Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Эклеры с творожным кремом

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Обязательным компонентом любого торта является крем, но не всегда он получается таким густым и стойким, как хотелось бы. Многие хозяйки часто сталкиваются с проблемой, когда кремовая прослойка плохо держит форму, особенно, если добавить в нее сочную мякоть свежих или консервированных фруктов. Чтобы сделать крем более плотным, можно загустить его при помощи желатина – тогда праздничный десерт останется красивым в любых условиях: не «поплывет» на столе в самый неподходящий момент и не покроется безобразными разноцветными разводами от фруктового сока.

Последние обновления на сайте:

1. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
2. Печеночный торт со сметанным соусом.
3. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
4. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
5. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
6. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
7. Самый удачный рецепт жареной печени!
8. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
9. Нудли. Какая же это вкуснятина!
10. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
11. Домашний мармелад. Ингредиенты:
12. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
13. Какие необычные музеи есть в Перми
14. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
15. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
16. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
17. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
18. Бананово - клубничный коктейль.
19. Пирог с клубникой.
20. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
21. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
22. Нежная куриная грудка в духовке.
23. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
24. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
25. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
26. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
27. Группа Бутырка: где и когда выступают
28. Вкус Польши: рецепт грибного супа
29. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
30. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
31. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
32. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
33. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
34. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
35. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
36. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
37. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
38. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
39. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
40. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
41. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
42. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
43. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
44. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
45. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
46. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
47. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
48. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты
49. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
50. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке