Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Капуста в горячем маринаде.
4. Пышки на кефире.
5. Сочное куриное Филе по-французски.
6. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
7. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Курица по-аджарски на сковороде.
9. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
10. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
11. История Сургута: от древности до современности
12. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
13. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
14. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
15. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
16. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
17. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
18. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
19. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
20. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
21. Рулетики из скумбрии в духовке.
22. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
23. Паста с креветками в сливочном соусе.
24. Закуска сыра из селедки и плавленого.
25. Пирожное "Картошка" заварное.
26. Маринованные шампиньоны "2 часа".
27. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
28. Оладьи из творога и сыра.
29. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
30. Торт из печенья без выпечки.
31. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
32. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
33. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
34. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
35. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
36. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
37. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
40. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
43. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
44. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
45. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
46. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
47. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
48. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
49. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
50. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.