Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясные оладьи

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Сочное куриное Филе по-французски.
3. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
4. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
5. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
7. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
8. Салат "Июньский". Ингредиенты.
9. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
10. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
11. Десерт из кукурузных палочек.
12. Ароматное творожное печенье с корицей.
13. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
14. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
15. Творожное печенье с изюмом.
16. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
17. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
18. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
19. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
20. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
21. Нежный кальмар в сметанном соусе.
22. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
23. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
24. Пирог с клубникой.
25. Нежная куриная грудка в духовке.
26. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
27. Чебуреки на заварном тесте.
28. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
29. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
30. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
31. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
32. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
33. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
34. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
36. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
37. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
38. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
39. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
40. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
41. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
42. Борщ с курицей в мультиварке
43. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
44. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
45. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
46. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
47. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
48. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
49. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
50. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво