Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Заварные блины на минералке.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Куриные желудочки по-корейски.
6. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
7. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
8. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
9. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
10. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
11. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
12. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
13. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
14. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
15. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
16. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
17. Печеночный торт со сметанным соусом.
18. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
19. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
20. Сергей Трофимов: Голос Выборга
21. Печёночные рулетики с начинкой.
22. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
23. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
24. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
25. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
26. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
27. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
28. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
29. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
30. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
31. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
32. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
34. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
35. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
36. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
37. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
38. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
39. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
41. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
44. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
45. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
46. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
47. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
48. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью