Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясные оладьи

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
2. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
3. Какие исторические особенности московских улиц
4. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
5. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
6. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
7. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
8. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
9. Самое удачное дрожжевое тесто.
10. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
11. Цыпленок табака (тапака).
12. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
13. Закуска сыра из селедки и плавленого.
14. Простое и быстрое печенье на кефире.
15. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
16. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
17. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
18. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
19. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
20. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
21. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
22. Простое песочное печенье.
23. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
24. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
26. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
27. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
28. Вкус Польши: рецепт грибного супа
29. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
30. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
31. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
32. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
33. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
34. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
35. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
36. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
37. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
38. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
39. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
40. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
41. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
42. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
43. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
44. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
45. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
46. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
47. Кремлёвская хряпа. Внимание!
48. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде