Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
7. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
10. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
11. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
12. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
13. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
14. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
15. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
16. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
17. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
18. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
19. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
20. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
21. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
22. Бутерброды "Крабовые Цветы".
23. Рецепт вергунов на кефире.
24. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
25. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
26. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
27. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
28. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
29. Куриное Филе в кляре.
30. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
31. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
32. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
33. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
34. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
36. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
37. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
39. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
40. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
41. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
42. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
43. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
44. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
45. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
46. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
47. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
48. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе