Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
2. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
3. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
4. Простой рецепт приготовления теста для мантов
5. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
6. Творожное печенье с изюмом.
7. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
8. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
9. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
10. Нудли. Какая же это вкуснятина!
11. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
12. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
13. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
15. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
16. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
17. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
18. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
19. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
20. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
21. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
22. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
23. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
24. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
25. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
26. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
27. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
28. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
29. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
30. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
31. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
32. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
33. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
34. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
35. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
36. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
37. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
38. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
39. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
40. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
41. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
42. Рецепт блюда из овощей. Описание
43. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
44. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
45. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
46. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
47. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
48. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
49. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
50. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке