Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свинины с пошаговыми фотографиями

Классика — это основа, где все очень просто и ничего лишнего. Давайте сначала приготовим самый простой рецепт мясных котлет, а потом от классики перейдём к праздничным блюдам.

Подойдет любой фарш: свиной, говяжий или смешанный. Диетический: куриный или из индейки. Можно взять готовый магазинный, но если учесть его состав и сроки приготовления, то лучше приготовить самим дома. Это будет свежий и качественный продукт.

Рецепт вкусных котлет из фарша говядины и свинины на сковородке. Котлеты из фарша на сковороде — классический рецепт

В проточной холодной воде промыть свиное филе, затем выложить это мясо на бумажное полотенце, хорошенько обсушить и нарезать не очень крупными ломтиками.Теперь каждый свиной ломтик нужно хорошенько отбить кухонным молоточком, затем переложить все отбитое мясо в миску, посыпать солью и залить густым брусничным соусом, тщательно перемешать.Затянуть емкость с мясом пищевой пленкой и оставить мясо в брусничном маринаде примерно на восемь часов, а по прошествии вышеуказанного времени нужно подготовить чугунную жаровню или сковороду-гриль, хорошенько разогреть на сильном огне.Выложить на жаровню или сковороду маринованные куски свинины, затем готовить мясо под крышкой с одной стороны пятнадцать минут, перевернуть его, довести до полной готовности на тихом огне.Свинина с брусникой. Кедровые Орехи

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
6. Салат "Новогодние Часы".
7. Свекольный салат с сыром и чесноком.
8. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
9. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
10. Отличные печёночные котлеты.
11. Слоеные "Ушки" на закуску.
12. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
13. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
14. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
15. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
16. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
17. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
18. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
19. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
20. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
21. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
22. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
23. Рогалики из творожного теста.
24. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
25. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
26. Простой и вкусный - пирог капустный.
27. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
28. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
29. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
30. Сардина: польза и вред для организма
31. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
32. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
33. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
34. Вкус детства - печенье "Орешки".
35. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
37. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
38. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
39. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
42. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
43. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
44. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
45. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
46. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
47. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
50. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут