Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оладьи из мяса

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
2. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
3. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
4. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
5. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
6. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
7. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
8. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
9. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
10. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
11. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
12. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
13. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
14. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
15. Домашний мармелад. Ингредиенты:
16. Маринованные шампиньоны "2 часа".
17. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
18. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
19. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
20. Куриная грудка в шубке под сыром.
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
22. Бисквит на кефире.
23. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
24. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
25. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
26. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
27. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
28. Песочный пирог со смородиной.
29. Чебуреки на заварном тесте.
30. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
31. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
32. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
33. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
34. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
36. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
39. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
40. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
41. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
42. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
44. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
45. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
46. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
47. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
48. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
49. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
50. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?