Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лепешка с начинкой

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
2. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
3. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
4. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
5. Ароматное творожное печенье с корицей.
6. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
7. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
8. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
9. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
10. Соус чесночный. Ингредиенты:
11. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
12. Как жарить мойву в духовке.
13. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
14. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
15. Вкуснейшее чебуречное тесто.
16. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
17. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
18. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
19. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
20. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
21. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
22. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
23. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
24. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
25. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
26. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
27. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
28. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
29. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
30. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
31. Салат из куриной грудки.
32. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
33. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
34. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
35. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
36. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
37. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
38. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
39. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
40. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
41. Фасоль по-русски с индийским акцентом
42. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
43. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
44. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
45. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
46. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
47. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
48. Рулетики из свинины на гриле
49. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
50. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке