Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Свинины на сковородке

Классика — это основа, где все очень просто и ничего лишнего. Давайте сначала приготовим самый простой рецепт мясных котлет, а потом от классики перейдём к праздничным блюдам.

Подойдет любой фарш: свиной, говяжий или смешанный. Диетический: куриный или из индейки. Можно взять готовый магазинный, но если учесть его состав и сроки приготовления, то лучше приготовить самим дома. Это будет свежий и качественный продукт.

Рецепт вкусных котлет из фарша говядины и свинины на сковородке. Котлеты из фарша на сковороде — классический рецепт

В проточной холодной воде промыть свиное филе, затем выложить это мясо на бумажное полотенце, хорошенько обсушить и нарезать не очень крупными ломтиками.Теперь каждый свиной ломтик нужно хорошенько отбить кухонным молоточком, затем переложить все отбитое мясо в миску, посыпать солью и залить густым брусничным соусом, тщательно перемешать.Затянуть емкость с мясом пищевой пленкой и оставить мясо в брусничном маринаде примерно на восемь часов, а по прошествии вышеуказанного времени нужно подготовить чугунную жаровню или сковороду-гриль, хорошенько разогреть на сильном огне.Выложить на жаровню или сковороду маринованные куски свинины, затем готовить мясо под крышкой с одной стороны пятнадцать минут, перевернуть его, довести до полной готовности на тихом огне.Свинина с брусникой. Кедровые Орехи

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Фантастически вкусная творожная запеканка.
3. Заварные блины на минералке.
4. Лимонный освежающий пирог.
5. Лимонный, очень нежный пирог.
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Семейный яблочный пирог.
9. Пирог "Яблоки на снегу".
10. Скумбрия на мангале.
11. Пушистый кекс "Секретарский".
12. Тесто для беляшей.
13. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
14. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
15. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
16. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
17. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
18. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
19. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
20. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
21. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
22. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
23. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
24. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
25. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
26. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
27. Самый удачный рецепт жареной печени!
28. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
29. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
30. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
31. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
32. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
33. Пирог "Чернушка" с вареньем.
34. Какие временные выставки проводятся
35. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
36. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
38. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
39. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
42. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
43. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
44. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
46. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
47. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне