Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для мясной рулет

Людмила Чернышева

Шашлык из мясных рулетиков с беконом

Ингридиенты

свинина (бескостная шейка или корейка) - 1кглук репчатый - 1кгсоль - 1 ч.л.кумин молотый - 1 ч.л.бекон подкопченный - 250г

Инструкция

Мясной рулет на гриле. Мясной рулет с шампиньонами на гриле

Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно

Вариантов приготовления шашлыка существует очень много – его готовят из разных видов мяса, маринуют в необычных, разнообразных маринадах, но именно такого шашлыка – в форме мясных рулетиков с начинкой, вы еще, наверняка, не встречали.

Согласно рецепту, готовится такое оригинальное блюдо из свинины, а начиняется беконом и маслом с укропом. Придется приложить немного усилий, чтобы сделать начинку и сформировать рулетики, зато такой шашлык готовится без маринования и отличается необычным вкусом и внешним видом.

Ингредиенты:

Красивый, вкусный и праздничный — мясной рулет из свиной рульки. Если вы правильно приготовите этот рецепт, то блюдо может стать украшением торжественного стола, где с успехом заменит покупные колбасы и ветчину. Содержание рецепта:

Мясные рулеты готовят из любого мяса. Но наиболее просто и бюджетно можно приготовить рулет из свиной рульки. Такая закуска может быть подана на праздничный стол, а может быть приятным разнообразием к обеду, полднику на бутерброды или к ужину. Я предлагаю попробовать приготовить рулет с самой простой начинкой - чесноком и специями. Попробовав этот вариант, можно уже экспериментировать, добавляя разные виды мяса в рулет - курицу, индейку, говядину, а также другие специи, ароматные травы или овощи.

Грибы внутри рулетиков, а бекон – снаружи добавляют постной свинине сочности и вкуса. Румяная корочка, аппетитный запах, отличный вкус – такими получаются рулетики по этому рецепту.

550-600 г свиной корейки без костей (или карбонада, окорока)200-250 г шампиньонов (другие грибы)5-6 длинных ломтиков бекона1 крупная луковицапетрушка, укропсоль, свежемолотая смесь перцев (или черный)2 ст. ложки растительного масла1 ст. ложка сливочного маслаСпособ приготовления

Сезон шашлыков в самом разгаре, поэтому я спешу поделиться с вами еще одним отличным рецептом, как приготовить шашлык из свинины рулетиками. Получится вкусно, сытно и очень оригинально. описание приготовления: не скажу, что шашлык из свинины рулетиками прям кардинально отличается от обычных шашлыков. маринуется он практически так же, единственное, без использования лука, но его можно также добавить, в этом нет проблем. отличие этого рецепта в том, что мясо получается как бы слоеным, его очень удобно кушать. да и готовится такой шашлык немного быстрее. в общем, обязательно попробуйте приготовить шашлыки рулетиками и делитесь своими впечатлениями!Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками

Мясной рулет из свинины с вялеными томатами — это отличной рецепт для праздничного стола или семейного ужина. Вяленые помидоры придают пикантности блюду. Мясной рулет из свинины запекается в духовке, что означает, мясо практически не потребует внимания.

Мясо по-французски с вялеными помидорами. Мясо по-французски из свинины с картошкой, помидорами и моцареллой

Главное для вяления помидоров – качество мякоти. Она должна быть плотная, мясистая и воды в ней должно быть как можно меньше. Это означает, что идеальный сорт помидоров для вяления – сливовидные, они же «сливка», они же roma, и лучшая их разновидность – San Marzano. Обычные сливовидные помидоры отечественных сортов типа «чио-чио-сан» или «буян» в сезон – одни из самых дешевых. Еще вариант – гораздо более дорогой, но не менее удачный – так называемые «бакинские» помидоры. Поскольку они круглые, а не продолговатые, их нужно просто по-другому резать. Вяленые помидоры – удовольствие не совсем бюджетное, но результат способен покорить почти всех, особенно если знаешь парочку отличных рецептов с ними

Для приготовления, возможно, вам понадобятся: 1

Для начала берём тушку нутрии весом около 2,5кг. Хорошенько её промываем.

2

Затем начинается самый интересный этап - это превращение тушки в пласт мяса для рулета, а именно удаление всех костей. Кажется, что сделать это невозможно, но я Вас уверяю всё абсолютно реально - главное немного терпения и пара тренировок)))

Такой соус подойдет к мясу и птице, приготовленных на гриле. Можно приготовить побольше впрок. Соус, укупоренный в стерильные баночки/бутылки хрантся 6 месяцев.

Продукты (выход 500 мл)


Мясные пальчики с черносливом - это, пожалуй, то блюдо, которое стоит подавать к праздничному столу, но и для повседневного приготовления оно вполне подходит. Сочные мясные рулетики с кусочками чернослива придутся по вкусу даже самым изысканным гурманам.

Сразу стоит предупредить, что блюдо достаточно жирное, и если у вас есть какие-то противопоказания к употреблению жирной пищи, лучше воздержитесь от употребления. Либо же, как вариант, можно заменить свиное мясо говядиной или мясом курицы. Оно более диетическое, и не уступает по вкусовым качествам.

Необходимые продукты:

Свинина вареная в пакете. Вареная свиная грудинка в пакетах: пошагово с фотоСвиную грудинку вареную в пакетах готовлю часто. Сочная грудинка хорошо хранится в холодильнике и подойдет для вкусных бутербродов на завтрак или как нарезка для праздничного стола.

Количество порций: 12 Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 745 ккал

Чтобы приготовить вареную свиную грудинку в пакетах ,вам понадобится:

грудинка свиная — 1,5-2 кгчеснок — 2-3 зубчикаприправа для свинины — 2 ст.л.соль — по вкусу

Как приготовить вареную свиную грудинку в пакетах.

Грудинка вареная в пакете в домашних условиях из свинины. Вареная свиная грудинка в пакетах: пошагово с фотоСвиную грудинку вареную в пакетах готовлю часто. Сочная грудинка хорошо хранится в холодильнике и подойдет для вкусных бутербродов на завтрак или как нарезка для праздничного стола.

Количество порций: 12 Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 745 ккал

Чтобы приготовить вареную свиную грудинку в пакетах ,вам понадобится:

грудинка свиная — 1,5-2 кгчеснок — 2-3 зубчикаприправа для свинины — 2 ст.л.соль — по вкусу

Как приготовить вареную свиную грудинку в пакетах.

Последние обновления на сайте:

1. Невероятно нежное песочное печенье.
2. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
3. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
4. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
5. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
6. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
7. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
8. Молочные коржики по госту.
9. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
10. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
11. Оладьи из творога и сыра.
12. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
13. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
14. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
15. Cупер тесто на пельмени и вареники.
16. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
17. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
18. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
19. Песочный пирог со смородиной.
20. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
21. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
22. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
23. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
24. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
25. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
26. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
27. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
28. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
29. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
30. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
31. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
32. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
33. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
34. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
35. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
36. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
37. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
38. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
39. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
40. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
41. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
42. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
43. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
44. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
45. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
46. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
47. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
48. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
49. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
50. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни