Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
2. Куриная грудка в шубке под сыром.
3. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
4. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
5. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
6. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
7. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
8. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
9. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
10. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
11. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
12. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
13. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
14. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
15. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
16. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
17. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
18. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
19. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
20. Вкус Украины: рецепт драников с салом
21. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
22. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
23. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
24. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
25. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
26. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
27. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
28. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
29. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
30. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
31. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
32. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
33. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
34. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
35. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
36. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
37. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
38. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
39. Вкус и польза черной ржаной булочки с черносливом
40. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт
41. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления
42. Закусочный пирог с плавленным сырком.
43. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
44. Лазжан из чеснока с острым перцем. Соус лазжан
45. Как сделать биточки из каши рисовой. Рисовые биточки под клюквенным соусом
46. Компот из кураги для ребенка рецепт. Компот из кураги для маленького ребенка
47. Судак в пивном кляре рецепт. Судак в пивном кляре
48. Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветками
49. Цветная капуста с чесноком в духовке. Летний гарнир из цветной капусты с чесноком, сыром и зеленью в духовке
50. Тесто для хачапури рецепт в хлебопечке. Тесто для хачапури в хлебопечке