Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Самый простой рецепт блинчиков.
4. Слойки на кефире.
5. Молочные коржики из детства с ванилью.
6. Селедка под шубой (роллы).
7. Лодочки из слоёного теста.
8. Картофель "фри" (без жира и масла.
9. Маринованная мойва в домашних условиях.
10. Семейный яблочный пирог.
11. Домашний лимонад. Ингредиенты:
12. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
13. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
14. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
15. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
16. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
17. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
18. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
19. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
20. Какова история Тульского государственного музея оружия
21. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
22. Тонкие хрустящие вафли.
23. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
24. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
25. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
26. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
27. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
28. Какие рекорды и достижения связаны с городом
29. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
30. Нежный кальмар в сметанном соусе.
31. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
32. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
33. Куриные котлетки с плавленными сырками.
34. Простое песочное печенье.
35. Пирог с вареньем из песочного теста.
36. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
37. Грибной жюльен. Ингредиенты:
38. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
39. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
40. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Рисовая запеканка с рыбой.
43. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
44. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
45. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
46. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
48. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке