Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясные оладьи

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
2. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
3. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
4. Вкусный рецепт баклажан с грибами в сливочно-сырном соусе
5. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
6. Олия: загадочная итальянская соус
7. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
8. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
9. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
10. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
11. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
12. Как приготовить кляр для печени свиной. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
13. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму
14. Белый степной гриб, как Мариновать. Как Мариновать Степные Грибы В Домашних Условиях
15. Тушеное легкое в сметане. Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане
16. Биточки из молочной рисовой каши. Рисовые биточки!!
17. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
18. Печеночно - картофельные котлетки.
19. Тесто для хачапури рецепт в хлебопечке. Тесто для хачапури в хлебопечке
20. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
21. Картофельные котлеты с грибами на сковороде.
22. Малосольная скумбрия кусочками в рассоле с луком.
23. Салат с курицей, черносливом, свежим огурцом и грецкими орехами.
24. Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
25. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
26. Нежные баклажаны в сливках.
27. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
28. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
29. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
30. Супер тесто на пельмени и вареники.
31. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
32. Драники из картофельного пюре
33. Оладьи из пюре картофельного. Оладьи из картофельного пюре
34. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
35. Плюшка сахарная. В детстве я обожала эти плюшки.
36. Фаршированная скумбрия в фольге в духовке.
37. Скумбрия в сметанном соусе на сковороде.
38. Постное дрожжевое тесто, как пух. Дрожжевое постное тесто «Как пух» для пирожков
39. Как сделать бездрожжевое тесто на пирожки. Для чего используют бездрожжевое тесто
40. Цельнозерновой хлеб с солодом и злаками
41. Ржаные булочки на закваске пошаговый рецепт. Ингредиенты:
42. Хлеб солодовый заварной с кориандром
43. 100% Ржаной ХЛЕБ с солодом на Ржаной Закваске. Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Настоящий БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ на Ржаной Закваске и Солоде Теперь пеку детям только такой хлебушек Продукты пищевые
44. 100% ржаной с солодом и изюмом на закваске.. Пошаговый процесс приготовления
45. Картошка с фаршем в мультиварке. Тушеная картошка с фаршем в мультиварке — 10 лучших рецептов
46. Пышная шарлотка с яблоками.
47. Как приготовить сыр дома.
48. Наивкуснейшая творожная запеканка.
49. Пирог "Маковник". "Маковник" - простой и вкусный пирог.
50. Хрустящие куриные "Пальчики".