Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Оладьи из фарша

Сегодня готовлю мясные оладьи впрок. Я думаю, что рецепт таких мясных оладий есть у всех хозяек, но я всё же решила поделиться и своим рецептом, поскольку каждая хозяйка готовит их немного по-своему. Рецепт очень удачный, он старенький, проверенный-перепроверенный и очень удобный. Судя по названию, готовятся такие оладьи впрок. Точнее, не сами оладьи, а мясное тесто для них. Тесто убирается в холодильник и по рецепту оно может храниться до 7 дней. Я так долго тесто не храню, но 2-3 дня оно точно может храниться. И по мере необходимости вы можете его достать и быстренько приготовить полноценное мясное блюдо. Оладьи получаются очень вкусные и очень нежные. Давайте приготовим!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оладьи из мяса курицы с крахмалом впрок. Описание

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Каждый раз я добавляю в котлеты болгарский перец. В этом вся фишка моего блюда, рецепт которого просят все

Чтобы мои котлеты были особенно сочными и имели уникальный вкус, я каждый раз добавляю в них мелко нашинкованный болгарский перец. К тому же они всегда получаются красивыми и нежными. Отдельное внимание стоит уделить аромату, который стоит на кухне во время приготовления котлеток - он просто потрясающий. Сейчас я поделюсь с вами этим простым рецептом.

Список составляющих

Чтобы приготовить вкусные котлетки с болгарским перцем, я беру такие продукты:

Пожарские котлеты . Пожарские котлеты, приготовленные по старинному рецепту – нежные, тающие во рту, сочные.
Существует множество секретов приготовления настоящих пожарских котлет. Именно таких, какими они были во времена Александра Сергеевича Пушкина, который любил ими поподчеваться в г. Торжок, в трактире Дарьи Пожарской.
Настоящие пожарские котлеты готовятся из куриного мяса. Мясо обычно смешивают в фарше – куриные грудки и мясо с ножек. Затем мелко секут ножом. В настоящее время фарш для пожарских котлет могут измельчать в блендере или на мясорубке. Но классический фарш для них – из рубленого ножом или секачом мяса.Блюда из фарша вареной курицы. Что приготовить из куриного фарша: 20 рецептов блюд

Печеночные оладьи . Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.
Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.Печеночные оладьи пп. ПП Печеночные оладьи

Последние обновления на сайте:

1. Селедка под шубой (роллы).
2. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
3. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
4. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
5. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
6. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
7. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
8. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
9. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
10. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
11. Тонкие хрустящие вафли.
12. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
13. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
14. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
15. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
16. Рулет, который не ломается.
17. Какие советы по шопингу для туристов
18. Самый удачный рецепт жареной печени!
19. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
20. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
21. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
22. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
23. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
24. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
25. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
26. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
27. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
28. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
29. Кекс с изюмом.
30. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
31. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
32. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
33. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
34. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
35. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
36. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
37. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
38. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
39. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
40. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
41. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
42. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
43. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
44. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
45. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
46. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
47. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
48. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
49. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
50. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы