Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Провансаль с клюквой

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
5. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
6. Самая вкусная в мире шарлотка.
7. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
8. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
9. Лимонный освежающий пирог.
10. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
11. Капуста в горячем маринаде.
12. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
13. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
14. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
15. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
16. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
17. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
18. Какие интересные факты о метро Москвы
19. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
20. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
21. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
22. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
23. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
24. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
25. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
26. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
27. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
28. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
29. Рыба под маринадом.
30. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
31. Нудли. Какая же это вкуснятина!
32. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
33. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
34. Пышный пирог с изюмом на кефире.
35. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
36. Песочный пирог со смородиной.
37. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
38. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
39. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
40. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
41. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
44. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
45. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
46. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
47. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке