Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пышки. Творог - 100 г.
2. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
3. Гуляш из печени со сметаной.
4. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
5. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Воздушная запеканка с тыквой.
8. Любимая "Мимоза" на новый лад.
9. Сочное куриное Филе по-французски.
10. Куриные грудки по - восточному.
11. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
12. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
13. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
14. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
15. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
16. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
17. Оладьи из кабачков с творогом.
18. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
19. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
20. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
21. Рыбные очень вкусные котлеты.
22. Соус чесночный. Ингредиенты:
23. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
24. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
25. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
26. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
27. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
28. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
29. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
30. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
31. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
32. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
33. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
34. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
35. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
37. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
39. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
40. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
41. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
42. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
43. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
44. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
45. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
46. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
47. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
48. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
49. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
50. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками