Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оладьи из филе

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Семейный яблочный пирог.
2. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
3. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
4. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
5. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Как Калининград развивался в советский период
7. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
8. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
9. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
10. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
14. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
15. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
16. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
17. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
18. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
19. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
20. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
21. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
22. Домашний мармелад. Ингредиенты:
23. Оладьи из творога и сыра.
24. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
25. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
26. Рулет из свиной рульки.
27. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
28. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
29. Минтай, тушеный в сметане.
30. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
31. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
32. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
33. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
34. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Рисовая запеканка с рыбой.
36. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
37. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
38. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
39. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
40. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
41. Кремлёвская хряпа. Внимание!
42. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
43. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
44. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
45. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
46. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
47. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
48. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
49. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
50. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты