Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
3. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
4. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
5. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
6. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
7. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
8. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
9. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
10. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
11. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
12. Оладьи на кефире с зелёным луком.
13. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
14. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
15. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
16. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
17. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
18. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
19. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
20. Соус чесночный. Ингредиенты:
21. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
22. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
23. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
24. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
25. Пирог "Чернушка" с вареньем.
26. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
27. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
28. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
29. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
30. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
31. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
32. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
33. Самса. Себе рецептик сохрани!
34. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
35. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
36. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
37. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
38. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
39. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
40. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
42. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
45. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
46. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
47. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
48. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре