Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крем с маскарпоне

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Последние обновления на сайте:

1. Простая и очень вкусная коврижка.
2. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
3. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
4. Пирог "Дружная Семейка".
5. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
6. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
7. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
8. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
9. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
10. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
11. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
12. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
13. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
14. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
15. Цыпленок табака (тапака).
16. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
17. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
18. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
19. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
20. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
21. Какие рекорды и достижения связаны с городом
22. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
23. Мы готовим дома шашлык в банке.
24. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
25. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
26. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
27. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
28. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
29. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
30. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
31. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
32. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
33. Быстрый пирог к чаю.
34. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
35. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
36. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
37. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
40. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
41. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
42. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
43. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
44. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
45. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
46. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
47. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
48. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
49. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот