Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
6. Селедка под шубой (роллы).
7. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
8. Воздушная запеканка с тыквой.
9. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
10. Маринованная мойва в домашних условиях.
11. Любимая "Мимоза" на новый лад.
12. Пирог "Яблоки на снегу".
13. Какие новые парки построены в последние годы
14. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
15. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
16. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
17. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
18. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
19. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
20. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
21. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
22. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
23. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
24. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
25. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
26. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
27. Соус чесночный. Ингредиенты:
28. Рыбный пирог "Все Сыты".
29. Кекс столичный. Нам потребуется:
30. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
31. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
32. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
33. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
34. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
36. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
37. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
38. Белорусские драники с салом: рецепт и история
39. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
40. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
41. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
42. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
43. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
46. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
47. Пшеничная каша, как в детском саду
48. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
49. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки