Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оладьи из фарша

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
2. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
3. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
4. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
5. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
6. Простой рецепт приготовления теста для мантов
7. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
8. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
9. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
10. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
11. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
12. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
13. Headlines:
14. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
15. Какие необычные музеи есть в Перми
16. Оладьи из творога и сыра.
17. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
18. Нежный кальмар в сметанном соусе.
19. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
20. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
21. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
22. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
23. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
24. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
25. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
26. Грибной жюльен. Ингредиенты:
27. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
28. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
29. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
30. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
32. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
33. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
34. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
35. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
36. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
37. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
38. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
39. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
40. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
41. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
42. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
43. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
44. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
45. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
46. Как хранить сырые казы?
47. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
48. Лечо: история и культура в 16 рецептах
49. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
50. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика