Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясные оладьи

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
2. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
3. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
4. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
5. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
6. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
7. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
8. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
9. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
10. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
11. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
12. Рецепт вергунов на кефире.
13. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
14. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
15. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
16. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
17. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
18. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
19. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
20. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
21. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
22. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
23. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
24. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
25. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
26. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
27. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
28. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
29. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
30. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
31. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
32. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
33. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
34. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
35. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
36. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
37. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
38. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
39. Салат с куриной печенью и сыром.
40. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
41. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
42. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
43. Рис с креветками по-тайски. С овощами
44. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
45. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
46. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
47. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
48. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
49. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки
50. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления