Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Эклеры с творожным кремом

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Обязательным компонентом любого торта является крем, но не всегда он получается таким густым и стойким, как хотелось бы. Многие хозяйки часто сталкиваются с проблемой, когда кремовая прослойка плохо держит форму, особенно, если добавить в нее сочную мякоть свежих или консервированных фруктов. Чтобы сделать крем более плотным, можно загустить его при помощи желатина – тогда праздничный десерт останется красивым в любых условиях: не «поплывет» на столе в самый неподходящий момент и не покроется безобразными разноцветными разводами от фруктового сока.

Последние обновления на сайте:

1. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
2. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
3. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
4. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
5. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
6. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
7. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
8. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
9. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
10. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
11. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
12. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
13. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
14. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
15. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
16. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
17. Рыбный пирог "Все Сыты".
18. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
19. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
20. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
21. Вкуснейшее чебуречное тесто.
22. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
23. Песочные кольца с орехами.
24. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
25. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
26. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
27. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
28. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
29. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
30. Вкус Польши: рецепт грибного супа
31. Белорусские драники с салом: рецепт и история
32. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
33. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
34. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
35. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
36. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
37. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
38. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
39. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
40. Фасоль по-русски с индийским акцентом
41. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
42. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
43. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
44. Рецепт блюда из овощей. Описание
45. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
46. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
47. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
48. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
49. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
50. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы