Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
4. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
8. Капуста в горячем маринаде.
9. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
10. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
11. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
12. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
13. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
14. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
15. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
16. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
17. Рулет, который не ломается.
18. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
19. Самое классное тесто для корзиночек.
20. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
21. Закуска сыра из селедки и плавленого.
22. Пышный пирог с изюмом на кефире.
23. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
24. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
25. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
26. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
27. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
28. Пирог с вареньем из песочного теста.
29. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
30. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
31. Грибной жюльен. Ингредиенты:
32. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
33. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
34. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
35. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
36. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
37. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
38. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
39. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
40. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
41. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
42. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
43. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
44. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
45. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом