Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Салат "Новогодние Часы".
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
8. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
9. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Пирог "Дружная Семейка".
11. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
12. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
13. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
14. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
15. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
16. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
18. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
19. Супер тесто на пельмени и вареники.
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
21. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
22. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
23. Торт медово - маковый.
24. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
25. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
26. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
27. Сардина: польза и вред для организма
28. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
29. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
30. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
31. Салат "Простушка". Ингредиенты:
32. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
33. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
34. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
35. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
36. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
37. Грибной жюльен. Ингредиенты:
38. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
39. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
40. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
42. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
43. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
44. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
45. Белорусские драники с салом: рецепт и история
46. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
48. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке