Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оладьи из мяса

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
2. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
3. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
4. Печеночный торт со сметанным соусом.
5. Оладьи на кефире с зелёным луком.
6. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
7. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
8. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
9. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
10. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
11. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
12. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
13. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
14. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
15. Пирог "Чернушка" с вареньем.
16. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
17. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
18. Кекс с изюмом.
19. Грибной жюльен. Ингредиенты:
20. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
21. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
22. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
23. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
24. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
25. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
26. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
27. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
28. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
29. Группа Бутырка: где и когда выступают
30. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
31. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
32. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
33. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
34. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
35. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
36. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
37. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
38. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
39. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
40. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
41. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
42. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
43. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
44. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
45. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
46. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
47. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
48. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
49. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
50. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве