Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
2. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
3. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
4. Конфеты из творога.
5. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
6. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
7. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
8. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
9. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
10. Простой рецепт приготовления теста для мантов
11. Десерт из кукурузных палочек.
12. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
13. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
14. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
15. Ребрышки свиные из духовочки.
16. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
17. Горбуша, запечённая под сыром.
18. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
19. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
20. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
21. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
22. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
23. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
24. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
25. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
26. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
27. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
28. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
29. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
30. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
31. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
32. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
33. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
34. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
35. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
36. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
37. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
38. Борщ с курицей в мультиварке
39. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
40. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
41. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
42. Вкус Индии: рецепты с фасолью
43. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
44. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
45. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
46. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
47. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
48. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
49. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
50. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами