Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Провансаль с клюквой

Если среди зимы вы вдруг обнаруживаете, что запасов консервации становится все меньше и меньше, а баночек из любимых закусочных салатиков вы вообще не можете найти, то не отчаивайтесь, запасы всегда можно пополнить! Салат из капусты с перцем и морковью, рецепт с фото которого мы предлагаем, как раз ваши запасы и пополнить. В качестве заправки салата, приготовьте маринад из смеси подсолнечного масла, столового уксуса и специй. Перемешайте овощи с маринадом и выложите в подготовленные пол-литровые баночки. Уже через несколько часов салат из капусты, сладкого перца и моркови пропитается маринадом и его можно будет подать к столу. Ну а остальное спокойно может храниться в холодильнике или в подвале в течение недели.

Капуста - провансаль - это готовый салат из квашеной капусты с разными добавками по вашему вкусу. В качестве добавок используют морковь, яблоки. сливу, вишню, бруснику, клюкву. Капусту - провансаль готовят по мере необходимости, так как срок хранения такой капусты не превышает нескольких дней. Хранить её нужно в прохладном месте.

Капуста - провансаль (1)

Ингредиенты: капуста квашеная кочанная 800 г, слива маринованная или вишня маринованная 140 г, масло подсолнечное или оливковое 60 г, маринад из под сливы или вишни 40 г, сахар 60 г.

Кочан квашеной капусты нарежьте кусочками размером 2 на 2, 5 см, пересыпьте капусту сахаром, добавьте маринованную сливу или вишню, добавьте заливку, растительное масло и все тщательно перемешайте.

Последние обновления на сайте:

1. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
2. Пасхальный кулич на сметане.
3. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
4. Семейный яблочный пирог.
5. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
6. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
7. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
8. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
9. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
10. Какие исторические памятники подлежат охране
11. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
15. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
16. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
17. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
18. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
19. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
20. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
21. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
22. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
23. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
24. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
25. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
26. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
27. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
28. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
29. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
30. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
31. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
32. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
34. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
35. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
36. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
37. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
38. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
39. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
40. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
41. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
42. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
43. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
44. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
45. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
46. Борщ с курицей в мультиварке
47. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
48. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
49. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот