Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оладьи для детей

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
2. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
3. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
4. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
5. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
6. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
7. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
8. Рулетики из скумбрии в духовке.
9. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
10. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
11. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
12. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
13. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
14. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
15. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
16. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
17. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
18. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
19. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
20. Шашлык из свинины в фольге в духовке
21. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
22. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
23. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
24. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
25. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
26. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
27. Изысканное блюдо: свиная рулька в медово-горчичном соусе
28. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
29. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
30. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
31. Маринованные гогошары с цветной капустой и грибами: рецепт и советы
32. Рецепт ленивые вареники без творога.
33. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
34. Рецепт приготовления плова в аэрогриле. Плов в аэрогриле
35. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
36. Как пожарить рядовки с картошкой. Картофельный вариант
37. Рагу из курицы в томате. Овощное рагу с мясом
38. Рис в томатной пасте в сковородке. Томатный рис
39. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
40. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
41. Огурцы в собственном соку.
42. Куриные бёдра с рисом в духовке.
43. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
44. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
45. Как выбрать качественные ингредиенты: советы для женщин-кулинаров
46. Топ - 7 вкусных салатов без майонеза.
47. Хaчапури по-тбилисски. Достаточно простой рецепт приготовления наивкуснейшей выпечки на сковороде!
48. Как заказать осетинские пироги с доставкой: полезные советы
49. Салат "Семёновна". Не знаю, почему салат называется "Семёновна", но именно так он записан в моей кулинарной книге.
50. Японская айва с сахаром на зиму без варки. Ингредиенты: