Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крем с маскарпоне

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Последние обновления на сайте:

1. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
2. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
3. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
4. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
5. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
6. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
7. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
8. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
9. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
10. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
11. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
12. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
13. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
15. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
16. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
17. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
18. Закуска сыра из селедки и плавленого.
19. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
20. Горбуша, запечённая под сыром.
21. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
22. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
23. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
24. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
25. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
26. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
27. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
28. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
29. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
30. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
31. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
32. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
33. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
34. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
36. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
37. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
38. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
39. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
40. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
41. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
42. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
43. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
44. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
45. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
46. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
47. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
48. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
49. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
50. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе