Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мандж на зиму

Гивеч по-молдавски на зиму. Гювеч из овощей с баклажанами

Приготовление: 1 час

Рецепт на: 8 порций

Гювеч относится к блюдам балканской кухни. Можно найти рецепт по турецки, по болгарски, по венгерски, но я расскажу, как готовят это блюдо в Молдавии, проще говоря, гювеч по молдавски. При приготовлении гювеча, есть свои тонкости. Во-первых овощи нарезаются большим кусочками, во-вторых готовить его надо очень аккуратно, чтобы он не превратился в однородную массу. Для овощного блюда желательно использовать баклажаны и перец крупных размеров и выращенных на полях в летнее время, тогда плоды ароматные, наполненные солнцем.

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
2. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
3. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
4. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
5. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
6. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
7. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
8. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
9. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
10. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
11. Рулет, который не ломается.
12. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
13. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
14. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
15. Пирожное "Картошка" заварное.
16. Рыбный пирог "Все Сыты".
17. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
18. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
19. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
20. Пышный пирог с изюмом на кефире.
21. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
22. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
23. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
24. Простое песочное печенье.
25. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
26. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
27. Какие места в Перми связаны с русской литературой
28. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
29. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
30. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
31. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
32. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
33. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
34. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
35. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
36. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
37. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
38. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
39. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
40. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
41. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
42. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
43. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
44. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
45. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
46. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
47. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
48. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
49. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
50. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника