Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гениальные блюда

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

1. Классическое картофельное пюре

Картофельное пюре – это один из самых простых и любимых рецептов, который подходит к любому мясному или рыбному блюду. Его можно приготовить за 30 минут, и он всегда получается вкусным и комфортным.

Какие основные способы приготовления картофеля существуют. Как и сколько варить картошку

Ингредиенты рецепта « Драники диетические »:

картофель - 6 шт (700 г)лук репчатый - 2 штяйцо- 1 штовсяные отруби - 2 столовых ложки

отложить продуктыв корзину

Пищевая ценность блюда «Драники диетические» (на 100 грамм ):

Калории: 79.5 ккал.

Белки: 2.9 гр.

Жиры: 1.2 гр.

Углеводы: 15.2 гр.

Число порций: 1

Диетические драники в духовке. Постные (вегетарианские) картофельные драники

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

1. Берем среднюю миску. Добавляем туда по порядку:

1 яйцо; 90 миллилитров молока; 20 грамм сахара; 4 грамма быстрорастворимых дрожжей;

После каждого добавления ингредиента - тщательно перемешиваем. Стараемся, чтобы дрожжи максимально растворились в массе.

После добавляем 200 грамм муки и половину чайной ложки соли. Замешиваем руками до получения достаточно эластичной массы.

2. Не ленимся - тесто требует усердной работы над собой. Тогда оно раскроется во всей красе.

3. В тесто добавляем 30 грамм растопленного сливочного масла. Руками замешиваем тесто в масле до тех пор, пока оно полностью не впитается.

Что сделать из старого хлеба быстро и вкусно. 10 способов использовать старый хлеб в кулинарии

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
2. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
3. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
4. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
5. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
6. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
7. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
8. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
9. Сардина: польза и вред для организма
10. Какие временные выставки проводятся
11. Пирог из киселя.
12. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
13. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
14. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
15. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
16. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
17. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
18. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
19. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
20. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
21. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
22. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
23. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
24. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
25. Вкус Украины: рецепт драников с салом
26. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
27. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
28. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
29. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
30. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
31. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
32. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
33. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
34. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
35. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
36. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
37. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
38. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
39. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
40. Нежные баклажаны в сливках.
41. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
42. Баклажаны с луком в сливках.
43. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
44. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
45. Как хранить сырые казы?
46. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
47. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
48. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
49. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
50. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке