Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
2. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
3. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
4. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
5. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
6. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
7. История Сургута: от древности до современности
8. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
9. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
10. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
11. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
12. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
13. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
14. Печеночный торт со сметанным соусом.
15. Простой рецепт приготовления теста для мантов
16. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
17. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
18. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
19. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
20. Простой и вкусный - пирог капустный.
21. Рыба под маринадом.
22. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
23. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
24. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
25. Бисквит на кефире.
26. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
27. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
28. Пирог с замороженными ягодами наливной.
29. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
30. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
31. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
32. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
33. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
34. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
35. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
38. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
39. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
40. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
41. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
42. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
43. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
44. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
45. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
46. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
48. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
49. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
50. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе