Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Салат "Признание". Ингредиенты.
4. Капуста в горячем маринаде.
5. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
6. Пирог "Яблоки на снегу".
7. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
8. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
11. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
12. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
13. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
14. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
15. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
16. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
17. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
19. Секреты идеального теста для мантов
20. Рулетики из скумбрии в духовке.
21. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
22. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
23. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
24. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
25. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
26. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
27. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
28. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
29. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
30. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
31. Куриные котлетки с плавленными сырками.
32. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
33. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
34. Домашний сыр за 3 часа.
35. Минтай, тушеный в сметане.
36. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
38. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
39. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
40. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
41. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
42. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
43. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
44. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
45. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
46. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
47. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
48. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого