Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Муки в тесто

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Введение: почему ржаной хлеб особенный Ржаной хлеб всегда занимает особое место на столе. Его насыщенный вкус, аромат и полезные свойства делают его любимым многими. Особенно ценится ржаной хлеб, приготовленный на закваске, который обладает неповторимой кислинкой и нежной текстурой. Добавление тмина и кориандра придаёт хлебу дополнительные ноты, делая его ещё более ароматным и вкусным. Роль закваски в приготовлении ржаного хлеба Закваска — это основа ржаного хлеба. Она обеспечивает брожение, благодаря которому хлеб получается воздушным и ароматным.Какие ингредиенты необходимы для приготовления ржаного хлеба с тмином и кориандром на закваске. Ржаной хлеб

Самый вкусный и ароматный хлеб получается на закваске. У опытных хозяек всегда найдется такой продукт. С приготовлением закваски проблем не возникнет. Конечно, процесс следует осуществить заблаговременно. Чтобы к моменту выпечки просто добавить ее в состав и все. Из свежей закваски получается более легкий хлеб. Когда же она настоится, вкус будет более глубокий и яркий.

Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске. Ароматный хлеб на закваске
01.03.2025 в 23:14

Headlines:

ПримерПеревод на русскийThe newspaper headline grabbed everyone’s attention.Газетный заголовок привлек внимание всех.The headline was misleading.Заголовок был вводящим в заблуждение.She wrote the headline for the front page.Она написала заголовок для первой страницы.The headline news is about the election results.Главная новость о результатах выборов.It was the headline of every newspaper.Это был заголовок каждой газеты.The headline editor works late into the night.Редактор заголовков работает до поздней ночи.Срочные новости часто сопровождаются срочным заголовком.

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
2. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
3. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
4. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
5. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
6. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
7. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
8. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
9. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
10. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
11. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
12. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
13. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
14. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
15. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
16. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
17. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
18. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
19. Кекс с изюмом.
20. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
21. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
22. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
23. Грибной жюльен. Ингредиенты:
24. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
25. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
26. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
27. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
28. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
29. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
30. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
31. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
32. Вкус Польши: рецепт грибного супа
33. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
34. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
36. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
37. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
38. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
40. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
42. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
43. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
44. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
45. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
48. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
49. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки