Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мандж на зиму

Гивеч по-молдавски на зиму. Гювеч из овощей с баклажанами

Приготовление: 1 час

Рецепт на: 8 порций

Гювеч относится к блюдам балканской кухни. Можно найти рецепт по турецки, по болгарски, по венгерски, но я расскажу, как готовят это блюдо в Молдавии, проще говоря, гювеч по молдавски. При приготовлении гювеча, есть свои тонкости. Во-первых овощи нарезаются большим кусочками, во-вторых готовить его надо очень аккуратно, чтобы он не превратился в однородную массу. Для овощного блюда желательно использовать баклажаны и перец крупных размеров и выращенных на полях в летнее время, тогда плоды ароматные, наполненные солнцем.

Последние обновления на сайте:

1. Фантастически вкусная творожная запеканка.
2. Любимая "Мимоза" на новый лад.
3. Пышные манные кексы.
4. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
5. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
6. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
7. Какие исторические особенности московских улиц
8. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
9. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
11. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
12. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
13. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
15. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
16. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
17. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
18. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
19. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
20. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
21. Закуска сыра из селедки и плавленого.
22. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
23. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
24. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
25. Нежный кальмар в сметанном соусе.
26. Пышный пирог с изюмом на кефире.
27. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
28. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
29. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
30. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
31. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
32. Салат капустный (в горячем маринаде).
33. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
34. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
35. Простое песочное печенье.
36. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
37. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
38. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
39. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
40. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
41. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
42. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
43. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
44. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
45. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
46. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
47. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей