Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оладьи из мяса

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
2. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
3. Лимонный, очень нежный пирог.
4. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
5. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
6. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
7. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
8. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
9. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
11. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
12. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
13. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
14. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
15. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
16. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
18. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
19. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
20. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
21. Оладьи из творога и сыра.
22. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
23. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
24. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
25. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
26. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
27. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
28. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
29. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
30. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
31. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
32. Рулетики из скумбрии в духовке.
33. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
34. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
35. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
36. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
37. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
38. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
39. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
40. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
41. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
42. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
43. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
44. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
45. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
46. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
47. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
48. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
49. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
50. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво