Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оладьи из мяса

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Пирог с бананами.
2. Пирог "Лень - Матушка".
3. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
4. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
5. Сочное куриное Филе по-французски.
6. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
7. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
8. Как Калининград развивался в советский период
9. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
10. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
13. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
14. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
15. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
16. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
17. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
18. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
19. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
20. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
21. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
22. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
23. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
24. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
25. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
26. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
27. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
28. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
29. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
30. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
31. Рисовая запеканка с рыбой.
32. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
33. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
34. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
35. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
36. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
37. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
38. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
39. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
40. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
41. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
42. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
43. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
44. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
45. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
46. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
47. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
48. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
49. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами