Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мандж на зиму

Гивеч по-молдавски на зиму. Гювеч из овощей с баклажанами

Приготовление: 1 час

Рецепт на: 8 порций

Гювеч относится к блюдам балканской кухни. Можно найти рецепт по турецки, по болгарски, по венгерски, но я расскажу, как готовят это блюдо в Молдавии, проще говоря, гювеч по молдавски. При приготовлении гювеча, есть свои тонкости. Во-первых овощи нарезаются большим кусочками, во-вторых готовить его надо очень аккуратно, чтобы он не превратился в однородную массу. Для овощного блюда желательно использовать баклажаны и перец крупных размеров и выращенных на полях в летнее время, тогда плоды ароматные, наполненные солнцем.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич на сметане.
2. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
5. Слоеные "Ушки" на закуску.
6. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
7. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
8. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
9. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
10. Конфеты из творога.
11. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
12. История Сургута: от древности до современности
13. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
14. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
15. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
16. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
17. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
18. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
19. Цыпленок табака (тапака).
20. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
21. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
22. Простое и быстрое печенье на кефире.
23. Маринованные шампиньоны "2 часа".
24. Какие необычные музеи есть в Перми
25. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
26. Бисквит на кефире.
27. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
28. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
29. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
30. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
31. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
33. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
34. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
35. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
36. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
37. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
38. Рисовая запеканка с рыбой.
39. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
40. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
41. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
42. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
43. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
44. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
45. Пшеничная каша, как в детском саду
46. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
48. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
49. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки