Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Муки в тесто

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Введение: почему ржаной хлеб особенный Ржаной хлеб всегда занимает особое место на столе. Его насыщенный вкус, аромат и полезные свойства делают его любимым многими. Особенно ценится ржаной хлеб, приготовленный на закваске, который обладает неповторимой кислинкой и нежной текстурой. Добавление тмина и кориандра придаёт хлебу дополнительные ноты, делая его ещё более ароматным и вкусным. Роль закваски в приготовлении ржаного хлеба Закваска — это основа ржаного хлеба. Она обеспечивает брожение, благодаря которому хлеб получается воздушным и ароматным.Какие ингредиенты необходимы для приготовления ржаного хлеба с тмином и кориандром на закваске. Ржаной хлеб

Самый вкусный и ароматный хлеб получается на закваске. У опытных хозяек всегда найдется такой продукт. С приготовлением закваски проблем не возникнет. Конечно, процесс следует осуществить заблаговременно. Чтобы к моменту выпечки просто добавить ее в состав и все. Из свежей закваски получается более легкий хлеб. Когда же она настоится, вкус будет более глубокий и яркий.

Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске. Ароматный хлеб на закваске
01.03.2025 в 23:14

Headlines:

ПримерПеревод на русскийThe newspaper headline grabbed everyone’s attention.Газетный заголовок привлек внимание всех.The headline was misleading.Заголовок был вводящим в заблуждение.She wrote the headline for the front page.Она написала заголовок для первой страницы.The headline news is about the election results.Главная новость о результатах выборов.It was the headline of every newspaper.Это был заголовок каждой газеты.The headline editor works late into the night.Редактор заголовков работает до поздней ночи.Срочные новости часто сопровождаются срочным заголовком.

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Медовик с заварным кремом.
3. Любимые "Секретные" котлетки.
4. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
5. Конфеты из творога.
6. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
7. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
8. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
9. Какие исторические памятники подлежат охране
10. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
13. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
14. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
15. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
16. Простой и вкусный - пирог капустный.
17. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
18. Пасхальный кулич в хлебопечке.
19. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
20. Рыбные очень вкусные котлеты.
21. Как жарить мойву в духовке.
22. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
23. Торт из печенья без выпечки.
24. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
25. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
26. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
27. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
28. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
29. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
30. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
32. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
33. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
34. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
35. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
36. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
38. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
39. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
40. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
41. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
42. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
44. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
45. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
46. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
47. Вкус Индии: рецепты с фасолью
48. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
49. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода