Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оладьи из филе

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Яблоки на снегу".
2. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
3. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
4. Какие новые парки построены в последние годы
5. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
6. Какие исторические памятники подлежат охране
7. Как Калининград развивался в советский период
8. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
9. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
10. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
11. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
12. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
13. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
14. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
15. Молочные коржики по госту.
16. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
17. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
18. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
19. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
20. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
21. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
22. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
23. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
24. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
25. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
26. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
27. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
28. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
29. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
30. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
31. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
32. Салат из куриной грудки.
33. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
34. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
35. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
36. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
37. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
38. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
39. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
40. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
41. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
42. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
43. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
44. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
45. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
46. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
47. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
48. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
49. Нежные баклажаны в сливках.
50. Запеченные баклажаны под соусом в духовке