Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Постные лепешки

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Картофельный хлеб рецепт без дрожжей. Рецепт «Картофельный хлеб»:

Картофель почистить, нарезать довольно мелким кубиком, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Картофельный отвар слить в миску, в которой будем замешивать тесто, добавить воды (если есть необходимость), чтобы объем жидкости был равен 250 мл. Оставить остывать.

В уже остывший, теплый картофельный отвар добавить дрожжи (у меня всегда были свежие, прессованные), сахар, соль. Растворить до однородности. Добавить картофельное пюре. Перемешать.

Пошаговый рецепт с фото

Проверяем качество дрожжей:растворяем в подогретом до 38-40 С молоке 2 ст.л. сахара и дрожжи, после чего затягиваем емкость пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 15-20 минут. «Рабочие» дрожжи образуют на поверхности пышную шапочку

Пышки на воде. Очень вкусные пышки на воде, жареные на сковороде

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Чапильгаш с картошкой рецепт. Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкойЧепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень. Предлагаем Вам рецепт приготовления чепалгаш с картошкой.

Сочетание картофеля и сыра давно стало классическим. Правда, такое блюдо принято запекать в духовке. Однако если у вас совершенно нет времени, а желудок настойчиво требует чего-нибудь вкусного и сытного, то приготовить картошку с сыром можно и на сковороде. Можете быть уверены, что такое блюдо понравится вам даже больше его традиционного собрата. Румяные картофельные кусочки, горячий, расплавленный твердый сыр, пикантный привкус чеснока и репчатого лука – вся эта гастрономическая роскошь, под шапочкой из свежей зелени, заставляет нервно сглатывать слюну в предвкушении вкусной трапезы.

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире с картошкой и сыром рецепт на сковороде с. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
2. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
3. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
4. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
5. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
6. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
7. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
8. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
9. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
10. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
11. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
12. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
13. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
14. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
15. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
16. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
17. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
18. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
19. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
20. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
21. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
22. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
23. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
24. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
25. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
26. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
27. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
28. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
29. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
30. Здоровое утро: как приготовить диетическую пшенную кашу с сухофруктами на воде
31. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки
32. Откройте для себя вкус Франции: мясо по-французски с картофелем в мультиварке
33. Смакота и полезность в одном: рецепт натуральной творожной запеканки без муки и манки
34. Пышный манник с яблоками.
35. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)
36. Гречка с мясом и тыквой. Гречневая каша с тыквой и мясом
37. Ребра конины, как приготовить. Как готовить конину
38. Рецепты 5 самых вкусных супов.
39. Салат с тунцом, картофелем и морковью.
40. Печеночно - картофельные котлетки.
41. Как выбрать качественные ингредиенты: советы для женщин-кулинаров
42. Яблочный мармелад в мультиварке.
43. Рецепт драников из картофеля с луком.
44. Салат "Марго" с курицей и грибами.
45. Закусочные роллы из омлета.
46. Простое и быстрое печенье на кефире.
47. Выбор магазина для покупки товаров шеф-кондитером: на что обратить внимание
48. Домашняя сгущенка своими руками за 15 минут!
49. Шанежки с мясом.
50. Рис, запеченный с куриными бедрами в духовке.