Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
3. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
4. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
5. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Лимонный освежающий пирог.
8. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
9. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
10. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
11. Клубника с сахаром на зиму без варки.
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
14. Ароматное творожное печенье с корицей.
15. Сергей Трофимов: Голос Выборга
16. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
17. Самый удачный рецепт жареной печени!
18. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
19. Рыба под маринадом.
20. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
21. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
22. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
23. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
24. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
25. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
26. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
27. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
28. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
29. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
30. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
31. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
32. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
33. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
34. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
35. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
36. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
37. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
38. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
39. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
41. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
42. Вкус Украины: рецепт драников с салом
43. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
44. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
45. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
46. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
47. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом