Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
4. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
5. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
6. Пицца очень быстрая.
7. Лимонный освежающий пирог.
8. Перепечи с мясом, грибами.
9. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
10. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
11. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
12. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
13. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
14. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
15. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
18. Секреты идеального теста для мантов
19. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
20. Сергей Трофимов: Голос Выборга
21. Простой и вкусный - пирог капустный.
22. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
23. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
24. Обалденная курочка в медовом соусе.
25. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
26. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
27. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
28. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
29. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
30. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
31. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
32. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
33. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
34. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
35. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
36. Грибной жюльен. Ингредиенты:
37. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
38. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
39. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
40. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
41. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
42. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
43. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
45. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
46. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
47. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
48. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
49. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью