Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Постные лепешки

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
2. Горбуша, запечённая под сыром.
3. Нежный кальмар в сметанном соусе.
4. Куриная грудка в шубке под сыром.
5. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
6. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
7. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
8. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
9. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
10. Кекс с изюмом.
11. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
12. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
13. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
14. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
15. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
16. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
17. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
18. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
19. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
20. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
21. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
22. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
23. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
24. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
25. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
26. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
27. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
28. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
29. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
30. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
31. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
32. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
33. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
34. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
35. Рецепт блюда из овощей. Описание
36. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
37. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
38. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
39. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
40. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
41. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
42. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
43. Ивлев делает пельмени из горбуши: секреты уникального рецепта
44. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов
45. Блинный пирог с творогом.
46. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
47. Банановое варенье с апельсином. Варенье из бананов и апельсинов
48. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
49. Шашлык в сковородке и в духовке. Свиной шашлык в ароматном маринаде
50. Рецепт соуса "Ранч".