Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясные оладьи

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Идея к праздничному столу.
2. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
3. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
4. Как Калининград развивался в советский период
5. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
6. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
7. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
8. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
9. Рогалики из творожного теста.
10. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
11. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
12. Домашний мармелад. Ингредиенты:
13. Рецепт вергунов на кефире.
14. Простое и быстрое печенье на кефире.
15. Кекс столичный. Нам потребуется:
16. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
17. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
18. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
19. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
20. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
21. Салат капустный (в горячем маринаде).
22. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
23. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
24. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
25. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
26. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
27. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
28. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
30. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
31. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
32. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
33. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
34. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
35. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
36. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
37. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
38. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
39. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
40. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
41. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
42. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
43. Вкус Индии: рецепты с фасолью
44. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
45. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
46. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
47. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
48. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
49. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
50. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой