Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свинины без хлеба

Классика — это основа, где все очень просто и ничего лишнего. Давайте сначала приготовим самый простой рецепт мясных котлет, а потом от классики перейдём к праздничным блюдам.

Подойдет любой фарш: свиной, говяжий или смешанный. Диетический: куриный или из индейки. Можно взять готовый магазинный, но если учесть его состав и сроки приготовления, то лучше приготовить самим дома. Это будет свежий и качественный продукт.

Рецепт вкусных котлет из фарша говядины и свинины на сковородке. Котлеты из фарша на сковороде — классический рецепт

В проточной холодной воде промыть свиное филе, затем выложить это мясо на бумажное полотенце, хорошенько обсушить и нарезать не очень крупными ломтиками.Теперь каждый свиной ломтик нужно хорошенько отбить кухонным молоточком, затем переложить все отбитое мясо в миску, посыпать солью и залить густым брусничным соусом, тщательно перемешать.Затянуть емкость с мясом пищевой пленкой и оставить мясо в брусничном маринаде примерно на восемь часов, а по прошествии вышеуказанного времени нужно подготовить чугунную жаровню или сковороду-гриль, хорошенько разогреть на сильном огне.Выложить на жаровню или сковороду маринованные куски свинины, затем готовить мясо под крышкой с одной стороны пятнадцать минут, перевернуть его, довести до полной готовности на тихом огне.Свинина с брусникой. Кедровые Орехи

Последние обновления на сайте:

1. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
2. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
3. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
4. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
5. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
6. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
7. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
8. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
9. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
10. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
11. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
12. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
13. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
14. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут
15. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
16. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
17. Разливное пиво: почему это не лучший выбор для ценителей пива
18. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
19. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
20. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
21. Рис с томатной пастой на сковороде. Рис в томатном соусе
22. Как мариновать степной белый гриб. Маринованные степные белые грибы
23. Пеку каждые выходные.
24. Хлеб на рассоле.
25. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
26. Японская айва с сахаром на зиму без варки. Ингредиенты:
27. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
28. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
29. Куриное Филе в сливочном соусе.
30. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
31. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
32. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
33. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
34. Бисквит на кефире.
35. Рис, запеченный с куриными бедрами в духовке.
36. Корнишоны маринованные. Ингредиенты на 1 литровую банку:
37. Тесто "Как пух"!
38. Слоеные салаты с сердцем свиным. Рецепт первый: Салат с черносливом и свиным сердечком
39. Блины с сыром и укропом на молоке.
40. "Фанта" из апельсинов в домашних условиях.
41. Постное заварное тесто для пирожков в духовке. Опарное дрожжевое тесто на воде для пирожков
42. Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке. Рецепт «Ржаной хлеб для любой хлебопечки»:
43. Пшенично-ржаной солодовый с семечками на закваске. Солодовый хлеб с семечками
44. 20 вкусных салатов с копченой курицей и свежим огурцом. Салат с копченой грудкой с огурцом и
45. Диетические драники из картофеля на пару.. Драники на пару в мультиварке
46. ТОП-5 рецептов картофеля по-французски.
47. Курица по-французски с картошкой в мультиварке. Курица с картошкой, запеченная под майонезом
48. Картошка по-французски без мяса. Мясо по-французски без картошки
49. Слабосолёная горбуша в домашних условиях под семгу.
50. Сырные пышечки - за 10 минут.