Идеальные сырники

Процесс приготовления блюда «Холодные сырники с шоколадной помадкой», который относится к Русской кухне, не отличается большой сложностью и не требует от Вас экстраординарных навыков повара. Его реально приготовить дома чтобы порадовать себя и своих друзей. Для этого Вам понадобится всего 8 ингредиентов, оптимальное время готовки блюда «Холодные сырники с шоколадной помадкой» составит 150 минут, сам рецепт рассчитан на 4 порции.
Если у Вас получилось приготовить это блюдо, предлагаем оценить этот рецепт в комментариях. Присоединяйтесь к нашему сообществу Foodmag.me и делитесь собственными рецептами кулинарных шедевров!

У вас есть все ингредиенты, давайте приступим к приготовлению!

Драники с салом и луком — одна из вариаций на тему этого знаменитого и любимого многими блюда. Почему оно пользуется такой популярностью? Хотя бы потому, что готовятся драники невероятно легко и быстро! Честно говоря, испортить их довольно сложно, а вот сделать вкуснее — вполне возможно. Именно для этого мы предлагаем обжарить репчатый лук с салом, а затем прогреть драники вместе с приготовленной «приправой». Получится просто восхитительно! Главное — помнить, что драники с салом и луком необходимо подавать «с пылу с жару», дополнив сметаной или вашим любимым соусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Согласна с предыдущим оратором! Вареники даже всплыть не успели =D Получилась бурда… Правда, все равно съели - как кашку)))

Вот как раз только с пшеничной мукой они получаются такие,как на фото! А с овсяными отрубями,получился творожный суп,выловила-отцедила-сьела как творожную кашу)))))))))

А у меня получились! Очень нежные,вкусные,всплыли и не разварились. Делала пол порции,творог обезжиренный(суховатый) ,для вскуса добавила 1ст.л СОМа.Варила 4 минуты.

Делала немного по другому, добавляла 1,5-2 ложки освяных отрубей + ложка обычной муки, яйцо, 250 грамм творога + сахарозаменитель(растворила в ложке горячейводы и влила) ничего не развалилось, вкусненько :)

Ирина Александровна 07.02.2014 в 16:30

Анютка Незабудка :

Очень хороший рецепт сырников, они получились очень аппетитные и пышные. Лена, скажите — а магазинный творог только отцеживаем-притирать не нужно через сито?

Елена :

Люблю сырники очень, сейчас использую старинный бабушкин рецепт с большим количеством яиц и только из домашнего деревенского творога из цельного молока. Спасибо за ваш рецепт, попробуем, по виду ваши сырнички напоминают сырники моей мамы)))

Ольга Андреева :

Сырковую массу мы тоже не покупаем. Магазинный творог без жидкости продают, сухой, можно из него делать сырники.
И если есть их со сгущенкой или вареньем, то и сахар не нужен вовсе. Спасибо, Лена, за рецепт. Тоже так делаю часто, с манкой.