Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оладьи из куриной грудки

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
2. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
6. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
7. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
8. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
9. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
10. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
11. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
12. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
13. Творожные завитушки. Ингредиенты:
14. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
15. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
17. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
18. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
19. Тёртый пирог с творогом и маком.
20. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
21. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
22. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
23. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
24. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
25. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
26. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
27. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
28. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
29. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
30. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
31. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
32. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
33. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
34. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
35. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
36. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
37. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
38. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
39. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
40. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
41. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
42. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
43. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
44. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
45. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
46. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
47. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
48. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
49. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами