Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оладьи с куриным фаршем

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
2. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
3. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
4. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
5. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
6. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
7. Супер тесто на пельмени и вареники.
8. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
9. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
10. Рулетики из скумбрии в духовке.
11. Творожные завитушки. Ингредиенты:
12. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
13. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
14. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
15. Творожное печенье с изюмом.
16. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
17. Обалденная курочка в медовом соусе.
18. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
19. Пирожное "Картошка" заварное.
20. Курочка в кефире.
21. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
22. Рыбка в кляре на минералке.
23. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
24. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
25. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
26. Нежная куриная грудка в духовке.
27. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
28. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
29. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
30. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
31. Вкус Польши: рецепт грибного супа
32. Вкус Польши: рецепт грибного супа
33. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
34. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
35. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
36. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
37. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
38. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
39. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
40. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
41. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
42. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
43. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
44. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
45. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
46. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
47. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
48. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
49. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
50. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке