Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Постные лепешки

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
2. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
3. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
4. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
5. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
6. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
7. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
8. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
9. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
10. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
11. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
12. Закуска сыра из селедки и плавленого.
13. Простое и быстрое печенье на кефире.
14. Праздничные бутерброды со шпротами.
15. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
16. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
17. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
18. Какие временные выставки проводятся
19. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
20. Куриные котлетки с плавленными сырками.
21. Простое песочное печенье.
22. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
23. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
24. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
25. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
26. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
27. Белорусские драники с салом: рецепт и история
28. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
29. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
30. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
31. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
32. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
33. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
34. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
35. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
36. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
37. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
38. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
39. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
40. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
41. Рецепт блюда из овощей. Описание
42. Шашлык из свинины в фольге в духовке
43. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
44. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
45. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
46. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
47. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
48. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
49. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
50. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке