Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
2. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
3. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
4. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
5. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
6. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
7. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
8. Куриное Филе в кляре.
9. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
10. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
11. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
12. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
13. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
14. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
15. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
16. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
17. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
18. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
19. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
20. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
21. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
22. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
23. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
24. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
25. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
26. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
27. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
28. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
29. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
30. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
31. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
32. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
33. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
34. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
35. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
36. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
37. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
38. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
39. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
40. Изысканный рецепт: как приготовить рыбные пельмени из красной рыбы
41. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
42. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
43. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов
44. Степной белый гриб, как мариновать. Маринованные степные белые грибы
45. Пшено рисовая каша в горшочке.
46. Пюре картофельное с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
47. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
48. Готуємо разом з Андрієм Доманським та Андрієм дромовим рецепти. Готуємо разом з Андрієм Доманським
49. Свинина с вялеными помидорами рецепт.
50. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.