Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гениальные блюда

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!

Пошаговый рецепт с фото

Такой картофель ну не может не понравиться! Ведь хороша картошечка! Не так ли?

Зажаристая румяная корочка, нежная рассыпчатая мякоть внутри превращают картошку Шато в отличный гарнир!

При всей кажущейся элементарности рецепт не так уж и прост. В нем есть определенные условности, которые следует учесть. Самая большая сложность - это получить качественно проваренные клубни без признаков «распада».

Для того чтобы это французское блюдо удалось, нужно взять удачный картофель: он должен быть не очень крупным, овальной правильной формы и из сортов средней рассыпчатости.

Растительное масло в идеале хорошо бы взять оливковое.

1. Классическое картофельное пюре

Картофельное пюре – это один из самых простых и любимых рецептов, который подходит к любому мясному или рыбному блюду. Его можно приготовить за 30 минут, и он всегда получается вкусным и комфортным.

Какие основные способы приготовления картофеля существуют. Как и сколько варить картошку

Ингредиенты рецепта « Драники диетические »:

картофель - 6 шт (700 г)лук репчатый - 2 штяйцо- 1 штовсяные отруби - 2 столовых ложки

отложить продуктыв корзину

Пищевая ценность блюда «Драники диетические» (на 100 грамм ):

Калории: 79.5 ккал.

Белки: 2.9 гр.

Жиры: 1.2 гр.

Углеводы: 15.2 гр.

Число порций: 1

Диетические драники в духовке. Постные (вегетарианские) картофельные драники

Картофель шато – это цельный картофель (но только если он молодой) или же нарезанный кружками.

1. Берем среднюю миску. Добавляем туда по порядку:

1 яйцо; 90 миллилитров молока; 20 грамм сахара; 4 грамма быстрорастворимых дрожжей;

После каждого добавления ингредиента - тщательно перемешиваем. Стараемся, чтобы дрожжи максимально растворились в массе.

После добавляем 200 грамм муки и половину чайной ложки соли. Замешиваем руками до получения достаточно эластичной массы.

2. Не ленимся - тесто требует усердной работы над собой. Тогда оно раскроется во всей красе.

3. В тесто добавляем 30 грамм растопленного сливочного масла. Руками замешиваем тесто в масле до тех пор, пока оно полностью не впитается.

Что сделать из старого хлеба быстро и вкусно. 10 способов использовать старый хлеб в кулинарии

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Капуста в горячем маринаде.
3. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
4. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
5. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
6. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
7. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
8. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
9. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
10. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
11. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
12. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
13. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
14. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
15. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
16. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
17. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
18. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
19. Ребрышки свиные из духовочки.
20. Бутерброды "Крабовые Цветы".
21. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
22. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
23. Рыбный пирог "Все Сыты".
24. Тёртый пирог с творогом и маком.
25. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
26. Пышный пирог с изюмом на кефире.
27. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
28. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
29. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
30. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
31. Нежная куриная грудка в духовке.
32. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
33. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
34. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
35. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
38. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
39. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
40. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
41. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
42. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
43. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
44. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
45. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
48. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
49. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
50. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре