Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крем для профитролей

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Обязательным компонентом любого торта является крем, но не всегда он получается таким густым и стойким, как хотелось бы. Многие хозяйки часто сталкиваются с проблемой, когда кремовая прослойка плохо держит форму, особенно, если добавить в нее сочную мякоть свежих или консервированных фруктов. Чтобы сделать крем более плотным, можно загустить его при помощи желатина – тогда праздничный десерт останется красивым в любых условиях: не «поплывет» на столе в самый неподходящий момент и не покроется безобразными разноцветными разводами от фруктового сока.

Последние обновления на сайте:

1. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
2. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
3. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
4. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
5. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
6. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
7. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
8. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
9. Паста с креветками в сливочном соусе.
10. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
11. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
12. Какие рекорды и достижения связаны с городом
13. Какие необычные музеи есть в Перми
14. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
15. Куриная грудка в шубке под сыром.
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
17. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
18. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
19. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
20. Грибной жюльен. Ингредиенты:
21. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
22. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
23. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
24. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
25. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
26. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
27. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
28. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
29. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
30. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
31. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
32. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
33. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
34. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
35. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
36. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
37. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
38. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
39. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
40. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
41. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
42. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
43. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
44. Рецепт блюда из овощей. Описание
45. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
46. Нужно ли солить воду для казы?
47. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
48. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
49. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
50. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт