Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мандж на зиму

Гивеч по-молдавски на зиму. Гювеч из овощей с баклажанами

Приготовление: 1 час

Рецепт на: 8 порций

Гювеч относится к блюдам балканской кухни. Можно найти рецепт по турецки, по болгарски, по венгерски, но я расскажу, как готовят это блюдо в Молдавии, проще говоря, гювеч по молдавски. При приготовлении гювеча, есть свои тонкости. Во-первых овощи нарезаются большим кусочками, во-вторых готовить его надо очень аккуратно, чтобы он не превратился в однородную массу. Для овощного блюда желательно использовать баклажаны и перец крупных размеров и выращенных на полях в летнее время, тогда плоды ароматные, наполненные солнцем.

Последние обновления на сайте:

1. Свекольный салат с сыром и чесноком.
2. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
3. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
4. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
5. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
6. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
7. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
8. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
9. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
10. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
11. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
12. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
13. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
14. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
15. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
16. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
17. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
18. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
19. Нудли. Какая же это вкуснятина!
20. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
21. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
22. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
24. Cупер тесто на пельмени и вареники.
25. Песочный пирог со смородиной.
26. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
27. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
28. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
29. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
30. Вкус Польши: рецепт грибного супа
31. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
32. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
33. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
34. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
35. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
36. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
37. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
38. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
39. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
40. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
41. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
42. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
43. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
44. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
45. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
46. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
47. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
48. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
49. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
50. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот