Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Провансаль с клюквой

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
3. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
4. Сочные рыбные котлеты.
5. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
6. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
7. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
8. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
9. Лодочки из слоёного теста.
10. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
11. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
12. Творожный торт "слёзы ангела".
13. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
14. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
15. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
16. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
17. Десерт из кукурузных палочек.
18. Ароматное творожное печенье с корицей.
19. Торт медово - маковый.
20. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
21. Самый удачный рецепт жареной печени!
22. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
23. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
24. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
25. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
26. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
27. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
28. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
29. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
30. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
31. Песочные кольца с орехами.
32. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
33. Крем "Мокрое Безе".
34. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
35. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
37. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
38. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
39. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
40. Рисовая запеканка с рыбой.
41. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
43. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
44. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
45. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
46. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
49. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
50. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо