Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Профитроли со сливочным кремом

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Обязательным компонентом любого торта является крем, но не всегда он получается таким густым и стойким, как хотелось бы. Многие хозяйки часто сталкиваются с проблемой, когда кремовая прослойка плохо держит форму, особенно, если добавить в нее сочную мякоть свежих или консервированных фруктов. Чтобы сделать крем более плотным, можно загустить его при помощи желатина – тогда праздничный десерт останется красивым в любых условиях: не «поплывет» на столе в самый неподходящий момент и не покроется безобразными разноцветными разводами от фруктового сока.

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические памятники подлежат охране
2. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
3. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
4. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
5. Торт медово - маковый.
6. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
7. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
8. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
9. Пирожное "Картошка" заварное.
10. Курочка в кефире.
11. Маринованные шампиньоны "2 часа".
12. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
13. Праздничные бутерброды со шпротами.
14. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
15. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
16. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
17. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
18. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
19. Куриные котлетки с плавленными сырками.
20. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
21. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
22. Какие места в Перми связаны с русской литературой
23. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
24. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
25. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
26. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
27. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
28. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
29. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
30. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
32. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
33. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
34. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
35. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
36. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
37. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
38. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
39. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
40. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
41. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
42. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
43. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
44. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
45. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
46. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
47. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
48. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
49. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
50. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки