Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оладьи из филе

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Пирог "Яблоки на снегу".
4. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
5. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
6. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
7. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Мясо по-грузински в духовке.
9. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
10. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
11. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
12. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
13. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
14. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
15. Настоящий татарский вак беляш.
16. Рецепт вергунов на кефире.
17. Курочка в кефире.
18. Тёртый пирог с творогом и маком.
19. Торт из печенья без выпечки.
20. Вкуснейшее чебуречное тесто.
21. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
22. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
23. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
24. Кекс с изюмом.
25. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
26. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
27. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
28. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
29. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
30. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
31. Какие места в Перми связаны с русской литературой
32. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
33. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
34. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
35. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
36. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
37. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
38. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
39. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
40. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
41. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
42. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
43. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
44. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
45. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
46. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
47. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
48. Вкус Индии: рецепты с фасолью
49. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
50. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре