Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
5. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
6. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
7. Пирог "Замарашка" с черникой.
8. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
9. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
10. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
11. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
12. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
13. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
14. Сергей Трофимов: Голос Выборга
15. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
16. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
17. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
18. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
19. Пасхальный кулич в хлебопечке.
20. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
21. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
22. Пышный пирог с изюмом на кефире.
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
24. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
25. Вкус детства - печенье "Орешки".
26. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
27. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
28. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
29. Чебуреки на заварном тесте.
30. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
31. Домашний сыр за 3 часа.
32. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
33. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
34. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
36. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
37. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
38. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
39. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
40. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
41. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
42. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
43. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
44. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
45. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
46. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
47. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
48. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
49. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
50. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре