Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
7. Подборка салатов от Ольги Романовой.
8. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
9. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
10. Любимые "Секретные" котлетки.
11. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
12. Невероятно нежное песочное печенье.
13. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
14. История Сургута: от древности до современности
15. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
16. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
17. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
18. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
19. Самое удачное дрожжевое тесто.
20. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
21. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
22. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
23. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
24. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
25. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
26. Обалденная курочка в медовом соусе.
27. Кекс столичный. Нам потребуется:
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
29. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
30. Салат "Простушка". Ингредиенты:
31. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
32. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
33. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
35. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
36. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
38. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
39. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
40. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
41. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
43. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
44. Белорусские драники с салом: рецепт и история
45. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Салат из куриной грудки.
47. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: