Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оладьи из фарша

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный освежающий пирог.
2. Сочное куриное Филе по-французски.
3. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
4. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
6. Ароматное творожное печенье с корицей.
7. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
8. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
9. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
10. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
11. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
12. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
13. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
14. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
15. Кекс столичный. Нам потребуется:
16. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
17. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
18. Горбуша, запечённая под сыром.
19. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
20. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
21. Бисквит на кефире.
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
23. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
24. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
25. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
26. Рулет из свиной рульки.
27. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
28. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
29. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
31. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
32. Минтай, тушеный в сметане.
33. Быстрый пирог к чаю.
34. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
35. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
37. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
39. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
40. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
41. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
42. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
43. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
44. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
45. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
48. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
49. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво