Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гениальные блюда

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

1. Классическое картофельное пюре

Картофельное пюре – это один из самых простых и любимых рецептов, который подходит к любому мясному или рыбному блюду. Его можно приготовить за 30 минут, и он всегда получается вкусным и комфортным.

Какие основные способы приготовления картофеля существуют. Как и сколько варить картошку

Ингредиенты рецепта « Драники диетические »:

картофель - 6 шт (700 г)лук репчатый - 2 штяйцо- 1 штовсяные отруби - 2 столовых ложки

отложить продуктыв корзину

Пищевая ценность блюда «Драники диетические» (на 100 грамм ):

Калории: 79.5 ккал.

Белки: 2.9 гр.

Жиры: 1.2 гр.

Углеводы: 15.2 гр.

Число порций: 1

Диетические драники в духовке. Постные (вегетарианские) картофельные драники

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

1. Берем среднюю миску. Добавляем туда по порядку:

1 яйцо; 90 миллилитров молока; 20 грамм сахара; 4 грамма быстрорастворимых дрожжей;

После каждого добавления ингредиента - тщательно перемешиваем. Стараемся, чтобы дрожжи максимально растворились в массе.

После добавляем 200 грамм муки и половину чайной ложки соли. Замешиваем руками до получения достаточно эластичной массы.

2. Не ленимся - тесто требует усердной работы над собой. Тогда оно раскроется во всей красе.

3. В тесто добавляем 30 грамм растопленного сливочного масла. Руками замешиваем тесто в масле до тех пор, пока оно полностью не впитается.

Что сделать из старого хлеба быстро и вкусно. 10 способов использовать старый хлеб в кулинарии

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Маринованная мойва в домашних условиях.
4. Пушистый кекс "Секретарский".
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
7. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
8. Конфеты из творога.
9. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
10. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
11. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
12. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
13. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
14. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
15. Самое удачное дрожжевое тесто.
16. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
17. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
18. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
19. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
20. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
21. Пирожное "Картошка" заварное.
22. Маринованные шампиньоны "2 часа".
23. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
24. Где можно прогуляться вечером в центре города
25. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
26. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
27. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
28. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
29. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
30. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
31. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
32. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
33. Вкус Польши: рецепт грибного супа
34. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
36. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
37. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
38. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
39. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
40. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
41. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
42. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
43. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
44. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
45. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
46. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
47. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
48. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
49. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
50. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой