Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Заморозка в целом виде

Одни хозяйки интересуются, можно ли вообще хранить соленые огурцы в морозилке. Другие люди держат в камере даже квашеную капусту и помидоры. Заготовки не перекисают, удобны в применении. Особенно при фасовке мелкими порциями. В любой момент можно достать необходимое количество, запустить в блюдо.

Заморозка в целом виде

Основное преимущество замораживания целиком — простота. Не нужно ничего нарезать, натирать, сливать сок. Только использовать целиком соленые огурчики сложно. Придется все же измельчить.

Инструкция по заготовке:

Как долго можно хранить огурцы на зиму в банках. Сколько можно хранить домашние заготовки в банках?

15 отличных рецептов маринада для огурцов на зиму

Фото: Eladstudio, AdobeStock

Маринад отличается от рассола наличием в составе кислоты, чаще всего – уксуса. Именно это основной консервант при таком способе закатки овощей на зиму. Маринованные заготовки замечательно хранятся даже без холодильника или погреба – просто в темной кладовке или шкафу. Делимся лучшими рецептами маринадов для огурцов!

1. Маринад со столовым уксусом для огурцов

Фото: mirtesen.ru

Классический рецепт, который стоит знать каждой хозяйке.

Тебе понадобится: 1 л воды, 1,5 ст.л. 9% уксуса, 2 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, 2 бутона гвоздики, 6 горошин душистого перца, 2 лавровых листа.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные котлетки с плавленными сырками.
2. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
3. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
4. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
5. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
6. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
7. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
8. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
9. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
10. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
11. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
12. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
13. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
14. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
15. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
16. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
17. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
18. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
19. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
20. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
21. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
22. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
23. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
24. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
25. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
26. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
27. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
28. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
29. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
30. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
31. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
32. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
33. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
34. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
35. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
36. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
37. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
38. Вкусные и полезные: рецепт картофельных оладьев из вчерашнего пюре
39. Откройте для себя вкус Франции: мясо по-французски с картофелем в мультиварке
40. Завораживающий вкус: Перловка с белыми грибами и рёбрышками
41. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
42. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо
43. Блины из пшённой каши на дрожжах.
44. Как сделать биточки из каши рисовой. Рисовые биточки под клюквенным соусом
45. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
46. Судак в пивном кляре рецепт. Судак в пивном кляре
47. Рагу из курицы в томате в ресторане арагви. Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!)
48. Свинина, тушёная с капустой и картошкой.
49. Печеночно - картофельные котлетки.
50. Стожки. Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут.