Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Муки в тесто

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Введение: почему ржаной хлеб особенный Ржаной хлеб всегда занимает особое место на столе. Его насыщенный вкус, аромат и полезные свойства делают его любимым многими. Особенно ценится ржаной хлеб, приготовленный на закваске, который обладает неповторимой кислинкой и нежной текстурой. Добавление тмина и кориандра придаёт хлебу дополнительные ноты, делая его ещё более ароматным и вкусным. Роль закваски в приготовлении ржаного хлеба Закваска — это основа ржаного хлеба. Она обеспечивает брожение, благодаря которому хлеб получается воздушным и ароматным.Какие ингредиенты необходимы для приготовления ржаного хлеба с тмином и кориандром на закваске. Ржаной хлеб

Самый вкусный и ароматный хлеб получается на закваске. У опытных хозяек всегда найдется такой продукт. С приготовлением закваски проблем не возникнет. Конечно, процесс следует осуществить заблаговременно. Чтобы к моменту выпечки просто добавить ее в состав и все. Из свежей закваски получается более легкий хлеб. Когда же она настоится, вкус будет более глубокий и яркий.

Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске. Ароматный хлеб на закваске
01.03.2025 в 23:14

Headlines:

ПримерПеревод на русскийThe newspaper headline grabbed everyone’s attention.Газетный заголовок привлек внимание всех.The headline was misleading.Заголовок был вводящим в заблуждение.She wrote the headline for the front page.Она написала заголовок для первой страницы.The headline news is about the election results.Главная новость о результатах выборов.It was the headline of every newspaper.Это был заголовок каждой газеты.The headline editor works late into the night.Редактор заголовков работает до поздней ночи.Срочные новости часто сопровождаются срочным заголовком.

Последние обновления на сайте:

1. Свекольный салат с сыром и чесноком.
2. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
3. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
4. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
5. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
6. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
7. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
8. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
9. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
10. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
11. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
12. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
13. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
14. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
15. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
16. Какие советы по шопингу для туристов
17. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
18. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
19. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
20. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
21. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
22. Какие необычные музеи есть в Перми
23. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
24. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
25. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
26. Куриное Филе в кляре.
27. Домашний сыр за 3 часа.
28. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
29. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
30. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
31. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
32. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
33. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
35. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
36. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
37. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
38. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
39. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
40. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
41. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
42. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
43. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
44. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
45. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
46. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
47. Борщ с курицей в мультиварке
48. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво