Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Картошка на шампурах

Шашлык с картошкой в духовке на протвине. Свиной или куриный шашлык с картошкой в духовке на шпажках

При соблюдении технологии шашлык с картошкой из духовки практически не отличается от приготовленного на мангале, но вместо шампуров мясо запекают на деревянных шпажках. В классическом варианте используют курятину или свинину, также подойдет говядина или баранина, лишь бы филе было свежим. Общие временные затраты (без маринования шашлыка) – 40-50 минут.

Ингредиенты:

Шаг 1

Для шашлыка берем сливочное масло.

Шаг 2

Вилкой хорошо разминаем масло.

Шаг 3

Добавляем к маслу чеснок, который пропускаем через чеснокодавилку и много мелко рубленного укропа. Тщательно перемешиваем.

Шаг 4

Бекон нарезаем на тоненькие маленькие пластинки.

Шаг 5

Теперь берем кусок карбоната и приступаем к приготовлению его для шашлыка.

Шаг 6

Нарезаем карбонат на стейки примерно в 1 сантиметр.

Шаг 8

Отбитый кусок примерно на 2 раза должен увеличиться, но не переусердствуйте. Кусок не должен порваться.

Шаг 9

Следующее что мы делаем, это намазываем отбитый кусок приготовленным маслом. Примерно на один кусочек стейка 1 чайную ложку масла.

Шаг 10

Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом

Сочный ароматный свиной шашлык, приготовленный дома - замечательный вариант для праздника, особенно когда на улице зима, а шашлыка хочется!

Процесс приготовления

Идея приготовить шашлык из свинины в фольге в духовке пришла в тот момент, когда синоптики передали на выходные ужасную погоду, а мясо было уже куплено и пожарить банальные отбивные рука не поднималась. Честно сказать, особых иллюзий по поводу результата я не питала. Однако мясо получилось настолько сочным и ароматным, что это далеко не последний раз приготовления шашлыка именно таким способом. От традиционного шашлыка, пожаренного на мангале, его отличало только отсутствие характерного аромата "дымка". Но невероятная сочность и насыщенность вкуса все компенсировали.

Как приготовить вкусный шашлык дома. 20 рецептов самых вкусных шашлыков

Фото: Sunny Forest, AdobeStock

С наступлением теплого сезона особенно хочется выбраться на природу. А как же здесь обойтись без сочных и вкусных шашлыков? В этой подборке мы собрали для тебя сразу 20 лучших рецептов на все случаи жизни!

1. Шашлык на костре

Фото: old-mill.ru

Для такого шашлыка лучше всего подойдет баранина или умеренно жирная свинина.

Тебе понадобится: 500 г мяса, 2 ст.л. горчицы, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. оливкового масла, 1 лимон, 100 г кинзы, 1 зубчик чеснока.

Шашлык из свинины на шпажках в духовке. 10 лучших рецептов шашлыка из свинины на шпажках в духовке

Фото: imphalal.ru

Что может быть проще и вкуснее обычного шашлыка? Только шашлык из свинины на шпажках, приготовленный в духовке. Ведь для него не нужно выносить мангал, выбираться за город, искать удачное место и ждать подходящей погоды. Держи 10 отличных рецептов!

1. Шашлык из свинины на шпажках – классический рецепт

Фото: Как приготовить

Идеальный нежнейший шашлык по-домашнему.


"Шашлык" с наивкуснейшей картошечкой,приготовленные в духовке Это блюдо замечательно украсит любой стол.
Такую картошечку можно приготовить и без шашлыка в качестве самостоятельного блюда:
Мясо не отличить от пожаренного на мангале!
Приготовление весьма просто, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно!
Секреты приготовления такого мяса:
1. Готовим в рукаве для запекания.
2. Жарим на луковой "подушке". Лук должен быть маринованный – именно он более всего придает мясу вкус шашлыка.
Картошка по этому рецепту получается необыкновенно вкусной!

"Шашлык" с наивкуснейшей картошечкой,приготовленные в духовке Это блюдо замечательно украсит любой стол.
Такую картошечку можно приготовить и без шашлыка в качестве самостоятельного блюда:
Мясо не отличить от пожаренного на мангале!
Приготовление весьма просто, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно!
Секреты приготовления такого мяса:
1. Готовим в рукаве для запекания.
2. Жарим на луковой "подушке". Лук должен быть маринованный – именно он более всего придает мясу вкус шашлыка.
Картошка по этому рецепту получается необыкновенно вкусной!

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

А мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости будут спрашивать, где вы жарили шашлык. Приготовление весьма просто, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное. Очень вкусно! Рекомендуем приготовить! Секреты приготовления такого мяса: 1. Готовим в рукаве для запекания. 2. Жарим на луковой "подушке". Лук должен быть маринованный – именно он более всего придает мясу вкус шашлыка. Картошка по этому рецепту получается необыкновенно вкусной! Готовится очень просто, картошка получается, как жареная, но не надо стоять возле плиты. Сначала о приготовлении "шашлыка".


 


Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Куриныена шпажках — быстро, легко и совсем не обязательно, хотя и желательно, готовить их на углях.   Вариантов куриных шашлычков масса, как, впрочем, и маринадов для них. Это просто лишь один из вариантов приготовления.

Шпажки с курицей в этот раз готовились на гриле, также подойдет решетка над углями или просто сковородка-гриль.  Такие куриные шашлычки очень нравятся детям, а также эффектно  выглядядят на праздничном или фуршетном столе.

Шашлык на углях на шпажках. Куриные шашлычки на шпажках

Для куриных шашлычков понадобится

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Последние обновления на сайте:

1. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
2. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
3. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
4. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
5. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
6. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
7. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
8. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
9. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
10. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
11. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
12. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
13. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
14. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
15. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
16. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
17. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
18. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
19. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
20. Пшеничная каша, как в детском саду
21. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
22. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
23. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
24. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
25. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
26. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
27. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
28. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
29. Шашлык из свинины в фольге в духовке
30. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
31. Лечо: история и культура в 16 рецептах
32. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
33. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
34. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
35. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
36. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
37. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
38. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
39. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
40. Шашлык с беконом на мангале.
41. Укропный соус с чесноком на зиму.
42. Булочки с изюмом в молочной заливке.
43. Супер нежный пирог с капустой и мясом.
44. Кабачки тушеные в сметане для годовалого ребенка. Тушеные кабачки для детей
45. Как сделать солонину из свинины в домашних условиях в рассоле. Заготовка и засолка мяса
46. Салаты с свиным сердцем. Салат из свиного сердца — 10 очень вкусных рецептов
47. Перепечи с мясом, грибами.
48. Драники из картошки рецепт из пюре. Картофельные оладьи из пюре
49. Острый соус из свёклы на зиму. Аджика из свеклы на зиму – лучшие рецепты пальчики оближешь
50. Как промокоды помогают экономить на покупках в интернете