Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мандж на зиму

Гивеч по-молдавски на зиму. Гювеч из овощей с баклажанами

Приготовление: 1 час

Рецепт на: 8 порций

Гювеч относится к блюдам балканской кухни. Можно найти рецепт по турецки, по болгарски, по венгерски, но я расскажу, как готовят это блюдо в Молдавии, проще говоря, гювеч по молдавски. При приготовлении гювеча, есть свои тонкости. Во-первых овощи нарезаются большим кусочками, во-вторых готовить его надо очень аккуратно, чтобы он не превратился в однородную массу. Для овощного блюда желательно использовать баклажаны и перец крупных размеров и выращенных на полях в летнее время, тогда плоды ароматные, наполненные солнцем.

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Праздничный слоеный салат.
5. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
6. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
7. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
8. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
9. Какие театры есть в Ижевске
10. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
13. Цыпленок табака (тапака).
14. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
15. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
16. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
17. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
18. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
19. Headlines:
20. Куриная грудка в шубке под сыром.
21. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
22. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
23. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
24. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
25. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
26. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
27. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
28. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
29. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
30. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
31. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
32. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
33. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
34. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
35. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
36. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
37. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
38. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
39. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
40. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
41. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
42. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
43. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
44. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
45. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
46. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки