Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оладьи из мяса

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
2. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
3. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
4. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
5. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
6. Творожные завитушки. Ингредиенты:
7. Какие уникальные памятники есть в городе
8. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
9. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
10. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
11. Как жарить мойву в духовке.
12. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
13. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
14. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
15. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
16. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
17. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
18. Нежная куриная грудка в духовке.
19. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
20. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
21. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
22. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
23. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
24. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
25. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
26. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
27. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
28. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
29. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
30. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
31. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
32. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
33. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
34. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
35. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
36. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
37. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
38. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
39. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
40. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
41. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
42. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
43. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
44. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
45. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
46. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
47. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
48. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
49. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
50. Как приготовить вкусную и полезную пшенную кашу с изюмом и курагой в мультиварке