Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мандж на зиму

Гивеч по-молдавски на зиму. Гювеч из овощей с баклажанами

Приготовление: 1 час

Рецепт на: 8 порций

Гювеч относится к блюдам балканской кухни. Можно найти рецепт по турецки, по болгарски, по венгерски, но я расскажу, как готовят это блюдо в Молдавии, проще говоря, гювеч по молдавски. При приготовлении гювеча, есть свои тонкости. Во-первых овощи нарезаются большим кусочками, во-вторых готовить его надо очень аккуратно, чтобы он не превратился в однородную массу. Для овощного блюда желательно использовать баклажаны и перец крупных размеров и выращенных на полях в летнее время, тогда плоды ароматные, наполненные солнцем.

Последние обновления на сайте:

1. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
2. Пицца очень быстрая.
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Творожный торт "слёзы ангела".
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
7. Какие театры есть в Ижевске
8. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
9. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
10. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
14. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
15. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
16. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
17. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
18. Самое классное тесто для корзиночек.
19. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
20. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
21. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
22. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
23. Простое и быстрое печенье на кефире.
24. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
25. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
26. Оладьи из творога и сыра.
27. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
28. Салат "Простушка". Ингредиенты:
29. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
30. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
31. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
32. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
33. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
34. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
35. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
36. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
37. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
38. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
40. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
41. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
42. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
43. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
44. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
45. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
46. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
47. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
48. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот