Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свинины без хлеба

Классика — это основа, где все очень просто и ничего лишнего. Давайте сначала приготовим самый простой рецепт мясных котлет, а потом от классики перейдём к праздничным блюдам.

Подойдет любой фарш: свиной, говяжий или смешанный. Диетический: куриный или из индейки. Можно взять готовый магазинный, но если учесть его состав и сроки приготовления, то лучше приготовить самим дома. Это будет свежий и качественный продукт.

Рецепт вкусных котлет из фарша говядины и свинины на сковородке. Котлеты из фарша на сковороде — классический рецепт

В проточной холодной воде промыть свиное филе, затем выложить это мясо на бумажное полотенце, хорошенько обсушить и нарезать не очень крупными ломтиками.Теперь каждый свиной ломтик нужно хорошенько отбить кухонным молоточком, затем переложить все отбитое мясо в миску, посыпать солью и залить густым брусничным соусом, тщательно перемешать.Затянуть емкость с мясом пищевой пленкой и оставить мясо в брусничном маринаде примерно на восемь часов, а по прошествии вышеуказанного времени нужно подготовить чугунную жаровню или сковороду-гриль, хорошенько разогреть на сильном огне.Выложить на жаровню или сковороду маринованные куски свинины, затем готовить мясо под крышкой с одной стороны пятнадцать минут, перевернуть его, довести до полной готовности на тихом огне.Свинина с брусникой. Кедровые Орехи

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Польский маковый рулет.
5. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
6. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
7. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
8. Праздничный слоеный салат.
9. Воздушная запеканка с тыквой.
10. Картофель "фри" (без жира и масла.
11. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
12. Пышки на кефире.
13. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
14. Домашний лимонад. Ингредиенты:
15. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
16. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
17. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
18. Какие исторические особенности московских улиц
19. Какие интересные факты о метро Москвы
20. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
21. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
22. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
23. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
24. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
25. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
26. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
27. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
28. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
29. Рыба под маринадом.
30. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
31. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
32. Нежный кальмар в сметанном соусе.
33. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
34. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
35. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
36. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
37. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
38. Минтай, тушеный в сметане.
39. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
40. Группа Бутырка: где и когда выступают
41. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
43. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
44. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
45. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
46. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака