Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чеснок с уксусом

Чеснок маринованный "Томочкин" с хмели -сунели

Очень вкусный, через 2-3 месяца приобретает приятный желтенький цвет. Получается одна 3-х литровая банка или (как у меня) две 1,5 литровые. Самый удачный рецепт из всех перепробованных мной. Рецептик дала мне моя любимая тетя. Её именем и назову этот прекрасный рецепт.

Состав:

Маринад: вода- 1 литруксус- 100 гр.сахарный песок- 200 гр.соль-100 гр.хмели- сунели-10 чайных ложеклавровый листик- 8-10 штукчерный перец горошком- 20 штук

Приготовление:

Чудесный рецепт маринованного чеснока от незабвенного Сталика:

Как замариновать чеснок, чтобы он был хрустящим. Маринованный чеснок

- Хорошая еда это та, после которой сразу же можно целоваться.
Справедливо? Вроде, да.
Но ведь любим мы и другую еду тоже! А было бы иначе - все бы любили одну только манную кашу. Что может быть комфортнее?

Этот рецепт маринованного чеснока быстрого приготовления позволяет уже через несколько дней наслаждаться вкусом закуски. Она замечательно украсит любое блюдо из мяса. Чтобы полакомиться таким блюдом, необходимо купить: 500 г свежего чеснока, 120 мл уксуса, 100 мл отфильтрованной воды, 40 г сахарного песка и вдвое меньше соли, стручок перца чили, молотая корица, сушёный розмарин, 1 лист лавра.

Готовится закуска в такой последовательности:

Как мариновать чеснок на зиму в домашних условиях — рецепты зубчиками и головкамиМаринованный чеснок, заготовленный в домашних условиях – редкостная по вкусу закуска к мясным блюдам, холодцу, борщу. Рецепты, которые я предлагаю – быстрые и не сложные, займут совсем немного времени. В сочетании с различными пряностями и специями, вкус овоща станет мягче, не такой жгучий, как у свежего. Вдобавок, вам не грозит запах изо рта, из-за которого многие отказываются от полезного овоща. Хотите есть чеснок, и чтобы вам ничего за это не было – сделайте маринованную заготовку на зиму. Зубчики потеряют «злобный» аромат, а вот полезные свойства сохранятся полностью.

Маринованный чеснок получится вкуснее и аппетитнее, если воспользоваться советами опытных кулинаров.

Последние обновления на сайте:

1. Подборка салатов от Ольги Романовой.
2. Любимая "Мимоза" на новый лад.
3. Пирог "Яблоки на снегу".
4. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
5. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
6. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
7. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
8. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
10. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
11. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
12. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
13. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
14. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
15. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
16. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
17. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
18. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
19. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
20. Маринованные шампиньоны "2 часа".
21. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
22. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
23. Пирог с клубникой.
24. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
25. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
26. Салат капустный (в горячем маринаде).
27. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
28. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
29. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
30. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
31. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
32. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
33. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
34. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
37. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
38. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
39. Салат из куриной грудки.
40. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
41. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
42. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
43. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
44. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
45. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
46. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
47. Вкус Индии: рецепты с фасолью
48. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
49. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами