Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гениальные блюда

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

1. Классическое картофельное пюре

Картофельное пюре – это один из самых простых и любимых рецептов, который подходит к любому мясному или рыбному блюду. Его можно приготовить за 30 минут, и он всегда получается вкусным и комфортным.

Какие основные способы приготовления картофеля существуют. Как и сколько варить картошку

Ингредиенты рецепта « Драники диетические »:

картофель - 6 шт (700 г)лук репчатый - 2 штяйцо- 1 штовсяные отруби - 2 столовых ложки

отложить продуктыв корзину

Пищевая ценность блюда «Драники диетические» (на 100 грамм ):

Калории: 79.5 ккал.

Белки: 2.9 гр.

Жиры: 1.2 гр.

Углеводы: 15.2 гр.

Число порций: 1

Диетические драники в духовке. Постные (вегетарианские) картофельные драники

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

1. Берем среднюю миску. Добавляем туда по порядку:

1 яйцо; 90 миллилитров молока; 20 грамм сахара; 4 грамма быстрорастворимых дрожжей;

После каждого добавления ингредиента - тщательно перемешиваем. Стараемся, чтобы дрожжи максимально растворились в массе.

После добавляем 200 грамм муки и половину чайной ложки соли. Замешиваем руками до получения достаточно эластичной массы.

2. Не ленимся - тесто требует усердной работы над собой. Тогда оно раскроется во всей красе.

3. В тесто добавляем 30 грамм растопленного сливочного масла. Руками замешиваем тесто в масле до тех пор, пока оно полностью не впитается.

Что сделать из старого хлеба быстро и вкусно. 10 способов использовать старый хлеб в кулинарии

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные рулетики с мясом.
2. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
3. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
4. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
5. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
6. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
7. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
8. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
9. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
10. Салат "Новогодние Часы".
11. Рулетики мясные к праздничному столу.
12. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
13. Скумбрия на мангале.
14. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
15. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
16. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
17. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
18. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
19. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
20. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
21. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
22. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
23. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
24. Тонкие хрустящие вафли.
25. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
26. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
27. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
28. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
29. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
30. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
31. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
32. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
33. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
34. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
35. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
36. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
37. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
38. Чебуреки на заварном тесте.
39. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
40. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
41. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
42. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
43. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
44. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
47. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле