Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оладьи из филе

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
2. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
3. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
4. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
5. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
6. Наивкуснейшая творожная запеканка.
7. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
8. Рулет, который не ломается.
9. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
10. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
11. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
12. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
13. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
14. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
15. Торт из печенья без выпечки.
16. Рыбка в кляре на минералке.
17. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
18. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
19. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
20. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
21. Рулет из свиной рульки.
22. Куриное Филе в кляре.
23. Грибной жюльен. Ингредиенты:
24. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
25. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
26. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
27. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
28. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
29. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
30. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
31. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
32. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
33. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
34. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
35. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
36. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
39. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
40. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
41. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
42. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
43. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
44. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
46. Как хранить сырые казы?
47. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
48. Рис с креветками по-тайски. С овощами
49. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
50. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля