Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Профитроли со сливочным кремом

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Обязательным компонентом любого торта является крем, но не всегда он получается таким густым и стойким, как хотелось бы. Многие хозяйки часто сталкиваются с проблемой, когда кремовая прослойка плохо держит форму, особенно, если добавить в нее сочную мякоть свежих или консервированных фруктов. Чтобы сделать крем более плотным, можно загустить его при помощи желатина – тогда праздничный десерт останется красивым в любых условиях: не «поплывет» на столе в самый неподходящий момент и не покроется безобразными разноцветными разводами от фруктового сока.

Последние обновления на сайте:

1. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
2. Молочные коржики из детства с ванилью.
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
6. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
7. Клубника с сахаром на зиму без варки.
8. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
9. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
10. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
11. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
12. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
13. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
14. Нудли. Какая же это вкуснятина!
15. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
16. Пирожное "Картошка" заварное.
17. Мраморный рулет из курицы.
18. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
19. Салат "Простушка". Ингредиенты:
20. Пышный пирог с изюмом на кефире.
21. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
22. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
23. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
24. Крем "Мокрое Безе".
25. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
26. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
27. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
28. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
29. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
30. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
31. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
32. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
33. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
34. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
35. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
36. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
37. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
38. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
39. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
40. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
41. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
42. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
43. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
44. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
45. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
46. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
47. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
48. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
49. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
50. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво