Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Вкусовые оттенки

От оладьев кабачковые котлеты не слишком отличаются. Если только не дополнять их другими продуктами вроде свинины, говядины, курицы, индейки, сыра, картошки, риса, перловки, капусты, бобовых и так далее. То есть наличие в основном составе чего-то из перечисленного волшебным образом превращает оладьи в котлеты)) Под основным составом имеются в виду: кабачковый фарш, яйца, мука, соль.

С какими приправами и соусами можно подавать котлеты из кабачков. Лучшие рецепты вкусных котлет из кабачков и фарша

Соленые огурцы – один из самых популярных и любимых блюд на нашем столе. Они прекрасно сочетаются с рыбой, мясом, а также могут быть самостоятельным блюдом. В этом мастер-классе я расскажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму, чтобы они были не только вкусными, но и безопасными для здоровья.

Подготовка огурцов

Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо правильно подготовить огурцы. Выберите зрелые, но еще не созревшие огурцы. Очистите их от кожуры, но не слишком сильно, чтобы не повредить мякоть. Затем нарежьте огурцы на полоски или кружочки.

Как хранить соленые огурцы на зиму. Как сохранить соленые огурцы

Это рецепт подойдет для тех, кто не любит сладкие огурцы. По этому рецепту они получаются в меру солеными, очень острыми и отлично подходят в качестве закуски как для повседневного стола, так и для большого праздничного банкета

Время приготовления: 1 час

Для такого рецепта желательно использовать крохотные огурчики правильной формы, только что собранные с грядки. Если же вы используете покупные пикули, подготовьте их надлежащим образом (чтобы они не сморщились при тепловой обработке). Для этого опустите их в холодную (желательно ледяную) воду и дайте им охладиться как минимум несколько часов. После этого можно приступать к дальнейшей обработке плодов.

Креветки - это не только вкусный, но и очень полезный продукт. Они богаты белком, витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам о рецепте креветок с овощами и рисом, который не только вкусный, но и полезный для здоровья.

Ингредиенты 500 г креветок 200 г риса 1 луковица 1 морковь 1 помидор 1 перец 1 лучок 2 столовые ложки растительного масла соль и перец по вкусу зелень Приготовление

1. Взбейте в миксере морковь, помидор и перец.

2. Вскипятите воду и положите в нее рис. Отваривайте до готовности.

3. Очистите креветок от скорлупы и внутренностей.

4. Нарежьте луковицу и лучок на мелкие кусочки.

Что нужно для приготовления креветок с овощами и рисом. подготовиться

Пышные оладушки всегда смотрятся аппетитно. И сегодня мы с вами добьемся нужного результата, приготовив оладьи из кабачков в классическом варианте. Все делается быстро и просто. Главное знать маленькие секреты, соблюдать пропорции и конечно же любить этот полезный овощ — кабачок. Оладушки с ним получаются легкими, но в то же время сытными. А вкус у кабачка такой универсальный, что благодаря этому родилось огромное количество рецептов.

20 рецептов вкуснейших оладий из кабачков. Пышные оладьи из кабачков с мукой — самый простой пошаговый рецепт

Для приготовления нам понадобится: 

Привыкнув делать заготовки из огурцов, помидор, кабачков, многие хозяйки не догадываются, каким простым и вкусным является салат из цветной капусты на зиму, приготовленный с добавлением других овощей. Пусть предлагаемый рецепт с фото окажется приятным открытием для тех, кто любит достать зимой из кладовки баночку и порадовать семейство или удивить гостей.

Цветная капуста, как грибы на зиму.вкуснотище. Салат из цветной капусты на зиму — пошаговый фото рецепт заготовки

1 час 0 минут

Количество: 4 порции

Рядовки — это довольно распространенные, но мало известные грибы. Настоящие грибники знают о том, что эти грибы идеально подходят для приготовления различных блюд.Так, в частности, их можно засаливать, варить или же просто замариновать на зиму. При этом готовить их легко и просто, а в итоге они всегда получаются очень вкусными и ароматными. Достаточно просто знать общую технологию того, как можно приготовить рядовки. Ведь в дальнейшем каждый сможет внести что-то свое в выбранные рецепты.

Существуют различные рецепты, подробно описывающие, как приготовить рядовки по любому из способов.

Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов

Эти грибы идеально подходят для приготовления различных блюд

Фрукты – это та позиция товара, которая будет востребована всегда и везде. Чтобы обеспечить себе приток покупателей, важно выбрать поставщика, который будет отвечать всем требованиям развития бизнеса.

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Технология. Живым называют пиво, которое не подвергли пастеризации – то есть, температурной обработке. Из-за этого в нем сохраняются живые дрожжи, которые продолжают дображивать.

Пастеризацию применяют, чтобы увеличить срок годности напитка. Живых организмов в такой жидкости не остается, зато она может храниться от года и больше. Это удобно при больших производствах – можно хранить и перевозить в другие регионы крупные партии. Бутылочное и баночное пиво, которое продают в магазинах, практически все – пастеризованное.

Живое пиво, как правило, продается в специальных магазинах или на пивоварнях. Из-за небольшого срока хранения, напиток, делают, как правило, в том же регионе, где и продают.

Живое пиво в бутылках.  Срок годности

Считается, что живое пиво полезнее и натуральнее, чем обычное. Перед тем как переплачивать производителю за слово на упаковке, стоит разобраться есть ли существенная разница между "живым" и обычным пивом. Для тщательного анализа мы отправимся на пивзавод и все увидим сами.

Любое пиво делают из солода, воды, дрожжей и хмеля. Такое пенное может смело называться пивом. Если в рецепте будет использовано более 20% несоложеного зерна или любые другие добавки, то пиво автоматически становится пивным напитком.

Отвечает Алексей Аксель, директор Волковской пивоварни:

«Живое пиво» — чисто отечественное понятие, больше нигде его не существует. Это понятие обозначает нефильтрованное и непастеризованное пиво, с коротким сроком хранения. К сожалению, на сегодняшний день этот термин вызывает неоднозначную реакцию у ценителей напитка. Я бы сказал, что «живое» превратилось в определение некачественного или дефектного пива. А пивоваров, производящих подобный продукт, называют «живоварами».

Последние обновления на сайте:

1. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
2. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
3. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
4. Крем "Мокрое Безе".
5. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
6. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
7. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
8. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
9. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
10. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
11. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
12. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
13. Вкус Украины: рецепт драников с салом
14. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
15. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
16. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
17. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
18. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
19. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
20. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
21. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
22. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
23. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
24. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
25. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
26. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
27. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
28. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
29. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
30. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
31. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
32. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
33. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
34. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
35. Вкусный и полезный хлеб на закваске с ячменно-солодовым концентратом
36. Лечо: история и культура в 16 рецептах
37. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
38. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
39. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
40. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
41. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
42. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
43. Олия: загадочная итальянская соус
44. Как приготовить кляр для печени свиной. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
45. Банановое варенье с апельсином. Варенье из бананов и апельсинов
46. Шашлычок из свинины на шпажках на электрогриле. Шашлык из свинины на электрогриле
47. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
48. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
49. Рис в томатной пасте в сковородке. Томатный рис
50. Рецепт соуса "Ранч".