Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оладьи из куриной грудки

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
2. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
3. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
4. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
5. Белорусские драники с салом: рецепт и история
6. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
7. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
8. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
9. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
10. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
11. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
12. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
13. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
14. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
15. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
16. Вкус Индии: рецепты с фасолью
17. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
18. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
19. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде
20. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
21. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
22. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
23. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
24. Как приготовить вкусную кашу овсяную с орехами и медом
25. Воссоздайте классический Бородинский хлеб по советскому ГОСТу с помощью закваски
26. Рис в томатной пасте. Будьте всегда в Настроении
27. Гречка с мясом и тыквой. Гречневая каша с тыквой и мясом
28. Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
29. Как приготовить грибы рядовки жарить. Икра для бутербродов
30. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
31. Рецепт легкое в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
32. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
33. Варенье из бананов и апельсинов. Банановое варенье с апельсином на зиму
34. Рис в томатной пасте в сковородке. Томатный рис
35. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
36. Пицца очень быстрая.
37. Прессованное мясо из курицы. Прессованное куриное мясо
38. Рецепт казы из говядины. 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый
39. Картофельные котлеты с грибами на сковороде.
40. Картфель фри без масла.
41. Как заказать осетинские пироги с доставкой: полезные советы
42. Пончики из сгущёнки, жареные в масле.
43. Выбор магазина для покупки товаров шеф-кондитером: на что обратить внимание
44. Солянка. 1, 5 кг капусты, 1, 5 кг помидоров, 1 кг огурцов, 1 кг лука, 1 кг моркови, 0, 5 кг перца.
45. Милашино тесто. Выпечка с молниеносной скоростью появляется!
46. Мамины плюшки. Плюшки пеку именно по маминому рецепту.
47. Слоеные "Ушки" на закуску.
48. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
49. Обалденное варенье из крыжовника, которое не надо варить!
50. Салаты из свиного сердца. Салат со свиным сердцем, шампиньонами, кукурузой и сладким перцем