Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Индийская кухня

H2. Индусская кухня: основные особенности

Индусская кухня отличается своей экзотичностью и богатством ароматов. Она использует множество специй и пряностей, которые придают блюдам неповторимый вкус. В Индии широко используются овощи, фрукты, орехи, молочные продукты и бобовые. Фасоль является одним из основных ингредиентов инд

В стране сохранились определенные национальные особенности и традиции индийской кухни – здесь отдают приоритет овощам, огромному разнообразию специй, вместе с этим вы не найдете в меню говядину. Вегетарианец, несомненно, почувствует себя в гастрономическом раю, оказавшись в Индии. Местные жители не употребляют мясо и даже рыбу.

Интересный факт! Около 40% жителей кушают только пищу растительного происхождения.

Что такое индийская кухня. Общая информация об индийской кухне

Rajma или Раджма — популярное блюдо северо-индийской кухни, а еще так называют красную фасоль — его (блюда) главный ингредиент. Если говорить простым языком, то «раджма» — это красная фасоль в пряном соусе, что, по-моему, уже звучит очень вкусно

Готовить это блюдо я научилась не сразу, все подбирала рецепты и сегодня поделюсь с вами своим любимым вариантом, тем более основные ингредиенты для него вполне доступны.

Индусская кухня: что это такое?

Индусская кухня - это одна из самых разнообразных и ароматных в мире. Она сочетает в себе множество специй, пряностей и ароматов, которые делают ее неповторимой. Индусская кухня основана на использовании большого количества овощей, фруктов, риса, бобовых и специй.

Рецепт фасоли с специями

Для приготовления фасоли с специями вам понадобятся следующие ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Пасхальный кулич на сметане.
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
8. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
9. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
10. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
11. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
12. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
13. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
14. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
15. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
16. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
17. Ребрышки свиные из духовочки.
18. Рыбные очень вкусные котлеты.
19. Как жарить мойву в духовке.
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
21. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
23. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
24. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
25. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
26. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
27. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
28. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
29. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
30. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
31. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
32. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
33. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
34. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
35. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
36. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
37. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
38. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
39. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
40. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
41. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
42. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
43. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака