Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свинины без хлеба

Классика — это основа, где все очень просто и ничего лишнего. Давайте сначала приготовим самый простой рецепт мясных котлет, а потом от классики перейдём к праздничным блюдам.

Подойдет любой фарш: свиной, говяжий или смешанный. Диетический: куриный или из индейки. Можно взять готовый магазинный, но если учесть его состав и сроки приготовления, то лучше приготовить самим дома. Это будет свежий и качественный продукт.

Рецепт вкусных котлет из фарша говядины и свинины на сковородке. Котлеты из фарша на сковороде — классический рецепт

В проточной холодной воде промыть свиное филе, затем выложить это мясо на бумажное полотенце, хорошенько обсушить и нарезать не очень крупными ломтиками.Теперь каждый свиной ломтик нужно хорошенько отбить кухонным молоточком, затем переложить все отбитое мясо в миску, посыпать солью и залить густым брусничным соусом, тщательно перемешать.Затянуть емкость с мясом пищевой пленкой и оставить мясо в брусничном маринаде примерно на восемь часов, а по прошествии вышеуказанного времени нужно подготовить чугунную жаровню или сковороду-гриль, хорошенько разогреть на сильном огне.Выложить на жаровню или сковороду маринованные куски свинины, затем готовить мясо под крышкой с одной стороны пятнадцать минут, перевернуть его, довести до полной готовности на тихом огне.Свинина с брусникой. Кедровые Орехи

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Капуста в горячем маринаде.
6. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
7. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
8. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
9. Пирог "Замарашка" с черникой.
10. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
11. Мясо по-грузински в духовке.
12. История Сургута: от древности до современности
13. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
14. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
15. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
16. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
17. Супер тесто на пельмени и вареники.
18. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
20. Куриные крылышки запечённые в духовке.
21. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
22. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
23. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
24. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
25. Рыба под маринадом.
26. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
27. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
28. Простое и быстрое печенье на кефире.
29. Курочка в кефире.
30. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
31. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
32. Пышный пирог с изюмом на кефире.
33. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
34. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
35. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
36. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
37. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
38. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
39. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
40. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
41. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
42. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
43. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
44. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
45. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
46. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
47. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
48. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
49. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!