Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясные оладьи

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
2. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
3. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
4. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
5. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
6. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
7. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
8. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
9. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
10. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
11. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
12. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
13. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
14. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
15. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
16. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
17. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
18. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
19. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
20. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
21. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
22. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
23. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
24. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
25. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
26. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
27. Самса. Себе рецептик сохрани!
28. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
29. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
30. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
31. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
32. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
33. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
34. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
35. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
36. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
37. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
38. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
39. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
40. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
41. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
42. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
43. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
44. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
45. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
46. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
47. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
48. Шашлык из свинины в духовке на противне
49. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
50. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками