Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оладьи из мяса

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
2. Отварная свиная рулька: простой рецепт для домашнего ужина
3. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие
4. Кляр для свиной печени. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
5. Как пожарить рядовки с картошкой. Картофельный вариант
6. Драники из говяжьей печени. Необычные драники из говяжьей печени: секреты приготовления
7. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
8. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
9. Уникальный вкус марокканских устриц: секреты приготовления и рецепты
10. Соус релиш с огурцами и горчицей. Ой, простите, но у вас недостаточно континентальных рублей для продвижения записи.
11. Тесто слоеное на сметане.
12. Печень говяжья с помидорами. Печень «По-болгарски» с перцем и помидорами
13. Петух домашний в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
14. Пирожки с замороженной вишней на сковороде. Жареные пирожки с вишней. Рецепт и особенности приготовления
15. Потрясающе вкусные пирожки - лепешки с картошкой и сыром.
16. Куриный суп с клецками.
17. Хлеб на рассоле.
18. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
19. Как хранить сырые казы?
20. Лечо с петрушкой и чесноком. Лечо с красным болгарским перцем и зеленью
21. Рулетики из свинины на гриле
22. Гид по муке: какую покупать и какие у неё особенности.
23. Баклажаны с луком в сливках.
24. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
25. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
26. Огурцы с морковью и горчицей на зиму.
27. Лечо из болгарского перца с огурцами и томатной пастой на зиму.
28. Быстрый пирог к чаю.
29. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
30. Заливной пирог с фаршем.
31. Супер тесто на пельмени и вареники.
32. Мясные гнёзда с сырно - яичной начинкой.
33. Куриные крылышки запечённые в духовке.
34. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
35. Тесто "Как пух"!
36. Картофельные оладьи из пюре. Картофельные оладьи с панировочными сухарями
37. 20 отличных салатов с ветчиной на любой вкус и бюджет
38. 20 легких рецептов маринованной свеклы
39. Свекла морковь на зиму. Салат из свеклы и моркови на зиму
40. Кабачки в кляре из сметаны на сковороде.
41. Трубочки из лаваша с картошкой.
42. Почему в рационе человека должна быть красная икра?
43. Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков. Пирожки из заварного дрожжевого теста
44. Ржаные булочки на закваске пошаговый рецепт. Ингредиенты:
45. Свиные ребра, запеченные с картошкой в рукаве.
46. Рецепт диетические драники из картофеля. Диетические драники из картофеля на пару в мультиварке
47. Пирожки на сметанном тесте.
48. Дрожжевые блины на кефире на сухих дрожжах.
49. Фаршированный багет в духовке.
50. 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАКВАСОК ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА