Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оладьи с куриным фаршем

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
2. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
3. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
4. Печеночный торт со сметанным соусом.
5. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
6. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
7. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
8. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
9. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
10. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
11. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
12. Куриные котлетки с плавленными сырками.
13. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
14. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
15. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
16. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
17. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
18. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
19. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
20. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
21. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
22. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
23. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
24. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
25. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
26. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
27. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
28. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
29. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
30. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
31. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
32. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
33. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
34. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
35. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
36. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
37. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
38. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
39. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
40. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
41. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
42. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
43. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
44. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
45. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
46. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
47. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
48. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
49. Изысканное блюдо: свиная рулька в медово-горчичном соусе
50. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт