Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оладьи из филе

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
2. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
3. Какие уникальные памятники есть в городе
4. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
5. Творожное печенье с изюмом.
6. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
7. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
8. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
9. Бутерброды "Крабовые Цветы".
10. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
11. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
12. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
13. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
14. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
15. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
16. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
17. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
18. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
19. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
20. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
21. Анастасия Высоцкая: история успеха
22. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
23. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
24. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
25. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
26. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
27. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
28. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
29. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
30. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
31. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
32. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
33. Вкус Индии: рецепты с фасолью
34. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
35. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
36. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
37. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
38. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
39. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
40. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
41. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
42. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
43. Лечо: история и культура в 16 рецептах
44. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
45. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
46. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
47. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
48. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
49. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
50. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом