Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оладьи из куриной грудки

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
2. Рулетики из свинины на гриле
3. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
4. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
5. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
6. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
7. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
8. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
9. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
10. Солянка с колбасой и курицей.
11. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
12. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
13. Откройте для себя вкус Франции: мясо по-французски с картофелем в мультиварке
14. Бюджетный пивоварный проект: стоимость и затраты на домашнее пивоварение
15. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
16. Как приготовить кляр для печени свиной. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
17. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
18. Пшено рисовая каша в горшочке.
19. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
20. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
21. Ребра конины, как приготовить. Как готовить конину
22. Рагу из курицы в томате в ресторане арагви. Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!)
23. Картофельное пюре с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
24. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!
25. Салатные шарики "А-ля Мимоза".
26. Сколько варить сало в пакете. Сало вареное со специями в пакете
27. Печеночно - картофельные котлетки.
28. Салат с сердцем свиным слоеный. Слоёный салат из свиного сердца с солеными огурцами
29. Как тушить домашнего петуха. Как приготовить домашнего петуха на сковороде. Тушеный петух с овощами
30. Рецепт сала в пакете и варить. Сало вареное со специями в пакете
31. Бутерброды со шпротами, плавленным сыром и солёным огурцом.
32. Свиные рёбрышки с картошкой в рукаве в духовке.
33. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
34. Яблочный зефир. Ингредиенты.
35. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
36. Нежные баклажаны в сливках.
37. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
38. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
39. Блины с сыром и укропом на молоке.
40. Кабачки жареные. Такие кабачки готовила моя бабушка.
41. Как сделать опару для хлеба без дрожжей. Особенности приготовления
42. Кята "Бакинская". Предлагаю вашему вниманию национальный рецепт азербайджанской выпечки - кяты.
43. Творожное печенье "Гусиные Лапки".
44. Финский солодовый хлеб 80% ржаной. Финский ржаной хлеб на закваске
45. Салат с копченой курицей и корейской морковью. С болгарским перцем — 2 вариации
46. Настоящие драники без муки. Драники без муки
47. Мясо по-французски из курицы в мультиварке. Курица с картошкой и сыром в мультиварке
48. Свекольный салатик. Ингредиенты:
49. Творожное печенье "Гусиные Лапки".
50. Рогалики с творогом.