Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясо с физалисом

Родиной физалися является Мексика. Но на удивление — это травянистое растение прекрасно прижилось в России. Правда на данный момент, мало кто о нем знает, а уж тем более совсем не многие используют это растение в кулинарии. А зря.

Физалис имеет оригинальный и запоминающийся внешний вид. Его плоды похожи на маленькие фонарики. А уж о вкусовых качествах можно очень долго рассказывать. Плоды  можно мариновать, как помидоры, а можно заготовить вкусное и необычное варенье .

Один куст физалиса способен подарить вам до 3-х килограмм плодов, причем урожай можно собирать даже при нулевой температуре. Данное растение прекрасно сохраняет свои качества в течение всего зимнего периода.

Варенье из физалиса и яблок. Варенье из физалиса: 5 вкусных рецептов

Варенье из тыквы и физалиса. Варенье из яблок с апельсином и тыквой

Ингредиенты

Тыква очищенная – 250 гЯблоки – 2 шт средние (по 120 –150 г)Сахар – 300 гВишня без косточки – 200 гАпельсин – 1 шт (250–300 г)Вода – ½ ст

Время приготовления – 30 минут + 3 часа настоять при комнатной температуре

Выход – 950 мл.

Этот рецепт примечателен тем, что вы можете приготовить такое варенье зимой. Ведь так приятно в холодный зимний вечер побаловать себя чашкой ароматного чая со свежесваренным вареньем. Кроме того, в этом варенье много витаминов, так необходимых нашему организму именно зимой.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.

Для икры лучше взять спелые плоды овощного физалиса, которые зеленую окраску заменили на желтоватую или фиолетовую. Переберите физалис, удалите чехлики, тщательно вымойте ягоды в теплой воде, чтобы удалить клейкое вещество, и вытрите насухо тканевой салфеткой.Бланшируйте вымытый физалис в кипящей воде 2-3 минуты. Эта процедура избавит овощ от неприятного «картофельного» запаха и привкуса.Нарежьте плоды физалиса мелкими дольками.Икра из овощного физалиса на зиму рецепты. Икра из физалиса овощного на зиму

Знаете, мое любопытство растет вместе со мной (думаю, и большинство Поварят такие же))). Вот не могу пройти мимо необычных фруктов, ягод, овощей. Гостила недавно у своих родных в Полтаве - ну как же было не навестить и Центральный рынок? В овощном ряду, где трудолюбивые хозяева продают собственноручно выращенный урожай, увидела нечто! На вид - как недозрелый помидор, но каждый плод (как оказалось позже - ягода) завернут в тончайшую шкурку. "Это такой сорт физалиса" - ответила мне хозяйка, чей прилавок был завален всевозможными травами и пряностями. Ну как было не купить? Эта женщина посоветовала мне и в сыром виде попробовать, и замариновать, что я послушно и сделала. Конечно, этот рецепт из серии "А вдруг кому пригодится?" больше удивит, чем осядет в Ваших Кулинарных Книгах.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.


Фото: lady.mail.ru
Варенье из физалиса с яблоками получается довольно густым и подходит не только для чаепитий, но и для начинки в пироги и прочую выпечку. Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из физалиса с яблоками, оригинальное сочетание экзотического и традиционного вкусов.

Плоды физалиса полезны, питательны, но низкокалорийны, поэтому подходят для диетического питания.

Как сварить варенье из физалиса сливовый джем. Варенье из физалиса с лимоном и мятойЭто варенье можно приготовить из физалиса любой разновидности. Но из овощного физалиса оно будет более привлекательным в виде крупных целеньких ягод медово-янтарной консистенции. Варенье из физалиса с лимоном и мятой – отличная заготовка к зимнему чаю.

Плоды овощного физалиса довольно нейтральны по вкусу и аромату, поэтому, добавляя разные плоды и травы, вы будете насыщать заготовку разными оттенками вкусов и запахов. Физалис хорошо откликается на добавку цитрусовых (цедры, сока или мякоти), а несколько веточек мяты придадут варенью особую душистость.

Последние обновления на сайте:

1. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
2. Рулет, который не ломается.
3. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
4. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
5. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
6. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
7. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
8. Рецепт вергунов на кефире.
9. Тёртый пирог с творогом и маком.
10. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
11. Бисквит на кефире.
12. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
13. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
14. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
15. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
16. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
17. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
18. Куриные котлетки с плавленными сырками.
19. Кекс с изюмом.
20. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
21. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
22. Домашний сыр за 3 часа.
23. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
24. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
25. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
26. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
27. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
28. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
29. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
30. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
31. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
32. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
33. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
34. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
35. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
36. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
37. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
38. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
39. Фасоль по-русски с индийским акцентом
40. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
41. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
42. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
43. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
44. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
45. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
46. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
47. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
48. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
49. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
50. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки