Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свинины с пошаговыми фотографиями

Классика — это основа, где все очень просто и ничего лишнего. Давайте сначала приготовим самый простой рецепт мясных котлет, а потом от классики перейдём к праздничным блюдам.

Подойдет любой фарш: свиной, говяжий или смешанный. Диетический: куриный или из индейки. Можно взять готовый магазинный, но если учесть его состав и сроки приготовления, то лучше приготовить самим дома. Это будет свежий и качественный продукт.

Рецепт вкусных котлет из фарша говядины и свинины на сковородке. Котлеты из фарша на сковороде — классический рецепт

В проточной холодной воде промыть свиное филе, затем выложить это мясо на бумажное полотенце, хорошенько обсушить и нарезать не очень крупными ломтиками.Теперь каждый свиной ломтик нужно хорошенько отбить кухонным молоточком, затем переложить все отбитое мясо в миску, посыпать солью и залить густым брусничным соусом, тщательно перемешать.Затянуть емкость с мясом пищевой пленкой и оставить мясо в брусничном маринаде примерно на восемь часов, а по прошествии вышеуказанного времени нужно подготовить чугунную жаровню или сковороду-гриль, хорошенько разогреть на сильном огне.Выложить на жаровню или сковороду маринованные куски свинины, затем готовить мясо под крышкой с одной стороны пятнадцать минут, перевернуть его, довести до полной готовности на тихом огне.Свинина с брусникой. Кедровые Орехи

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
3. Польский маковый рулет.
4. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
5. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
6. Лодочки из слоёного теста.
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Творожный торт "слёзы ангела".
9. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
11. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
12. Клубника с сахаром на зиму без варки.
13. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
14. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
15. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
16. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
17. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
18. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
19. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
20. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
21. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
22. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
23. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
24. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
25. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
26. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
27. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
28. Рыба под маринадом.
29. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
30. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
31. Простое и быстрое печенье на кефире.
32. Оладьи из творога и сыра.
33. Нежный кальмар в сметанном соусе.
34. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
35. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
36. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
37. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
38. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
39. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
40. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
41. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
42. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
43. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
44. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
45. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
46. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
47. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
48. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
49. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки