Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
4. Пирог "Лень - Матушка".
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
7. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
8. Салат "Шишки". Ингредиенты:
9. Конфеты из творога.
10. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
11. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
12. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
13. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
14. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
15. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
16. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
17. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
19. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
20. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
21. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
22. Рогалики из творожного теста.
23. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
24. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
25. Закуска сыра из селедки и плавленого.
26. Праздничные бутерброды со шпротами.
27. Мы готовим дома шашлык в банке.
28. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
29. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
30. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
31. Быстрый пирог к чаю.
32. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
34. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
35. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
36. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
37. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
38. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
40. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
41. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
42. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
43. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
44. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
45. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
47. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба