Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крем с маскарпоне

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Последние обновления на сайте:

1. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
2. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
7. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
8. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
9. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
10. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
11. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
12. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
13. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
14. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
15. Курочка в кефире.
16. Какие необычные музеи есть в Перми
17. Бананово - клубничный коктейль.
18. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
19. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
20. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
21. Куриные котлетки с плавленными сырками.
22. Пирог с вареньем из песочного теста.
23. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
24. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
25. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
26. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
27. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
28. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
29. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
30. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
31. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
32. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
33. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
34. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
35. Рисовая запеканка с рыбой.
36. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
37. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
38. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
39. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
40. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
41. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
42. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
43. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
44. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
45. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
46. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
47. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
48. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
49. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
50. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке