Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крем с маскарпоне

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Слойки на кефире.
3. Идея к праздничному столу.
4. Подборка салатов от Ольги Романовой.
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
7. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
8. Любимые "Секретные" котлетки.
9. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
10. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
11. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
14. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
15. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
16. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
17. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
18. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
19. Рулетики из скумбрии в духовке.
20. Торт медово - маковый.
21. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
22. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
23. Самое классное тесто для корзиночек.
24. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
25. Закуска сыра из селедки и плавленого.
26. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
27. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
28. Салат "Простушка". Ингредиенты:
29. Вкуснейшее чебуречное тесто.
30. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
31. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
33. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
34. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
36. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
37. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
38. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
39. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
40. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
41. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
42. Белорусские драники с салом: рецепт и история
43. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
44. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
46. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
47. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер