Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оладьи из фарша

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
3. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
4. Какие театры есть в Ижевске
5. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
6. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
7. Как Калининград развивался в советский период
8. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
9. Салат "Июньский". Ингредиенты.
10. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
11. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
12. Супер тесто на пельмени и вареники.
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
14. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
15. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
16. Сергей Трофимов: Голос Выборга
17. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
18. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
19. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
20. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
21. Рецепт вергунов на кефире.
22. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
23. Как жарить мойву в духовке.
24. Где можно прогуляться вечером в центре города
25. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
26. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
27. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
28. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
29. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
30. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
31. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
32. Чебуреки на заварном тесте.
33. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
34. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
35. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
36. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
37. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
38. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
40. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
41. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
42. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
43. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
44. Пшеничная каша, как в детском саду
45. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
46. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
47. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
48. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
49. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
50. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом