Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Профитроли со сливочным кремом

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Обязательным компонентом любого торта является крем, но не всегда он получается таким густым и стойким, как хотелось бы. Многие хозяйки часто сталкиваются с проблемой, когда кремовая прослойка плохо держит форму, особенно, если добавить в нее сочную мякоть свежих или консервированных фруктов. Чтобы сделать крем более плотным, можно загустить его при помощи желатина – тогда праздничный десерт останется красивым в любых условиях: не «поплывет» на столе в самый неподходящий момент и не покроется безобразными разноцветными разводами от фруктового сока.

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
2. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
3. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
4. Самый удачный рецепт жареной печени!
5. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
6. Паста с креветками в сливочном соусе.
7. Простой и вкусный - пирог капустный.
8. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
9. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
10. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
11. Закуска сыра из селедки и плавленого.
12. Какие рекорды и достижения связаны с городом
13. Простое и быстрое печенье на кефире.
14. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
15. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
16. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
17. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
18. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
19. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
20. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
21. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
22. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
23. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
24. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
25. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
26. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
27. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
28. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
29. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
30. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
31. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
32. Вкус Индии: рецепты с фасолью
33. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
34. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
35. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
36. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
37. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
38. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
39. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
40. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
41. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
42. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
43. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
44. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
45. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
46. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
47. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
48. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
49. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
50. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки