Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
2. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Капуста в горячем маринаде.
5. Пушистый кекс "Секретарский".
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
7. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
8. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
9. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
10. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
11. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
13. Печеночный торт со сметанным соусом.
14. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
15. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
16. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
17. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
18. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
19. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
20. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
21. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
22. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
23. Рыбный пирог "Все Сыты".
24. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
25. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
26. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
27. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
28. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
29. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
30. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
31. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
32. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
33. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
34. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
35. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
36. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
37. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
38. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
39. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
40. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
41. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
42. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
43. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
44. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
45. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
46. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
47. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
48. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
49. Борщ с курицей в мультиварке
50. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке