Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные рулетики с мясом.
2. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
3. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
4. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
5. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
6. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
7. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
8. Оладьи из кабачков с творогом.
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
10. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
11. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
12. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
14. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
15. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
16. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
17. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
18. Сардина: польза и вред для организма
19. Нудли. Какая же это вкуснятина!
20. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
21. Кекс столичный. Нам потребуется:
22. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
23. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
24. Рыбка в кляре на минералке.
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
26. Рулет из свиной рульки.
27. Песочные кольца с орехами.
28. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
29. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
30. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
31. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
32. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
33. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
34. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
35. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
37. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
38. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
39. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
40. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
41. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
42. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
44. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
45. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
46. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
47. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина