Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
3. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
4. Рецепт быстрого пасхального кулича.
5. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
6. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
7. Салат "Шишки". Ингредиенты:
8. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
9. Селедка под шубой (роллы).
10. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
11. Пирог "Яблоки на снегу".
12. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
13. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
14. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
15. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
16. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
17. Конфеты из творога.
18. Какие исторические особенности московских улиц
19. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
20. Какова история Тульского государственного музея оружия
21. Наивкуснейшая творожная запеканка.
22. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
23. Простая и вкусная намазка на хлеб.
24. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
25. Обалденная курочка в медовом соусе.
26. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
27. Рыбные очень вкусные котлеты.
28. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
29. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
30. Хачапури по аджарски.
31. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
32. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
33. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
34. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
35. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
36. Салат из куриной грудки.
37. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
38. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
39. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
40. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
41. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
42. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
43. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
44. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
48. Борщ с курицей в мультиварке
49. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться