Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Постные лепешки

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
2. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
3. Супер тесто на пельмени и вареники.
4. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
5. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
6. Самое удачное дрожжевое тесто.
7. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
8. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
9. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
10. Рыба под маринадом.
11. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
12. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
13. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
14. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
15. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
16. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
17. Cупер тесто на пельмени и вареники.
18. Хачапури по аджарски.
19. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
20. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
21. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
22. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
23. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
24. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
25. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
26. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
27. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
28. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
29. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
30. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
31. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
32. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
33. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
34. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
35. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
36. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
37. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
38. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
39. Борщ с курицей в мультиварке
40. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
41. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
42. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
43. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
44. Шашлык из свинины в духовке на противне
45. Нужно ли солить воду для казы?
46. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
47. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
48. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
49. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
50. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве