Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Сочные рыбные котлеты.
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Польский маковый рулет.
4. Заварные блины на минералке.
5. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
6. Медовик с заварным кремом.
7. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
8. Любимая "Мимоза" на новый лад.
9. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
10. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
13. Творожные завитушки. Ингредиенты:
14. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
15. Сергей Трофимов: Голос Выборга
16. Цыпленок табака (тапака).
17. Простая и вкусная намазка на хлеб.
18. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
19. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
20. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
21. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
22. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
23. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
24. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
25. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
26. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
27. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
28. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
29. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
30. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
31. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
32. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
33. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
34. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
35. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
37. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
38. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
40. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
41. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
42. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
43. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
44. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
45. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
46. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
47. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина