Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
2. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
3. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
4. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
5. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
6. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
7. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
8. Кремлёвская хряпа. Внимание!
9. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
10. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
11. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
12. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
13. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
14. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
15. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
16. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
17. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
18. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
19. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
20. Здоровое утро: как приготовить диетическую пшенную кашу с сухофруктами на воде
21. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
22. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
23. Удивительные рецепты: как приготовить пельмени из красной рыбы
24. Откройте для себя вкус Франции: мясо по-французски с картофелем в мультиварке
25. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
26. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
27. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
28. Индийский рецепт фасоли с рисом и зеленью: как приготовить блюдо за 30 минут
29. Разливное пиво: почему это не лучший выбор для ценителей пива
30. Закусочный пирог с плавленным сырком.
31. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
32. Из рисовой каши биточки. Рисовые биточки под клюквенным соусом
33. Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато
34. Настоящий татарский вак беляш.
35. Венские вафли из кабачков в электровафельнице.
36. Советы по выбору икры в подарок: качество, упаковка и оформление
37. Эчпочмак с курицей и картошкой.
38. Уникальный вкус марокканских устриц: секреты приготовления и рецепты
39. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
40. Шоколадный рулет с творожным кремом.
41. Выбор магазина для покупки товаров шеф-кондитером: на что обратить внимание
42. Салат слоями на зиму из овощей капуста огурец помидор перец лук. Салат на зиму из капусты, огурцов и помидоров
43. Рыбные котлеты в овощном соусе.
44. Маринованный болгарский перец с маслом на зиму.
45. Рецепт оладий из картофельного пюре. Оладьи из картофельного пюре или вареной картошки
46. Оладьи из картофельного пюре + 96 рецептов овощных оладьев.
47. Творожные завитушки. Ингредиенты:
48. Классический рецепт чахохбили из курицы по-грузински. Способ приготовления
49. Творожное печенье "Гусиные Лапки".
50. Вкус этого салата невозможно забыть. Цветная капуста и грибы - необычное сочетание в одной банке