Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пышки. Творог - 100 г.
2. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Домашний адыгейский сыр.
5. Польский маковый рулет.
6. Салат "Шишки". Ингредиенты:
7. Картофель "фри" (без жира и масла.
8. Слоеные "Ушки" на закуску.
9. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
10. История Сургута: от древности до современности
11. Какие интересные факты о метро Москвы
12. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
13. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
14. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
15. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
16. Куриные крылышки запечённые в духовке.
17. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
18. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
19. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
20. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
21. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
22. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
23. Самый удачный рецепт жареной печени!
24. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
25. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
26. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
27. Молочные коржики по госту.
28. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
29. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
30. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
31. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
32. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
33. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
34. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
35. Хачапури по аджарски.
36. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
38. Песочный пирог со смородиной.
39. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
40. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
41. Чебуреки на заварном тесте.
42. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
43. Быстрый пирог к чаю.
44. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
45. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
46. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
47. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
48. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
49. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом