Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясные оладьи

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
2. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
3. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
4. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
5. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
6. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
7. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
8. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
9. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
11. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
12. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
13. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
14. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
15. Самый удачный рецепт жареной печени!
16. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
17. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
18. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
19. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
20. Где можно прогуляться вечером в центре города
21. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
22. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
23. Салат капустный (в горячем маринаде).
24. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
26. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
27. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
28. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
29. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
30. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
31. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
32. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
33. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
34. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
35. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
36. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
37. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
38. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
39. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
40. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
41. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
42. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
43. Пшеничная каша, как в детском саду
44. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
45. Кремлёвская хряпа. Внимание!
46. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
48. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
49. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
50. Баклажаны с луком в сливках.