Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
4. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
7. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
8. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
9. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
10. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
11. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
12. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
13. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
14. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
15. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
16. Простая и вкусная намазка на хлеб.
17. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
18. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
19. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
20. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
21. Какие рекорды и достижения связаны с городом
22. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
23. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
24. Тёртый пирог с творогом и маком.
25. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
26. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
27. Куриная грудка в шубке под сыром.
28. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
29. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
30. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
31. Куриные котлетки с плавленными сырками.
32. Какие музеи популярны среди туристов
33. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
34. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
35. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
36. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
37. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
38. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
40. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
41. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
42. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
43. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
45. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
46. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
47. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих