Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ингредиенты для начинки

Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладом, орехами, корицей, ванилином, перцем, тмином, горчицей, укропом, петрушкой… Простейшее русское блюдо из творога настолько очевидно, что даже не имеет названия: перемешать творог с ягодами (черникой, голубикой, смородиной – вариантом много), полить молоком (или простоквашей, варенцом, сметаной), посыпать сахаром. Удивительно вкусно!

К сожалению, творог быстро портится, хранить его в открытом виде можно не более двух дней, а если он герметично запакован – около двух недель. Если же творог потерял свежесть, лучше всего приготовить с ним сырники, запеканку или вареники.

Простые блюда из творога на сковороде. Поморские калитки

Жареные в духовке пельмени рецепт. Рецепт пельменей в духовкеБольшое количество рецептов пельменей сделали их любимым блюдом многих поколений людей. Ведь кроме того, что их можно просто сварить, также это могут быть жареные или запеченные пельмени в духовке.

В зависимости от места приготовления, изделия, сделанные своими руками, могут иметь некоторые особенности. Сибирские хозяйки добавляют в фарш небольшие кусочки льда, благодаря которым пельмени хорошо замораживаются, а при варке сохраняют свою сочность. На Украине для начинки применяют один вид мяса, тогда как на Урале ее делают из 3 видов мяса – говядины, баранины и свинины.

Без вкусной выпечки нельзя обойтись даже в пост. Сытная и в то же время простая в приготовлении. Предлагаем рецепты постного пышного теста для пирожков.

Для начинки постных пирожков подойдет капуста и картошка, чечевица, грибы или рис с луком.

Для сладких – повидло, яблоки, вишня и другие фрукты.

Из такого постного теста для пирожков можно испечь пирог и рулеты, булочки. Итак, смотрите наши рецепты.5 рецептов постного теста для пирожков. Постное тесто для пирожков — 11 вкусных рецептов для пирожков в духовке и на сковороде

Постное дрожжевое тесто со свежими дрожжами

Потребуется:

Пошаговые рецепты пельменей с семгой и луком, грибами, сыром из зеленого и обычного теста

Какие виды красной рыбы можно использовать для приготовления пельменей. Японские пельмени с лососем и зеленью 2017-12-14 Марина Выходцева Домашние рецепты Русская кухня

Оценка
рецепта

4.8

34306

Число

34306

Время
(мин)

75

Порций
(чел)

3

В 100 граммах готового блюда содержится:

Белков

12

(гр)

12 гр.

высокое

Жиров

24

(гр)

24 гр.

высокое

Углеводов

6

(гр)

6 гр.

низкое

Калорий

194

(Ккал)

194 ккал.

среднее

Можно поэкспериментировать не только со вкусом, но и с цветом. И для этого нам понадобится натуральный консервированный тунец ТМ «Капитан Вкусов» . Вы сможете оценить его качество, еще не открыв банку. Крупные аппетитные кусочки легко разглядеть во всех деталях через прозрачное стекло. Внешний вид в полной мере соответствует вкусовым качествам. Нежное сочное филе обладает приятным мягким вкусом, который так высоко ценят рыбные гурманы.

Ингредиенты:

Тесто:

мука — 600 гяйца куриные — 1 шт.шпинат — 1 пучоксоль — 1 ч. л.вода — 200 млоливковое масло — 1 ст. л.

Фарш:

Муку просеять через сито вместе с солью, размешать и сделать в центре углубление. Вбить в него два сырых яйца и хорошенько перемешать. Вымешивая тесто ложкой или руками, влить тонкой струйкой молоко комнатной температуры, вымесить руками до однородности.

Ближе к концу замеса добавить растительное масло. Выложить тесто для пельменей на стол, присыпанный мукой и вымесить руками. Пельменное тесто должно получиться очень крутым и не липнуть к рукам. Обернуть его пищевой пленкой и отправить на полчаса-час в холодильник.

Приготовить начинку для рыбных пельменей. Филе семги и судака порезать очень маленькими кусочками, соединить в одной миске, посолить, поперчить и перемешать. Кожу и кости рыбы сложить в отдельную кастрюлю, залить 1,5 л холодной воды и поставить на огонь.

Как выбрать свежую красную рыбу для пельменей. Обзор на рыбные пельмени

Казахский бешбармак из говядины. Бешбармак по-казахски

Бешбармак - это главное блюдо казахов, которое готовят из конины или баранины, казахи часто называют это блюдо просто - ет, т. е. мясо по-казахски. В данном видео, я хочу поделиться секретом правильного приготовления бешбармака из баранины. В этом блюде мало ингредиентов, однако есть очень важные моменты, для того, чтобы бешбармак получился вкусным, а именно: 1) Необходимо удалить лимфоузлы из баранины и засолить на ночь 2) Тугое тесто 3) Тесто вариться не долго, до первого подъема шапочкой 4) Сорпа.

Ингредиенты для «Бешбармак по-казахски»:

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 12

Торт морковный с сыром филадельфия.

Приготовление морковного торта – дело не такое сложное, как кажется на первый взгляд. Базовый рецепт бисквита, плюс тертая морковь и крем, и кулинарный шедевр красуется на вашем столе буквально через час. Как приготовить морковный торт читайте в нашей статье.

Английский морковный торт с сыром «Филадельфия»

Нельзя назвать этот рецепт классически английским, однако, крем для торта из сыра «Филадельфия» - это прекрасный вариант, помогающий сэкономить много сил и времени.

Ингредиенты:

Для коржей:

Где бы ни готовилась пицца (на домашней кухне или в пиццерии), с чем бы она ни была (с колбасой или морепродуктами), самое главное в ней это основа – хорошее качественное тесто. С него и начнём.

Ингредиенты:мука белая пшеничная мука – 250-260 г,быстродействующие дрожжи – 5 г,сахар – 2 ложки чайные,мелкая соль «Экстра» – 1/3 ложки чайной,питьевая вода – 160-180 мл,оливковое масло – 2-3 ложки столовые.Приготовление:

1. Возьмите глубокую ёмкость и просейте в неё муку, положите к муке дрожжи, сахар, соль. При помощи вилки тщательно всё перемешайте, так выйдет наиболее равномерное смешивание всех компонентов.

Пицца – одно из наиболее знаменитых блюд в мире. Изобретено оно было итальянцами, но легкость приготовления, общедоступность продуктов, сытность и превосходный вкус сделали пиццу любимой во всем мире. В данный момент  почти в каждом городе можно отыскать ресторанчик или кафе, где имеется возможность попробовать неплохую пиццу. Зачастую в ресторан приглашают повара из Италии, почти все владельцы ресторанов полагают, что итальянцы знают особенные секреты приготовления, делающие их национальное блюдо особенно вкусным. Кто знает, может быть, так оно и есть.

Рецепт теста ташир пицца. Пицца ташир в домашних условияхПицца ташир – рецепт, который поразит своим гармоничным сочетанием острого соуса, нежной начинки и легкого воздушного теста.

Готовитсяочень быстро. Небольшая компания быстро справится с этим кулинарным шедевром.

Калорийность итальянской красавицы всего 240 кКал на 100 г.

Ржаной хлеб ассоциируется с чем-то теплым, природным и земным, особое удовольствие достать его горячим из печи в один из дождливых осенних дней. Домашний хлеб ржано пшеничный — это настоящий символ тепла и уюта. Каждому будет приятно отведать только что испеченный хлеб с холодным сливочным маслом — лучше завтрака и не придумать. Причем высока вероятность, что такой вкусный хлебушек уже не останется к обеду. О выборе в пользу ржаного хлеба с солодом говорят и его полезные свойства.

750 г пшеничной муки;12 г ржаной закваски;вода;смесь семян льна, овса и подсолнуха (по усмотрению);15 г меда;40 г красного солода.

Хлеб на ржаной закваске с солодом

Ташир пицца

Если максимальная температура вашей духовки 180–200 градусов, то время выпекания, конечно, должно быть увеличено (примерно на 10–15 минут).

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Дрожжевое тесто на пиццу с добавлением оливкового масла – очень мягкое, воздушное. Его можно использовать не только для пиццы, но и для различных пирогов. Это очень простой, классический рецепт с минимальным списком необходимых ингредиентов. Можно сказать, что это база для приготовления любой выпечки.

Нам понадобятся:

мука – 450 г;сухие дрожжи – 5 г;вода – 250 мл;соль – 8 г;сахар – 20 г;оливковое масло – 50 г.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
2. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
3. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
4. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
5. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
6. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
7. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
8. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
9. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
10. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
11. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
12. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
13. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
14. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
15. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
16. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
17. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
18. Откройте для себя вкус Франции: мясо по-французски с картофелем в мультиварке
19. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке
20. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
21. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
22. Шашлычок из свинины на шпажках на электрогриле. Шашлык из свинины на электрогриле
23. Тушеное легкое в сметане. Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане
24. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
25. Судак в пивном кляре рецепт. Судак в пивном кляре
26. Рагу из курицы в томате в ресторане арагви. Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!)
27. Как потушить петуха домашнего. Тушеный петух
28. Рис с луком морковью и томатной пастой. Рис с томатной пастой
29. Как накрыть фуршетный стол на День рождения на работе. Правила проведения фуршета
30. Куриные оладьи с сыром.
31. Хлеб "Слоновье ухо".
32. Постная кофейная коврижка.
33. Выбор магазина для покупки товаров шеф-кондитером: на что обратить внимание
34. Как сделать солонину из свинины в домашних условиях в рассоле. Заготовка и засолка мяса
35. Рыбные котлеты с морковью и луком.
36. Как приготовить хрустящее тесто для чебуреков.
37. Шанежки с мясом.
38. Тесто для пирожков за 15 минут.
39. Горбуша в духовке. Простой рецепт запекания в духовке Филе горбуши в смеси яиц и майонеза.
40. Слоеные салаты с сердцем свиным. Рецепт первый: Салат с черносливом и свиным сердечком
41. Блины с сыром и укропом на молоке.
42. Драники из картофельного пюре с фаршем. Картофельные драники с фаршем — рецепты на сковороде, в духовке
43. Острый соус из свеклы с хреном и чесноком на зиму. Хрен со свеклой
44. Чахохбили из куриной грудинки. Чахохбили из куриной грудки
45. Пирожки из Заварного дрожжевого теста. Пирожки из Заварного дрожжевого тесто
46. Домашний черный хлеб на солоде
47. Литовский заварной домашний хлеб на закваске.
48. Хлеб на Ржаной закваске с солодом и тмином. Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином
49. Салат из копченой курицы за 30 минут. Салат с копченой курицей — 14 очень вкусных и простых рецептов
50. Салаты с копченой курицей и огурцом. 20 вкусных салатов с копченой курицей и свежим огурцом