно, и очень полезно. А приготовить его можно из того, что слегка залежалось в холодильнике. Но главный ингредиент, конечно - сельдерей.

Гаспачо рецепт от Джейми Оливера. Освежающий зеленый гаспачоПриготовьте классический зеленый гаспачо, используя рецепт Джейми Оливера. Он прекрасно подойдет в качестве первого блюда в жаркую летнюю пору и станет отличной альтернативой томатному гаспачо.

Ингредиенты50 гр. молодого шпината1 спелый помидор1/4 буханки чиабатты1/4 огурца1 зеленый перец1/2 пучка перьев зеленого лука35 гр. кресса водяного1/2 пучка свежей листовой петрушки1 небольшая горсть зеленого винограда1 зубчик чеснокахересный уксус1 небольшая горсть кубиков льдаоливковое масломорская сольчерный перец

Количество порций — 2

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
3. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
4. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
5. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
6. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
7. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
8. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
9. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
10. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
11. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
12. Headlines:
13. Нудли. Какая же это вкуснятина!
14. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
15. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
16. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
17. Тёртый пирог с творогом и маком.
18. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
19. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
20. Пирог с замороженными ягодами наливной.
21. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
22. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
23. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
24. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
25. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
26. Анастасия Высоцкая: история успеха
27. Быстрый пирог к чаю.
28. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
29. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
30. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
31. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
32. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
33. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
34. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
35. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
36. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
37. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
38. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
39. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
40. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
41. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
42. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
43. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
44. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
45. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
46. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
47. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
48. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
49. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
50. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото