Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пельмешек с сыром

Казалось бы, имея два ингредиента – масло и пельмени можно начинать жарить. Но не стоит спешить, потому что блюдо должно быть вкусным, а для этого надо знать, что еще добавить в сковороду.

Сразу хочется добавить немного соли, как это происходит при варке. Для изготовления пельменей берется тесто, в которое добавлена по рецепту соль. Также солится фарш, который служит начинкой. При варке часть соли уходит в воду, поэтому ее надо подсаливать, чтобы возместить ушедший в жидкость компонент. А при жарке в сковороде ни соль, ни специи никуда не уходят. Значит, их можно не добавлять.

Как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой. Японские пельмени Гёдза с лососем и зеленью

Гёдза – это японские пельмени. Они настолько вкусны, что я бы сказала: «За японские уши не оттянешь!» Тесто у них тоненькое и нежное, а начинки могут быть разные. Мои пельмешки с лососем и зеленью. Жареные и пареные в мультиварке VITEK VT-4207 R.

Ингредиенты для «Японские пельмени "Гёдза" с лососем и зеленью»:

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 6

Пельмени с помидорами и яйцами. Жареные пельмени – 10 пошаговых рецептов на сковороде

Вкусное и сытное блюдо, которое приготовить проще простого. Замороженные пельмени найдутся в каждой морозилке. А как сделать из этого полуфабриката вкуснейшее блюдо, мы расскажем в собранных в этой статье 10 рецептах.

Перед приготовлением пельмени можно не размораживать.

Скороду поставьте на огонь, влейте растительное масло и выложите пельмени. Жарьте пельмени под крышкой 2-3 минуты.

Если у вас хранятся в морозилке замороженные пельмени, предлагаю поэкспериментировать и приготовить их в оригинальном аппетитном виде. Пошаговый рецепт с фото запеченных пельменей в яично-сливочном соусе. Содержание рецепта:

Жареные пельмени . Жареные пельмени, казалось бы, блюдо простое. Но чтобы оно было вкусным, пельмени не были пережаренными сверху и сырыми внутри, не были слишком влажными и рыхлыми после приготовления, следует знать несколько секретов приготовления такого блюда.
Большой толк в жарке пельменей и разновидности мантов знают в Корее. В корейской кухне такой принцип термического приготовления мясной начинки в тесте хорошо известен.
Жарить пельмени можно как замороженные, так и свежеприготовленные или размороженные (слегка) магазинные. Однако, у начинающих хозяек приготовление жареных пельменей из замороженного продукта не всегда получается, потому следует все же пельмени хотя бы немного перед жаркой подержать на кухонном столе.Пельмени на сковороде с майонезом. Ингредиенты для приготовления пельменей в духовке с майонезом

Пельмени жареные с луком и томатной пастой. Как пожарить пельмени на сковороде — быстрые и вкусные рецептыВкусно готовить пельмени можно в кастрюле, духовке, мультиварке, но лучше всего их пожарить на сковороде. Достоинств у блюда масса. Это быстро, что нравится занятым хозяйкам. Можно использовать остатки сваренных накануне, но не доеденных пельмешек. В ход пойдут покупные замороженные, только что слепленные домашние сырые. Чтобы правильно пожарить пельмени, нет необходимости оканчивать кулинарный техникум или зависать в интернете. Все готовится быстро и легко, на раз-два-три. Интересно, что первыми готовить пельмешки на сковороде стали японцы, у них кушанье называется «гёдза».

Пельмени чаще всего варят, но истинные поклонники теста с начинкой часто их еще и жарят. Именно жареные пельмени считаются лучшим блюдом для холостяцкой вечеринки. Это и просто, и сытно, и закуска под водку отменная. Да и любят жареные пельмени практически все.

Жарить можно пельмени замороженные, обычные сырые (если вы их только слепили, например), а также отваренные. При жарке можно к пельменям добавлять… да что угодно: сыр, грибы, зелень, яйца, лук, сало или же шкварки. Только в последнем случае имейте в виду, что калорийность получившегося блюда взлетит до небес.

Жарить пельмени вовсе не сложно, но только бывает, что мы допускаем ошибки при жарке, которые могут довольно сильно испортить это незатейливое блюдо. Рассмотрим самые фатальные.

Пельмени на сковороде со сметаной. Жареные пельмени на сковороде: 20 очень вкусных рецептов

Жареные пельмени, приготовленные в глубокой сковородке, нравятся детям и взрослым за румяную корочку, вызывающую интересный хруст. Это блюдо точно не сравнится с вареными по традиционному рецепту полуфабрикатами, если строго придерживаться времени обжарки.

Жареные пельмени с помидорами рецепт. Замороженные пельмени, жареные на сковороде без воды

Ингредиенты;

#14 пельмени в томатном соусе.

Когда есть свободные 20 минут и желание приготовить традиционные продукты как-то по-новому, можно потушить пельмени, так же как и я в этот раз, в сметано-томатном соусе – реально, очень вкусно, да и особых сложностей при этом никаких нет.

Ингредиенты:

- Пельмени (замороженные) домашние или покупные – 900 гр.

- Лук (репкой) – 1 крупная головка.

- Соль – 2/3 ст. ложки.

- Острый томатный соус – 2 ст. ложки с хорошей горкой.

- Сметана (жирность по желанию) – 3 ст. ложки, тоже с горкой.

- Специи.

Жареные пельмени с майонезом и сыром рецепт.. Жареные пельмени – 10 пошаговых рецептов на сковороде

Вкусное и сытное блюдо, которое приготовить проще простого. Замороженные пельмени найдутся в каждой морозилке. А как сделать из этого полуфабриката вкуснейшее блюдо, мы расскажем в собранных в этой статье 10 рецептах.

Простой и быстрый рецепт, как пожарить пельмени на сковороде

Пожарить пельмени по этому рецепту можно покупные или приготовленные в домашних условиях. Жареные пельмени по вкусу напоминают мини-пирожки с мясной начинкой.

Время готовки: 10 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций: 2.

Пельмени - популярное блюдо, которое готовят почти в каждой семье.

Чаще всего их варят, и не многие знают, что самые вкусные пельмени - это жаренные.

Они получаются ароматные, сочные с красивой и аппетитной корочкой. А еще жареные пельмени можно запекать, готовить с различными соусами и овощами.

Жареные пельмени - общие принципы приготовления

Пельмени можно жарить в замороженном виде, оттаянном или уже вареном . Изделия высыпают на сковороду с раскаленным маслом и доводят до готовности. Важно, чтобы образовалась румяная корочка, в которой и скрывается весь смысл этого способа приготовления. Часто в сковороду добавляют овощи, соусы, специи и сыр. Жиры можно брать любые, на свое усмотрение.

Жареные пельмени с помидорами и сметаной. Жареные пельмени – 10 пошаговых рецептов на сковороде

Необычно, сочно и очень ароматно. Не заменяйте свежие томаты на пасту, от этого блюдо приобретёт неприятный кислый вкус.

Продукты:

450 г замороженных пельменей с мясной начинкой;1 репчатая луковица;150 г твёрдого сыра;3–4 спелых томатов;3 ст. л. сметаны;2 ст. л. растительного масла;1/2 ч. л. сахара;1/2 ч. л. сухой зелени;5–6 зёрен кориандра и 7–8 горошин чёрного перца;соль по вкусу.

Рецепт:

Обжарить на растительном масле измельчённый репчатый лук.

Жареные пельмени в томате на сковороде. Пельмени на сковороде в соусе из томатов и сыра

К растительному маслу можно добавить 10–15 г сливочного

Тушеные пельмени с луком. Пельмени, тушеные с овощами в сметане

Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления вкусных пельменей с овощами на сковороде, тушеных в сметане. Очень удобно, когда в наличии есть домашние пельмени, но и покупные также подойдут для таких целей. Пельмени рекомендуется отдельно отваривать в воде, а потом соединять с овощами и сметаной. Если так поступить, то получаются очень нежные и мягкие пельмени, которые просто таят во рту. Хорошо еще то, что готовится данное блюдо в течение получаса, а это не слишком долго.

Вашему вниманию представляю вкусные жаренные пельмени с луком на сковороде, рецепт очень прост в приготовлении, все, что для него нужно — это покупные или домашние пельмени, репчатый лук и болгарский перец. Также можно добавить помидоры или тертый сыр, в общем начинка к блюду абсолютна разнообразна.

Рецепт жареных пельменей с луком на сковороде

По желанию перед жаркой пельмени можно немного отварить, тогда тесто получится чуть прожареннее и мягче, для любителей твердой хрустящей корочки можно сразу же жарить замороженный продукт.

Калорийность жареных пельменей с луком на 100г— 206,2ккал. БЖУ на 1 порцию: белки — 0,1г, жиры — 2,3г, углеводы — 0,6г.

Сложность приготовления — просто.

Просто — не значит невкусно. От таких ароматных пельменей, приготовленных в ярком соусе из томатов и сыра, вся семья будет в восторге. Рецепт настолько бюджетный, что если у вас дома есть пачка пельменей, немного сыра и несколько помидорок, то вкусный ужин или обед вам гарантирован.

Пельмени на сковороде в соусе из томатов и сыра

Необычно, сочно и очень ароматно. Не заменяйте свежие томаты на пасту, от этого блюдо приобретёт неприятный кислый вкус.

Продукты:

Жареные пельмени с помидорами и сыром и сметаной. Сытное домашнее блюдо: пельмени с помидорами и сыром на сковороде

Нежнейшие пельмени в очень томатном, пряном и даже остром соусе.

Готовим блюдо на сковороде за считанное время. Идеально на обед и ужин. Приготовление замороженных полуфабрикатов — всегда дело быстрое и несложное, можно сказать, для ленивых. Но иногда стоит побороть свою лень и сделать из покупных пельменей изысканное блюдо. Сегодня я с вами поделюсь таким рецептом. Приготовление займет у вас чуть больше времени, чем обычная варка изделий. Зато результат – будто бы заказали блюдо в ресторане. Нежное тесто с мясной начинкой в пряном и согревающем супер-томатном соусе. Такие пельмени – отличный вариант на ужин или обед. Блюдо подойдёт как на каждый день, так и на праздник.

Жареные пельмени в томате. Пельмени в томатном соусе: нежнейший ужин за считанное время

Случаются загруженные дни, когда не то, что готовить некогда, а даже нет времени что-либо изобретать, и вот тогда на помощь приходит это незатейливое блюдо.

Мясной начинкой уже никого не удивить, зато пельмени с помидорами – это настоящий кулинарный шедевр, который пробудит зверский аппетит даже у самого капризного гурмана.

Именно это блюдо мы вас и научим готовить, да так хорошо, что у всех продегустировавших сразу возникнет вопрос: «А в каком ресторане вы заказывали этот шедевр?».

С приходом в нашу жизнь мультиварок, мы стали забывать о довольно простых и быстрых рецептах. Куда проще заложить все продукты в одну кастрюльку, включить её и до звукового сигнала успешно забыть о блюде. Но что делать, если мультиварки нет?

Рецепт жареные пельмени с сыром и помидорами. Жареные пельмени с помидорами и сыром, рецепты с фото

Просто — не значит невкусно. От таких ароматных пельменей, приготовленных в ярком соусе из томатов и сыра, вся семья будет в восторге. Рецепт настолько бюджетный, что если у вас дома есть пачка пельменей, немного сыра и несколько помидорок, то вкусный ужин или обед вам гарантирован.

Пельмени на сковороде в соусе из томатов и сыра

Необычно, сочно и очень ароматно. Не заменяйте свежие томаты на пасту, от этого блюдо приобретёт неприятный кислый вкус.

Продукты:

Жареные пельмени с помидорами и луком. Сытное домашнее блюдо: пельмени с помидорами и сыром на сковороде
Сергей

Пельмени с сыром и грибами. Пельмени, запеченные с сыром и грибами

Многие любят пельмени, готовят их сами,  или покупают в магазине. Но если честно признаться, пельмени, купленные в магазине, не всегда оправдывают наши ожидания, и часто мы остаемся недовольны такой покупкой. Сегодня хочу поделиться,  с вами прекрасным рецептом от Бабушки как вкусно приготовить любые, даже  самые не вкусные пельмени. Мы с вами научимся  вкусно запекать пельмени, простым и быстрым способом.

Рецепт жареных пельменей я подсмотрела на одном сайте в разделе азиатской кухни. Немного адаптировала под нашу и получилось очень вкусное блюдо — жареные пельмени с помидорами.

В оригинальном рецепте к жареным пельменям подают еще и острый соус. Но в моей семье острое под запретом, поэтому я оставила только черный перчик.

Я приготовила такое блюдо к приезду моей любимой свекрови. Представьте ее лицо, когда она спросила, почему пельмени жареные. Она подумала, что я ей вчерашние разогрела. Но я же добрая невестка, свекрови все самое свежее..

Итак, запасаемся следующими продуктами:

По времени приготовления блюдо займет 20 минут, сложность — отсутствует.

Пельмени жареные с помидорами. Жареные пельмени с помидорами и сыром, рецепты с фото

Последние обновления на сайте:

1. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
2. Маринованная мойва в домашних условиях.
3. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
4. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
5. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
6. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
7. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
8. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
9. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
11. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
12. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
13. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
14. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
15. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
16. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Мраморный рулет из курицы.
18. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
19. Салат "Простушка". Ингредиенты:
20. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
21. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
22. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
23. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
24. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
25. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
26. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
27. Рулет из свиной рульки.
28. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
29. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
30. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
31. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
32. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
33. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
34. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
35. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
36. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
37. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
38. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
39. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
40. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
41. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
42. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
43. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
44. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
45. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
46. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
47. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
48. Баклажаны с луком в сливках.
49. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
50. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке