Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пористый омлет

Воспоминания об омлете из детского садика возвращаются внезапно. Это происходит, когда собственные дети категорически отказываются есть домашний омлет и требуют такой же, как в саду.

Высокое, пышное, таящее во рту блюдо приводит в восторг не только детей, но и взрослых. Каждая хозяйка мечтает освоить тайны приготовления этого, казалось бы, простого рецепта.

Омлет, как в детском саду в духовке пошаговый рецепт. Рецепт легкого пористого омлета как в детском саду в духовке

Воспоминания об омлете из детского садика возвращаются внезапно. Это происходит, когда собственные дети категорически отказываются есть домашний омлет и требуют такой же, как в саду.

Высокое, пышное, таящее во рту блюдо приводит в восторг не только детей, но и взрослых. Каждая хозяйка мечтает освоить тайны приготовления этого, казалось бы, простого рецепта.

Омлет, как в детском саду в духовке пошаговый рецепт. Рецепт легкого пористого омлета как в детском саду в духовке

Воспоминания об омлете из детского садика возвращаются внезапно. Это происходит, когда собственные дети категорически отказываются есть домашний омлет и требуют такой же, как в саду.

Высокое, пышное, таящее во рту блюдо приводит в восторг не только детей, но и взрослых. Каждая хозяйка мечтает освоить тайны приготовления этого, казалось бы, простого рецепта.

Омлет, как в детском саду в духовке пошаговый рецепт. Рецепт легкого пористого омлета как в детском саду в духовке

Я часто варю кремы и муссы на желтках, поэтому в моем арсенале всегда много свободных белков. Часто на завтрак для своих любимых домочадцев я делаю вкусный и питательный омлетик на белках. Это отличный способ утилизации накопившихся белков, польза и вкус в одном флаконе. В отличие от яичных желтков, белки не содержат ни жира, ни холестерина. Они богаты витаминами A и D, рибофлавином и фосфором. Для приготовления омлета очень пригодится удобный и эргономичный складной венчик 2-в-1 Twist бренда Joseph Joseph. Рецепт взбитого омлета с сыром и зеленью уже публиковали, он чем-то похож на Омлет из белков с зеленью.

Некоторые кулинары добавляют в омлет муку – да-да, обычную пшеничную муку. И, хотя в классическом рецепте этот ингредиент отсутствует, уверяют, что на вкус блюда она не влияет, а внешний вид заметно улучшает. Это вопрос спорный. Многие пользователи, опробовав данный метод, говорят, что омлет теряет свою нежность, а пышности у него не прибавляется.Омлет без молока – не омлет, но важно соблюдать рецептуру: 50/50. Т. е. взбивать яйца с равным количеством молока. Налейте и то, и другое в две баночки и сравните на вид. Увеличение количества молока вызывает утяжеление омлета.Готовить омлет можно на любой сковороде, которая есть на вашей кухне. Но идеально подходит посуда с толстыми стенками – чугунная, например.

Высокий, слоистый и вкуснючий! Детсадовский омлет – как же ты вкусен. мы приготовим его сегодня по технологии, котолрая использовалась в советских детских садах, пионерских лагерях и рабочих столовых. Сегодня у нас на повестке дня —  омлет как в садике.

Омлет как в садике — правильный рецепт

Секретный рецепт омлета, как в детском саду. Омлет как в садике — идеальный проверенный рецепт

Высокий, слоистый и вкуснючий! Детсадовский омлет – как же ты вкусен. мы приготовим его сегодня по технологии, котолрая использовалась в советских детских садах, пионерских лагерях и рабочих столовых. Сегодня у нас на повестке дня —  омлет как в садике.

Омлет как в садике — правильный рецепт

Секретный рецепт омлета, как в детском саду. Омлет как в садике — идеальный проверенный рецепт

Как приготовить пышный омлет по госту как в детском саду, чтобы порадовать ребенка? Для такого омлета нужны яйца, цельное (не обезжиренное) молоко и сливочное масло. Блюдо не нуждается в добавлении соды и дрожжей — весь секрет его пышности заключается в правильном сочетании ингредиентов. В составе яичного омлета как в детском саду в 1,5 раза больше молока, чем в традиционном, поэтому консистенция блюда становится более воздушной и пористой. Для того, чтобы блюдо сделать как на фото, придерживайтесь всем правилам рецепта.

Омлет, как в детском саду пошаговый рецепт. Классический пошаговый рецептВам понадобятся:

Второй вариант будет детсадовским, именно там до сих пор делают самый обаятельно классный и вкусный омлет. Никогда в садике не готовят его на сковороде, в духовке намного полезнее и воздушнее получается. Читайте дальше и вы узнаете секрет номер два.

Возьмите ингредиенты на небольшую порцию, а потом можете приготовить целую кучу, если понравится. Этот вариант отличается от предыдущего своей технологией варки, он получится очень нежным и сочным.

Нам понадобится:

яйцо — 3 шт.молоко — 150 млмасло сливочное — 15 гсоль по вкусу

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
3. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
4. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
5. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
6. Пасхальный кулич в хлебопечке.
7. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
8. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
9. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
10. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
11. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
12. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
13. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
14. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
15. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
16. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
17. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
18. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
19. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
20. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
21. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
22. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
23. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
24. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
25. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
26. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
27. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
28. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
29. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
30. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
31. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
32. Вкус Индии: рецепты с фасолью
33. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
34. Кремлёвская хряпа. Внимание!
35. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
36. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
37. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
38. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
39. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
40. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
41. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
42. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты
43. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
44. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде
45. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
46. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
47. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
48. Изысканные пельмени с семгой: секреты приготовления идеального блюда
49. Из какой рыбы следует делать пельмени для идеального вкуса
50. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой