Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крем с маскарпоне

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с изюмом.
2. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
3. Паста с креветками в сливочном соусе.
4. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
5. Курочка в кефире.
6. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
7. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
8. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
9. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
10. Куриная грудка в шубке под сыром.
11. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
12. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
13. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
14. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
15. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
16. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
17. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
18. Нежная куриная грудка в духовке.
19. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
20. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
21. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
22. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
23. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
24. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
25. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
26. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
27. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
28. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
29. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
30. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
31. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
32. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
33. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
34. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
35. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
36. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
37. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
38. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
39. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
40. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
41. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
42. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
43. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
44. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
45. Откройте для себя вкус Франции: мясо по-французски с картофелем в мультиварке
46. Бюджетный пивоварный проект: стоимость и затраты на домашнее пивоварение
47. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
48. Банановое варенье с апельсином. Варенье из бананов и апельсинов
49. Котлеты из каши рисовой.
50. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание