Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мандж на зиму

Гивеч по-молдавски на зиму. Гювеч из овощей с баклажанами

Приготовление: 1 час

Рецепт на: 8 порций

Гювеч относится к блюдам балканской кухни. Можно найти рецепт по турецки, по болгарски, по венгерски, но я расскажу, как готовят это блюдо в Молдавии, проще говоря, гювеч по молдавски. При приготовлении гювеча, есть свои тонкости. Во-первых овощи нарезаются большим кусочками, во-вторых готовить его надо очень аккуратно, чтобы он не превратился в однородную массу. Для овощного блюда желательно использовать баклажаны и перец крупных размеров и выращенных на полях в летнее время, тогда плоды ароматные, наполненные солнцем.

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
2. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
3. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
4. Ароматное творожное печенье с корицей.
5. Сергей Трофимов: Голос Выборга
6. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
7. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
8. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
9. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
10. Настоящий татарский вак беляш.
11. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
12. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
13. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
14. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
15. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
16. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
17. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
18. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
19. Чебуреки на заварном тесте.
20. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
21. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
22. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
23. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
24. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
25. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
26. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
27. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
28. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
29. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
30. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
31. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
32. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
33. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
34. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
35. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
36. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
37. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
38. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
39. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
40. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
41. Шашлык из свинины в духовке на противне
42. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
43. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
44. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
45. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
46. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
47. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
48. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
49. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
50. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда